Sboncen cnau menyn, ysgewyll cregyn gleision, tatws melys - dyma rai o'n hoff lysiau calonog sy'n gwneud prydau rhyfeddol o lenwi. Tra bod llysiau weithiau'n cael eu hisraddio i'r ochrau, dyma nhw ar y blaen ac yn y canol, o risotto madarch i beli cig blodfresych. Yma, 35 o brydau llysieuol calonog i'w mwynhau trwy'r flwyddyn.
CYSYLLTIEDIG : 18 Cinio Llysieuol Swp Mawr
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell1. Un Chili Llysieuol Pot
Un peth rydyn ni'n ei garu am chili - y tu hwnt iddi fod yn llawn winwns, pupurau a ffa du - yw y gallwch chi wneud y cyfan mewn pot sengl.
Mynnwch y Rysáit
Cegin fel y bo'r Angen 2. Crydd Tomato Sawrus gyda Bisgedi Caws Glas
Oeddech chi'n meddwl mai dim ond ar gyfer eirin gwlanog melys a llus oedd y crydd? Meddyliwch eto, diolch i'r fersiwn sawrus hon gan aelod Coterie, Liz Harris.
Malwch Foodie 3. Salad Couscous yr Hydref
Salad cynnes gan aelod Coterie Heidi Larsen? Pam, mae hynny'n swnio'n fendigedig ar gyfer diwrnod oer.
Cynhaeaf Hanner Pob 4. Stroganoff Madarch Menyn Herby
Ble mae'r cig eidion? Nid ydym yn poeni. Mae'r stroganoff hwn yn cael ei gig o fadarch menyn.
Wedi'i blatio'n dda 5. Ysgewyll Brwsel Rhost gyda Garlleg
Ysgewyll cregyn gleision wedi'u rhostio wedi'u taflu mewn garlleg a'u gorchuddio â chaws Parmesan - dywedwch ddim mwy.
Simon Smith / Vegan 1006. Vegan Kentucky Fried Chick ‘
Rydyn ni'n ddiwrnod gêm yn barod gyda'r cyw iâr wedi'i ffrio fegan. (Allwch chi ddim dweud wrth y nygets seitan hyn nad ydyn nhw'n gyw iâr go iawn.)
Mynnwch y Rysáit
Feed Me Phoebe 7. Risotto Madarch Gwyllt Vegan
Mae aelod coterie Phoebe Lapine yn rhoi'r rysáit eithaf i ni ar gyfer risotto: cawslyd, hufennog a hollol llysieuol.
Dau Bys a'u Pod 8. Llysieuol Tikka Masala
Chwilio am noson glyd gyda bwyd Indiaidd? Mae aelod Coterie, Maria Lichty, yn gwybod bod hynny'n wir.
Y Priodol Fodern 9. Stecen Blodfresych gyda Pesto Walnut-Kale
Os oes unrhyw un yn meiddio dweud nad yw llysiau'n llenwi, gweinwch y stêc blodfresych hon gyda pesto cnau Ffrengig a chêl.
Cegin Uchelgeisiol 10. Tatws Melys Stwffio Ffa Du Llysieuol
Rhowch sbin iach ar datws pob wedi'u stwffio. Mae aelod coterie Monique Volz yn defnyddio tatws melys fel sylfaen a chili ffa du fel llenwad.
Cwci a Kate 11. Tatws Melys Calonog, Arugula, a Salad Reis Gwyllt gyda Gwisgo Sinsir
Mae'r rysáit hon yn cyfuno digon o'ch ffefrynnau: tatws melys, hadau pwmpen, llugaeron sych a dresin sinsir sawrus.
Helene Dujardin / Llyfr Coginio Hanfodol Vegan Keto12. Cyrri Cnau Coco Vegan Keto
Peidiwch â meddwl gennym ni - rydyn ni'n llyfu bowlen y cyri cnau coco tofu a llysiau hwn. (Mae'n keto hefyd!)
Mynnwch y Rysáit
Y Helpu Llawn 13. Ceirch Aur gyda Saws Llus Gingered
Nid yw ceirch i frecwast yn unig. O leiaf nid ceirch euraidd aelod Coterie Gena Hamshaw gyda thop llus blasus.
Nisha Vora14. Lentil Fegan Hufen a Pobi Llysiau
Bwydo torf? Chwipiwch y caserol sboncen corbys, blodfresych a chnau menyn hwn.
Mynnwch y Rysáit
Cegin fel y bo'r Angen 15. Cawl Tomato Hufenog Hawdd gyda Croutons Parmesan
A oes unrhyw beth sy'n fwy cysur na bowlen o gawl tomato hufennog? Cawsom ddibs ar gaws wedi'i grilio i fynd gydag ef.
Y Feganista Syml 16. Ffa Coch a Reis Pot Instant
Weithiau, y ryseitiau symlaf yw'r rhai mwyaf blasus. Achos pwynt: Pryd o ffa coch a reis, pob un wedi'i goginio yn eich Instant Pot.
Simon Smith / Vegan 10017. Vegan SRIRACHA''CIGION''GYDA Nwdls a Llysiau wedi'u Grilio
Mae ein condiment o ddewis, Sriracha, yn cyflwyno ei hud ar y peli cig tofu a'r llysiau wedi'u grilio hyn.
Mynnwch y Rysáit
Y Mam 100 18. Cregyn Pasta gyda Pwmpen mewn Saws Hufenog, Cawslyd
Os nad ydych erioed wedi rhoi cynnig ar saws pasta pwmpen, nawr yw eich cyfle, diolch i Katie Workman, aelod o Coterie.
Aran Goyoaga / Cinnamon a Vanilla19. Salad Sboncen wedi'i Rostio gyda Ffa Gwyn, Briwsion Bara a Lemwn Cadwedig
Mae hyn yn profi nad oes angen gwely o wyrdd arnoch chi ar gyfer salad.
Mynnwch y Rysáit
Gimme Rhai Ffwrn 20. Rhost Pot Portobello
Mae'r Instant Pot wedi ein hatgoffa faint rydyn ni i gyd yn caru rhost pot. Rhowch gynnig ar y fersiwn llysieuol hon gyda madarch portobello, tatws a moron.
Gwell hapusach st. sebastian 21. Llysiau Cwympo Rhost
Angen dysgl ochr gyflym a hawdd? Rhostiwch y llysiau sydd gennych wrth law o'r farchnad ffermwyr.
y ddysgl ddiffiniedig 22. Un Pot Cacio e Pepe Couscous Israel
Beth? Gallwch chi gyfuno ein dysgl pasta Eidalaidd annwyl gyda pherlau o couscous Israel? Ni fu cinio yn ystod yr wythnos erioed yn well.
Bojon Gourmet23. Miso Llysieuol Ramen gyda Nwdls Reis, Tatws Melys wedi'u Rhostio a Sesame Broccolini
Ramen Uchaf? Nid oni bai ei fod yn cynnwys tatws melys wedi'u rhostio, tofu myglyd, pasta reis brown ac efallai hyd yn oed wy wedi'i ferwi'n feddal.
Cysylltiedig: 50 Ryseitiau Bwyd Cysur Llysieuol A Fydd Yn Eich Cynhesu Iawn
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell24. Pizza Llysieuol Cheater gyda Zucchini a Bell Peppers
Mae’r za cheater’s veggie ’za hwn yn dechrau gyda bara fflat hadau wedi’i brynu mewn siop sy’n ei helpu i aros yn grimp ac yn torri i lawr ar amser coginio.
Mynnwch y rysáit
Cegin Uchelgeisiol25. Sboncen Butternut a Skillet Enchilada Ffa Ddu
Faint o brotein allwn ni ei bacio i mewn i un sgilet? (Ateb: llawer.)
Dau Bys a'u Pod26. Tacos Chickpea Zucchini wedi'u Grilio
Nid yw'r ffaith nad ydych chi'n mynd yn ddi-gig yn golygu bod yn rhaid i chi gadw gyda salad. Dewch â Dydd Mawrth Taco.
buddion bwyta grawnwin du
Ffitrwydd Ffydd Bwyd27. Stir Fry Llysieuol Iach
Ymddiried ynom ni - rydych chi am roi'r saws hufen cashiw pwyllog hwn ar bopeth.
Pinsiad o Yum28. Peli Cig Blodfresych
Yep. Maent yn bodoli. (Ac maen nhw'n flasus iawn.)
Platiau Pwer29. Salad Quinoa Guacamole Cyflym
Ydych chi'n chwilio am bryd o fwyd sy'n gyflym, yn hawdd ac yn llawn protein? Rydych chi wedi dod o hyd iddo. (O, ac mae'n hollol flasus, wrth gwrs.)
Mynnwch y rysáit
Cynhaeaf Hanner Pob30. Bowl Brecwast Wyau Twrcaidd a Quinoa
Weithiau rydych chi newydd fwyta brecwast i ginio. Mae heno yn un o'r nosweithiau hynny.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell31. Dalen Pobi Quesadillas
Gwneud cinio i dorf? Hawdd. Peidiwch ag anghofio'r salsa.
Mynnwch y rysáit
Cynhaeaf Hanner Pob32. Sbigoglys Gwenith a Pizza Artisiog
Dosbarthu? Rydyn ni'n chwerthin yn wyneb danfon. (A dim ond 30 munud sy'n cymryd o'r dechrau i'r diwedd.)
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell33. Caws wedi'i Grilio Blackberry-Peach
Diweddariad hwyliog ar glasur. (Ond bydd yn dal i baru’n braf gyda’ch hoff gawl.)
Mynnwch y rysáit
Baker Lleiafrifol34. Poblano a Portobello Fajitas
Mae cariadon Fajita yn llawenhau - mae'r ffefryn teuluol hwn wedi'i lwytho â llysiau a blas (a gallwch ei wneud mor sbeislyd ag y dymunwch).
Pinsiad o Yum35. Sbageti Madarch Perlysiau Garlleg Hufennog
Cyfnewid y marinara diflas mewn jar am rywbeth ychydig yn fwy diddorol - a chymaint yn fwy pwyllog.
