Mae'r Gaeaf Yma: Bwydydd Indiaidd i'ch Cadw'n Gynnes ac yn Iach Y Tymor Oer hwn

Yr Enwau Gorau I Blant

Ar gyfer Rhybuddion Cyflym Tanysgrifiwch Nawr Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion Dyddiol

Dim ond Mewn

  • 5 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl honChaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
  • adg_65_100x83
  • 6 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml! Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
  • 8 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
  • 11 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021 Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Rhaid Gwylio

Peidiwch â Cholli

Hafan Iechyd Lles Lles oi-Amritha K Gan Amritha K. ar Ragfyr 15, 2020

Mae gaeaf Indiaidd yma ac felly hefyd yr oerfel. Rhwng mis Rhagfyr a mis Chwefror, mae'r tywydd rhewllyd yn gorchuddio'r rhan fwyaf o'r wlad, gyda Delhi, Tawang, Leh a Gulmarg yr oeraf yn y wlad. Daw'r misoedd oeraf o fis Rhagfyr a mis Ionawr pan fydd y tymereddau oddeutu 10 -15 ° C ar gyfartaledd.





Bwydydd Cynnes Iach ar gyfer y Gaeaf

Dywed arbenigwyr iechyd, wrth bentyrru dillad gaeaf a sicrhau bod y gwresogydd yn sefydlog gartref, mae'r rhan fwyaf o bobl yn aml yn anghofio'r ffordd bwysig a hawsaf i ymchwyddo trwy'r bwydydd sy'n gaeafu a all helpu i'ch cadw'n gynnes ac yn iach yn ystod y misoedd oer.

Array

Tymor y Gaeaf Ac Arferion Bwyd

Mae'r tymhorau wedi newid, ond beth am eich arferion bwyd? Mae'r gaeaf yn amser pan fyddwch chi'n mwynhau mwy o arferion bwyta i gadw'ch hun yn gynnes ac yn gyffyrddus. Mae hefyd yn wir bod angen mwy o egni ar ein corff yn ystod gaeafau i gadw ei hun yn gynnes. Felly, mae'r calorïau'n cael eu llosgi yn gyflymach ac mae cyfradd metaboledd hyd yn oed yn uchel yn ystod misoedd y gaeaf (bonws: mae hyn yn helpu i gyflymu colli braster bol).

Mewn gaeafau, mae angen i chi fwyta bwydydd sy'n cynyddu eich imiwnedd, gan fod y siawns o ddal heintiau a chlefydau sy'n gysylltiedig ag oerfel yn uchel [1] . Ond, os ydych chi'n gofalu am yr hyn rydych chi'n ei fwyta, gallwch chi atal eich hun rhag dod yn agored i heintiau yn yr awyr fel oerfel a ffliw, trwy ychwanegu bwydydd at eich diet gaeaf a all helpu i wella'ch imiwnedd a'ch cadw'n iach [3] .



Darllenwch yr erthygl i ddod o hyd i rai bwydydd gaeaf iach a blasus Indiaidd (ac eraill) a all helpu i'ch cadw'n gynnes ac yn rhydd o salwch.

croen tywyll o amgylch y geg a'r ên
Array

1. Mêl

Un o'r bwydydd gorau ar gyfer gaeaf Indiaidd, mae mêl yn gyfoethog o lawer o faetholion a siwgrau naturiol sy'n rhoi hwb ynni cyflym i chi. Mêl yn gallu rhoi hwb i'n system imiwnedd a'i gwneud yn gryfach, ac osgoi heintiau rhag cychwyn, a all fod yn gysylltiedig â'i briodweddau gwrthfacterol [4] . Mae mêl hefyd yn helpu gyda dolur gwddf, mater cyffredin y mae'r rhan fwyaf o bobl yn ei wynebu yn y gaeaf.



2. Ghee

Mae Desi ghee yn cael ei fwyta'n helaeth yn India ac ar draws y byd am ei fuddion iechyd syfrdanol. Mae Ghee yn llawn fitaminau sy'n toddi mewn braster, asidau brasterog hanfodol, a fitamin A. Gall Ghee helpu i gydbwyso gwres a thymheredd eich corff oherwydd presenoldeb asidau brasterog hanfodol ynddo [5] .

3. Jaggery

Jaggery yn fwyd cysur arall sy'n cynnwys llawer o galorïau ac sy'n cael ei fwyta'n gyffredin mewn rhannau o India yn ystod y gaeafau i ysgogi gwres y corff [6] . Gellir ychwanegu Jaggery at seigiau melys ac at ddiodydd â chaffein, er mwyn cadw'r corff yn gynnes.

Array

4. Cinnamon

Gall ychwanegu sinamon i'ch llestri yn ystod y gaeaf helpu i roi hwb i'ch metaboledd a thrwy hynny gynhyrchu gwres yn y tywydd oer [7] . Mae powdr sinamon wedi'i gymysgu â dŵr rhosyn yn effeithiol wrth drin croen sych y gaeaf ac gall yfed dŵr wedi'i drwytho sinamon helpu i reoli peswch ac annwyd hefyd.

5. Saffrwm

Mae arogl a blas y saffrwm yn straen ac mae yfed yr aur coch hwn (sbeis drutaf y byd) yn helpu i gynhesu'ch corff. Berwch 4-5 straen saffrwm mewn cwpan o laeth a'i yfed yn gynnes i gael gwared ar felan y gaeaf.

6. Mwstard

Mwstard yn sbeis pungent arall y gwyddys ei fod yn cadw'ch corff yn gynnes yn ystod y gaeafau. Mae gan fwstard gwyn a brown gyfansoddyn pungent mawr o'r enw allyl isothiocyanate, a all godi tymheredd eich corff mewn modd iach [8] .

Array

7. Hadau Sesame

Defnyddir hadau sesame mewn prydau melys Indiaidd fel chikki, sy'n boblogaidd yn ystod misoedd oer y gaeaf. Gwyddys bod yr hadau hyn yn cynhesu'ch corff ac yn gwneud ichi deimlo'n gynnes yn ystod y gaeafau [9] .

8. Millet (Bajra)

Fe'i gelwir hefyd yn filed perlog, mae bajra yn boblogaidd yn Rajasthan. Mae Bajra yn fwyd Indiaidd iach gostyngedig sydd wedi'i fwyta yn India ers yr amseroedd cyn-hanesyddol ac mae'n ychwanegiad gwych i'ch diet yn ystod tymor y gaeaf [10] . Gallwch wneud rotis, khichdi, stwnsh llysiau a miled.

9. Sinsir

Mae sinsir wedi cael ei ddefnyddio'n helaeth fel sbeis neu feddyginiaeth werin ledled y byd. Mae sinsir yn cynnwys polyphenolau pungent o'r enw sinsir fel 6-shogaol, 6-gingerol, a zingerone sy'n cael effeithiau thermogenig ac y gwyddys eu bod yn cynhesu'r corff [un ar ddeg] .

Rhai mwy o fwydydd a all eich cynhesu yn ystod tymor y gaeaf:

Array

10. Pupur Chili

Mae pupurau Chili yn cynnwys cyfansoddyn cemegol o'r enw capsaicin a all gymell thermogenesis yn uniongyrchol, proses lle mae celloedd y corff yn trosi egni yn wres. Mae Capsaicin yn sbarduno derbynnydd a geir mewn niwronau synhwyraidd, gan greu teimlad gwres, a chynyddu tymheredd y corff [12] .

Rhybudd : Gall bwyta gormod o bupur tsili achosi trallod berfeddol mewn rhai pobl. Gall y symptomau gynnwys poen yn yr abdomen, teimlad llosgi yn eich perfedd, crampiau, a dolur rhydd poenus.

11. Pupur Du

Mae pupur du yn cynnwys piperine, cyfansoddyn sy'n rhoi blas pungent i bupur du, a all helpu i gadw'ch corff yn gynnes yn ystod y gaeafau. Gallwch chi ennill buddion pupur du trwy ei ychwanegu at gawliau poeth a stiwiau.

12. Nionyn

Defnyddiwyd winwns mewn meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd i gadw'r corff yn gynnes ac i reoli'r tywydd oer. Gall ychwanegu winwns (amrwd) at eich bwyd (saladau) helpu i godi tymheredd eich corff a'ch cadw'n gynnes yn ystod y gaeafau oer.

Array

13. Garlleg

Yn berlysiau a ddefnyddir yn gyffredin mewn coginio Indiaidd a bwyd y byd, mae gan garlleg lawer o galsiwm, potasiwm, yn ogystal â rhai cyfansoddion sylffwrig sy'n dda i atal yr heintiau sy'n cychwyn a chynyddu gwres eich corff yn iach. [13] .

14. Llysiau Gwreiddiau

Mae llysiau gwreiddiau fel maip, moron, radish a pannas yn cael eu bwyta gan amlaf yn ystod y gaeafau. Oherwydd eu bod yn cynnwys cyfansoddyn o'r enw allyl isothiocyanate sy'n helpu i gadw'ch corff yn gynnes. Mae tatws melys hefyd yn ychwanegiad iach i'ch diet yn ystod y gaeafau [14] .

15. Grawn Cyfan

Mae grawn cyflawn yn ffynhonnell ardderchog o garbohydradau cymhleth, sy'n cymryd amser i dreulio yn y corff. Yn ystod y broses hon, mae'r corff yn defnyddio egni ychwanegol i dreulio'r bwyd, ac mae hyn, yn ei dro, yn gwneud eich corff yn gynhesach [pymtheg] . Ychwanegwch rawn cyflawn fel reis brown, blawd ceirch, gwenith wedi cracio ac ati yn eich diet.

Array

16. Cig eidion

Mae cig eidion yn ffynhonnell wych o fraster mono-annirlawn, asid linoleig cydgysylltiedig (CLA) a maetholion eraill fel protein, haearn, sinc, fitamin B6, fitamin B12, fitamin D, ffosfforws, magnesiwm a photasiwm. Pan fyddwch chi'n bwyta cig eidion, mae'r corff yn gwario egni ychwanegol wrth ddadelfennu'r bwyd ac mae hyn yn ei dro yn cynhyrchu gwres y corff [16] .

Mae rhai bwydydd eraill y gallwch chi roi cynnig arnyn nhw yn ystod tymor y gaeaf fel a ganlyn:

toriad haen ar gyfer gwallt hir iawn

Dyma restr o seigiau y gallwch chi roi cynnig arnyn nhw yn ystod tymor y gaeaf, sydd yr un mor iach a blasus:

  • Gajar ka halwa (pwdin moron)
  • Sarson ka saag (cyri dail mwstard)
  • Sakarkand rabdi (pwdin tatws melys)
  • Gond ke ladoo (gwm acacia, blawd gwenith, almonau a cashiw)
  • Ffrio tro betys-cnau coco / moron (thoran betys dysgl De Indiaidd a phoriyal moron)
  • Lapsi (wedi'i wneud gyda ghee, ffrwythau sych, gwenith wedi torri, a raisin)
  • Chikki (bar maeth Indiaidd wedi'i wneud â chnau a llawfeddygaeth)
  • Raab (diod wedi'i wneud â blawd miled)
  • Thukpa
Array

Ar Nodyn Terfynol ...

Bwydydd wedi'u berwi yw un o'r opsiynau gorau ar gyfer y gaeaf. Sicrhewch fod gennych ddigon o gawl, stiwiau a brothiau wedi'u gwneud o fwydydd gaeaf. Y peth gorau yw osgoi prydau wedi'u coginio ymlaen llaw neu wedi'u pecynnu a dewis llysiau a ffrwythau tymhorol wedi'u coginio'n ffres ar gyfer eich diet gaeaf.

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory