Efallai mai Twrci yw seren de facto y Diolchgarwch sioe, ond mae gennym ni newyddion gwych i'n ffrindiau i gyd yn mynd heb gig eleni: Y dyddiau o lenwi ar roliau cinio a tatws melys heb entrée go iawn wedi hen ddiflannu, diolch i fodloni prydau gwyliau fel llysiau Wellington a lasagna squash butternut.
Fel mae'n digwydd, nid yw taflu soirée Diolchgarwch llysieuol hefyd anodd, gan fod apêl (a hiraeth) prydau gwyliau traddodiadol yn ymwneud yn fwy â'r blasau ategol na dim arall - meddyliwch berlysiau fel saets, teim a rhosmari a sbeisys fel nytmeg, ewin a deilen bae. Pwyswch i mewn i gynnyrch tymhorol calonog - fel sboncen gaeaf, cêl ac ysgewyll Brwsel - ar gyfer ochrau a saladau, a meddyliwch y tu allan i'r bocs o ran entrées (nid yw gnocchi tatws melys yn draddodiadol, ond chwaeth y saws pigog rhosmari a saets yn barod ar gyfer gwyliau).
Felly, dim cig? Nid ydym yn dweud unrhyw broblem: Gyda'r 61 o ryseitiau Diolchgarwch llysieuol hyn, gall pawb ddiolch.
CYSYLLTIEDIG: 70 Ryseitiau Pwdin Diolchgarwch A Fydd Yn Melysu'ch Tabl Gwyliau
Llun / Steilio: Katherine Gillen1. Galette Sboncen Gaeaf gyda Nionod wedi'u Carameleiddio a Gruyère
Os cymerwch a sboncen gaeaf , ei rostio nes ei fod yn dyner a'i lapio mewn cramen euraidd, fflach gyda rhywfaint o gaws wedi'i doddi, gallwch ei weini ar unrhyw achlysur.
Mynnwch y rysáit
Erin McDowell2. Blodfresych Rhost Sbeislyd Cyfan
Anghofiwch florets - rydyn ni'n rhostio'r holl beth damniol. Y newyddion da: Mae'r stunner hwn wedi'i farinogi ag iogwrt mor ddramatig o ran cyflwyniad ag y mae'n hawdd ei baratoi.
Mynnwch y rysáit
Colin Price / Cinio Yna Pwdin3. Moron Siwgr Balsamig-Brown
Rydych chi'n gwybod sut mae llawer o seigiau ochr moron yn gysglyd ac yn rhy felys? Yeah, mae'r rhain yn y bôn i'r gwrthwyneb i hynny.
Mynnwch y rysáit
Christopher Testani / Prydau Teulu Instant4. Sboncen Maple-Cinnamon Melys a sur
Eidaleg yw Agrodolce ar gyfer ‘sur a sweet,’ ac yma, mae cyfuniad o finegr seidr a surop masarn yn caniatáu i’r sboncen aros ar y blaen ac yn y canol.
Mynnwch y rysáit
ffilmiau rhamant gorau erioed
Linda Pugliese / Helpwch Eich Hun5. Winwns wedi'u Toddi
Gosodwch y rhosedau aliwmin tyner tyner hyn ar y bwrdd a gwyliwch bawb yn gwyro.
Mynnwch y rysáit
BENITO MARTIN / BOB AMSER YCHWANEGU LEMON6. Pwmpen Rhost Cyfan wedi'i Stwffio â Madarch Gwyllt a Gruyère
Dychmygwch yr hyfrydwch ar wynebau pawb pan fyddwch chi'n gosod prif gwrs pwmpen Nadoligaidd ar y bwrdd.
Mynnwch y rysáit
GHAZALLE BADIOZAMANI / INSTANT POT MIRACLE VEGETARIAN COOKBOOK7. Risotto Farro gyda Sboncen Butallut a Scallions
Mae'r rhif moethus hwn yn gweithio fel dysgl ochr neu entrée a mae wedi'i wneud yn y Instant Pot, gan ryddhau'ch popty ar gyfer materion pwysig eraill (aka pwdin ).
Mynnwch y rysáit
Llun / Steilio: Katherine Gillen8. Cawl sinsir moron ar unwaith
Hwn fel cwrs cyntaf? Nid yw'n mynd yn fwy cozier. (Psst: Mae'r rysáit hefyd yn fegan -optional.)
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. grefi llysieuol gwneud-ymlaen
Ei garu neu ei gasáu, ni fyddai Diolchgarwch heb gwch mawr o grefi i basio o amgylch y bwrdd. Mae'r fersiwn hon yn dibynnu ar fadarch portobello babanod - nid diferion twrci - ar gyfer tunnell o flas umami.
Mynnwch y rysáit
Ellen Silverman / Bob Dydd Dorie10. Lletemau Sboncen Rhost Rhost Dorie Greenspan
Cadarn, byddai hyn yn gwneud dysgl ochr taro allan ... ond beth am ei weini fel prif gwrs, ochr yn ochr â digon o accoutrements eraill?
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Eggplant wedi'i Stwffio
Sgipiwch yr aderyn wedi'i stwffio a gwnewch yr eggplants ysgafn, ffres wedi'u stwffio yn lle. (Peidiwch ag anghofio iogwrt am drochi.)
Mynnwch y rysáit
Halen a Gwynt12. Blodfresych â Chariad gyda Saws Garlleg Tahini
Mae blodfresych golosg cyfan Aida Mollenkamp yn brawf hynny seiliedig ar blanhigion gall prydau bwyd fod yn anorchfygol o stop.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Sboncen Butternut Hasselback
Mae'r dechneg Hasselback ffansi a'r topio mêl yn gwneud hyn gymaint yn fwy na dysgl ochr.
Mynnwch y rysáit
Nisha Vora14. Lentil Fegan Hufenog a Pobi Llysiau wedi'u Rhostio
Dewisol cyfoethog, boddhaol a heb glwten, dyma'r bwyd cysur gwyliau yn y pen draw. Nid yw'n blas iach, ond dyna'r rhan orau.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Sboncen Butternut Stuffed Hearty
Mae'r gourds tlws hyn wedi'u llenwi â chymysgedd o quinoa, gwygbys, Gruyère ac aromatics ar gyfer a prif gyflenwad llysieuol-gyfeillgar dyna unrhyw beth ond ôl-ystyriaeth.
Mynnwch y rysáit
Cynhaeaf Hanner Pob16. Gnocchi Tatws Melys mewn Saws Gwin Gwyn Herbed
Gnocchi ar Diolchgarwch? Ie, aethon ni yno.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell17. Madarch Portobello wedi'u Stwffio â Risotto Barlys
Er bod y madarch wedi'u stwffio hyn yn edrych yn ffansi, mae'n hawdd iawn eu rhoi at ei gilydd. Brig gyda Parm a phersli ar gyfer pwyntiau brownie ymhlith eich gwesteion.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell18. Macaroni a Chaws mewn powlenni Sboncen Acorn
Gwneir y pasta gyda llawer o berlysiau a sbeisys hydrefol, fel nytmeg a saets, felly hyd yn oed heb bowlen sboncen, byddai'n dal i fod yn barod ar gyfer gwyliau.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell19. Wellington Llysiau
Mae gan y dysgl hyfryd hon gyfrinach: Rydyn ni'n defnyddio crwst pwff wedi'i brynu mewn siop i wneud cynulliad bron yn ddiymdrech.
Mynnwch y rysáit
Y Priodol Fodern 20. Stecen Blodfresych gyda Pesto Walnut-Kale
Mae ein hoff lysieuyn yn ei wneud eto, y tro hwn gyda pesto fegan ac amser coginio 30 munud.
Baker Lleiafrifol 21. Risotto Madarch Shiitake wedi'i garameleiddio
Rydych chi am wneud hyn trwy gydol y flwyddyn. (Peth da mae'n cymryd 30 munud yn unig ac mae'n rhyfeddol o iach.)
Beth''s Coginio'n Edrych yn Dda 22. Moron wedi'u Rhostio, Ffa Werdd Sautéed a Ffenigl wedi'i Carameleiddio â Polenta
Byddai llysiau rhost tyner Jodi Moreno yn ffitio fel ochr ond mae eu gweini dros polenta yn eu gwneud yr un mor llenwi ag unrhyw dwrci.
Cynhaeaf Hanner Pob 23. Sboncen Butternut a Lasagna Gwyn Tomato Sych Haul
Ni welwn unrhyw broblem wrth weini lasagna mewn cinio Diolchgarwch. Mae ganddo gaws, nwdls, llysiau - beth arall allech chi ofyn amdano?
sut i gadw gwallt yn syth yn naturiol
Y Gourmet Bojon 24. Galette Kale Tatws Melys Caws
Mae'n Diolchgarwch; gallwch chi fwyta troed am bob pryd bwyd. Fe ddylen ni sôn am yr un hwn hefyd heb glwten.
Beth''s Coginio Gaby 25. Tarten Madarch Gwyllt
Rydyn ni'n gefnogwyr enfawr o dafenni sawrus. Mae'r un hon gan Gaby Dalkin yn briddlyd, cawslyd ac yn drawiadol (hyd yn oed os ydych chi'n defnyddio toes pastai wedi'i brynu mewn siop).
Y Helpu Llawn 26. Tatws Melys Vegan a Lentil Shepherd’s Pie
Rydyn ni wrth ein bodd bod Gena Hamshaw ’s yn cymryd pastai bugail yn disodli’r gramen crwst arferol gyda thatws melys stwnsh.
Cegin Uchelgeisiol 27. Sboncen Acorn wedi'i Stwffio Cranberry Pecan Quinoa gyda Crema Caws Gafr
Mae Monique Volz yn gwybod y gellir gwneud bron unrhyw beth yn barod ar gyfer Diolchgarwch pan fydd wedi'i stwffio y tu mewn i sboncen.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell28. Cawl Pwmpen mewn Bowlenni Pwmpen Bach
Eleni, rydym yn ddiolchgar iawn am y bowlenni pwmpen annwyl hyn.
Mynnwch y rysáit
Gwledda gartref 29. Sboncen Sbageti wedi'i Stwffio gyda Pecans, Cêl a Llugaeron Sych
Mae'r brif fegan pert, fegan hon yn cymryd 45 munud i'w wneud. Cymerwch hynny, twrci enfawr.
Llun / Steilio: Katherine Gillen30. Tatws Melys wedi'u Rhostio â Ffwrn gyda Saws Chickpeas Crispy a Iogwrt
Mae'r gwygbys creisionllyd yn ychwanegu gwead a phrotein. Mae hynny, ynghyd â saws iogwrt hufennog, yn cadw'r dysgl ddi-gig hon yn llenwi.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell31. Macaroni a Chaws Blodfresych Rhost
Gwnewch yr ochr glasurol (ac annwyl) hon yn seren y sioe trwy ei phacio â llysiau llysiau.
Mynnwch y rysáit
Llun: Christine Han / Styling: Erin McDowell32. Risotto Sboncen Butternut gyda Crispy Leeks
Yr allwedd i gadw entrée llysieuol rhag diflasu yw cymysgu'r holl weadau. Gadewch i'r risotto hufennog hwn gyda thop creisionllyd i ddangos y ffordd i chi.
Mynnwch y rysáit
Emily Dorio / Y Tabl Dŵr Halen33. Blodfresych â Chariad gydag Olew Chile Garlleg Crensiog
Mae'n sbeislyd, melys, crensiog ac yr un mor foddhaol ag unrhyw aderyn Diolchgarwch.
Mynnwch y rysáit
Michael Graydon a Nikole Herriott / Dim Ffansi34. Sboncen Rhost Alison Roman gyda Pistachios Iogwrt a Sbeislyd
Pob lwc yn ceisio ymatal rhag trochi'ch bysedd yn hyn saws iogwrt lemwn .
Mynnwch y rysáit
Llun: Mark Weinberg / Steilio: Erin McDowell35. Tarten Feta Gwenith Cyfan gyda Nionod a Pherlysiau wedi'u Carameleiddio
Nawr ein bod ni'n meddwl amdano, dylai pob taeniad Diolchgarwch gynnwys pastai wedi'i gwneud o gaws.
Mynnwch y rysáit
Llun: Michael Marquand / Styling: Jake Cohen36. Galette Casserole Bean Gwyrdd
Ychwanegwch gramen flaky a gallwch drawsnewid unrhyw gaserol yn brif gwrs syfrdanol.
Mynnwch y rysáit
Laura Edwards / O'r Ffwrn i'r Tabl37. Sboncen Rhost a Tofu gyda Soy, Mêl, Chili a Sinsir
Mae'r rhif tofu hwn yn gain ac yn drawiadol heb fod yn ffyslyd. Hefyd, mae'n llawn blas, diolch i'r gwydredd mêl gingery.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell38. Galette Caws Cêl a Cheddar
Yma mae gennych eich cwrs salad a'ch cwrs pastai i gyd mewn un pecyn taclus. (Ydy, yn ein tŷ mae Diolchgarwch yn cynnwys cwrs pastai.)
Mynnwch y rysáit
Bacon Quentin / Coginio Fel Pro39. Sbigoglys a Zucchini Ina Garten
Rydych chi'n gosod y bwrdd yn well, oherwydd mae'r Contessa Barefoot ar ei ffordd i ginio.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Quiche gyda Chramen Tatws Melys Heb Glwten
Mae gan Quiche enw da am fod yn hen-ffasiwn a stwfflyd, felly fe wnaethon ni gyfnewid y gramen arferol am datws melys. Diolchgarwch brunch , unrhyw un?
Mynnwch y rysáit
Ottolenghi Syml: Llyfr Coginio41. Yotam Ottolenghi''s Sboncen Butternut Rhost gyda Lentils a Gorgonzola
Gweinwch yr un hon ychydig yn gynnes, felly pan fyddwch chi'n dotio'r caws ar ei ben mae'n toddi a chymysgu trwy'r ddysgl.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell42. Strata Caws Cennin, Cêl a Geifr
Caserol wedi'i wneud o fara a chaws? Byddwch yn dal yn galonnau gwyliau.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell43. Pasta Moron
Yn lle rhostio hen foron babanod plaen (snooze), trowch nhw yn gnocchi. Bydd eich gwesteion yn meddwl eich bod chi'n gogydd pro.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell44. Polenta Pwmpen
Mae'n gyfoethog, yn hufennog ac yn sicr o ddod yn stwffwl Diolchgarwch newydd. Defnyddiwch ffres neu pwmpen tun yn dibynnu ar faint o amser rydych chi am ei dreulio.
Mynnwch y rysáit
Erin McDowell45. Tarten Caws betys a geifr
Beets priddlyd, caws tangy a chramen bwtsiera ... beth sydd ddim i'w garu?
Mynnwch y rysáit
Llun: Nico Schinco / Steilio: Erin McDowell46. Mac a Chaws gyda Chramen Parmesan-Phyllo Crispy
Mae'r pasta cawslyd decadent yn aros i ddod allan o'r flanced hyfryd honno o rosettes phyllo.
Mynnwch y rysáit
Cwci a Kate 47. Sboncen Acorn wedi'i Stwffio Llysieuol
Beth sy'n hyfryd, blasus ac sydd i fod i ddod yn stwffwl llysieuol yn eich tŷ? Y toriadau hyn.
Cymaint o Fwyd 48. Rigatoni Pedwar Caws gyda Garlleg Cêl
Welp, roeddech chi wedi bachu ni ar y sôn cyntaf am bedwar caws. (Parmesan, Fontina, cheddar a gafr, rhag ofn eich bod chi'n chwilfrydig.)
Bacwn Fforc Llwy 49. Stwffio Madarch a Sage
Bydd hyd yn oed rhai nad ydyn nhw'n llysieuwyr yn codi'r fersiwn ddi-selsig hon o glasur Diolchgarwch.
Cegin Uchelgeisiol 50. Lasagna Pwmpen Sbigoglys Llysieuol
Mae'n gyfeillgar i'r rhewgell, felly fe allech chi hyd yn oed ei wneud ychydig ddyddiau ymlaen (ac arbed bore prysur i chi'ch hun).
Bacwn Fforc Llwy 51. Sboncen Spaghetti Vegan Pob gyda Alfredo Pwmpen a Nionyn Gwyrdd
Bron nad oeddem yn credu bod hyn yn rhydd o laeth, mae mor hufennog. (Yep, mae'n ddi-gig hefyd.)
Wedi'i blatio'n dda gan Erin 52. Darn Pot Llysieuol
Ddim heddiw, cyw iâr. Rydyn ni'n llenwi ein pastai pot gyda madarch, ffa gwyn a'r holl lysiau tymhorol.
Llun: Michael Marquand / Steilio: Nisha Vora53. Cawl Sboncen Sbeislyd Thai Sbeislyd Instant Pot
Pro tip: Meicrodon y sboncen am ychydig funudau i'w wneud llawer haws i'w sleisio .
Mynnwch y rysáit
Sut mae Melys yn Bwyta 54. Sboncen Butternut, Sage a Pizza Parmesan
Byddwn yn cymeradwyo gweini pizza ar gyfer Diolchgarwch fil o weithiau drosodd.
Damn Delicious 55. Cregyn Pwmpen wedi'u Stwffio
Maen nhw wedi'u stwffio â chymysgedd o ricotta, Parm, pwmpen a saets, ac yna saws hufen garlicky. Newynog eto?
sut i gael gwared ar golli gwallt
Siocled ar gyfer Basil 56. pasteiod Pot Sboncen Cnau Gwasg wedi'u Rhwygo
Psst: Mae'r cramennau wedi'u gwneud o ŷd. Sut mae hynny'n flasus? (Diolch, Jerrelle Guy.)
Chwarae'n Dda gyda Menyn 57. Risotto Pwmpen Dim-Stir
Mae'n cael ei goginio yn y popty nes ei fod yn hufennog ac yn al dente, felly gallwch chi dreulio llai o amser yn troi a mwy o amser yn mwynhau coctel Diolchgarwch.
Baker Lleiafrifol 58. Lapiau Diolchgarwch
Mae fel agor anrheg wrth y bwrdd cinio - anrheg wedi'i llenwi â thatws melys sinamon, gwygbys creisionllyd, llugaeron a saws garlleg gonest.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell59. Y Tatws Gorau au Gratin Erioed
Ffaith: Nid oes rhaid i Mashed fod yn ddiofyn o ran seigiau ochr tatws. Oherwydd bod tatws newydd gael uwchraddiad difrifol. Cymerwch y rysáit hon ar gyfer tatws au gratin. Wyddoch chi, y fersiwn lle mae sleisys o wreichion yn cael eu mygu mewn saws hufen a digon o gaws? It’s yn gyfoethog ac yn gysur - a mwy, gellir ei ymgynnull o flaen amser a'i gynnal yn eich oergell nes eich bod yn barod i'w bobi ar ddiwrnod Diolchgarwch.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell60. Muffins Stwffio
Y rhan orau am y rysáit llysieuol hon yw ein bod yn ei gwneud mewn dognau unigol - stwffio myffins, os gwnewch chi hynny.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell61. Bara corn Gwydr Mêl
Yn mynd yn berffaith ochr yn ochr â thatws stwnsh a saws llugaeron.
Mynnwch y rysáit
Hefyd, Ychydig o'n Straeon Diolchgarwch Gorau * Gwaethaf * (Just for Giggles)
Oherwydd hyd yn oed os yw'ch teulu'n anghofio'n llwyr nad ydych chi'n bwyta cig, fe allai fod yn waeth o hyd ...
Un flwyddyn, neidiodd fy nghi erchyll i fyny ar y cownter a bwyta gwerth grefi cwch cyfan. Cafodd grefi ar hyd a lled ei ffwr ac fe barodd y cyfan ac fe gymerodd, fel, tri baddon i'w lanhau eto.
Gwnaeth fy mam dofurkey un flwyddyn ac NID oedd hi.
Roedd fy Nain yn gwisgo crys blodeuog wrth goginio dros fflam agored ... ac fe aeth hi ar dân yn llythrennol. Gorffennodd i rwygo'r crys i ffwrdd yng nghanol y gegin tra bod fy ewythrod diffoddwr tân yn gwylio pêl-droed heb fod yn ymwybodol bod hyn yn digwydd. Yn ffodus, ni chafodd ei brifo o gwbl ac yn awr rydym yn chwerthin am y peth!
Rydyn ni'n gwneud Diolchgarwch yn nhŷ fy nhad ym Maine, ac un flwyddyn fe wnaethon ni benderfynu ffrio twrci yn ddwfn. Roedd hi mor oer allan fel na allem ni gael yr olew i dymheredd, felly cawsom yr aderyn rhyfedd hwn heb ei goginio / ei drydanu. Gan ragweld trychineb, roedd fy llysfam yn paratoi twrci yn y popty, ond er gwaethaf y popper popping a gwiriad dros dro go iawn, roedd yr aderyn hwnnw, hefyd, wedi'i dan-goginio. Felly fe wnaethon ni daflu'r ddau aderyn i'r coed - troi'n gystadleuaeth deuluol i weld pwy all daflu'r holl ddarnau pellaf - a bwyta'r ochrau yn unig i ginio (dyna'r rhan orau mewn gwirionedd), ac yna aethon ni i'r deli yn y bore i prynwch fron twrci wedi'i sleisio ar gyfer y brechdanau dros ben gorfodol.
CYSYLLTIEDIG: 20 Prydau Diolchgarwch Gwneud i Fynd i Fwydo Torf
