Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae chaat Aloo Tikki yn fwyd stryd poblogaidd yng Ngogledd India ac mewn rhannau eraill o'r wlad. Mae'r gath glymu tafod tounge hon yn cael ei pharatoi gyda phatris tatws wedi'u ffrio gyda chana wedi'u berwi, ceuled a llwyth cyfan o sbeisys, gan gynnwys y siytni.
Mae'r patties aloo tikki yn grensiog ar y tu allan ac yn feddal ar y tu mewn. Mae'r creulondeb hwn ynghyd â'r chana a'r siytni llawn blas yn gwneud y dysgl hon yn wledd i'r llygaid a'r stumog. Mae'r siytni coriander a'r siytni amchur oozes gyda blas ac mae ei ychwanegu at y chaat yn dod â'r croen ynddo.
sut i dyfu'ch ewinedd dros nos
Mae chaat Aloo tikki chana yn fyrbryd nos delfrydol a rhaid i dwristiaid sy'n teithio o gwmpas yn India, yn enwedig Delhi, roi cynnig ar y danteithfwyd hwn. Mae'n hawdd gwneud y byrbryd hwn gartref ac nid oes angen llawer o arbenigedd mewn coginio i gael y gath hon yn iawn.
Os ydych chi'n awyddus i wneud y gath lyfu bys hon gartref, darllenwch y weithdrefn cam wrth gam gyda delweddau a gwyliwch y rysáit fideo ar sut i wneud y gath aloo tikki hefyd.
FIDEO DERBYN ALOO TIKKI
Rysáit Chaat Aloo Tikki | Rysáit Chaat Aloo Tikki Chana | Rysáit Chaat Delhi Ki Aloo Tikki Rysáit Aloo Tikki Chaat | Rysáit Chaat Aloo Tikki Chana | Rysáit Chaat Delhi Ki Aloo Tikki Amser Paratoi 15 Munud Amser Coginio 50M Cyfanswm Amser 1 Awr 5 MunudRysáit Gan: Priyanki Tyagi
Math o Rysáit: Byrbrydau
Yn gwasanaethu: 5-6
Cynhwysion-
Tatws (wedi'u berwi a'u plicio) - 8-9
Dŵr - 6 cwpan
Briwsion bara - 1 bowlen maint canolig
Halen i flasu
Powdr tsili coch - 1 llwy de
Garam masala - 1 llwy de
Halen craig - 1 llwy de
Chili gwyrdd (wedi'i dorri'n fân) - 1 canolig-maint
Blawd Corn Courn - 2 lwy de
Olew - ar gyfer ffrio bas
sut i ragflaenu cyfnodau yn naturiol
Lladd chana - 1 cwpan
Curd - 1 bowlen maint canolig
Siytni coriander - 1 cwpan
Siytni Amchur - 1 cwpan
Sev neilon - 1 cwpan
Tomato (wedi'i dorri) - 1
Nionyn (wedi'i blicio a'i dorri) - 1
Hadau pomgranad - ar gyfer addurno
Dail coriander (wedi'u torri'n fân) - ar gyfer addurno
-
1. Cymerwch y tatws mewn popty gwasgedd ac ychwanegwch 3 cwpanaid o ddŵr.
2. Pwysedd Pwysau - coginiwch ef am hyd at 2 chwiban a gadewch iddo oeri.
3. Cymerwch chana matar socian mewn powlen a'i wasgu dan bwysau - coginiwch ef gyda 3 cwpanaid o ddŵr, am hyd at 3 chwiban.
4. Yna, cymerwch y tatws wedi'u berwi a & plicio mewn powlen a'u stwnsio.
5. Ychwanegwch y briwsion bara a'u cymysgu'n dda.
6. Ychwanegwch halen, hanner llwy de o bowdr tsili a garam masala.
7. Yna, ychwanegwch chwarter llwy de o halen craig, tsili gwyrdd a blawd corn yn y bowlen.
8. Cymysgwch yn drylwyr.
9. Cymerwch ran o'r tikki masala, a'i rolio i mewn i beda maint canolig gwastad.
10. Cynheswch yr olew ar gyfer ffrio bas.
11. Ffriwch y tikkis yn fras nes eu bod yn troi'n frown euraidd.
12. Eu troi drosodd a'u ffrio'r ochr arall.
13. Cymerwch ddau tikkis ar blât a'u malu'n ysgafn.
sut i gymhwyso ciwcymbr ar wyneb
14. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o chana matar wedi'i ferwi a 3 llwy fwrdd o geuled.
15. Ychwanegwch binsiad o bowdr tsili, halen craig a garam masala.
16. Ymhellach, ychwanegwch 2 lwy de o siytni amchur a siytni coriander.
17. Ysgeintiwch sev neilon ar ei ben, ac yna tomato a nionyn wedi'i dorri.
18. Addurnwch ef gyda dail coriander, hadau pomgranad a dolen o'r siytni amchur.
19. Fel arall, gallwch chi gymryd dau tikkis mewn powlen weini a'u malu'n ysgafn.
20. Ychwanegwch 2 lwy de o siytni amchur a siytni coriander.
21. Ysgeintiwch garam masala, halen craig a sev ar ei ben.
22. Addurnwch ef gyda hadau coriander a phomgranad.
- 1. Rhaid socian y chana matar am 2-3 awr cyn coginio.
- 2. Rhaid i gymhareb y briwsion bara gyda'r datws fod yn gywir, fel arall, gall y tikki dorri ar agor wrth ffrio.
- Maint Gwasanaethu - 1 yn gwasanaethu
- Calorïau - 208 cal
- Braster - 10 g
- Protein - 3 g
- Carbohydradau - 27 g
- Siwgr - 1 g
- Ffibr - 2 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD CHWARAE ALOO TIKKI
1. Cymerwch y tatws mewn popty gwasgedd ac ychwanegwch 3 cwpanaid o ddŵr.
2. Pwyswch-ei goginio am hyd at 2 chwiban a chaniatáu iddo oeri.
3. Cymerwch chana matar socian mewn powlen a'i goginio â phwysau gyda 3 cwpanaid o ddŵr, am hyd at 3 chwiban.
meddyginiaethau cartref ar gyfer wlserau'r geg mewn oedolion
4. Yna, cymerwch y tatws wedi'u berwi a'u plicio mewn powlen a'u stwnsio.
5. Ychwanegwch y briwsion bara a'u cymysgu'n dda.
6. Ychwanegwch halen, hanner llwy de o bowdr tsili a garam masala.
7. Yna, ychwanegwch chwarter llwy de o halen craig, tsili gwyrdd a blawd corn yn y bowlen.
8. Cymysgwch yn drylwyr.
9. Cymerwch ran o'r tikki masala, a'i rolio i mewn i beda maint canolig gwastad.
10. Cynheswch yr olew ar gyfer ffrio bas.
11. Ffriwch y tikkis yn fras nes eu bod yn troi'n frown euraidd.
12. Eu troi drosodd a'u ffrio'r ochr arall.
13. Cymerwch ddau tikkis ar blât a'u malu'n ysgafn.
14. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o chana matar wedi'i ferwi a 3 llwy fwrdd o geuled.
15. Ychwanegwch binsiad o bowdr tsili, halen craig a garam masala.
dyfyniadau gobaith blwyddyn newydd
16. Ymhellach, ychwanegwch 2 lwy de o siytni amchur a siytni coriander.
17. Ysgeintiwch sev neilon ar ei ben, ac yna tomato a nionyn wedi'i dorri.
18. Addurnwch ef gyda dail coriander, hadau pomgranad a dolen o'r siytni amchur.
19. Fel arall, gallwch chi gymryd dau tikkis mewn powlen weini a'u malu'n ysgafn.
20. Ychwanegwch 2 lwy de o siytni amchur a siytni coriander.
21. Ysgeintiwch garam masala, halen craig a sev ar ei ben.
22. Addurnwch ef gyda hadau coriander a phomgranad.