O, squash butternut , rydym yn dy addoli. Eich blas melys, maethlon. Eich gwead calonog, meddal. Heb sôn am y bounty o faetholion sydd gennych. (Rydyn ni'n siarad bron i 300 y cant o'n fitamin A bob dydd, ynghyd â 48 y cant o'n fitamin C dyddiol a dos hefty o botasiwm i gist.) Rydych chi hefyd yn hynod amlbwrpas, felly gallwn ni eich taflu i mewn pasta , purée chi i mewn Pizza saws (mwy ar hynny yn nes ymlaen), eich plygu i mewn i Ceistadillas neu eich troi'n chili sy'n cynhesu enaid neu cawl . Nid yw'n syndod nad oes gennych unrhyw gaswyr. A hyd yn oed os gwnaethoch chi, y 40 butternut hyn sboncen byddai ryseitiau yn sicr o'u trosi. Wele, awdl i'n hoff lysieuyn cwympo.
CYSYLLTIEDIG: 80 Ryseitiau Sboncen Gaeaf i'w Gwneud o Nawr tan y Gwanwyn
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell1. Pitsa gyda Saws Sboncen Butternut
Saws tomato? Gallwch chi wneud yn well na hynny. Mae'r saws hwn ond yn galw am squash butternut, garlleg, perlysiau ffres a broth. Rhowch ffres arno mozzarella , ricotta a saets cyn i chi ei weini (a newid noson pizza am byth).
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Sboncen Butternut Stuffed Hearty
Cyfarfod â'r prif gyflenwad di-gig o gwmpas. Maen nhw wedi'u stwffio â quinoa, gwygbys , pupurau coch wedi'u rhostio a llawer o ychwanegion yn yr hydref, fel cnau cyll, Gruyère a finegr seidr afal.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Sboncen Butternut Carbonara
Y ffordd orau i gael eich llysiau? Mewn powlen fawr o sbageti, wrth gwrs. Mae Pancetta a Parmesan wedi'i gratio yn cymryd ei flas hallt-sawrus i fyny rhicyn.
Mynnwch y rysáit
Y Priodol Fodern 4. Butternut Squash Quesadilla gyda Nionyn wedi'i Carameleiddio
Taco Dydd Mawrth newydd gael ffansi. Ac rydyn ni'n gwahodd ffa du , afocado a'r holl verde salsa.
Blas Chloe5. Mac Vegan Butternut a ‘Caws’ gyda Smita Shiitake ‘Bacon’
Rydyn ni'n caru popeth am hyn. Popeth, o'r saws 'caws' cashiw-butternut i'r 'cig madarch shiitake'.
Mynnwch y rysáit
Cymdeithas Wythnos6. Bulgur gyda Sboncen Butternut Rhost, Sage a Chaws Gafr
Peidiwch byth â rhoi cynnig ar bulgur? Bydd y dysgl cwympo hon yn gwneud argraff gyntaf wych i'r grawn hynafol. Mae ganddo hefyd briwsion mêl afalau , sychu llugaeron , teim a phaganau wedi'u tostio, rhag ofn nad oedd yr enw ar ei ben ei hun yn ddigon hydrefol i chi.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. Sboncen Butternut Hasselback
Cymerwch dudalen o lyfr Sweden ar datws a'i chymhwyso i'r llysieuyn cwympo aromatig hwn. Mae'n cael ei sychu mewn mêl, menyn a pherlysiau ffres cyn cael ei rostio. Bydd eich gwesteion cinio felly argraff.
Mynnwch y rysáit
Ysbrydoledig 8. Cyri Lentil a Blodfresych gyda Nwdls Sboncen Cnau Rhost Rhost
Mae ein blys yn fodlon, diolch i aelod Coterie, Ali Maffucci. Spiralize eich hun neu wirio gan y zoodles yn eich archfarchnad leol am sboncen cyn-troellog.
delweddau chopi priyanka 2013
Malwch Foodie 9. Sboncen Butternut wedi'i Rostio a Chili Twrci gyda Ffa Gwyn a Sage
Cwtsh clyd ar ddiwrnod cŵl, diolch i aelod Coterie, Heidi Larsen. Cynheswch eich esgyrn gyda bowlen galonog o chili, wedi'i gorffen â gwin gwyn a phupur pasilla wedi'u rhostio.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. Salad Pasta Sboncen Butternut a Chaws Gafr
Ac roeddech chi'n meddwl bod gan yr haf ddibs ar salad pasta. Mae'r sgrechiadau dysgl hyn yn cwympo, o'r sinamon a'r cnau pinwydd i'r teim ffres a'r caws gafr.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Lasagna Sboncen Butternut
Lasagna iach? Cofrestrwch ni. Mae'n cael ei lwytho â garlicky sbigoglys a rhubanau squash butternut yn lle pasta.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell12. Sboncen Butternut Heb Laeth ‘Fondue’
Y gaeaf eithaf bwyd cysur , wedi gwneud fegan a heb laeth . Y gyfrinach? Olew olewydd all-forwyn a llaeth cnau coco tun.
Mynnwch y rysáit
Cymdeithas Wythnos13. Risotto Sage-Barley gyda Sboncen Butternut
Arddangosyn A: Y diffiniad o iwm. Nid yn unig y mae'r harddwch hwn yn cymryd 30 munud yn unig i'w wneud, ond mae hefyd yn brolio 18 gram o brotein fesul gweini, diolch i haidd perlog a chaws Asiago.
Mynnwch y rysáit
Halen a Gwynt 14. Sboncen Butternut, Salad Panzanella Afal a Chyrrant
Os ydych chi'n pendroni beth yw panzanella, salad bara ydyw yn y bôn. Ac mae'r un hon mor hydrefol, mae'n ymarferol yn gwisgo cardigan ac yn sipping a PSL .
Ottolenghi Syml: Llyfr Coginio15. Sboncen Butternut Rhost Yotam Ottolenghi gyda Lentils a Gorgonzola
Pa mor hyfryd yw'r ddysgl ochr hon? Mae'n serennu corbys priddlyd, sboncen wedi'i rostio melys a Gorgonzola tangy. Gallwn glywed eich gwesteion ' oohs a ahhs eisoes.
Mynnwch y rysáit
LLUN: HAN / STYLIO CRISTNOGOL: ERIN MCDOWELL16. Risotto Sboncen Butternut gyda Crispy Leeks
Anghofiwch ddŵr berwedig. Mae'r risotto yn coginio mewn piwrî o squash butternut wedi'i rostio a broth cyw iâr yn lle, sy'n ei droi'n hynod sawrus a hufennog.
Mynnwch y rysáit
Llun: Michael Marquand / Steilio: Nisha Vora17. Cawl Sboncen Sbeislyd Thai Sbeislyd Instant Pot
Cyflwyno'r bowlen harddaf o gawl y byddwch chi byth yn ei fwyta. Mae'r iogwrt cnau coco swirly, cnau daear wedi'i rostio a hadau sesame yn gyffyrddiad gorffen hyfryd.
Mynnwch y rysáit
Skinnytaste Un a Wedi'i Wneud18. Cyw Iâr Dijon-Maple gyda Ysgewyll Brwsel a Sboncen Butternut
Na, ni fyddwn byth yn dod dros giniawau padell ddalen. Yn enwedig y rhai sydd wedi'u gorchuddio â gwydredd masarn-mwstard. A hyd yn oed yn fwy felly os ydyn nhw'n cymryd llai nag awr i'w gwneud.
Mynnwch y rysáit
Wedi'i blatio'n dda gan Erin 19. Sboncen Butternut Rhost Cinnamon
Mae surop masarn, rhosmari ffres a sbeisys yn cymryd y llysieuyn hwn yn bell, hir.
sut i leihau breichiau mewn wythnos
O Fy Llysiau 20. Brechdanau Caws wedi'u Grilio Sbigoglys, Garlleg Rhost a Sboncen Butternut
Os yw rysáit yn galw am bennaeth cyfan o garlleg wedi'i rostio , ods ydyn ni am ei fwyta. Fel, ASAP. Daliodd y jac pupur melty ein sylw hefyd.
Cwci a Kate 21. Sboncen Butternut Rhost Hearty a Salad Afal
Ein hoff ran o salad yw bob amser y darnau creisionllyd ar ei ben. Yma, mae hynny'n golygu pecans sinamon-masarn.
Damn Delicious 22. Sboncen Menyn Rhost a Chawl Bacwn
Am wneud cinio am yr wythnos gyfan mewn 40 munud? Peidiwch ag edrych ymhellach na'r stunner hallt, llysieuol hwn.
Sut mae Melys yn Bwyta 23. Llithryddion Butternut Bean Du gyda Ketchup Chipotle
Gan fod squash butternut yn hynod llaith a hufennog, ni fydd yn rhaid i chi boeni am y rhain byrgyrs llysiau troi allan yn sych.
Cwci a Kate 24. Tacos Sboncen Butternut Rhost
Mae sboncen sbeislyd Chile yn cwrdd â slaw ffa duon bresych a chartref guacamole . Fe ddown â'r llygad y dydd .
Sut mae Melys yn Bwyta 25. Sboncen Rhost Sbeislyd gyda Feta a Perlysiau
Ryseitiau hyblyg yw'r ryseitiau gorau. Mae'r un hon yn galw am squash mes, ond gellir ei wneud gyda butternut, delicata, kabocha neu pa bynnag gourd sydd gennych wrth law.
Cegin fel y bo'r Angen 26. Sboncen Butternut a Pitsas Bara Pita Afal gyda Chaws Cheddar a Sage
Anghofiwch ffwdanu gyda thoes pizza, cartref neu wedi'i brynu mewn siop. Bydd pitas bach yn gweithio'n iawn. Byddwn yn cymryd naddion mêl a phupur coch ychwanegol wedi'u malu ar ein un ni, os gwelwch yn dda.
Sut mae Melys yn Bwyta 27. Cnau Menyn wedi'u Carameleiddio, Garlleg Rhost a Chaws wedi'i Grilio Menyn Cnau Coco
Cadarn, fel arfer mae'n cymryd tua phum munud i wneud a caws wedi'i grilio , nid 35. Ond mae rhostio'r garlleg a sawsio'r sboncen mor werth chweil y gwaith ychwanegol. Ewch ymlaen, trowch eich hun.
Baker Lleiafrifol 28. Cawl Sboncen Butternut Curried
Nid oes iachâd ar gyfer tywydd oer fel sbeisys cynnes powdr cyri melyn a dos hael o past garlleg chili.
Baker Lleiafrifol 29. Salad Sboncen Rhost, Pecan a Phomgranad
Mae ein pêl grisial yn dweud eich bod chi i fod i'w gwasanaethu yn Diolchgarwch. Mae croeso i chi symud yr addurniadol pwmpenni oddi ar y bwrdd - mae'r salad hwn yn ddigon eithaf i fod yn ganolbwynt.
sut i wneud gwallt yn syth yn barhaol
Llun: Matt Dyletswydd / Steilio: Erin McDowell30. Cacen Uwch-ochr-i-lawr Squash Butternut Squash
Mae Yup, eich hoff lysieuwr cwympo bob amser hefyd yn ei wneud pwdin . Meddyliwch fod pwdin taffi gludiog yn cwrdd â chacen dalen siwgr brown.
Mynnwch y rysáit
Llun / Steilio: Katherine Gillen31. Galette Sboncen Gaeaf gyda Winwns Carameliedig a Gruyère
Mae'r harddwch hwn wedi'i fwriadu ar gyfer eich Diolchgarwch bwrdd. Er bod y gramen cartref yn ddigon syml, ni fyddwn yn dweud a ydych chi'n defnyddio toes pastai a brynir mewn siop fel llwybr byr.
Mynnwch y rysáit
Llyfr Coginio Llysieuol Giraalle Badiozamani / Instant Pot Miracle32. Risotto Farro gyda Sboncen Butallut a Scallions
Reis pwy? Mae farro pearled yn sefyll i mewn am y grawn traddodiadol, ac yn cwrdd menyn , garlleg, squash butternut a chaws Parmesan wedi'i falu ar gyfer troelli decadent ar risotto hen ysgol.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell33. Pizza Veggie Rhost a Ricotta
Dewch â'r sialóts, yr ystafelloedd a'r ffenigl ymlaen. Nid yn unig y byddwch chi'n cael blas ar bounty'r hydref ym mhob tafell, ond mae'r rysáit hefyd yn galw am ddefnyddio hawdd toes pizza wedi'i brynu mewn siop i arbed amser.
Mynnwch y rysáit
Aran Goyoaga / Cinnamon A Fanila34. Salad Sboncen wedi'i Rostio gyda Ffa Gwyn, Briwsion Bara a Lemwn Cadwedig
Masnachwch eich salad ochr werdd arferol ar gyfer yr eilydd calonog hwn. Os ydych chi am wneud cyn lleied o waith â phosib, defnyddiwch tun ffa i arbed 12 awr o aros i chi.
Mynnwch y rysáit
buddion rhwbio rhew ar wyneb
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell35. Gratin Llysiau Gaeaf Spiralized
Pannas tendr, tatws melys a squash butternut yn cael eu trawsnewid yn nwdls gyda troellwr i greu'r hydref mwyaf pwyllog caserol o bob amser. (Mae'n sylfaenol mac a chaws , bois.)
Mynnwch y rysáit
Christopher Testani / Prydau Teulu Instant36. Sboncen Maple-Cinnamon Melys a sur
Mae'r rysáit yn galw am ddefnyddio a sboncen gaeaf ar yr ochr fach, fel delicata, mes, carnifal neu dwmplen melys. Ond byddai squash butternut yn blasu'r un mor ddwyfol wedi'i doused mewn agrodolce surop finegr-masarn seidr afal.
Mynnwch y rysáit
DAVID LOFTUS / Nawr ac Eto37. Salad Sboncen Julia Turshen’s Radicchio a Rhost
Mae yna ffyrdd di-ri o ddefnyddio'r slaw cynnes hwn. Gweinwch ef fel ochr ar gyfer cig eidion neu twrci , parwch ef â mayonnaise ar gyfer llysieuwr brechdan neu ei droi'n gaws wedi'i grilio gyda dos hael o cheddar.
Mynnwch y rysáit
Michael Graydon a Nikole Herriott / Dim Ffansi38. Sboncen Rhost Alison Roman gyda Pistachios Iogwrt a Sbeislyd
Mae'r dysgl hon yn blasu fel yr holl rannau gorau o dymor siwmper trwchus, o'r cnau cnau cwmin-tyrmerig i sboncen gaeaf y cigydd.
Mynnwch y rysáit
Bacwn Fforc Llwy 39. Sboncen Caws Butternut, Selsig Andouille a Stwffio Perlysiau
Hunks o baguette Ffrengig. Caws Gruyère wedi'i falu. Saets ffres, teim a rhosmari. Yup, y gang i gyd yma.
Cynhaeaf Hanner Pob 40. Cawl Sboncen Cnau Cnau Afal Cheddar gyda Crymbl Cinnamon Pecan
Onid yw hi'n hyfryd? Oni bai eich bod am gadw'r rhyfeddod awr hon llysieuol , yn sicr ni fyddai ychydig o stribedi o gig moch briwsion ar ei ben yn brifo.
CYSYLLTIEDIG: 80 Ryseitiau Cawl Cwympo Nid ydych chi (yn ôl pob tebyg) wedi Ceisio O'r blaen
Am fwy fyth o ryseitiau gwych, edrychwch ar ein llyfr coginio cyntaf, Dim ond y Stwff Da .
