Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae rysáit siytni Amchur neu siytni mango sych yn siytni melys a theg wedi'i wneud o bowdr mango, siwgr a rhai sbeisys Indiaidd. Defnyddir y siytni khatta metha i raddau helaeth i baratoi cathod ac fe'i defnyddir hefyd fel condiment ar gyfer byrbrydau Indiaidd eraill.
Os hoffech chi baratoi chaat aloo gartref, darllenwch yr erthygl ar sut i baratoi chaat aloo.
Mae siytni mango sych yn fwyaf poblogaidd yng Ngogledd India ac yn gyffredinol mae'n cael ei baratoi ar gyfer pob gŵyl a digwyddiad teuluol. Yn Uttar Pradesh, mae'n arferol i bobl sy'n aros oddi cartref ddod â photel o'r siytni metha khata yn ôl o'u cartref. Mae'n well gan y siytni na losin a sawrus.
Mae'r siytni mango sych yn syml i'w baratoi, ond mae'n bwysig cael y cysondeb a'r gwead perffaith. Mae gan y siytni amchur hwn oes silff hir a gellir ei gadw mewn jar aer-dynn am oddeutu 3-4 mis. Os ydych chi eisiau gwybod mwy am sut i wneud y siytni amchur gartref, parhewch i ddarllen y weithdrefn gam wrth gam gyda delweddau a hefyd edrych ar rysáit fideo siytni amchur.
FIDEO DERBYN AMCHUR CHUTNEY
RECIPE CHUTNEY AMCHUR | RECIPE CHUTNEY DRY MANGO | SUT I WNEUD AMCHUR CHUTNEY YN Y CARTREF | DERBYN CHUTNEY KHATTA MEETHA | RECIPE SWEET A FFYNHONNELL HOMEMADE Rysáit Amchur Chutney | Rysáit siytni sych Mango | Sut I Wneud siytni Amchur Gartref | Rysáit siytni Khatta Meetha | Rysáit Melys A sur Cartref Amser Paratoi 5 Munud Amser Coginio 20M Cyfanswm Amser 25 MunudRysáit Gan: Rita Tyagi
Math o Rysáit: Cynfennau
Yn gwasanaethu: 1 jar
Cynhwysion- Powdr mango sych (amchur) - 4 llwy fwrdd
- Siwgr - 16 llwy fwrdd
- Dŵr - 1½ bowlen
- Halen - 2 lwy de
- Powdr Chilli Coch - 2 lwy de
- Garam masala - ½ llwy de
- 1. Ychwanegwch y powdr mango sych (amchur) a'r siwgr mewn powlen.
- 2. Cymysgwch yn drylwyr i osgoi ffurfio lympiau.
- 3. Ychwanegwch ddŵr ato a'i gymysgu'n dda i gysondeb sy'n llifo'n llyfn.
- 4. Arllwyswch y gymysgedd mewn padell wedi'i gynhesu.
- 5. Trowch yn barhaus a chaniatáu iddo ferwi.
- 6. Ychwanegwch halen a phowdr tsili, cymysgu'n dda a gadael i'r siytni dewychu ychydig.
- 7. Ychwanegwch garam masala, cymysgu'n dda a gadael iddo ferwi am funud neu ddwy.
- 8. Gadewch iddo oeri am 10-15 munud, cyn storio'r siytni amchur mewn jar aer-dynn.
- 1. Gallwch ddefnyddio past tamarind yn lle powdr amchur i wneud y siytni melys a sur.
- 2. Mae llawfeddygaeth neu ddyddiadau yn cymryd lle siwgr yn dda.
- Maint Gweini - 1 llwy fwrdd
- Calorïau - 30
- Braster - 0.1 g
- Protein - 0.1 g
- Carbohydradau - 7.2 g
- Siwgr - 4.3 g
- Ffibr - 0.2 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD CHUTNEY AMCHUR
1. Ychwanegwch y powdr mango sych (amchur) a'r siwgr mewn powlen.
2. Cymysgwch yn drylwyr i osgoi ffurfio lympiau.
3. Ychwanegwch ddŵr ato a'i gymysgu'n dda i gysondeb sy'n llifo'n llyfn.
4. Arllwyswch y gymysgedd mewn padell wedi'i gynhesu.
5. Trowch yn barhaus a chaniatáu iddo ferwi.
6. Ychwanegwch halen a phowdr tsili, cymysgu'n dda a gadael i'r siytni dewychu ychydig.
7. Ychwanegwch garam masala, cymysgu'n dda a gadael iddo ferwi am funud neu ddwy.
8. Gadewch iddo oeri am 10-15 munud, cyn storio'r siytni amchur mewn jar aer-dynn.