Stecen yn wledd, golwythion porc yn iawn ac ni fyddwn byth yn dweud na wrth a byrgyr . Ond os ydyn ni'n bod yn onest, pawb ydyn ni a dweud y gwir eisiau am cinio yn gyw iâr - yn arbennig gan ei fod yn paru cystal â'r bounty o ffres cynnyrch haf bydd hynny'n cymryd drosodd ein oergell yn fuan. O frechdanau pleserus i'r dorf i gebabau wedi'u marinogi'n hawdd, dyma 50 o ryseitiau cyw iâr haf i fwyta ar eu cyfer cinio , cinio a thu hwnt.
CYSYLLTIEDIG: 8 Ryseit Marinâd Cyflym ar gyfer Cyw Iâr wedi'i Grilio
Llun: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
1. Kebabs Cyw Iâr gydag Iogwrt Lemwn Garlleg
Gyda chyn lleied o gynhwysion, byddech chi'n synnu pa mor chwaethus yw'r rysáit hon mewn gwirionedd. Mae'r cyfan diolch i baharat, cyfuniad sbeis o'r Dwyrain Canol a ddefnyddir ym marinâd yr iâr.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Pigau Cyw Iâr Cyri wedi'u Grilio
Gwelsom y gyfrinach i sicrhau'r blas mwyaf posibl ar y gril, ac mae'r cyfan yn y baste. Yma, mae gyda chyfuniad sawrus o laeth cnau coco cyri sydd hefyd yn creu cramen brown-crac.
Mynnwch y rysáit
Damn Delicious3. Kebabs Cyw Iâr Pîn-afal Barbeciw
Blychau cyw iâr gludiog, sbeislyd-melys i'w difa yn yr awyr agored. Ac mae'r rhain yn brownio reit ar y gril, felly byddwch chi'n cael coginio a bwyta yn yr iard. Y cyfan sydd ei angen arnoch chi nawr yw diod oer. (A allai awgrymu pinc ?)
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Cyw Iâr Pulled Araf-Bopty
Barbeciw sammies heb gyffwrdd popty na gril? Athrylith. Prawf hwn yw y gellir - ac y dylid - defnyddio eich popty araf ymddiriedol trwy gydol y flwyddyn. Bydd hyn yn cymryd saith awr i gael fforc-dendr, felly gosodwch ef a'i anghofio fore neu ddiwrnod o'n blaenau.
Mynnwch y rysáit
Cynhaeaf Hanner Pob
5. Saltimbocca Cyw Iâr Basil gyda Thomatos Marinated a Burrata
Mae cwtledi wedi'u ffrio â phaneli wedi'u lapio â phrosciutto yn cael y driniaeth arbennig gyda thopin marinog a basil. Ac os nad oes gennych chi drooling yn barod, mae yna burrata hefyd.
Beth''s Coginio Gaby6. Pizza Cyw Iâr Barbeciw wedi'i Grilio
Mae campwaith diweddaraf eich gril yn bastai denau, creisionllyd. Corn, tomatos ceirios a thomen o cilantro? Nid oes gan CPK unrhyw beth arnoch chi. (Diolch, aelod Coterie Gaby Dalkin.)
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. Drymstigau Mêl-Sriracha Gludiog wedi'u Grilio â Slaw
Pwy ddywedodd fod yn rhaid i fronnau a morddwydydd fod yn sêr y sioe? Mae'r gwydredd calch mêl sbeislyd hwn yn gwneud achos cymedrig dros goesau. Gweinwch gyda reis basmati a lletemau calch. O, a phasio'r napcynau.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
8. Pasta Florentine gyda Chyw Iâr wedi'i Grilio
Gyda saws hufennog a sbigoglys tyner, mae pasta Florentine eisoes yn wych. Ond pan ychwanegwch gyw iâr wedi'i grilio myglyd, mae'n cael ei gludo i lefel arall.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Toriadau Cyw Iâr Jerk wedi'u Grilio gyda Mango Salsa
Mae salsa melys ffrwythlon yn ffoil naturiol i'r jerk sbeislyd sinamon-y sy'n sesno ar y cyw iâr. A dyfalu beth? Dim ond 35 munud y mae'n ei gymryd o'r dechrau i'r diwedd.
Mynnwch y rysáit
Gwnewch yr hyn sy'n teimlo'n dda10. Bowlen Werdd gyda Chyw Iâr, Sitrws a Pherlysiau
Clywsom eich bod yn prepping prydau bwyd, felly cawsom anrheg i chi: Dyma'r bowlen gyw iâr Môr y Canoldir-esque hon, sy'n llawn protein i'ch cadw'n llawn trwy'r dydd. Croeso.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Skillet Cyw Iâr, Corn a Thomato Hufen Hufen 30 munud
Hei yno, hoff gynnyrch yr haf. Ewch i farchnad y ffermwyr i godi clustiau ffres o corn a cheirios aeddfed tomatos . Byddant yn gwneud y pryd sgilet hawdd hwn yn ddim llai na syfrdanol.
Mynnwch y rysáit
Y Gegin Leimalaidd12. Tacos Cyw Iâr Tinga
Nid oes angen i unrhyw un wybod eich bod wedi defnyddio siop-brynu cyw iâr rotisserie ar gyfer y rhain. A chyda llu o dopiau hwyliog (afocado! Nionyn! Cotija!), Fyddan nhw ddim y doethaf.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Piccata Cyw Iâr Araf-Bopty
Bust allan y Crock-Pot ar gyfer y cinio ysgafn a gonest hwn. Dylem hefyd grybwyll ei fod yn dod ynghyd â dim ond deg cynhwysyn, ac yn mynd yn wych gyda limon pasta 15 munud un pot. Allan o gaprau? Rhowch gynnig ar y rhain eilyddion .
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Cyw Iâr wedi'i Grilio Crispy
Fel Ina gardd yn dweud, rydym yn mynd yn ôl at y pethau sylfaenol. Y gyfrinach i'r cyw iâr crispiest erioed? Mayonnaise.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Cyw Iâr a Llysiau Cyflawn wedi'u Grilio â Cheater
Trwy gael gwared ar yr asgwrn cefn (aka spatchcocking), gallwch fflatio cyw iâr cyfan ar y gratiau gril poeth hynny. Marciau torgoch hyfryd, dyma ni'n dod.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16. Salad Cyw Iâr Perlysiau Lemwn wedi'i Grilio
Y rhan orau o salad yn amlwg yw'r topins, felly rydyn ni'n pentyrru hwn yn uchel gyda haidd, tomatos a dresin mwstard lemwn.
Mynnwch y rysáit
ffrogiau ar gyfer menywod byrLlun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
17. Cyw Iâr Rhost Skillet gyda eirin gwlanog, tomatos a nionyn coch
Rydych chi'n gwybod ei bod hi'n haf go iawn pan rydych chi'n dod o hyd i esgus i'w roi eirin gwlanog ym mhopeth. Y pryd un awr, un-badell hon yn unig yw'r tocyn.
Mynnwch y rysáit
Bacwn Fforc Llwy18. Pigau Cyw Iâr wedi'u Rhostio â Salsa Afocado Mefus
Pan fyddwch chi eisiau rhywbeth cyflym a hawdd (ond yn dal i fod yn foddhaol), cluniau cyw iâr yw eich ffrind gorau. Gallant drin gwres uchel heb fynd yn sych ... a pheidiwch â rhoi cychwyn inni ar y croen creisionllyd hwnnw.
Pinsiad o Yum19. Salad Cyw Iâr Thai wedi'i dorri
Pan mae'n 80 gradd a'r lleithder ar 100 y cant, y salad cyw iâr crensiog, tebyg i slaw yw'r union beth y mae cinio yn galw amdano. Mae'n sbeislyd ac yn llenwi heb eich pwyso i lawr.
Sebastian St Happier Gwell20. Salad Kale Summery gyda Chyw Iâr wedi'i Grilio, Bara wedi'i Dostio, Bathdy a Mefus
Salad cêl? Wedi bod yno, gwnewch hynny - nes i chi ychwanegu cyw iâr wedi'i grilio a'r holl gynnyrch tymhorol y gall ein calonnau ei drin.
Damn Delicious21. Satay Cyw Iâr gyda Saws Pysgnau
Iawn, rydych chi'n ei gael. Mae gennym ni rywbeth ar gyfer sgiwer ... ond am reswm da. Maen nhw'n ffordd hwyliog, ddi-ffwl o gael cyw iâr brown euraidd ar gyflymder mellt, fel gyda'r satay cnau daear sbeislyd hwn.
Bywyd Pretty yn y Maestrefi22. Bowlen Cyw Iâr Corn Stryd Mecsicanaidd
Os cafodd eich bowlen gyw iâr a elote fabi anhygoel o flasus, hwn fydd y cinio ffres a Nadoligaidd hwn. Lefelwch i fyny trwy wneud sesnin taco cartref ar gyfer y cyw iâr.
Gimme Rhai Ffwrn23. Za’atar Cyw Iâr a Veggie Kabobs
Gyda’i vibes lemwn a chic y Dwyrain Canol, mae za’atar yn trawsnewid bronnau cyw iâr hyd yn oed yn freuddwyd cinio haf canol haf. Arhoswch nes i chi weld beth y gall ei wneud i grilio zucchini .
Halen a Gwynt24. Salad Cyw Iâr Llysieuol gyda Gwisgo Mango-Mwstard
Mae aelod Coterie, Aida Mollenkamp, yn gwybod y ffordd at ein calonnau, sef dresin tangy, wedi'i seilio ar fwstard a chyw iâr wedi'i sesno'n arbenigol. Swoon .
Yn iach Byth Ar ôl25. Cyw Iâr Spatchcock Sbeislyd gyda Saws Barbeciw Peach
Cawsoch ni mewn saws barbeciw eirin gwlanog. Ac nid yw ychwanegu mintys a tharragon ffres yn brifo chwaith. Diolch, aelod Coterie Carlene Thomas.
Y Gegin Leimalaidd26. Brechdanau Focaccia Pesto Cyw Iâr
Chwant sammie cyw iâr nad yw'n snooze llwyr? Cyfnewid y bynsen am focaccia, ychwanegu ychydig o pesto a feta a voilà - rydych chi'n wneuthurwr brechdanau ar lefel cogydd.
Mynnwch y rysáit
Cynhaeaf Hanner Pob27. Bowls Cyw Iâr Barbeciw Pîn-afal yr Wythnos
Newyddion da: Nid yw'r cyw iâr hyfryd hwn ar gyfer bowlenni yn unig. Pentyrru'r bwyd dros ben ar fynyn ar gyfer cinio yfory ... hynny yw, os mae gennych fwyd dros ben.
Y Priodol Fodern28. Lapiau Letys Cyw Iâr Lemongrass
Beth sy'n fwy o hwyl na llenwi cwpanaid o letys (neu, yn yr achos hwn, radicchio) gyda chyw iâr creisionllyd amhosib a thopinau wedi'u hysbrydoli gan Wlad Thai? Byddwn yn rhoi gwybod ichi pan feddyliwn am yr ateb.
Jonathan Lovekin / Wrth Fy Mwrdd29. Taflen Cyw Iâr Sbeislyd Indiaidd
Tyrmerig! Hadau mwstard! Cumin! Rysáit Nigella Lawson ar gyfer cluniau sbeislyd cynnes yw'r dos o glyd sydd ei angen arnoch ar ôl diwrnod hir. Mae'r tatws yn rhostio wrth ymyl y cyw iâr, felly gallwch chi dreulio llai o amser yn gwneud seigiau a mwy o amser yn bwyta pwdin.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell30. Sglodion Tatws ‘Fried’''Cyw Iâr
Ni fydd unrhyw un byth yn dyfalu bod y babanod hyn wedi'u pobi. Gweld ya, olew blêr. Ond y peth gorau amdanyn nhw yw * yn amlwg * y sglodion tatws. Mae bag 16-owns cyfan o 'em yn mynd i'r bara. Ni allwch fynd yn anghywir â gwastadedd, ond rydym yn teimlo hufen sur a nionyn neu farbeciw heno.
Mynnwch y rysáit
mwgwd wyneb papaya ar gyfer acneLlun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
31. Pigau Cyw Iâr Parmesan-Ranch
Nid oes dim yn dod i mewn 'n hylaw munud olaf fel pecyn o sesnin ranch. Wedi'i gyfuno â chaws Parmesan, blawd a phupur du, mae'n rhoi blas blas i hen gyw iâr plaen. Gweinwch ef yn yr iard gefn gydag ochr o coleslaw ysgafn a theg.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Coesau Cyw Iâr Marinedig Iogwrt Sbeislyd
Mae coesau cyw iâr cyfan yn taro cydbwysedd blasus rhwng syml a thrawiadol. Ac mae'r rhain yn dod at ei gilydd mewn llai nag awr. Mae gan y marinâd ddisgleirdeb hufennog o iogwrt Groegaidd a sudd lemwn, yn ogystal â gwres o bowdrau chili a chyri. Rhostiwch, gweini a gadewch i'r acolâdau rolio i mewn.
Mynnwch y rysáit
Colin Price / Dau Bys a'u Llyfr Coginio Pod33. Cyw Iâr Taflen Mwstard Mêl gyda Ysgewyll Brwsel
A glywsoch chi hynny? Dyna swn croen cyw iâr crensiog hyfryd, brown euraidd a'i rostio mewn saws mwstard mêl. A'r Brwsel? Cusan y cogydd. *
Mynnwch y rysáit
Erin McDowell34. Cyw Iâr wedi'i Stwffio â Sbigoglys a Chaws
Fe wnaethon ni gymryd bronnau cyw iâr a dweud, 'bye-bye, diflas.' Dyma Pakesan cyw iâr wedi'i bobi sy'n llawn sbigoglys gwywedig, garlleg wedi'i ffrio, mozzarella a Parm. Gwnewch swp mawr o'r saws o'r dechrau felly mae'n dda mynd ar eich noson pasta nesaf.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell35. Y Fron Cyw Iâr Rhost Bara Garlleg
Rydyn ni bob amser i lawr am lawer a llawer o garlleg. Yn enwedig mewn bara panko crensiog sy'n gwrthod rhoi'r gorau iddi. Hyd yn oed yn well, dim ond naw cynhwysyn mae'r rysáit hon yn eu defnyddio, ac maen nhw'n debygol i gyd yn eich pantri ar hyn o bryd. Sleisiwch ef dros salad, ei gael gydag aioli ar y gofrestr neu ei weini dros sbageti.
Mynnwch y rysáit
Erin McDowell36. Peli Cig Cyw Iâr Buffalo
Mae'r saws cartref mor hawdd na fyddwch chi byth eisiau byfflo wedi'i brynu mewn siop eto. Mae gan chwe llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi y math hwnnw o bŵer. Bydd y peli cig yn cadw am dri diwrnod, felly paratowch i fod yn destun cenfigen at yr ystafell egwyl. (Lapiau caws byffalo-glas i ginio, unrhyw un?)
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell37. Drumsticks wedi'u Rhostio gyda Thomatos
Parti gardd ar y gorwel? Mae'r rhyfeddod hyfryd un-badell hwn mor isel ei gynnal a'i gadw'n gain. Mae tomatos garlleg a ceirios wedi'u malu yn dod â thunelli o flas a melyster i'r darnau cyw iâr tyner hyn. Gwnewch salad eithaf gwyrdd (fel y salad pys snap siwgr hwn gyda Chèvre ranch) i'w weini gyda nhw ac mae'ch swydd yn cael ei gwneud.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell38. Cyw Iâr Bruschetta
Yr haf yw jam y ddysgl hon. Cyw iâr brown, wedi'i sesno â llun wedi'i frwsio mewn brwschetta cartref, yn llawn tomatos plump, garlleg a basil. Y cyfan sydd ei angen arni yw diferyn o balsamig a thaennelliad o Parm. A wnaethom ni sôn bod y cyfan yn dod at ei gilydd mewn llai na 30 munud?
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell39. Cyw Iâr Calch Mêl a Llysiau mewn Ffoil
Tân i fyny'r gril am ei brosiect hawsaf eto. P'un a ydych chi'n cael cwmni neu'n bwyta'n unigol, mae'r saig hon yn aros yn chwerthinllyd o syml a bron yn ddi-llanast, hyd yn oed er gwaethaf y saws sinsir mêl gludiog. Dim glanhau ar gyfer y fuddugoliaeth.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Tendrau Cyw Iâr Pobi Creisionllyd
'Ugh, bysedd cyw iâr eto ? ' whined dim plentyn erioed. Nid yw bwytawyr piclyd a oedolion byth yn blino ar ffrwydro ar y rhain. Fe wnaethon ni gyfnewid ffrio am bobi, gan wneud hwn yn ginio cwbl oedolion a derbyniol y gallwch chi deimlo'n dda amdano. Nawr, pwy sydd â'r sos coch?
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. Salad Cyw Iâr Avocado
Dim haf picnic yn gyflawn heb salad cyw iâr . Ond roeddem yn meddwl ei bod yn hen bryd uwchraddio, felly gwnaethom alw ar afocado cyw iâr rotisserie a bwtri i brynu siop i wneud y rysáit yn haws ac yn fwy hufennog nag erioed o'r blaen.
Mynnwch y rysáit
Llun: Eric Moran / Steilio: Erin McDowell42. Fajitas Cyw Iâr Skillet
Cymysgu Dydd Mawrth Taco gyda'r melange hwn o bupurau cloch, winwns a chyw iâr wedi'i ferwi. Pwyntiau bonws am ei fwyta al fresco gyda llygad y dydd . (O, a pheidiwch ag anghofio'r guacamole ... fel pe bai angen nodyn atgoffa arnoch chi.)
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell43. Brechdanau Cyw Iâr a Waffl
Dydd Sul brunch byth yn edrych mor epig damn. Meddyliwch fod cyw iâr wedi'i ffrio llaeth enwyn sbeislyd yn cwrdd â wafflau caws cheddar sawrus.
Mynnwch y rysáit
pethau i'w gwneud ar ddiwrnod y nadoligLlun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
44. Skillet Cyw Iâr a Reis Gwlad Groeg
Cinio am chwech mewn 40 munud? Peidiwch â meddwl os gwnawn hynny. Nid yn unig y mae hyn sgilet yn llawn blas zippy, diolch i'r olewydd, feta a lemwn, ond mae'r reis hefyd yn coginio reit yn y badell gyda'r cynhwysion eraill yn lle yn ei bot ar wahân ei hun.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell45. Cyw Iâr Calch gyda Salad Corn a Poblano
Mae'r rhif gonestrwydd hwn wedi ysgrifennu dros yr haf i gyd. Mae croeso i chi fasnachu cnewyllyn corn tun corn ffres pan mae hi yn ei thymor.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell46. Sgiwerod Cyw Iâr Lemon Gwlad Groeg gyda Saws Tzatziki
Ei alw'n a barbeciw appetizer, ei alw cinio i un . Y naill ffordd neu'r llall, byddwch chi am fynd i nofio yn y saws tzatziki cartref. Byddai'r cyw iâr hefyd yn blasu dwyfol wedi'i gymysgu i salad Groegaidd neu wedi'i weini ar ben pita wedi'i dostio.
Mynnwch y rysáit
Matt Armendariz / Bwyta Beth Rydych Chi Eisiau47. Lapiau Letys Cyw Iâr Thai wedi'u Grilio
Rhowch y ddewislen cymryd i lawr a chamu i ffwrdd o'r ffôn. Dim ond 20 munud i ffwrdd ydych chi o gyw iâr chili melys a chnau daear wedi'u tostio wedi'u lapio mewn dail letys menyn creision.
Mynnwch y rysáit
Briwsion Tost Eva Kolenko / Bara48. Brechdanau Salad Cyw Iâr Tarragon
Dywedwch hynny gyda ni: Nid oes angen i salad cyw iâr * fod yn ddiflas. Mewn gwirionedd, mae'r un hon yn cardota syth ar gyfer rhywfaint o gariad Instagram. Sbeis i fyny'r O.G. gyda mayonnaise tarragon cartref a zippy winwns wedi'u piclo'n gyflym .
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell49. Skillet Cyw Iâr Caprese Pob
Tomatos haf, dyma'ch amser i ddisgleirio. Gwnewch ffafr i chi'ch hun a chodwch y rhai gorau y gallwch chi ddod o hyd iddyn nhw yn y farchnad ffermwyr. Mae croeso i chi fynd yr ail filltir trwy wneud y pesto o'r dechrau yn lle defnyddio siop-brynu hefyd.
Mynnwch y rysáit
Donna Griffith / The Primal Gourmet Cookbook50. Cyw Iâr Piri Piri
Gwnewch fel churrascaria Portiwgaleg ac enwwch y rhif sbeislyd hwn rhost cyw iâr rysáit. Mae'r aderyn yn cael ei socian mewn marinâd pupur poeth cyn cael ei bigo a'i goginio i ysblander creisionllyd.
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: 30 Cinio Cyw Iâr Gallwch Chi Ei Wneud mewn 30 Munud neu Lai