P'un a ydych chi'n coginio gwledd i grŵp bach o ffrindiau neu'n cadw pethau'n allweddol isel gyda'ch teulu, mae'r rhain yn ffres ac yn hawdd 4ydd o Orffennaf mae archwaethwyr yn sicr o greu argraff. Dechreuwch eich Diwrnod Annibyniaeth barbeciw gyda detholiad o seigiau y gellir eu tynnu - o fwydydd bysedd cyfeillgar i blant, fel pretzels meddal, i archwaethwyr uchel, fel rholiau cimwch bach - yr ydym yn sicr y byddai ein cyndadau yn eu cymeradwyo. Ac os oes angen help arnoch gyda gweddill y fwydlen, gwasanaethwch yr archwaethwyr hyn ochr yn ochr â'n hoff un 4ydd o Orffennaf ac un (neu ddau) o'r pwdinau gwladgarol hyn ar gyfer y bash iard gefn eithaf.
CYSYLLTIEDIG: 35 4ydd Gorffennaf Coctels Bydd hynny'n Dwyn y Sioe
Dau Bys a'u Pod
1. Salsa Llus, Mefus a Jicama
Mae yna ychydig bach o wres (o'r jalapeño) yn y dip iach hwn, ond os yw'n well gennych salsa ysgafn, croeso i chi ei adael allan.
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Sgiwyr Watermelon-Feta wedi'u Grilio
Mae'r salad melys a thewn hwn yn dechrau ar y gril; mae'r marciau torgoch yn cynnig mygni dymunol i'r watermelon . A'r rhan orau? Nid oes unrhyw bowlenni i'w glanhau wedi hynny. Nawr dyna ni buddugoliaeth.
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: 8 Ryseitiau Sgiwer Lefel Nesaf i'w Gwneud ar y Gril yr Haf hwn (Pwdin wedi'i gynnwys)
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL3. Moch Moron mewn Blanced
Bydd y ysgafnach hwn ar y clasur yn gadael digon o le i bawb cwn Poeth a byrgyrs yn ddiweddarach. Gweinwch nhw gyda digon o dip duwies gwyrdd (a sos coch ar gyfer y bwytawyr piclyd).
Mynnwch y rysáit
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL
4. Bar Bruschetta Eidalaidd
Peidiwch â ffwdanu dros y trefniant - cyflwyniad ar hap yw'r ffordd orau i gyfleu naws gwinllan hamddenol. Fe ddown â'r gwin .
Mynnwch y rysáit
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL5. Wyau wedi'u Cythruddo Afocado
Twist hwyliog ar ffefryn parti y byddwch chi'n ei weini ym mhob barbeciw rydych chi'n ei gynnal o nawr tan am byth, wedi'i warantu. Mae afocado bwtsiera yn gwneud y llenwad yn hufennog ychwanegol.
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: Y Cynhwysyn Cyfrinachol ar gyfer Wyau Peryglus Perffaith
Chwantau Carlsbad
6. Taquitos Cyw Iâr Byfflo Mêl
Arbedwch amser i wneud y appetizer hwn, sy'n ddymunol i'r dorf, ar 4ydd o Orffennaf trwy ddechrau gyda phrynu siop cyw iâr rotisserie a'i falu eich hun.
Damn Delicious7. Guacamole wedi'i Grilio Corn Melys
Mae rhoi afocados ar y gril yn rhoi blas myglyd, blasus i'r dip hwn. A allem awgrymu ei wneud yn rhan barhaol o'ch Dydd Mawrth Taco bwydlen?
Cynhaeaf Hanner Pob8. Crostini Haf
Faint o gynhwysion tymhorol allwch chi ffitio ar a baguette , ti'n gofyn? Rydyn ni'n dweud bod y posibiliadau'n ddiddiwedd. Rhowch gynnig ar baru caws glas gyda grilio eirin gwlanog , caws gafr a balsamig gyda cheirios ffres, neu cheddar gyda jam llus.
Bwyta Tin Rysáit9. Platiwr Llysiau Chargrilled
Y cyfan sydd ei angen arnoch i dymoru'r dynion hyn yw halen, pupur ac olew olewydd. Taflwch nhw ar y gril ac mae gennych chi'ch antipasti Eidalaidd eich hun. Peidiwch â sgimpio ar y saws iogwrt tangy.
Gimme Rhai Ffwrn10. Tostadas Bean Du Pîn-afal 10 Munud
Yn syml, gosodwch eich cregyn tostada allan, eu taenu â llwyaid o ffa du, haenu ychydig dafell o afocado ac ychwanegu'r salsa. Voilà.
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL11. brathiadau byrger Keto Guacamole
Oherwydd bod popeth yn blasu'n well pan mae mini (ac afocado ar ei ben). Peli cig wedi'u lapio â chig moch wedi'u gorchuddio â chynnyrch ffres a mozzarella perlog.
Mynnwch y rysáit
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL12. Salad Zucchini Caprese
Fe wnaethon ni uwchraddio'r O.G. gyda blas haf hyd yn oed yn fwy * trwy ychwanegu grilio zucchini i'r combo tomato-basil-mozz. Rydym yn addo na fyddwch chi byth yn mynd yn ôl.
Mynnwch y rysáit
Bacwn Fforc Llwy13. Ffyn Mozzarella wedi'i lapio â Wonton gyda Saws Marinara
Yn hytrach na mynd trwy'r drafferth o orchuddio a bara'r caws, mae deunydd lapio wonton yn llwybr byr i'r wasgfa rydych chi'n dyheu amdani. Y canlyniad yw'r un ffyn creisionllyd rydych chi'n eu hadnabod ac yn eu caru - ond gyda llai o ymdrech.
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL14. Peach Peach, Cyw Iâr a Pizza Ricotta
Ffordd ardderchog i wneud y gorau o ffrwythau ffres y tymor. Mae toes pizza wedi'i brynu mewn siop yn caniatáu hyn pastai haf i ddod at ei gilydd mewn dim ond un awr.
Mynnwch y rysáit
Bacwn Fforc Llwy15. Adenydd Cyw Iâr wedi'u Grilio Cilantro, Calch ac Iogwrt
Mae unrhyw barti gwyliau yn anghyflawn heb bwydydd bys . Rydyn ni wedi'ch gorchuddio â'r adenydd tangy, finegr hyn a fydd yn diflannu mewn eiliadau yn y cookout .
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL16. Berdys Cnau Coco
Mae'n rhyfeddol o hawdd gwneud eich hoff app bwyty gartref (ac yr un mor flasus). Peidiwch ag anghofio llawer o saws chili melys ar gyfer trochi.
Mynnwch y rysáit
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL17. Sgiwerod Porc Melys a sur gyda Phîn-afal
Maent yn gyflym ac yn hawdd i'w chwipio, ac yn sicr o fynd â'ch coginio i'r lefel nesaf. Diolch i'r sgiwer defnyddiol, ni fydd angen chopsticks na ffyrc arnoch chi. (O, ac os oes angen help arnoch chi torri'r pîn-afal ...)
Mynnwch y rysáit
Sut mae Melys yn Bwyta18. Guacamole Crispy Guacamole
Pwy oedd yn gwybod y byddai dau o'n hoff seigiau Mecsicanaidd yn paru gyda'i gilydd mor braf? Sglodion parod parod, amigas.
Y Neges Hwn yw Ni16. Dip Buffalo Cauli-Ranch Poeth a Tangy
Rhowch gyw iâr yn lle reis blodfresych a sauté nes eu bod yn euraidd ac yn dyner. Gweinwch ef gyda chraceri, sglodion tortilla, sglodion tatws neu lysiau wedi'u sleisio.
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL20. brathiadau Ham
Meddyliwch am beli maint brathiad o siop-brynu toes pizza wedi'i lapio mewn sleisys o prosciutto hallt a'i orchuddio â chaws Parmesan. Mamma mia.
Mynnwch y rysáit
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL21. brathiadau Gorgonzola wedi'u pobi
Y cyfan sydd ei angen arnoch chi yw pum cynhwysyn a 30 munud i wneud y rysáit tynnu-ar-wahân hon. Meddyliwch amdano fel blas sawrus ar fara mwnci.
Mynnwch y rysáit
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL22. Rholiau Cimychiaid Bach
Enwch haf mwy eiconig brechdan , arhoswn. Mae byns bach yn golygu y cewch y gymhareb berffaith o gig crafanc i fara cigydd wedi'i dostio ym mhob brathiad.
Mynnwch y rysáit
Cynhaeaf Hanner Pob23. Pretzels Meddal Stwffio Sbigoglys ac Artisiog
Manteisiwch i'r eithaf ar y ddau beth hyn llysiau'r gwanwyn tra eu bod yn dal i fod ar eu hanterth. Maen nhw'n cael eu pobi nes bod y pretzels yn euraidd ac mae'r dip y tu mewn yn ooey-gooey.
meddyginiaeth gartref ar gyfer gwallt llwydLLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL
24. brathiadau cawslyd Polenta gyda Brwsel Sprouts a Pancetta
Wedi'u pentyrru'n uchel gyda phob un o'n hoff ychwanegion sawrus, y dynion bach hyn yw ein ffefryn newydd yn swyddogol byrbryd . Ni fydd hyd yn oed y plant yn meindio eu bod yn bwyta llysieuyn.
cael y rysáit
LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL25. Llithryddion Sprout Brwsel
Y dewis arall iachaf (a cutest) yn lle byns erioed. Peidiwch â @ ni.
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: 25 Ryseitiau Pedwerydd o Orffennaf Pleserus
Beth''s Coginio Gaby26. Salad Tatws Melys, Corn a Feta
Dysgl ochr galonog i weini ochr yn ochr byrgyrs , cŵn , golwythion neu stêc .
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Wyau Deviled Corn Corn Mecsicanaidd
Salad tatws ? Meh. Watermelon wedi'i sleisio? Yawn. Ar y llaw arall, y rhain Mecsicanaidd teclynnau llaw fydd sgwrs y noson. A gorau oll, gallwch chi eu chwipio mewn llai nag awr.
Mynnwch y rysáit
Damn Delicious28. Salad Brocoli Hufenog
Ni allwch fynd yn anghywir â chaws, cashiw, winwns a llugaeron sych wedi'u taflu mewn dresin melfedaidd.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. Pitsas Skillet Mini gyda Madarch a Thomatos wedi'u Rhostio
Ffordd hawdd i blesio pawb? Cymerwch hoff fwyd bob amser (pizza) a'i wneud yn brathu. Defnyddiwch y harddaf tomatos o'r farchnad ffermwyr - ni chewch eich siomi.
Mynnwch y rysáit
Jerrelle Guy / Rodney Scott''s Byd barbeciw30. Caws Pimento Rodney Scott
Mae'r ap deng munud hwn yr un mor ddilys Deheuol fel y mae'n ei gael. Yr allwedd yw rhwygo'ch cheddar miniog eich hun ar gyfer y gwead sidanaidd-llyfn gorau posibl.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell31. Gazpacho 15-Munud gyda Ciwcymbr, Pupur Coch a Basil
Gan nad oes unrhyw un eisiau treulio noson haf yn sefyll dros stôf boeth, hon cawl oer yn dod ynghyd rhaniad lickity yn y cymysgydd neu'r prosesydd bwyd yn lle.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Sgiwerod Cyw Iâr Lemon Gwlad Groeg gyda Saws Tzatziki
Tynnwch y sgiwer sitrws, chwaethus hyn i berffeithrwydd, yna rhowch nhw i'ch gwesteion. (Bydd angen digon o danwydd ar y plant i chwarae yn y chwistrellwr, wedi'r cyfan.)
Mynnwch y rysáit
sut i dynnu gwallt diangen yn barhaol o'r wynebLlun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
33. Salad Pasta Salami, Artichoke a Ricotta
Pasta tendr + calonnau artisiog gloyw + salami hallt + ricotta hufennog = pob nodyn blas y gallech ofyn amdano mewn salad pasta. Mae'r vinaigrette mwstard yn mynd ag ef dros ben llestri.
Mynnwch y rysáit
LLUN: JON COSPITO / STYLING: Heath Goldman34. Bruschetta Tomato Heirloom Enfys
Dewch â'r bag tote mwyaf rydych chi'n berchen arno i farchnad y ffermwyr a'i lwytho i fyny ar allllll y tomatos heirloom . Ar ôl eu sleisio, y cyfan sy'n rhaid i chi ei wneud yw eu sesno, tostio'r baguette a'i daenu ar y ricotta.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell35. Salad Blodfresych ‘Tatws’
Ni fyddwch yn dod o hyd i un diferyn o mayo yn hyn picnic stwffwl. Yn lle, rydyn ni'n defnyddio iogwrt Groegaidd, hufen sur a mwstard Dijon ar gyfer dresin sy'n rhannau cyfartal yn hufennog, yn gynnes ac yn chwaethus.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell36. Tacos Berdys Sbeislyd gyda Mango Salsa
Hyd yn oed gyda stêc , porc wedi'i dynnu a mac a chaws ar y dec, mae gennym ni bob amser * le i tacos. Ciciwch y parti gyda'r ddysgl drofannol hon sydd ddim ond yn cymryd 20 munud i'w chwipio. (Dyma sut i dorri mango heb wneud llanast llysnafeddog, Bron Brawf Cymru.)
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell37. Cawl Cymysgydd Ciwcymbr-Avocado 15-Munud
Ciwcymbr cŵl, adfywiol. Afocado hufennog bwtsiera. Sudd leim ffres wedi'i wasgu. Allllll y perlysiau. Oes angen i ni ddweud mwy? (Os felly, efallai y bydd y baguette Asiago-encrusted yn eich siglo.)
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell38. Salad Peach a Halloumi wedi'i Grilio gyda Gwisgo Lemon-Pesto
Symud o'r neilltu, cigoedd: Mae eirin gwlanog a chaws halloumi yn dod i mewn yn boeth. Byddwch yn amyneddgar ac arhoswch i'r marciau torgoch ddatblygu'n llawn - mae'r salad yn fwy teilwng o Insta y ffordd honno.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell39. Sgiweriaid Berw Berdys gyda Chorn, Selsig a thatws
Bydd eich gwesteion yn cael eu syfrdanu’n llwyr pan fyddant yn gweld y cludadwy hwn yn cymryd berw bwyd môr yn taro’r bwrdd picnic. Dim ond gosod papur newydd allan a gadael i bawb gloddio i mewn.
Mynnwch y rysáit
Kristin Perers / Rownd Ni40. Corn Barbeciw Mwg
Menyn a halen? Gallwch chi wneud yn well na hynny. Rhowch gynnig ar y cyfuniad zesty hwn o mayo, sudd leim, powdr chili, paprica a chaws Parmesan yn lle.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. brathiadau Mac a Chaws wedi'u pobi
Fel rheol, rydyn ni'n paratoi pot enfawr o mac i'w weini gyda phorc wedi'i dynnu, asennau ac eraill Prif gyflenwad barbeciw . Ond rydyn ni'n caru'r syniad o wneud hoff ochr pawb yn gludadwy ac yn rhydd o offer.
Mynnwch y rysáit
Erin McDowell42. Salad Ciwcymbr Oeri
Efallai mai hwn yw'r salad mwyaf adfywiol a grëwyd erioed. Hyd yn oed yn well, dim ond pum cynhwysyn syml sydd eu hangen arno (ac mae'r mwyafrif ohonyn nhw'n debygol yn eich cegin ar hyn o bryd).
Mynnwch y rysáit
Llun: Nico Schinco / Styling: Sarah Copeland43. Gazpacho Tomato Melyn
Fel pe na allai'r cyfuniad o domatos heirloom, ciwcymbr, nionyn coch a phupur cloch melyn fynd yn fwy haf, mae'r rysáit hefyd yn galw am ddwy eirin gwlanog llawn sudd am gyffyrddiad o felyster.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell44. Salad Pasta BLT
Mae'n gwneud ei gyfiawnder enw gyda'r holl gynhwysion traddodiadol (heb y bara, wrth gwrs). Gwnewch swp ychwanegol o'r cig moch pupur du i'w weini ar fyrgyrs.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell45. Pizza Salad Eidalaidd wedi'i dorri
Er mawr syndod i neb, mae llysiau'n unig ... blaswch filiwn yn well ar ben cramen pizza creisionllyd impeccably. Mae'r pastai wedi'i lwytho â Eidaleg styffylau fel ricotta, mozz ffres a pepperoncini.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell46. Llithryddion Cyw Iâr Byfflo 15 Munud
Mae cyw iâr rotisserie wedi'i brynu mewn siop yn ei wneud eto. Ar ôl i'r cyw iâr gael ei falu, dim ond ei daflu mewn saws Buffalo gyda seleri wedi'i dorri a chydosod y llithryddion .
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell47. Dip Corn Corn Mecsicanaidd
Mind os ydym yn cwympo wyneb-yn-gyntaf i'r pentwr hwn o nefoedd gawslyd? Cwl. Pwy ddaeth â'r cerveza?
Mynnwch y rysáit
Llun: Mark Weinberg / Steilio: Erin McDowell48. Bara Corn Llus Skillet
P'un a ydych chi'n gweini cyw iâr wedi'i grilio, porc wedi'i dynnu neu stêc wedi'i ferwi, mae bara corn yn baru diogel. Mae'r un hon hefyd yn ymfalchïo yn yr haf llus a streusel siwgr brown i gist.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell49. Bwrdd Fruicuterie
Pan nad ydych yn siŵr, ni allwch fynd yn anghywir ag amrywiaeth o gawsiau ffansi a ffrwythau ffres. Llwythwch ef gyda'ch holl faves, o ciwi a watermelon i fricyll ac eirin.
Mynnwch y rysáit
LLUN: MARK WEINBERG / STYLING: ERIN MCDOWELL50. Tartenau Peach Bach gyda Chaws Gafr a Mêl
Mae hyn yn ysgafn-eto-llenwi appetizer haf sydd â'r swm cywir o felyster a sbeis i wneud i'n cegau ddŵr am fwy. Gwell fyth, mae'n hawdd iawn eu gwneud, diolch i rew crwst pwff .
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: 43 Ryseitiau Corn Ffres i Wneud Pob Haf Yn Hir
Am fwy fyth o ryseitiau gwych, edrychwch ar ein llyfr coginio cyntaf, Dim ond y Stwff Da .