25 Gwahanol fathau o aeron (a pham y dylech chi fod yn bwyta pob un ohonynt)

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dydych chi ddim yn ddieithr i llus, mefus , mwyar duon a mafon . Ond oeddech chi'n gwybod bod yna ddwsinau ar ddwsinau o wahanol rywogaethau aeron yn y byd? Os ewch chi yn ôl yr ystyr botanegol - bod aeron yn ffrwyth cigog heb bwll a gynhyrchir o flodyn sengl sy'n cynnwys un ofari - mae popeth o fananas i bupurau chili i watermelons yn dod o dan y diffiniad hwnnw. Felly, gydag ystyr sy'n eang, beth yn aeron, mewn gwirionedd? Ar yr un pryd, rydym yn tueddu i ddefnyddio'r gair aeron ar gyfer ffrwythau llawn maeth, sudd, crwn, meddal-cnawdog. Yn gyffredinol maent yn cynnwys hadau, ynghyd â lladdfa o wrthocsidyddion, fitaminau a mwynau a all roi hwb i'ch cof, lleihau llid a mwy. Dyma 25 math o aeron i'w defnyddio mewn nwyddau wedi'u pobi, jamiau, smwddis a mwy.

CYSYLLTIEDIG: 25 Mathau o Afalau ar gyfer Pobi, Byrbrydau neu Droi'n Seidr

1. Mefus

Enw gwyddonol: Fragaria x ananassa

Blas: melys, suddiog, ychydig yn asidig

Buddion iechyd: Dewch â'r gwrthocsidydd ymlaen, polyphenol a manteision gwrthlidiol. Oherwydd eu flavonoids niferus (sy'n gyfansoddion naturiol a geir mewn planhigion sy'n amddiffyn y corff rhag tocsinau bob dydd), bwyta mefus ar y rheolaidd gall helpu i ffrwyno dirywiad gwybyddol. Gallwch chi fwyta mwy na dim ond y aeron , hefyd: Topiau mefus profwyd bod (aka'r dail) yn cynorthwyo anghysur gastroberfeddol a phoen yn y cymalau. Rhowch gynnig ar drwytho dŵr neu finegr gyda dail mefus, eu taflu mewn smwddi neu eu trwytho mewn dŵr wedi'i ferwi i wneud te.

Ryseitiau: Ceirch dros nos gyda Siocled a Mefus, Salad Nwdls Soba Oer gyda Mefus, Darn Mefus gyda Chramen Mefus

2. Llus

Enw gwyddonol: Cyanococcus

Blas: melys, blodeuog, weithiau'n sur

Buddion iechyd: Mae llus yn cael eu llwytho â iach y galon potasiwm , ffolad, ffibr a fitamin C. Fel mefus, llus ymffrostio digon o hwb i'r cof gwrthocsidyddion ac eiddo gwrthlidiol. Mae astudiaethau'n dangos y gallent ohirio heneiddio gwybyddol hefyd, diolch i'w lefelau flavonoid uchel.

Ryseitiau: Smwddi Llus-Sinsir, Bara Corn Llus Skillet, Cacen Fwyd Angel wedi'i Grilio gyda Saws Llus

3. Mafon

Enw gwyddonol: Rubus idaeus

Blas: tarten-felys

Buddion iechyd: Nid yn unig mae gan fafon 8 gram o ffibr fesul gwasanaethu, ond maen nhw'n llawn gwrthocsidyddion amrywiol a ffytonutrients gwrthlidiol. Sioeau ymchwil y gallant helpu i reoli diabetes a gordewdra math-2 yn well. Mae eu dail hefyd yn cael eu llwytho ag eiddo iachâd sydd wedi cael eu defnyddio i leihau sgîl-effeithiau beichiogrwydd ers canrifoedd, gan gynnwys cyfog a chwydu. Te dail mafon coch yn cael ei gyffwrdd i gryfhau'r groth, byrhau esgor, lleihau cymhlethdodau ac atal gwaedu postpartum.

Ryseitiau: Sourdough gyda Chaws Bwthyn Chwipio a Jam Chia Mafon, Soufflé Mafon, Raspberry Prosecco Ice Pops

4. Mwyar duon

Enw gwyddonol: Rubus

Blas: tarten-felys, weithiau'n sur

Buddion iechyd: Un cwpan o mwyar duon yn cynnwys tua 2 gram o protein ac 8 gram trawiadol o ffibr. Mae pob gweini hefyd yn ymfalchïo yn hanner y swm dyddiol a argymhellir o fitamin C, yn ogystal â gwrthocsidyddion a pholyffenolau sy'n rhoi hwb i'r ymennydd.

Ryseitiau: Caws wedi'i Grilio Blackberry-Peach, Berry Galette, Cacen Upside-Down Plum Blackberry

5. Llugaeron

Enw gwyddonol: Vaccinium subgenus Oxycoccus

Blas: tarten, chwerw

Buddion iechyd: Llugaeron yn llawn gwrthocsidyddion ac mae ganddyn nhw briodweddau gwrthlidiol. Defnydd rheolaidd o llugaeron amrwd Adroddir ei fod yn hybu iechyd y llwybr wrinol, y system dreulio a'r system imiwnedd. Gallent hefyd leihau eich risg o ganser, wlserau a chlefydau dirywiol sydd wedi'u gwreiddio mewn difrod celloedd.

Ryseitiau: Saws Llugaeron Gwin Coch 5-Cynhwysyn, Brie Pob gyda Llugaeron a Phomgranad, Cyw Iâr Rhost Llugaeron Balsamig

6. Belen y Bechgyn

Enw gwyddonol: Rubus ursinus x Rubus idaeus

Blas: melys, tangy, blodeuog

Buddion iechyd: Mae Llaeth Bechgyn - croes rhwng mafon, mwyar duon, dewberry a loganberry - yn llawn ffibr, fitaminau a mwynau. Mae ymchwil yn dangos y gallant helpu i ostwng pwysedd gwaed a chymorth i atal amsugno braster yn y llwybr gastroberfeddol. Gan fod ganddyn nhw lawer o wrthocsidyddion fel aeron eraill, gall boysenberries eich helpu chi i gynnal ymennydd iach ac amddiffyn rhag heneiddio gwybyddol, difrod celloedd ac Alzheimer’s.

Ryseitiau: Jeli Belen , Darn Melyn Bechgyn , Cacen Gacen Bechgyn

7. Lingonberry

Enw gwyddonol: Vaccinium vitis-idaea

Blas: sur, ychydig yn felys

Buddion iechyd: Fel y rhan fwyaf o aeron, mae lingonberries yn cynnwys llawer o wrthocsidyddion, flavonoidau ac asiantau gwrthlidiol. Mae un gweini yn pacio whopping 139 y cant o'ch manganîs dyddiol a argymhellir, mwyn sy'n helpu'r corff i ffurfio meinwe gyswllt, esgyrn a hormonau. Gall Lingonberries hefyd gynorthwyo gydag iechyd y perfedd, y llygaid a'r galon, hyrwyddo lefelau siwgr yn y gwaed yn iach a helpu gyda rheoli pwysau.

Ryseitiau: Peli Cig Sweden gyda Saws Lingonberry , Jam Lingonberry , Penwaig wedi'i ffrio gyda Lingonberries

8. Blaenor

Enw gwyddonol: Sambucus

Blas: tarten-felys, priddlyd, llachar

Buddion iechyd: Mae ysgaw, sy'n tyfu ar yr un goeden â blodau ysgaw, yn annwyl iawn am eu heiddo sy'n rhoi hwb imiwnedd. Honnir i surop, te ac atchwanegiadau ysgaw byrhau annwyd a lleihau'r symptomau anadlol sy'n dod gyda nhw. Maen nhw wedi'u llwytho â gwrthocsidyddion, fitaminau A a C a mwynau fel potasiwm, ffosfforws, haearn a chopr, felly does dim syndod eu bod nhw wedi cael eu defnyddio fel meddyginiaeth ers canrifoedd.

Ryseitiau: Syrup Elderberry , Jam Elderberry , Darn Elderberry-Almond

9. Huckleberry / Bilberry

Enw gwyddonol: Vaccinium

Blas: sur, chwerw, melys

Buddion iechyd: Mae Huckleberries yn debyg i olwg llus ond yn cynnwys llai o siwgr, ac felly mae ganddyn nhw flas chwerwon. Mae ganddyn nhw lawer o ffibr, fitaminau A, B ac C, gwrthocsidyddion a haearn. Mae Huckleberries hefyd yn adnabyddus am eu gallu i wneud hynny colesterol is ac amddiffyn y corff rhag clefyd y galon, gwythiennau faricos, glawcoma a dirywiad cyhyrol.

Ryseitiau: Llwyn Ffig Huckleberry , Eog wedi'i Grilio gyda Huckleberry Relish , Cacen De Lemon Huckleberry

10. Goji Berry / Wolfberry

Enw gwyddonol: Lycium barbarum

Blas: chwerwfelys pan yn amrwd; tarten-felys ac ychydig yn chwerw wrth sychu

Buddion iechyd: Yn hanu o Asia, mae aeron goji wedi cael eu defnyddio mewn meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd, Corea, Fietnam a Japaneaidd ers y drydedd ganrif o leiaf. Fe'u gwerthir amlaf yn sych yn yr Unol Daleithiau a'u defnyddio fel a bwyd iechyd , oherwydd eu bod yn cynnwys 19 asid amino. Mae gan aeron Goji dunnell o haearn, sinc, calsiwm a gwrthocsidyddion hefyd.

Ryseitiau: Bowlen Smwddi Gwyrdd, Hadau a Goji Berry Granola , Salad Superfood Rhost Butternut a Goji Berry

11. Mulberry Du

Enw gwyddonol: Mwy o ddu

Blas: tarten-felys, coediog

Buddion iechyd: Yn debyg i fwyar duon, mae mwyar duon yn wych ar gyfer pasteiod a jamiau, ac maen nhw'n arbennig o boblogaidd yng ngheginau De'r Unol Daleithiau. Maen nhw wedi'u llwytho â gwrthocsidyddion a polyphenolau, a allai eich helpu i gynnal colesterol da ac iechyd cardiofasgwlaidd, ynghyd ag atal gordewdra. Gall Mulberries hefyd wella siwgr yn y gwaed a lleihau eich risg ar gyfer canser trwy leihau difrod ocsideiddiol yn eich celloedd a'ch meinweoedd.

Ryseitiau: Tarten Mulberry gyda Cardamom a Phupur Du , Pwdin Reis Cnau Coco gyda Chompote Mintys Mulberry , Mulberry Rustic a Mefus Galette

12. Cyrens Du

Enw gwyddonol: cyrens duon

Blas: tarten a phridd pan yn amrwd; melys wrth sychu

Buddion iechyd: Gwyddys bod y rhain yn hybu swyddogaeth yr arennau, iechyd llygaid ac imiwnedd. Mae cyrens duon hefyd yn uwch mewn anthocyaninau na chyrens coch, sy'n fath o flavonoid y dywedwyd ei fod yn cynorthwyo i ostwng pwysedd gwaed, atal diabetes, gwella golwg, lleihau twf celloedd canser a mwy.

Ryseitiau: Curie Du a Brie Pob wedi'i Stwffio Cnau Ffrengig , Jam Cyrens Du Syml , Cacen Stripe Lemon a Currant Du

13. Gooseberry

Enw gwyddonol: Asennau uva-crispa

Blas: asidig, sur, melys

Buddion iechyd: Ffibr, fitaminau, gwrthocsidyddion, o fy! Mae'r rhain ymhlith yr aeron mwyaf cofiadwy y gallwch chi eu bwyta, ond mae eu cynnwys ffytonutrient sy'n ymladd yn erbyn llid yn eu gwneud yn werth y pucker. Gooseberries hefyd yn cynnwys swm solet o asid clorogenig, a all helpu i reoli eich lefelau siwgr yn y gwaed, yn ogystal â chopr, manganîs a photasiwm. Yn nodweddiadol, tywyllaf y gwsberis, y cynnwys anthocyanin uwch.

Ryseitiau: Darn Cape Gooseberry gyda Meringue High-Mile , Jam Gooseberry , Tartlets Gooseberry-Blueberry

14. Acai Berry

Enw gwyddonol: Euterpe oleracea

Blas: tarten felys, priddlyd

sut i sythu gwallt cyrliog yn naturiol gartref

Buddion iechyd: Diolch i'w gynnwys protein a ffibr, mae açai yn flaenllaw am roi hwb i egni a'ch cadw'n llawn. (Odds ydych chi wedi rhoi cynnig ar bowlen a smwddi ffasiynol neu smwddi, neu hyd yn oed powdr açai.) Mae hefyd wedi bod yn gysylltiedig â gwella cylchrediad gwaed ac atal ceuladau gwaed, gan ei fod yn honni ei fod yn gweithredu fel math o deneuwr gwaed naturiol sy'n llacio'r pibellau gwaed. Mae'r superfruit Brasil hefyd yn cael ei lwytho â gwrthocsidyddion (tair gwaith y swm a geir mewn llus, i fod yn union) a gallai helpu i hybu swyddogaeth yr ymennydd a cholesterol iach.

Ryseitiau: Bowlen Smwddi Siocled Tywyll Açai, Sorbet Açai-Banana , Cacen Blwch Iâ Açai Siocled

15. Hardy Kiwi / Kiwi Berry / Gooseberry Siberia

Enw gwyddonol: Actinidia arguta

Blas: tarten, melys, aromatig

Buddion iechyd: Mae'r cwtshys hyn yn blasu fel ciwi llai niwlog, dim ond yn fwy cymhleth ac asidig (er eu bod yn dal i gymryd lle solet yn lle ciwis rheolaidd yn y mwyafrif o ryseitiau). Mae aeron ciwi yn pacio gyda fitaminau, ffibr, magnesiwm, potasiwm a gwrthocsidyddion, yn union fel y rhan fwyaf o'r aeron ar y rhestr hon. Mae un gweini yn ymffrostio 120 y cant o'ch fitamin C a argymhellir bob dydd, yn ogystal â 2 gram o brotein ac 8 gram o ffibr.

Ryseitiau: Salad Mafon Kiwi Berry , Martini Kiwi Berry , Iogwrt Berry Kiwi Perffaith

16. Salmonberry

Enw gwyddonol: Rubus spectabilis

Blas: blodeuog, melys

Buddion iechyd: Yn frodorol i Alaska a Chanada, mae'r llugaeron yn edrych yn debyg iawn i fafon lliw blush neu oren. Fel y mwyafrif o aeron eraill, mae ganddyn nhw gynnwys ffibr solet ond maen nhw'n isel mewn calorïau, felly byddan nhw'n eich cadw chi'n llawn heb eich pwyso chi i lawr. Maent hefyd yn gyfoethog o polyphenolau, sy'n eu gwneud yn wych ar gyfer diffyg traul , iechyd cardiofasgwlaidd ac ymladd diabetes.

Ryseitiau: Cacen Eog , Darn Eog , Jam Salmonberry

17. Saskatoon Berry / Juneberry

Enw gwyddonol: Amelanchier alnifolia

Blas: melys, maethlon, priddlyd

Buddion iechyd: Maent yn edrych yn debyg iawn i lus ond maent yn feddalach ac yn lliw coch. Yn frodorol i Alaska, Gorllewin Canada a rhannau o'r Unol Daleithiau, mae aeron saskatoon yn gyfoethog gwrthocsidyddion a gweithio rhyfeddodau yn erbyn llid ac arthritis. Defnyddiwch nhw i roi hwb i'ch cymeriant o magnesiwm, haearn, potasiwm, calsiwm, copr a mwy.

Ryseitiau: Tartenau Menyn Berry Saskatoon , Cacen Briwsion Caws Hufen Berry Saskatoon , Saskatoon Crisp

18. Llus

Enw gwyddonol: Rubus chamaemorus

Blas: blodeuog, tarten, ychydig yn felys

Buddion iechyd: Gall yr aeron tlws hyn wrthsefyll tywydd oer fel swyn, p'un a ydyn nhw'n tyfu ym Maine, Sgandinafia neu hyd yn oed y Cylch Arctig. Diolch i'w llawer gwrthocsidyddion , mae mwyar yn gysylltiedig â chryfhau esgyrn, ymladd anemia a dadwenwyno'r corff. Maent hefyd yn cynnwys llawer o brotein o gymharu ag aeron eraill, gyda bron i 3 gram fesul gweini.

Ryseitiau: Cacen Cardamom gyda Hufen Cloudberry , Orennau gyda Orange Sorbet a Cloudberry Jam , Hufen Iâ Cloudberry

19. Bearberry

Enw gwyddonol: Arctostaphylos uva-ursi

Blas: sych a diflas pan yn amrwd; melysach wrth ei goginio

Buddion iechyd: Er eu bod i'w cael yn naturiol mewn parthau arctig a thanarctig ledled y byd, gellir tyfu mwyar duon ledled yr Unol Daleithiau y mae pobl frodorol wedi'u defnyddio dail arthberry mewn meddygaeth werin am amser hir, gan y credir eu bod yn lleddfu popeth o gur pen i gerrig arennau i boen cefn. Maent hefyd yn hanesyddol wedi cael eu defnyddio i drin y bledren a heintiau'r llwybr wrinol .

Ffyrdd o Ddefnyddio Nhw: Sychwch y dail i de, coginiwch yr aeron i mewn i saws neu eu hychwanegu at nwyddau wedi'u pobi fel myffins, cacennau neu sgons.

20. Mulberry Coch

Enw gwyddonol: Morus rubra

Blas: melys, ychydig yn darten

Buddion iechyd: Yn debyg i fwyar duon sy'n debyg i fwyar duon, mae mwyar duon yn edrych fel mafon hir. Mae eu ffibr gall cynnwys eich helpu i gynnal lefel colesterol iach a system dreulio, tra gallai eu symiau uchel o haearn a fitamin C gynorthwyo iechyd y croen, lleihau eich risg o glefyd y galon a gostwng pwysedd gwaed. Te wedi'i wneud gyda dail mwyar Mair gallai hefyd helpu i ostwng siwgr yn y gwaed a lleihau llid.

Ryseitiau: Pastai Mulberry , Mulberry Jam , Crempogau Mulberry

21. Llugaeron

Enw gwyddonol: Capparis spinosa

Blas: tangy, llysieuol, miniog

Buddion iechyd: Caprau yw blagur blodau picl llwyn caper Môr y Canoldir. Os gadewch i'r blagur hynny dyfu yn lle eu piclo'n gynamserol, byddant yn aeddfedu i mewn i fwyar. Mae llugaeron yn llawn gwrthocsidyddion, haearn, calsiwm a fitaminau A, B2 a K. Fe'u defnyddiwyd yn yr hen amser fel meddyginiaeth ac fel affrodisaidd .

Ryseitiau: Feta Pob gyda Dill, Aeron Caper a Sitrws, Cig Eidion Seared, Pupur wedi'i Grilio a Aeron Caper , Bas y Môr gyda Aeron Caper, Olewydd Gwyrdd a Meyer Lemon

22. Chokeberry

Enw gwyddonol: Aronia

Blas: sych, chwerw, miniog

Buddion iechyd: Chokeberries yw un o'r rhai mwyaf chwerw allan yna, diolch i'w nodedig tannins . Yn union fel gwydraid o tannig gwin coch , byddan nhw'n gadael eich ceg yn teimlo'n sych. Pan fyddant wedi'u coginio neu eu pobi, maent yn llai chwerw. Rhai astudiaethau dangos bod chokeberries yn un o'r rhai gorau ar gyfer iechyd cardiofasgwlaidd, ac mae eu gwrthocsidyddion yn helpu i leihau llid, pwysedd gwaed a cholesterol.

Ryseitiau: Salad Aronia Berry gyda Sboncen a Ysgewyll Brwsel , Aronia-Açai Sorbet , Darn Llus Aronia

23. Chokecherry

Enw gwyddonol: Prunus virginiana

Blas: tarten chwerw, astringent

Buddion iechyd: Peidio â chael eich drysu â chokeberries, mae chokecherries yn llawn sioc gwrthocsidyddion sy'n ymladd afiechydon a flavonoidau, yn ogystal ag asid cwinig, sy'n cael ei alw'n atal heintiau'r llwybr wrinol. Mae ymchwil yn dangos bod asid cwinig hefyd yn gysylltiedig â gwell cylchrediad a swyddogaeth pibellau gwaed. Defnyddiodd Americanwyr Brodorol de chokecherry i drin anhwylderau fel annwyd, twbercwlosis a dolur rhydd, tra bod yr aeron yn cael eu bwyta'n amrwd i gynorthwyo treuliad.

Ryseitiau: Jeli Chokecherry , Chokecherry Coulis Dros Y Lleuad

24. Cyrens Coch

Enw gwyddonol: Asennau Coch

Blas: tangy, tarten, ychydig yn felys

Buddion iechyd: Cyrens coch yn cynnwys llawer o gwrthocsidyddion, flavonoidau a fitamin B. , sy'n helpu i amddiffyn meinweoedd a wardiau'r corff rhag diabetes ac apoplexy. Fel cyrens du, mae cyrens coch yn cynorthwyo'r systemau imiwnedd ac anadlol ac yn llawn dop ffibr .

Ryseitiau: Cyrens Coch a Jeli Bathdy , Clafoutis Cyrens Coch , Cotta Fanila Panna gyda Chwris Coch a Coulis Mafon

25. Dewberry

Enw gwyddonol: Rubus flagellaris

Blas: tarten, ychydig yn felys, ychydig yn chwerw

Buddion iechyd: Rhain aeron du gwyllt tyfu ar winwydd hir ledled Gogledd-orllewin y Môr Tawel a blasu tebyg i'r mwyar duon rydych chi'n eu hadnabod ac yn eu caru, dim ond mwy o darten a chwerw. Mae ganddyn nhw lawer o fitamin A a C, magnesiwm, sinc a chopr. Gall cynnwys potasiwm ‘Dewberries’ hefyd helpu i ostwng pwysedd gwaed.

Ryseitiau: Jeli Dewberry , Crydd Dewberry , Sgonau Dewberry-Lemon

CYSYLLTIEDIG: 10 Math o Oren ar gyfer Suddo, Byrbrydau a Phopeth Rhwng

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan