Gwin Gwyn V Gwin Coch: Pa Sy'n Iachach?

Yr Enwau Gorau I Blant

Ar gyfer Rhybuddion Cyflym Tanysgrifiwch Nawr Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion Dyddiol

Dim ond Mewn

  • 5 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl honChaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
  • adg_65_100x83
  • 6 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml! Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
  • 8 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
  • 11 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021 Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Rhaid Gwylio

Peidiwch â Cholli

Hafan Iechyd Maethiad Maethiad oi-Amritha K Gan Amritha K. ar Ebrill 30, 2019

Ers oesoedd, mae gwin wedi cael ei ddefnyddio nid yn unig at ddibenion hamdden ond hefyd ar gyfer cyflyrau iechyd amrywiol. Wedi'i wneud o sudd grawnwin wedi'i eplesu, y ddiod flasus yw un o'r ffyrdd gorau o ymgorffori hwyl ac iechyd. Gellir priodoli yfed cymedrol o win i oes hir, amddiffyniad rhag canser a gwell iechyd meddwl [1] . Gellir priodoli un budd o'r fath o yfed gwin i ffordd o fyw peryglus pobl Ffrainc a all, mewn achosion arferol, arwain at farwolaeth o glefyd coronaidd y galon. Fodd bynnag, mae'r defnydd cyffredin o win yn ystod prydau bwyd yn golygu bod gan y wlad lai o achosion o farwolaethau sy'n gysylltiedig â chlefyd y galon [dau] .





Gwin Gwyn Vs Gwin Coch

Nid yw buddion rhyfeddol gwin yn rhywbeth y mae'r byd modern yn ei ddarganfod oherwydd datgelodd ymchwil a gynhaliwyd ym Mhrifysgol Harvard y daethpwyd o hyd i jar ym meddrod y Brenin Scorpion I, sy'n dyddio'n ôl i 3150 CC, gydag olion gwin ynghyd â rhywfaint o weddillion llysieuol. [3] . Wel, yn edrych fel nad ni yw'r unig rai sy'n gwybod am fuddion gwin! Wedi'i yfed ledled y byd, mae gan win le arbennig ym mywyd rhywun. O godi eich hwyliau i wella swyddogaeth eich calon, mae'r pum diod sylfaenol yn dod mewn pum math sylfaenol - gwin coch, gwin gwyn, gwin rhosyn, gwin pefriog a gwin caerog [4] .

Heddiw, byddwn yn edrych yn ddwfn ar y mathau mwyaf cyffredin o win, coch a gwyn ac yn ceisio pa amrywiaeth sydd â buddion iechyd gwell o gymharu.

Gwahaniaethau rhwng Gwin Gwyn a Gwin Coch

Y peth cyntaf sy'n dod i feddwl pawb wrth siarad am y gwahaniaethau rhwng gwin gwyn a gwin coch yw'r gwahaniaeth lliw fel mae'r enw'n awgrymu. Ond nid dim ond hynny!



beth i'w wneud ar ddiwrnod glawog

Gwahanol fathau o rawnwin

Gwneir gwin gwyn a gwin coch gyda gwahanol fathau o rawnwin. Tra bod gwinoedd coch yn cael eu gwneud gyda grawnwin coch, mae gwinoedd gwyn yn cael eu gwneud gyda grawnwin gwyn. Lliw y grawnwin a ddefnyddir yw'r prif wahaniaeth rhwng yr amrywiaethau. Pinot Noir a Cabernet Sauvignon yw rhai o'r mathau o win coch ac mae Chardonnay, Pinot Grigio, ac ati, yn fathau o win gwyn [5] .

Gwahanol rannau o'r grawnwin

Gwneir gwin gwyn a gwin coch gan ddefnyddio gwahanol rannau o'r grawnwin. Hynny yw, er bod gwinoedd coch yn cael eu eplesu gyda'r crwyn grawnwin a'r hadau, nid yw gwinoedd gwyn. Mae'r croen a hadau'r grawnwin yn rhoi lliw tywyll i'r gwin coch. I wneud gwin gwyn, mae'r grawnwin yn cael eu pwyso a chaiff yr hadau, y croen a'r coesynnau eu tynnu cyn y broses eplesu [6] .

Fodd bynnag, ar gyfer paratoi rhai gwinoedd gwyn, mae'r grawnwin gwyn yn cael eu eplesu gyda'r crwyn a'r hadau. Cyfeirir at winoedd a wneir gan ddefnyddio'r dechneg hon fel Gwinoedd Oren ac mae ganddynt flas tebyg i flas gwinoedd coch, ac anaml y defnyddir y dechneg hon [5] .



Dulliau gwahanol o wneud gwin

Mae blasau meddal, cyfoethog a melfedaidd gwin coch ac asidedd gonestrwydd, aroglau blodau, a nodiadau ffrwythau pur gwinoedd gwin yn cael eu caffael trwy'r gwahanol ddulliau a fabwysiadwyd ar gyfer gwneud gwin. Y gwahaniaeth mawr rhwng gwneud gwin coch a gwneud gwin gwyn yw'r broses ocsideiddio. Mae gwin coch yn cael ei gynhyrchu trwy ocsidiad, sy'n achosi i'r gwin golli'r nodiadau blodau a ffrwythau yn gyfnewid am flasau cyfoethog, maethlon a gorffeniad llyfn cynyddol [6] .

Trwy ddefnyddio casgenni derw, cynyddir y lefelau ocsigen sy'n caniatáu i'r gwin anadlu a chyfuno â'r ocsigen, gan arwain at win coch yn cael ei flas cyfoethog. Yn achos cynhyrchu gwin gwyn, mae'r amlygiad i ocsigen yn cael ei leihau trwy ddefnyddio tanciau dur gwrthstaen, sy'n sicrhau ffrwythlondeb a blasau blodau'r gwin [5] , [7] .

Gwin Gwyn Vs Gwin Coch

Cymhariaeth Maeth rhwng Gwin Gwyn a Gwin Coch

Er bod gan y ddau fath o win y maetholion tebyg, mae gwahaniaeth rhwng gwerthoedd maethol gwin coch a gwin gwyn [8] , [9] .

sut i golli braster braich yn gyflym heb ymarfer corff
Maetholion Gwin Gwyn (100g) Gwin Coch (100g)
Calorïau 82 kcal
85 kcal Cyfanswm Carbohydradau 2.6г 2.6 g Siwgr 1 g 0.6 g Protein 0.1 g 0.1 g Sodiwm 5 g 4 mg Potasiwm 71 mg 127 mg Magnesiwm 71 mg 127 mg Haearn 0.5 mg 1 mg Fitamin B6 7 mg 7 mg

Wrth gymharu gwerth maethol gwin coch a gwin gwyn, mae'n hawdd ei ddeall bod gan win coch symiau uwch o rai fitaminau a mwynau. Fodd bynnag, mae gan win gwyn lai o galorïau.

Gwin Gwyn Vs Gwin Coch

Manteision Gwin Gwyn Yfed

Mae rhai o brif fuddion iechyd yfed gwin gwyn fel a ganlyn [10] , [un ar ddeg] , [12] :

Yn gwella swyddogaeth yr ysgyfaint: Mae yfed gwin gwyn yn gysylltiedig â gwell swyddogaeth yr ysgyfaint. Mae'r gwrthocsidyddion sy'n bresennol mewn gwin gwyn yn helpu i gadw'r meinweoedd yn iach a thrwy hynny hyrwyddo anadlu dirwystr. Yn ôl astudiaeth a gynhaliwyd gan Brifysgol Buffalo, datgelwyd bod gan y maetholion mewn gwin gwyn y gallu i wella iechyd eich ysgyfaint a'i gadw'n gweithio'n dda.

Yn amddiffyn y galon: Datgelodd astudiaeth ddiweddar fod yfed gwin gwyn yn fuddiol i iechyd eich calon. Mae'n helpu i leihau'r siawns o ddal clefyd y galon hyd at 25 y cant.

Colli pwysau cymhorthion: Mae'r gwrthocsidyddion epicatechin, quercetin, a resveratrol mewn gwin gwyn yn eich helpu i daflu'r pwysau ychwanegol hwnnw. Mae'r gwrthocsidyddion hyn yn helpu i docio'r ychwanegol ymhell o'ch canol. Mae yfed un neu ddau wydraid o win gwyn y dydd yn helpu i hyrwyddo colli pwysau mewn modd iach.

sut i dyfu'ch ewinedd yn gyflym mewn wythnos

Yn atal afiechyd: Un o brif fuddion eraill yfed gwin gwyn yw ei fod yn helpu i atal rhai afiechydon rhag cychwyn. Mae gan y flavonoidau mewn gwin gwyn briodweddau gwrthocsidiol sy'n helpu i amddiffyn eich corff rhag rhai mathau o ganser, yn enwedig canser y coluddyn.

Gwin Gwyn Vs Gwin Coch

Cliciwch yma i ddarllen mwy am y buddion iechyd gwin gwyn .

Anfanteision o Yfed Gwin Gwyn

  • Gall yfed gormod o win gwyn wyrdroi eich taith i golli pwysau oherwydd gall y calorïau achosi magu pwysau diangen [13] .
  • Gall yfed gormodol arwain at alcoholiaeth a gwenwyn alcohol.
  • Mewn rhai achosion, gall achosi pancreatitis.
  • Dylai unigolion â chyflyrau ar y galon yfed gwin gwyn mewn dull rheoledig gan ei fod yn achosi pwysedd gwaed uchel, strôc, niwed i gyhyrau'r galon a marwolaeth sydyn [14] .
  • Y peth gorau yw i ferched beichiog gadw draw rhag yfed gwin gwyn oherwydd gall achosi syndrom alcohol ffetws [13] .
  • Mae gwinoedd gwyn yn asidig a gallant fod yn ddrwg i'ch dannedd.

Manteision Yfed Gwin Coch

Mae rhai o brif fuddion yfed gwin coch fel a ganlyn [pymtheg] , [16] , [17] , [18] :

Yn hybu iechyd y galon: Mae gan y polyphenolau, resveratrol a quercetin sy'n bresennol mewn gwin coch y gallu i amddiffyn eich calon rhag afiechydon cardiofasgwlaidd. Mae'r maetholion gwrthocsidiol mewn gwin coch yn helpu i arafu dilyniant atherosglerosis. Mae cymeriant rheoledig o win coch yn helpu i leihau marwolaethau cardiaidd ac mae'r resveratrol yn cysgodi celloedd eich calon rhag niwed i feinwe ar ôl strôc, yn atal cronni platennau, ac yn lleihau cronni triglyserid a cholesterol hefyd.

Yn rheoli diabetes: Gall yfed gwin coch helpu i arafu pasio glwcos trwy'r coluddyn bach ac yna i'r llif gwaed. Mae'r help arafu hwn yn atal y pigyn yn lefelau siwgr yn y gwaed mewn cleifion â diabetes math 2. Mae hyd yn oed wedi'i ymgorffori mewn cynllun diet diabetig, oherwydd y buddion sydd gan win coch.

Yn rheoli colesterol: Gall bwyta gwin coch dan reolaeth helpu i wella lefelau colesterol HDL da a gostwng y lefelau colesterol LDL gwael. Mae hyn yn ei dro yn helpu i leihau'r risg o ddatblygu clefydau cardiofasgwlaidd.

Gwin Gwyn Vs Gwin Coch

Gordewdra ymladd: Mae gan y piceatannol cyfansawdd sy'n bresennol mewn grawnwin coch strwythur cemegol tebyg i resveratrol. Mae piceatannol yn helpu i frwydro yn erbyn gordewdra ac ennill pwysau trwy rwystro datblygiad a thwf y celloedd braster.

Yn ymladd difrod radical rhydd: Un o brif fuddion eraill yfed gwin coch yw ei fod yn atal croniad radicalau rhydd a all achosi afiechydon cronig a dirywiol, gan gynnwys canser, afiechydon hunanimiwn, arthritis gwynegol, clefyd cardiofasgwlaidd a chlefydau niwroddirywiol. Mae presenoldeb gwrthocsidyddion hefyd yn chwarae rhan fawr wrth ymladd difrod radical rhydd.

sut i ysgafnhau ardal y fagina

Rhai o brif fanteision eraill yfed gwin coch yw ei fod yn lleddfu poen yn y cymalau, gall arafu dirywiad gwybyddol, atal canser rhag cychwyn, ac ymestyn hyd oes trwy atal afiechydon sy'n gysylltiedig ag oedran rhag cychwyn. [17] .

Anfanteision Yfed Gwin Coch

  • Gall yfed gormod gynyddu eich risg o ddal afiechydon heintus, oherwydd gallai wanhau'ch system imiwnedd [19] .
  • Gall purwyr a ddefnyddir yn y gwin achosi poen yn yr abdomen, dolur rhydd, a hyd yn oed adweithiau asthmatig.
  • Gall yfed cronig niweidio'ch organau mewnol.

Gwin Gwyn V Gwin Coch: Pa Sy'n Iachach?

Mae rhai o'r astudiaethau wedi tynnu sylw at y ffaith bod yfed gwin yn fwy buddiol i'ch iechyd nag yfed gwirod neu gwrw. Nawr ein bod wedi mynd o gwmpas manteision ac anfanteision gwin gwyn a gwin coch, ac wedi cymharu'r buddion maethol, gellir darganfod bod y naill yn well o ran iechyd na'r llall [3] , [ugain] . Ac ar ôl archwilio ac asesu rhwng y buddion yn ogystal â'r sgîl-effeithiau sydd gan win gwyn a gwin coch, gellir honni mai gwin coch yw'r enillydd clir! Wel, nid yw'n golygu bod gwin gwyn yn ddrwg i'ch iechyd neu nad oes ganddo unrhyw fuddion i'ch corff.

Gall gwin coch a gwyn fod yn dda i'ch iechyd wrth ei yfed mewn dull rheoledig a chymedrol. Fodd bynnag, o'i gymharu â gwin gwyn, mae gwin coch yn gynyddol fuddiol i iechyd eich calon oherwydd presenoldeb y resveratrol gwrthocsidiol [dau ddeg un] . Mae gwin gwyn, er bod ganddo wrthocsidyddion, mewn maint cyfyngedig wrth i groen grawnwin gael eu tynnu ar ôl i'r grawnwin gael eu malu.

Gwin Gwyn Vs Gwin Coch

Mae gwin coch yn cynnwys polyphenolau sy'n helpu i frwydro yn erbyn heneiddio cyn pryd, nad oes gan win gwyn [ugain] .

Yn achos calorïau, mae gan wydraid o win gwyn swm cymharol llai o 121 o galorïau ond mae gan win coch 127 o galorïau [22] .

sut i wneud glanhawr gartref

Mae gan win coch lefelau uwch o silicon na gwin gwyn, sy'n golygu ei fod yn gymwynaswr effeithiol i'ch iechyd esgyrn. O'i gymharu â gwin gwyn, mae gwin coch yn helpu i gynyddu dwysedd esgyrn a lleihau risgiau osteoporosis.

Gan fynd dros y buddion yn ogystal â'r sgîl-effeithiau sydd gan win coch a gwin gwyn, gall rhywun nodi'n hawdd bod gwin coch yn gorbwyso gwin gwyn mewn sawl rhan. O wella iechyd eich calon i leihau'r risg o osteoporosis, gall bwyta gwin coch yn gymedrol fod o fudd i'ch iechyd mewn cymaint o ffyrdd [2. 3] .

Felly, os ydych chi'n chwilio am opsiwn iachach rhwng y ddau ddiod, gwin coch yw eich ateb! Mae gwead cyfoethog, llyfn a melfedaidd gwin coch sy'n llawn llu o fuddion yn ychwanegiad hwyliog iach i'ch diet.

Anfanteision Gwin Yfed

Mae popeth a ddaw gyda budd yn sicr o fod ag ochr negyddol iddo, ac nid yw gwin yn ddim gwahanol. Er bod gan win coch, yn ogystal â gwin gwyn, rai buddion penodol iddo, ni ddylid byth argymell yfed alcohol fel modd i wella iechyd rhywun - oherwydd y digonedd o effeithiau niweidiol y gall yfed gormod o alcohol a heb ei reoli ei gael ar eich corff a meddwl [24] . Mae'r risgiau o yfed gormod o alcohol yn amrywio o fethiant yr afu a'r galon i farwolaeth, felly mae'n hanfodol eich bod yn cynnal eich lefelau yfed i'r lleiafswm. Yfed gorau o wydr o win coch y dydd, fodd bynnag, ni all dau wydr brifo chwaith.

Gwin Gwyn Vs Gwin Coch

Gall yfed yn drwm arwain at ddifrod i'ch organau oherwydd bod gwin coch ei hun yn niwrotocsin a all wenwyno'ch ymennydd a'ch afu. Mae yfed trwm cronig, yn ôl astudiaethau diweddar, wedi cael ei gysylltu â risg canser y fron. Datgelodd yr astudiaeth fod menywod a gynyddodd eu defnydd o alcohol yn wynebu risg uwch o ganser y fron [25] , [26] .

Un o sgîl-effeithiau eraill bwyta gwin yw bod y cynhwysion artiffisial fel teclynnau gwella arogl, sefydlogwyr ac asiantau egluro a ddefnyddir i wella blas, lliw, gwead ac oes silff y gwin [27] . Gall y sylffitau a ddefnyddir mewn gwin achosi effeithiau andwyol mewn rhai unigolion fel dermatitis, fflysio, poen yn yr abdomen, dolur rhydd, adweithiau asthmatig a hyd yn oed anaffylacsis sy'n peryglu bywyd [28] .

Dechrau Cyfeiriadau Erthygl
  1. [1]Almaeneg, J. B., & Walzem, R. L. (2000). Buddion iechyd gwin. Adolygiad blynyddol o faeth, 20 (1), 561-593.
  2. [dau]Xiang, L., Xiao, L., Wang, Y., Li, H., Huang, Z., & He, X. (2014). Buddion iechyd gwin: Peidiwch â disgwyl resveratrol gormod. Cemeg bwyd, 156, 258-263.
  3. [3]Yoo, Y. J., Saliba, A. J., MacDonald, J. B., Prenzler, P. D., & Ryan, D. (2013). Astudiaeth draws-ddiwylliannol o ddefnyddwyr gwin mewn perthynas â buddion iechyd gwin. Ansawdd a Dewis Bwyd, 28 (2), 531-538.
  4. [4]Shrikhande, A. J. (2000). Sgil-gynhyrchion gwin sydd â buddion iechyd.Food Research International, 33 (6), 469-474.
  5. [5]Siemann, E. H., & Creasy, L. L. (1992). Crynodiad y resveratrol ffytoalexin mewn gwin.American Journal of Enology and Viticulture, 43 (1), 49-52.
  6. [6]Singleton, V. L., & Trousdale, E. K. (1992). Rhyngweithiadau anthocyanin-tannin yn egluro gwahaniaethau mewn ffenolau polymerig rhwng gwinoedd gwyn a choch.American Journal of Enology and Viticulture, 43 (1), 63-70.
  7. [7]Klatsky, A. L., Armstrong, M. A., & Friedman, G. D. (1997). Gwin coch, gwin gwyn, gwirod, cwrw, a risg ar gyfer ysbyty clefyd rhydwelïau coronaidd. Cyfnodolyn Americanaidd cardioleg, 80 (4), 416-420.
  8. [8]Wollin, S. D., & Jones, P. J. (2001). Alcohol, gwin coch a chlefyd cardiofasgwlaidd. Cyfnodolyn maeth, 131 (5), 1401-1404.
  9. [9]Katalinić, V., Milos, M., Modun, D., Musić, I., & Boban, M. (2004). Effeithiolrwydd gwrthocsidiol gwinoedd dethol o gymharu â (+) - cemeg catechin.Food, 86 (4), 593-600.
  10. [10]Guilford, J. M., & Pezzuto, J. M. (2011). Gwin ac iechyd: Adolygiad.American Journal of Enology and Viticulture, 62 (4), 471-486.
  11. [un ar ddeg]Conigrave, K. M., Hu, B. F., Camargo, C. A., Stampfer, M. J., Willett, W. C., & Rimm, E. B. (2001). Astudiaeth ddarpar o batrymau yfed mewn perthynas â risg diabetes math 2 ymysg dynion.Diabetes, 50 (10), 2390-2395.
  12. [12]Mukamal, K. J., Conigrave, K. M., Mittleman, M. A., Camargo Jr, C. A., Stampfer, M. J., Willett, W. C., & Rimm, E. B. (2003). Rolau patrwm yfed a'r math o alcohol sy'n cael ei yfed mewn clefyd coronaidd y galon ymysg dynion.New England Journal of Medicine, 348 (2), 109-118.
  13. [13]Van de Wiel, A., & De Lange, D. W. (2008). Mae risg cardiofasgwlaidd yn fwy cysylltiedig â phatrwm yfed nag â'r math o ddiodydd alcoholig.Neth J Med, 66 (11), 467-473.
  14. [14]Jarisch, R., & Wantke, F. (1996). Gwin a chur pen. Archifau rhyngwladol alergedd ac imiwnoleg, 110 (1), 7-12.
  15. [pymtheg]Opie, L. H., & Lecour, S. (2007). Y rhagdybiaeth gwin coch: o gysyniadau i foleciwlau signalau amddiffynnol. Dyddiadur calon Ewropeaidd, 28 (14), 1683-1693.
  16. [16]Saremi, A., & Arora, R. (2008). Goblygiadau cardiofasgwlaidd alcohol a gwin coch. Cyfnodolyn therapiwtig Americanaidd, 15 (3), 265-277.
  17. [17]Szmitko, P. E., & Verma, S. (2005). Potensial antiatherogenig gwin coch: diweddariad clinigwr.American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, 288 (5), H2023-H2030.
  18. [18]Ellison, R. C. (2002). Cydbwyso risgiau a buddion yfed cymedrol.Annolion Academi Gwyddorau Efrog Newydd, 957 (1), 1-6.
  19. [19]Higgins, L. M., & Llanos, E. (2015). Ymgnawdoliad iach? Defnyddwyr gwin a buddion iechyd gwin.Wine Economics and Policy, 4 (1), 3-11.
  20. [ugain]Seigneur, M., Bonnet, J., Dorian, B., Benchimol, D., Drouillet, F., Gouverneur, G., ... & Bricaud, H. (1990). Effaith yfed alcohol, gwin gwyn, a gwin coch ar swyddogaeth platennau a lipidau serwm. Dyddiol Cardioleg Gymhwysol, 5 (3), 215-222.
  21. [dau ddeg un]Fuhrman, B., Volkova, N., Suraski, A., & Aviram, M. (2001). Gwin gwyn gydag eiddo tebyg i win coch: mae echdynnu cynyddol o polyphenolau croen grawnwin yn gwella gallu gwrthocsidiol y gwin gwyn sy'n deillio ohono. Cyfnodolyn Cemeg Amaethyddol a Bwyd, 49 (7), 3164-3168.
  22. [22]Whitehead, T. P., Robinson, D., Allaway, S., Syms, J., & Hale, A. (1995). Effaith amlyncu gwin coch ar gynhwysedd gwrthocsidiol Cemeg serwm.Clinical, 41 (1), 32-35.
  23. [2. 3]Pignatelli, P., Ghiselli, A., Buchetti, B., Carnevale, R., Natella, F., Germano, G., ... & Violi, F. (2006). Mae polyphenolau yn atal straen ocsideiddiol mewn synergedd mewn pynciau a roddir gwin coch a gwyn.Atherosglerosis, 188 (1), 77-83.
  24. [24]Fuhrman, B., Lavy, A., & Aviram, M. (1995). Mae bwyta gwin coch gyda phrydau bwyd yn lleihau tueddiad plasma dynol a lipoprotein dwysedd isel i berocsidiad lipid. Cyfnodolyn Americanaidd maeth clinigol, 61 (3), 549-554.
  25. [25]Siemann, E. H., & Creasy, L. L. (1992). Crynodiad y resveratrol ffytoalexin mewn gwin.American Journal of Enology and Viticulture, 43 (1), 49-52.
  26. [26]Weisse, M. E., Eberly, B., & Person, D. A. (1995). Gwin fel cymorth treulio: effeithiau gwrthficrobaidd cymharol salislate bismuth a gwin coch a gwyn.Bmj, 311 (7021), 1657-1660.
  27. [27]Nigdikar, S. V., Williams, N. R., Griffin, B. A., & Howard, A. N. (1998). Mae bwyta polyphenolau gwin coch yn lleihau tueddiad lipoproteinau dwysedd isel i ocsidiad yn vivo. Cyfnodolyn Americanaidd maeth clinigol, 68 (2), 258-265.
  28. [28]Daglia, M., Papetti, A., Grisoli, P., Aceti, C., Dacarro, C., & Gazzani, G. (2007). Gweithgaredd gwrthfacterol gwin coch a gwyn yn erbyn streptococci llafar. Newydd Cemeg Amaethyddol a Bwyd, 55 (13), 5038-5042.

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory