45 Ryseitiau Bwyd Cyfan, Seiliedig ar Blanhigion Sy'n Lân (ond Blas yn Ddrygionus)

Yr Enwau Gorau I Blant

Rydyn ni'n ei alw nawr: Bydd bwyta ar sail planhigion yn mynd i fod yn fawr. Ar gyfer cychwynwyr, mae'r buddion iechyd (gall ostwng pwysedd gwaed, colesterol a'ch helpu chi i golli pwysau, yn ôl yr astudiaeth hon gan Kaiser Permanente ). O, a'r buddion ariannol (mae'r cyfan y mae cig a llaeth yn ddrud). Ac a wnaethom ni sôn ei bod hi'n gyfeillgar i'r amgylchedd cychwyn? Yeah, mae'n eithaf gwych.

P'un a ydych chi wedi dechrau cofleidio prydau llysiau-ganolog yn ddiweddar neu eisoes yn pro, gallai'r diet bwyd cyfan, wedi'i seilio ar blanhigion fod ar eich cyfer chi. Ddim yn hollol siŵr beth mae hynny'n ei olygu? Caniatáu i ni egluro.



Beth yw diet bwyd cyfan wedi'i seilio ar blanhigion (WFPB)?

Mae'r syniad y tu ôl i'r diet bwyd cyfan, wedi'i seilio ar blanhigion (WFPB yn fyr) yn rhyfeddol o syml: Bwyta bwydydd cyflawn, heb eu diffinio, wedi'u seilio ar blanhigion. Felly ydy, mae hynny'n golygu bod cig, dofednod, pysgod, llaeth ac wyau yn rhy isel, fel diet fegan. Ond mae'n ddim yr un peth â diet fegan oherwydd nid yw'r pwyslais ar ddileu'r grwpiau hynny. Yn lle, y nod yw bwyta amrywiaeth fawr o fwydydd sydd wedi'u prosesu cyn lleied â phosibl. A'r rhan orau? Nid oes criw o reolau na chyfyngiadau. Nid oes unrhyw gyfrif calorïau, does dim rhaid i chi boeni am fwyta amrwd yn erbyn coginio a'r rhestr o bethau rydych chi can mwynhau yn gadarn.



Beth mae diet WFPB yn ei gynnwys?

Yn ôl y Clinig Mayo , mae diet WFPB yn llawn o'r bwydydd canlynol:

    Grawn cyflawnfel gwenith cyflawn, ceirch wedi'i dorri a'i rolio, reis brown , reis gwyllt, cwinoa, haidd, miled, amaranth a theff Llysiauo bob math (sych a tun), gan gynnwys ffa, gwygbys, corbys, pys wedi'u hollti, ffa soia a phys Gwyrddion dailfel cêl, collards, sbigoglys, arugula, bok choy, letys a pherlysiau Gwreiddiau llysiaufel tatws o bob math, alliumau (h.y., winwns a garlleg), beets, moron a radis Llysiau eraillfel sboncen, tomatos, pupurau, ysgewyll Brwsel, brocoli a blodfresych Ffrwythauo bob math, fel aeron, bananas, afalau, sitrws a ffrwythau carreg Sbeisys Diodyddfel dŵr, llaeth planhigion heb ei felysu a choffi a the deca heb ei felysu

Ac er nad ydynt yn rhy isel, dylid bwyta'r rhain yn gymedrol:

    Cnau a hadau Afocados a brasterau iach Ffrwythau sych Melysyddion heb eu diffiniofel mêl, surop masarn a triagl Cynhyrchion soi wedi'u prosesu cyn lleied â phosiblfel tofu, tempeh a miso Diodyddfel alcohol a choffi a the caffeinedig

Felly, yn y bôn, bwyta cymaint o rawn cyflawn, ffrwythau, llysiau a chodlysiau ag y mae eich calon yn dymuno. Mwynhewch gnau, hadau, brasterau iach, cynhyrchion soi a melysyddion heb eu buro yn gymedrol. Osgoi grawn mireinio, siwgr wedi'i fireinio, melysyddion artiffisial, cig, dofednod, pysgod, wyau a llaeth yn gyfan gwbl, a lleihau eich defnydd o olew gymaint ag y gallwch.



sut i leihau cwymp gwallt yn naturiol gartref

Newynog eto? Dyma 45 o ryseitiau bwyd cyfan, wedi'u seilio ar blanhigion sy'n gyfeillgar i ddeiet (ond sy'n blasu'n flasus iawn).

CYSYLLTIEDIG: Beth yn union yw'r gwahaniaeth rhwng diet fegan a diet sy'n seiliedig ar blanhigion?

ryseitiau wfpb rysáit pobi llysiau rhost fegan hufennog rhost1 Nisha Vora

1. Lentil Fegan Hufenog a Pobi Llysiau wedi'u Rhostio

Pwy oedd yn gwybod y gallai corbys flasu mor ddarbodus? I wneud y cinio hwn yn wirioneddol seiliedig ar blanhigion, rydych chi'n cyfnewid y briwsion bara panko am gnau pinwydd wedi'u malu (neu gnau Ffrengig, neu pecans, neu ... chi sy'n cael y syniad).

Mynnwch y rysáit



ryseitiau wfpb Rysáit Bowl Poke Watermelon Llysieuol Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

2. Bowlenni Pokémon Watermelon

Byddwn yn cymryd saib cyn taclo pysgod amrwd gartref. Y dynion hyn? Rydyn ni am roi cynnig arnyn nhw heno.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb salad afal corbys radicchio gyda rysáit gwisgo cashiw fegan Llun: Nico Schinco / Styling: Aran Goyyahan

3. Salad Radicchio, Lentil ac Afal gyda Gwisgo Casgan Fegan

Mae'r dresin mor hufennog, roedd yn rhaid i ni wirio driphlyg nad oedd ganddo laeth. Y peth yn unig yw cydbwyso'r radicchio creision, ychydig yn chwerw.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit betys wedi'u rhostio a salad sitrws Nicole Franzen / Bwyd: Beth ddylai'r Heck ei Goginio?

4. Betys Rhost a Salad Sitrws

Os ydych chi erioed wedi meddwl am salad fel cosb, mae gennym ddysgl i chi. Mae'r rhif naturiol melys hwn yn blasu fel miliwn o bychod (a bydd yn gwneud ichi deimlo felly hefyd).

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb ceto rysáit reis blodfresych greek pot gwib Leslie Grow / Keto mewn Gwib

5. Reis Blodfresych Gwlad Groeg Pot Kant Instant Pot

Mae reis wedi'i gynnwys yn y diet WFPB, ond rydyn ni'n caru reis blodfresych yn ormodol. Mae'r un hon yn gwasanaethu wyth fel ochr, neu fe allech chi ei ddefnyddio fel sylfaen ar gyfer cinio ysgafn.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit bowlenni gwenith yr hydd delicata Nicole Franzen / Bwyd: Beth ddylai'r Heck ei Goginio?

6. Bowlenni Gwenith yr hydd Delicata

Gallwch storio'r bwyd dros ben mewn cynhwysydd gwydr yn yr oergell am ddau i dri diwrnod. Darllenwch: Mae'n wych ar gyfer paratoi prydau bwyd.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb cawl cnau coco dadwenwyno popty araf 921 Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

7. Cawl Cnau Coco Detox Araf-Popty Araf

Yma, llaeth cnau coco yw'r gyfrinach i decadence hufennog heb unrhyw laeth. Mae hyn hefyd yn rhydd o glwten, rhag ofn eich bod yn pendroni.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb saws spaghetti fegan squash madarch marinara Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

8. Sboncen Spaghetti Fegan gyda Saws Marinara Madarch

Os ydych chi'n defnyddio saws wedi'i brynu mewn siop, gwnewch yn siŵr eich bod yn gwirio'r rhestr gynhwysion am y siwgrau mireinio cudd hynny.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb Rysáit Cwpanau Sushi Llysieuol Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

9. Cwpanau Sushi Llysieuol

Cyfnewid y reis swshi am amrywiaeth frown a nawr rydyn ni'n siarad. Mae'n llai mireinio, heb sôn yn llawn dop o wrthocsidyddion, fitaminau B, mwynau a ffibr ychwanegol.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb Rysáit Cyri Cyw Iâr Cyw Iâr a Llysiau Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

10. Cyri Cyw Iâr a Choconyt Llysiau

Mae gennym bob amser o leiaf ddwy gan o ffacbys yn ein pantri, sy'n gwneud y cinio 30 munud hwn yn ddi-ymennydd.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb bowlenni bibimbap bwyta glân 921 Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

11. Bowlenni Bibimbap Bwyta Glân

Pentyrrwch y llysiau hynny mor uchel ag y bydd eich bowlen yn caniatáu.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb Nwdls Tatws Melys Gyda Rysáit Saws Almond Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

12. Nwdls Tatws Melys gyda Saws Almond

Mae ein cinio delfrydol yn gysurus ac yn galonog ond yn dal i fod yn llawn protein, yn isel mewn braster dirlawn ac yn llawn fitaminau. Yn ffodus, mae'n iawn yma.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb stêcs blodfresych antoni porowski gyda rysáit almonau tyrmerig a chrensiog Paul Brissman / Antoni yn y Gegin

13. Stecennau Blodfresych Antoni Porowski gydag Almonau Tyrmerig a Chrensiog

Mae ein Llygad Queer mae mathru bwyd yn gwybod peth neu ddau am goginio cartref maethlon. Mae'r rysáit hon sy'n seiliedig ar blanhigion yn dod at ei gilydd mewn 35 munud.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb radish afocado a chnau Ffrengig gyda rysáit gwisgo moro moron Nassima Rotchacker / California: Byw + Bwyta

14. Afocado, Radish a Cnau Ffrengig gyda Gwisgo Moron-Miso

Prawf nad yw letys yn ofyniad o ran salad.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit blodfresych kung pao Molly Krebs / Bwyta Mwy o Blanhigion

15. Os Blodfresych Pao

Pan fyddwch chi'n chwennych derbyn Tsieineaidd, gwnewch y fersiwn ysgafn hon yn lle.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb perlog couscous gyda rysáit eirin gwlanog eggplant Eleisa Johnson / Llyfr Coginio Truck Peach

16. Couscous Perlog gyda Chickpeas, Eggplant a eirin gwlanog

Dysgl sy'n oer iawn, yn gynnes neu ar dymheredd ystafell, a gallwch chi ei gwneud hi hyd at ddiwrnod o'ch blaen. Oes angen i ni ddweud mwy?

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit fegan pot ar unwaith pho nisha vora Nisha Vora / Llyfr Coginio Pot Vegan Instant

17. Pho Pot Instant Vegan

Ar gyfer pwyntiau bonws sy'n seiliedig ar blanhigion (a hwb maetholion), defnyddiwch nwdls pho reis brown.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit gazpacho tomato melyn Llun: Nico Schinco / Styling: Sarah Copeland

18. Gazpacho Tomato Melyn

Y peth hardd am y diet hwn? Mae hyd yn oed croutons yn gêm deg (dim ond gwneud ’em gyda bara grawn cyflawn).

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit cig moch shiitake myglyd fegan butternut mac a chaws Blas Chloe

19. Vegan Butternut Mac a ‘Cheese’ gyda Smita Shiitake ‘Bacon’

PSA: Mae squash butternut wedi'i rostio, wedi'i buro, yn disodli cymedrig ar gyfer saws caws.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit bowlenni madarch polenta meddal Bowlenni Pwer Planhigion

20. Bowlenni Polenta Meddal a Madarch

Mae Polenta yn hufennog ac yn foddhaol hyd yn oed heb ychwanegu llaethdy, ac mae'n amlbwrpas yn ddiddiwedd. Yn ein barn ostyngedig, mae hynny'n ei wneud yn fwyd gwyrthiol wedi'i seilio ar blanhigion.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit zoodles afocado hufennog Laura Edwards / Y Cynllun Cegin Ioga

21. Zoodles gydag Afocado a Saws Mango

O hei, cinio 15 munud (neu ginio).

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit bowlenni ysbrydoledig achaurvedic kitchari Llun: Nico Schinco / Styling: Heath Goldman

22. Bowlenni Kitchari Hawdd wedi'u hysbrydoli gan India

Erioed wedi clywed am bowlenni kitchari? Mae'r dysgl Ayurvedic yn fwyd cysur stwffwl mewn bwyd Indiaidd ... ac yn yr un modd mae'n digwydd i blanhigion hefyd.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit bowlenni blodfresych tandoori wedi'u rhostio Llun: Nico Schinco / Styling: Heath Goldman

23. Bowlenni Blodfresych Tandoori Rhost

Mae'n blasu'n hynod gymhleth, ond y cyfan sy'n rhaid i chi ei wneud yw marinateiddio blodfresych mewn criw o sbeisys cynhesu, yna ei rostio nes ei fod yn euraidd.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit saws menyn almon brocoli sredracha Linda Pugliese / Newydd Bri

24. Brocoli wedi'i golosgi gyda Saws Menyn Sriracha Almond

Rydyn ni'n caru hwn fel dysgl ochr grensiog, ond ar gyfer prif gwrs cyflym, fe allech chi hefyd ei daflu gyda'ch hoff rawn cyflawn o ddewis.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit adenydd blodfresych creisionllyd Blodfresych

25. Blodfresych Pobi Crispy ‘Wings’

Cyw Iâr? Nid ydym yn ei hadnabod.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb harissa chickpea stiw stiw eggplant rysáit miled1 Llun: Michael Marquand / Styling: Jodi Moreno

26. Stew Chickpea Harissa gydag Eggplant a Millet

Mae'n awel i'w chwipio, mae'n llawn protein a gellir ei addasu yn dibynnu ar y tymor (neu eich hwyliau).

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb Rysáit Hawdd Ratatoullie Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

27. Ratatouille Un-Pan Hawdd

Tra bod fersiwn draddodiadol y ddysgl hon wedi'i choginio'n araf ar y stôf, fe wnaethon ni ei gwneud hi'n hyfryd o ymarferol a lleihau eich glanhau. Mwynhewch eich bwyd.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb Arwr Cheesy Raw Vegan Zucchini Lasagna https://www.purewow.com/recipes/cheesy-raw-vegan-zucchini-lasagna

28. Vegan Raw Vegan Zucchini Lasagna

Mae bwyd cysur yn cwrdd â bwyd gwych.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb laprd collard enfys lapio menyn cnau daear dipio saws rysáit saws Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

29. Lapiau Collard Enfys gyda Saws Trochi Menyn Pysgnau

Gallwch eu gwneud o flaen amser (hyd at ddau ddiwrnod ymlaen llaw) ac nid ydyn nhw'n mynd yn soeglyd yn yr oergell.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb arwr rysáit chowder corn fegan hufennog Y Helpu Llawn

30. Chowder Corn Blodfresych Fegan Hufen

Mae gan y cawl hwn gyfrinach: Mae'n defnyddio corn puredig a cashiw ar gyfer sylfaen uwch-hufennog sans hufen trwm.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb blodfresych blodfresych tacos lemwn rysáit gwisgo pesto Ffordd Newydd i Fwyd

31. Tacos blodfresych a llyriad gyda Gwisgo Pesto Lemwn

Mae'r combo o gynnyrch melys, sawrus a gwisgo llachar, tangy yn prysur ddod yn un o'n ffefrynnau yn ystod yr wythnos.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb blodfresych golosg gyda rysáit saws tahini garlleg Halen a Gwynt

32. Blodfresych â Chariad gyda Saws Garlleg Tahini

Rydyn ni'n eithaf argyhoeddedig mai'r saws tahini garlleg hwn yw'r allwedd i hapusrwydd.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb Rysáit Fashue Sboncen Butternut Am Ddim Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

33. Sboncen Butternut Heb Laeth ‘Fondue’

Pwy sy'n dweud bod bwytawyr caws yn cael yr holl hwyl? Unwaith eto, gallwch chi ddiolch i'ch sboncen butternut cymdogaeth gyfeillgar am yr un hon.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit cawl corbys blodfresych cyri hufennog Baker Lleiafrifol

34. Cawl Lentil Blodfresych Cyri Hufenog

Mae ffacbys yn llawn protein sy'n llenwi ac yn rhoi gwead hufennog i'r cawl puredig sbeislyd hwn, sy'n digwydd i rewi'n hyfryd ar gyfer bwyd dros ben.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit salad chickpea cyri Y Feganista Syml

35. Salad Chickpea Cyri

Nid yw salad cyw iâr yn gwybod beth sydd i ddod.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit madarch corbys iach a lasagna cêl Y Helpu Llawn

36. Lentil, Madarch a Kale Lasagna iachus

Sgipiwch y mozzarella fegan o blaid hufen cashiw cartref. (Nid ydych yn difaru.)

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb squash vegan butternut squash ffa du enchiladas gyda rysáit crema cashiw jalapeno Cegin Uchelgeisiol

37. Enchiladas Bean Du Sboncen Vegan Butternut gyda Crema Cashew Jalapeño

Mae'n edrych yn gymhleth, ond mae'n rhyfeddol o hawdd tynnu'r ddysgl hon. Gwell fyth, mae'n dorf-blediwr teulu-gyfeillgar.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit chili llysieuol Y Priodol Fodern

38. Chili Llysieuol

Mae tatws melys, ffa du a phowdr chili yn gwneud tîm taro allan. (Hefyd, mae'n debyg bod gennych chi eisoes y rhan fwyaf o'r cynhwysion hyn yn eich cegin.)

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb prydau bwyd rysáit salad cinio tofu tahini cyfeillgar Y Helpu Llawn

39. Salad Cinio Tofu Tahini Prydau-Paratoi-Gyfeillgar

Mae'n chwaethus, yn llawn protein ac yn hawdd ei chwipio ar nos Sul ar gyfer cinio prydau bwyd

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit byrgyrs cwinoa cwpea Baker Lleiafrifol

40. Byrgyrs Chinopea Quinoa Cyri

A glywsoch chi hynny? Mae byrgyrs ar eich diet.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit falafel creisionllyd Cwci a Kate

41. Falafel Crispy

Sgipiwch y falafel takeout o blaid y fersiwn gartref hon, sy'n cael ei bobi yn lle ffrio. (Ewch chi!)

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb chickpea wedi'i rostio wedi'i stwffio tatws melys gyda rysáit saws cashiw garlleg cilantro Bacwn Fforc Llwy

42. Tatws Melys wedi'u Stwffio â Chickpea wedi'u Rhostio â Saws Cashew Cilantro-Garlleg

Mae tatws melys wedi'u rhostio ICYMI yn gwneud cerbyd ardderchog ar gyfer pob math o dopiau.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit bowlenni hummus blodfresych wedi'u rhostio Pinsiad o Yum

43. Bowlenni Hummus Blodfresych Rhost

Os gallwch ddod o hyd i naan grawn cyflawn, mae'n gwneud cydymaith delfrydol ar gyfer y bowlen hufennog hon. Os na, peidiwch â phoeni. Bydd yn dal i fod yn flasus.

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb rysáit cyri gwyrdd blodfresych pot Baker Lleiafrifol

44. Cyri Gwyrdd Dal Blodfresych Un Pot

Mae'r un hon yn mynd allan i'r rhai sy'n caru bwyta ac yn casáu gwneud seigiau (aka pob un ohonom).

Mynnwch y rysáit

ryseitiau wfpb ramen fegan gyda rysáit cawl miso shiitake Gwledda gartref

45. Vegan Ramen gyda Broth Miso Shiitake

Mae gan hwn fwyd cysur wedi'i ysgrifennu drwyddo draw. Nawr ble mae'r flanced chenille yna?

Mynnwch y rysáit

CYSYLLTIEDIG: 5 Tric sy'n Gwneud Bwyta'n Seiliedig ar Blanhigion gymaint yn haws

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory