12 Bwyd nad oes Angen Eu Rheweiddio, o'r Menyn i'r Saws Poeth

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Ydych chi erioed wedi ceisio taenu menyn caled creigiog ar dafell o dost? Mae fel ewinedd ar fwrdd sialc. Yma, mae 12 bwyd sy'n blasu, yn sleisio ac yn lledaenu'n well pan na fyddwch chi'n eu rheweiddio.

CYSYLLTIEDIG: Sut i Ailgynhesu Reis Felly Nid Neges Fadarch ydyw

1. Menyn

Er ei fod yn cynnwys llaeth wedi'i basteureiddio, gall menyn eistedd ar y cownter am gwpl o ddiwrnodau (hyd yn oed yn hirach i'w halltu, sydd â risg is o halogiad). Mae'n hollol ddiogel, yn ôl y USDA , fodd bynnag, gall y blas droi rancid ar ôl rhy hir. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cadw menyn mewn cynhwysydd aerglos (rydyn ni'n hoffi arddull Ffrengig croc menyn ) a bod tymheredd eich ystafell gegin yn aros yn is na 70 ° F. Yn poeni na allwch chi fynd trwy fenyn mor gyflym? Rhowch chwarter ffon allan ar y tro.

CYSYLLTIEDIG: A oes angen Rheweiddio Menyn? Dyma'r Gwir

2. Melonau

Mae angen gadael melonau heb eu torri â chroen garw (fel watermelon a cantaloupe) allan er mwyn aeddfedu’n iawn. Yr un eithriad? Honeydew, nad yw mewn gwirionedd yn parhau i aeddfedu ar ôl pigo ac yn gwneud yn iawn yn yr oergell. Fodd bynnag, unwaith y bydd y melonau hynny'n aeddfed, dylent fynd yn syth i'ch oergell i gael y ffresni gorau posibl.

3. Tomatos

Fel melonau, mae'r dynion hyn yn gwella ac yn well ar dymheredd yr ystafell. Yn ôl yr arbenigwyr yn Bwyta Difrifol , mae tymereddau oergell ychydig yn rhy oer mewn gwirionedd ar gyfer y storfa tomato orau, a gallant wneud eu gwead yn felys. Os ydych chi'n poeni eu bod nhw'n mynd yn feddal, gallwch chi eu rheweiddio neu, yn well eto, eu defnyddio ar unwaith.

4. Tatws

Fesul y USDA , mae rheweiddio yn achosi i'r starts mewn tatws newid yn siwgr, sy'n golygu gwead graeanog a blas melys. Yn lle hynny, cadwch nhw mewn bag papur mewn lle oer, tywyll - fel o dan eich sinc. Neu, hec, o dan eich gwely. (A chadwch nhw i ffwrdd o winwns, a all beri i'r ddau lysiau ddifetha'n gyflymach.)

5. Winwns

Winwns + oergell = mushy goo ar waelod eich crisper. Mae hynny oherwydd bod alliums wrth eu bodd yn amsugno lleithder. Mae'r USDA yn argymell storio winwns mewn lle tywyll, cŵl, wedi'i awyru'n dda fel islawr, pantri neu seler.

6. Bara

Rydyn ni'n gwybod eich bod chi'n poeni am chwilod, ond nid rhewi'r dorth honno o ryg yw'r ateb. (Bydd yn sychu ac yn hen, diolch i'r tymereddau oer.) Yn lle hynny, storiwch fara mewn blwch bara aerglos (neu'n well eto, eich microdon ) am hyd at wythnos, neu rewi am hyd at dri mis.

7. Mêl

Mae temps oer yn achosi i grisialau siwgr ffurfio'n gyflymach, a does neb eisiau crisialau yn eu chamri. Mae'r USDA dywed y bydd mêl yn cadw ar dymheredd ystafell am o leiaf blwyddyn, ac ar ôl yr amser hwnnw, mae'n dal i fod yn ddiogel i'w fwyta ond efallai na fydd yr ansawdd cystal. (I feddalu mêl crisialog, cynheswch ef yn ysgafn mewn pot o ddŵr poeth.)

8. Coffi

Gall ffa daear amsugno aroglau bwydydd eraill tra yn yr oergell. Coffi â blas Tilapia? Ew. Mae Baristas yn argymell eich bod chi'n storio tir coffi mewn cynhwysydd aerglos i ffwrdd o leithder, gwres a golau haul. Cadwch y bag yn y pantri am hyd at bythefnos. Yn well eto, prynwch ffa cyfan a'u malu wrth i chi fynd; byddant yn aros yn fwy ffres hyd yn oed ar dymheredd yr ystafell.

CYSYLLTIEDIG: Gwasg Ffrengig vs Coffi Drip: Pa Ddull Bragu sydd Orau i Chi?

9. Basil

Yn wahanol i berlysiau eraill, mae basil yn gwywo yn y tymereddau oer ac yn amsugno arogleuon bwyd eraill, gan eich gadael â dail du, gwywedig. Yn lle, rhowch ef ar eich cownter mewn cwpan o ddŵr fel blodau ffres a bydd yn para am saith i ddeg diwrnod.

10. Menyn Pysgnau

Mae yna lawer o ddadlau ynghylch lle menyn cnau daear yn yr oergell , ond yn ol y USDA , bydd jar agored yn aros yn ffres ar dymheredd ystafell am ddau i dri mis (a chwech i naw mis os na chaiff ei agor). Fodd bynnag, bydd menyn cnau daear naturiol yn mynd yn rancid yn gynt o lawer, felly stashiwch ef yn yr oergell os bydd yn cymryd amser hir i chi orffen jar.

11. Olew Olewydd

Bydd olew olewydd yn aros yn ffres ar dymheredd yr ystafell am hyd at 60 diwrnod, ac mae'n well ei storio mewn lle oer, sych, yn ddelfrydol rhwng 60 ° F a 72 ° F, i ffwrdd o olau'r haul. Chi gallai glynwch ef yn yr oergell, ond bydd yn solidoli ac yn dod yn boen yn y man rydych chi'n ei wybod pan fyddwch chi eisiau coginio ag ef. Dim ond prynu symiau bach a'i ddefnyddio'n gyflym.

CYSYLLTIEDIG: Ydy Olew Olewydd yn mynd yn ddrwg neu'n dod i ben? Wel, Mae'n Gymhleth

12. Saws Poeth

Cadarn, bydd storio eich casgliad o sawsiau sbeislyd yn yr oergell yn ymestyn eu hoes silff i raddau. Ond gyda'r holl finegr a halen hwnnw (y ddau yn gadwolion naturiol), byddan nhw'n iawn mewn cwpwrdd cŵl os ydych chi am ryddhau lle ar ddrws eich oergell ... ar gyfer gwin .

CYSYLLTIEDIG: Sut i Storio Pob Math o Ffrwythau (Hyd yn oed Os Mae'n Hanner Bwyta)

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan