Stecen Caws Bwthyn wedi'i Grilio Gyda Tapenâd Olewydd a Cilantro, Risotto Tomato, Saws Saffrwm

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Chwaraeon Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
• Newyddion Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Ffilmiau Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Stêc caws bwthyn wedi'i grilio gyda tapenâd olewydd a cilantro, rissoto tomato a saws saffrwm ... swnio'n rhy egsotig, iawn?

Peidiwch â chynhyrfu, mae'r rysáit hon yn swnio'n egsotig ac efallai eich bod chi'n meddwl y gallai fod yn amhosibl gwneud hyn gartref. Fodd bynnag, mae ein Cogydd Ajay Thakur wedi rhannu fersiwn haws o'r ddysgl hon, sy'n dal i gadw'r un blas yn gyfan.

Mae gan y rysáit hon ddarn mawr o gaws bwthyn ar ffurf stêc gyda risotto tomato, saws saffrwm a dip olewydd a cilantro.

Rysáit Gan: Cogydd Ajay Thakur

Math o Rysáit: Prif Gwrs

Yn gwasanaethu: 4

• Risotto Tomato

  Tomato - 4 darn

  
  
  

  Olew olewydd all-forwyn - 2 lwy fwrdd

  Menyn heb ei drin - 1 llwy fwrdd

  Nionyn (wedi'i dorri'n fân) - 5

  Garlleg (wedi'i dorri'n fân) - 5

  Arborio - 1 cwpan

  Parmigiano-reggiano wedi'i gratio - 1/2 cwpan

  Saws Saffrwm

  Hufen Ffres - 60 g

  Saffrwm - edau edafedd

  pecyn wyneb papaya ar gyfer tegwch

  Menyn - 1 llwy fwrdd

  Gwin Gwyn - 30 ml

  Grat Parmigiano-Reggiano - 10 g

  Stecen Caws Bwthyn

  Stecen Caws Bwthyn - 150 g

  Olew Olewydd - 1 llwy fwrdd

  Garlleg (wedi'i dorri) - 5 g

  Nionyn (wedi'i dorri) - 5 g

  Olewydd Du (wedi'i dorri) - 10 g

  Olewydd Gwyrdd (wedi'i dorri) - 10 g

  Gherkins (wedi'i dorri) - 5 g

  Caprau (wedi'u torri) - 2 g

  ffilm stori gariad mewn hollywood

  Cilantro (wedi'i dorri) - 2 g

• Risotto Tomato

  1. Cymerwch 250 g o domatos ac yna torrwch X bas yng ngwaelod pob tomato.

  2. Nawr, mae angen i ni orchuddio'r tomatos hyn mewn dŵr berwedig am atleast 10-15 eiliad.

  3. Ar ôl gorchuddio, trosglwyddwch y rhain gyda llwy slotiog i faddon iâ i roi'r gorau i goginio.

  4. Nawr, piliwch y tomatos gan ddefnyddio blaen cyllell bario fach neu groen ac yna haneru'r tomatos yn groesffordd.

  5. Gwasgwch sudd o'r tomato yn haneru trwy ridyll i mewn i bowlen, gan wasgu ymlaen ac yna taflu'r hadau. Dis y cnawd tomato yn fân.

  6. Cymerwch badell saws ac ychwanegu dŵr a hylif tomato i'r badell.

  7. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cadw'r badell mewn ffrwtian noeth.

  8. Yn y cyfamser, cymerwch sosban saws canolig trwm arall a chynheswch olew a menyn yn y badell saws dros wres canolig nes bod yr ewyn yn ymsuddo.

  9. Postiwch yr ychwanegiad winwnsyn, garlleg a'i goginio, gan ei droi yn achlysurol, nes ei fod wedi meddalu ac yn dechrau troi'n euraidd, am 12 i 15 munud.

  10. Nawr, mae angen i ni ychwanegu reis Arborio i'r badell a'i goginio, gan ei droi'n gyson, nes ei fod yn troi'n afloyw am tua 3 munud.

  11. Gostyngwch y gwres i ganolig-isel, ac yna ychwanegwch win a'i goginio am beth amser, ei droi i gyd yn dda, nes ei fod wedi'i amsugno.

  12. Parhewch i fudferwi ac ychwanegu'r stoc tomato-saffrwm poeth, 1 cwpan ar y tro, gan ei droi yn aml a gadael i bob ychwanegiad gael ei amsugno cyn ychwanegu'r nesaf, nes bod y reis yn dyner ac yn hufennog yn edrych am oddeutu 18 i 25 munud.

  13. Ychwanegwch y tomatos wedi'u deisio, caws, a halen a phupur i flasu.

  Saws Saffrwm

  1. Cymerwch badell saws ac ychwanegu gwin gwyn ato, ei leihau nes bod y gwin yn dadfeilio.

  darllenydd newyddion tv haul akila

  2. Ychwanegwch fenyn, hufen ffres ac edafedd saffrwm i'r badell a'u postio sy'n dod ag ef i ffrwtian a lleihau'r gwres am 5 munud.

  3. Ychwanegwch yr halen yn unol â'r blas ac yna ychwanegwch y pupur hefyd.

  4. Trowch i gyfuno a'i fudferwi am funud arall i asio'r blasau.

  Stecen Caws Bwthyn

  1. Ar gyfer Tapenade - Yn gyntaf cymerwch bowlen gymysgu ac yna casglwch yr holl gynhwysion canlynol fel cyfuno olew olewydd, nionyn, garlleg, olewydd du, olewydd gwyrdd, caprau, gherkin a phersli.

  2. Nawr, cymysgwch yr holl gynhwysion yn dda.

  3. Yna, rhwbiwch tapenâd ar ddwy ochr stêc caws y bwthyn.

  4. Mae'n bryd ei grilio ar griliwr poeth am 1 munud ar bob ochr.

• 1. Gallwch ychwanegu mwy o stoc i'r risotto os ydych chi am ei gael ychydig yn deneuach.

• Maint Gweini - 1 risotto cwpan gydag 1 darn o stêc
• Calorïau - 472 cal
• Braster - 10.57 g
• Protein - 20.63 g
• Carbohydradau - 71.85 g
• Siwgr - 3.68 g
• Ffibr - 2.5 g

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan