Chwe Math o Finegr A'u Buddion Iechyd

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 8 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 10 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 13 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Technoleg Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
• Newyddion Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
• Chwaraeon IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
• Ffilmiau Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Mae finegr yn rhywbeth sydd gennym ni i gyd yn silff y gegin, a ddefnyddir i gael gwared ar saim, mowldio i lanhau carpedi a marciau creon ystyfnig, ac nid dim ond hynny, hyd yn oed yn sychu ar ben saladau a phicls ar gyfer y blas asidig ysgafn hwnnw.

Efallai eich bod i gyd yn gyfarwydd â'r finegr gwyn cyffredin, a hyd yn oed y finegr seidr afal sydd wedi dod i gael lle pendant yn y maes colli pwysau a harddwch nawr. Fodd bynnag, mae yna ddwsinau o finegr ar gael yn y farchnad o finegr seidr afal i finegr gwyn.

Y ffurfiau mwyaf cyffredin o finegr a geir yn India yw - finegr gwyn distyll a finegr seidr afal, sydd hefyd yn adnabyddus am eu buddion iechyd a harddwch amrywiol. Ar lefel sylfaenol, cynhyrchir finegr trwy eplesu hylif alcoholig (hylif siwgrog sydd eisoes wedi'i eplesu i greu ethanol) gan facteria asid asetig [1] .

Gellir defnyddio sawl cynhwysyn wedi'i eplesu, gan gynnwys cnau coco, reis, dyddiadau, persimmon, mêl, ac ati, i wneud finegr. Dyma restr o'r gwahanol fathau o finegr sydd ar gael yn y marchnadoedd a'u defnyddiau a'r buddion posibl.

Darllenwch ymlaen i wybod am wahanol fathau o finegr a'u buddion iechyd.

1. Finegr Seidr Afal

Mae finegr seidr afal, a elwir hefyd yn finegr seidr, wedi'i wneud o seidr neu afal. Mae'r afalau yn cael eu eplesu a'u pasio trwy broses helaeth i ddatblygu'r cynnyrch terfynol

Buddion iechyd finegr seidr afal:

O reoleiddio eich lefelau siwgr yn y gwaed i wella iechyd y perfedd, mae manteision finegr seidr afal yn helaeth ac maen nhw fel a ganlyn [3] [4] [5] :

• Cymhorthion i mewn colli pwysau .
• Mae'n rheoli lefelau siwgr yn y gwaed.
• Yn atal adlif asid.
• Yn lleihau colesterol.
• Yn gwella dolur gwddf.
• Yn gwella iechyd y galon.
• Yn gwella metaboledd.
• Mae'n rheoli lefelau pH iach.
• Yn gwella iechyd y croen.

Anfanteision finegr seidr afal:

• Gall defnydd gormodol waethygu symptomau gastroparesis.
• Efallai y bydd yn lleihau archwaeth ac yn hyrwyddo teimladau o lawnder [6] .
• Gall achosi erydiad o enamel dannedd .
• Pan gaiff ei fwyta heb wanhau, gall achosi llosgi'r gwddf.
• Mae'n rhyngweithio â meddyginiaeth diabetes a rhai cyffuriau diwretig.

2. Finegr Coch / Gwyn

Gelwir finegr gwin coch / gwyn hefyd yn finegr traddodiadol, a ddefnyddir yn boblogaidd yn y broses goginio. Gwneir y mathau hyn o finegr o gyfuniad o naill ai gwin coch neu win gwyn [7] . Mae gan finegr gwyn flas tangy, tra bod finegr coch yn cael ei flasu â mafon naturiol [8] . Defnyddir finegr coch yn gyffredin wrth baratoi porc, tra bod finegr gwyn yn cael ei ddefnyddio wrth baratoi cyw iâr / pysgod.

Buddion iechyd finegr coch / gwyn:

• Rhwymedi rhagorol ar gyfer diffyg traul [9] .
• Helpwch i arafu arwyddion heneiddio.
• Mae'r asid asetig yn y math hwn o finegr yn profi i fod yn ddefnyddiol wrth leihau braster corff .
• Helpwch i wella ansawdd y croen.

Anfanteision finegr coch / gwyn:

• Er bod finegr gwyn yn ddiogel ar y cyfan, gall gor-fwyta achosi cyflyrau llidiol gwaethygu yn y llwybr gastroberfeddol uchaf fel llosg y galon neu ddiffyg traul [10] .

3. Finegr Reis

Mae finegr reis yn un o'r ffurfiau hynafol ar finegr, na enillodd lawer o boblogrwydd yn y diwydiant iechyd [un ar ddeg] . Wedi'i wneud trwy eplesu gwin reis, mae finegr reis ar gael mewn lliw gwyn, coch neu ddu ac mae hefyd ar gael yn y ffurf wedi'i sesno neu heb ei sesio ac mae'n cynnwys asid asetig a swm cymedrol o asidau amino [12] . Defnyddir finegr reis gwyn ar gyfer piclo llysiau, tra bod finegr reis coch yn cael ei ddefnyddio wrth baratoi sawsiau neu dipiau.

Buddion iechyd finegr reis:

• Helpwch i wella treuliad .
• Yn gallu trin blinder.
• Helpwch i wella'r lefel imiwnedd [13] .
• Gall helpu i wella iechyd y galon a'r afu.

Anfanteision finegr reis:

• Gall bwyta finegr reis yn rheolaidd achosi difrod deintyddol [14] .

4. Finegr Balsamig

Yn draddodiadol, gelwir finegr balsamig yn finegr lliw brown tywyll sy'n cael ei wneud o rawnwin heb eu hidlo a heb eu newid. Yn wahanol i fathau eraill o finegr, ni cheir finegr balsamig o alcohol wedi'i eplesu ond fe'i gwneir o rawnwin gwasgedig ac fe'i gadewir i oedran fel gwin . Mae finegr balsamig yn llawn gwrthocsidyddion ac mae'n cynnwys colesterol isel a brasterau dirlawn [pymtheg] .

Buddion iechyd finegr balsamig:

• Gall helpu i leihau'r risg o ganser [16] .
• Yn lleihau'r risg o broblemau sy'n gysylltiedig â'r galon fel a trawiad ar y galon .
• Yn gweithio'n dda fel lliniaru poen.
• Gall weithio fel suppressant archwaeth.

Anfanteision finegr balsamig:

• Gall yfed finegr balsamig amrwd achosi llid yn y gwddf a niwed i'r oesoffagws.
• Gall achosi poen stumog.

5. Finegr Brag

Mae'r finegr lliw euraidd ysgafn hwn yn boblogaidd yn Awstria, yr Almaen a'r Iseldiroedd. Mae wedi'i wneud yn arbennig o gwrw ac mae'n flas maleisus a miniog. Mae finegr brag yn cynnwys asid asetig, wedi'i wanhau rhwng asidedd 4 y cant ac 8 y cant, sy'n ei gwneud yn gynhwysyn rhagorol mewn rheoli pwysau [17] .

Buddion iechyd finegr brag:

• Cymhorthion i reoli lefelau siwgr a gallai fod yn fuddiol wrth drin diabetes math 2 [18] .
• Isel mewn calorïau, mor fuddiol ar gyfer colli pwysau.
• Helpwch i leihau colesterol.

Anfanteision finegr brag:

• Gall niwed i'r oesoffagws, leinin stumog a'r arennau ddeillio o or-ddefnyddio finegr brag.
• Gall hefyd achosi pydredd dannedd a chynyddu'r risg o osteoporosis.

6. Finegr Sugarcane

Fe'i gelwir yn boblogaidd fel finegr cansen, mae'r math hwn o finegr yn cael ei dynnu o siwgwr siwgr ac fe'i defnyddir yn gyffredin yn Ynysoedd y Philipinau. Mae blas finegr siwgr yn debyg i flas finegr reis. Fodd bynnag, yn groes i'r enw, nid yw finegr siwgrcan yn felys ac mae ganddo flas tebyg i fathau eraill o finegr.

Buddion iechyd finegr siwgrcan:

• Gall helpu i wella ansawdd y croen [19] .
• Gall helpu i reoli myringitis gronynnog.
• Gall helpu i reoli glycaemia.

Anfanteision o finegr siwgrcan:

• Os caiff ei yfed yn ormodol, gall polososanol sy'n bresennol mewn siwgwr achosi anhunedd , cynhyrfu stumog, pendro, cur pen a cholli pwysau afiach.
• Yn effeithio ar lefelau colesterol yn y gwaed
• Gall achosi teneuo gwaed [ugain] .

Ar Nodyn Terfynol ...

Mae finegr yn hylif sy'n cynnwys asid asetig a dŵr yn bennaf ac fe'i defnyddir mewn arferion meddyginiaethol, ymchwil wyddonol ac arbrofion, ac arferion coginio. Dylid bwyta finegr mewn dognau bach neu ar ôl ei wanhau mewn dŵr.

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan