Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae rysáit gojju pîn-afal yn ddysgl ochr glasurol o Dde Karnataka ac mae'n rysáit orfodol i'w pharatoi yn ystod pob gŵyl, yn enwedig gan Brahmins y rhanbarth hwnnw. Fe'i gelwir hefyd yn menaskai pîn-afal, paratoir y dysgl hon trwy goginio pîn-afal wedi'i dorri mewn grefi masala wedi'i seilio ar gnau coco.
Mae'r cyri pîn-afal yn arddull Karnataka yn rysáit gyflym a hawdd i'w wneud ac nid yw'n cymryd gormod o'ch amser cegin. Mae tangnefedd y tamarind ynghyd â melyster y pîn-afal a sbeiclydrwydd y masala, yn ei wneud yn wledd absoliwt i'r blagur blas.
Mae'r cyri pîn-afal melys a sur yn ddanteithfwyd pendant i'r rhai sy'n caru'r cyfuniad o felys, sur a sbeislyd. Mae'r cyri llyfu bysedd hwn fel arfer yn cael ei baru â reis, dosa, idli a roti.
Os ydych chi'n awyddus i baratoi'r ddysgl syml hon y gellir ei dileu, parhewch i ddarllen y weithdrefn cam wrth gam ynghyd â'r delweddau a gwyliwch y fideo ar sut i baratoi'r gojju pîn-afal.
FIDEO AILGYLCHU PINEAPPLE GOJJU
Rysáit Pîn-afal Gojju | Sut I Wneud Rysáit Menaskai Pîn-afal | Rysáit Cyri Pîn-afal Arddull Karnataka Rysáit Pîn-afal Gojju | Sut I Wneud Rysáit Menaskai Pîn-afal | Rysáit Cyri Pîn-afal Arddull Karnataka Amser Paratoi 10 Munud Amser Coginio 15M Cyfanswm Amser 25 MunudRysáit Gan: Kavyashree S.
Math o Rysáit: Dysgl ochr
Yn gwasanaethu: 1 bowlen
Cynhwysion-
Olew - 3 llwy fwrdd
Colfach (asafoetida) - pinsiad
defnydd o fêl ar wyneb
Hadau mwstard - 1 llwy de
Rhoddodd y swyddfa hollti - 1 llwy de
Chana dal - 1/2 llwy de
Dail cyri - 7-10 dail
Pîn-afal (wedi'i dorri'n giwbiau) - bowlen 1 a 1 / 4ydd maint canolig
Dŵr - 3 / 4ydd cwpan
Cnau coco wedi'i gratio - 1 cwpan
Huri-kadale (buna chana) - 1 llwy fwrdd
Powdr Rasam - 2 lwy fwrdd
straeon caru mewn ffilmiau hollywood
Jaggery - 1/2 llwy fwrdd
Past Tamarind - 1 llwy fwrdd
Halen i flasu
-
1. Ychwanegwch olew i badell wedi'i gynhesu.
2. Ychwanegwch binsiad o golfach a hadau mwstard a chaniatáu iddo hollti.
3. Ychwanegwch y dail hollt urad dal, chana dal a chyri.
4. Yna, ychwanegwch un bowlen o binafal a'i sawsio'n dda.
5. Ychwanegwch hanner cwpanaid o ddŵr ynddo a'i goginio am oddeutu 5 munud ar fflam canolig.
6. Yn y cyfamser, ychwanegwch cnau coco wedi'i gratio, huri kadale, powdr rasam a phîn-afal bowlen chwarter i jar cymysgu.
7. Ymhellach, ychwanegwch lawdriniaeth, past tamarind a halen yn y jar.
8. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o ddŵr a malu’r gymysgedd.
9. Ar ôl i'r pîn-afal gael ei goginio, ychwanegwch y masala ato.
masgiau wyneb gorau yn india
10. Gadewch iddo goginio am 5 munud, cyn gweini'r ddysgl.
- 1. Mae faint o lawfeddygaeth a past tamarind i'w ychwanegu yn dibynnu ar ba mor felys neu sur yw'r pîn-afal.
- 2. Gallwch ychwanegu rhywfaint o bowdr masala arall i ychwanegu'r ysbigrwydd hwnnw, yn lle'r powdr rasam, yn ôl eich dewis.
- Maint Gweini - 1 cwpan
- Calorïau - 400 cal
- Braster - 23 g
- Protein - 2 g
- Carbohydradau - 55 g
- Siwgr - 37 g
- Ffibr - 4 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD GOJJU PINEAPPLE
1. Ychwanegwch olew i badell wedi'i gynhesu.
2. Ychwanegwch binsiad o golfach a hadau mwstard a chaniatáu iddo hollti.
3. Ychwanegwch y dail hollt urad dal, chana dal a chyri.
sut i wneud sudd tomato ar gyfer croen
4. Yna, ychwanegwch un bowlen o binafal a'i sawsio'n dda.
5. Ychwanegwch hanner cwpanaid o ddŵr ynddo a'i goginio am oddeutu 5 munud ar fflam canolig.
6. Yn y cyfamser, ychwanegwch cnau coco wedi'i gratio, huri kadale, powdr rasam a phîn-afal bowlen chwarter i jar cymysgu.
7. Ymhellach, ychwanegwch lawdriniaeth, past tamarind a halen yn y jar.
8. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o ddŵr a malu’r gymysgedd.
9. Ar ôl i'r pîn-afal gael ei goginio, ychwanegwch y masala ato.
10. Gadewch iddo goginio am 5 munud, cyn gweini'r ddysgl.