Menyn Almond vs Menyn Peanut: Pa un yw'r Opsiwn Iachach?

Yr Enwau Gorau I Blant

Ar dost, yn cwcis neu'n syth o lwy, mae menyn cnau yn staplau pantri blasus y mae'n rhaid eu cael. Ond o ran menyn cnau daear vs. menyn almon , pa un yw'r opsiwn iachach? Efallai bod gan fenyn almon ymyl maethol bach dros fenyn cnau daear, ond gall y ddau fod yn rhan o ddeiet iach, cytbwys. Darllenwch ymlaen am bopeth sydd angen i chi ei wybod am ddau o'n hoff ymlediadau bob amser, ynghyd â sut i goginio gyda phob un (ni fyddwch chi eisiau colli cwpan menyn cnau daear mwyaf y byd - ymddiried ynom ni).

CYSYLLTIEDIG : Y 10 Brand Menyn Pysgnau Iach Gorau, Yn ôl Maethegydd



menyn almon vs menyn cnau daear fb1 Gwallt frizzy Sofia

Maethiad Menyn Almond (fesul 1 llwy fwrdd, plaen)

  • Calorïau: 98
  • Protein: 3.4 gram
  • Carbohydradau: 3 gram
  • Ffibr: 1.6 gram
  • Cyfanswm braster: 9 gram
  • Siwgr: 0.7 gram

Maethiad Menyn Pysgnau (fesul 1 llwy fwrdd, plaen)

  • Calorïau: 96
  • Protein: 3.6 gram
  • Carbohydradau: 3.6 gram
  • Ffibr: 1 gram
  • Cyfanswm braster: 8.2 gram
  • Siwgr: 1.7 gram

Pa un sy'n iachach?

1. Calorïau

Fel y gallwch chi weld uchod, mae'r cyfrif calorïau o fenyn almon a menyn cnau daear yr un peth yn y bôn. Byddwn yn nodi, serch hynny, mewn perthynas â bwydydd eraill, bod bron pob cnau cnau a chnau yn cael eu hystyried yn galorïau uwch, felly gwnewch yn siŵr nad ydych chi'n boddi'ch tost - dim ond haen denau ddylai fod yn ddigonol.



Enillydd: Clymu

2. Brasterau

Cynllun diet 7 diwrnod ar gyfer colli pwysau

Mae cnau a menyn cnau hefyd yn cynnwys cryn dipyn o fraster. Ond cyn i chi eu siomi o'ch diet, gwyddoch fod y math o fraster sydd ynddynt yn dda i chi i raddau helaeth. Mae menyn almon a menyn cnau daear yn cynnwys llawer o fraster mono-annirlawn, sydd wedi'i gysylltu â gostyngiad mewn clefyd y galon a gwell rheolaeth ar siwgr gwaed. Fodd bynnag, mae gweini menyn almon yn cynnwys cyffyrddiad mwy o fraster mono-annirlawn na menyn cnau daear.



Enillydd: Almond Butter

3. Protein
Mae'n debyg eich bod eisoes yn gwybod hyn, ond mae menyn cnau yn ffynhonnell wych o brotein llysiau. Yr hyn efallai nad ydych chi'n ei wybod yw bod gan fenyn cnau daear blwm bach dros fenyn almon pan ddaw at y maetholion pwysig hwn. Mae 6.7 gram o brotein mewn gweini menyn almon, a 7.1 gram o brotein wrth weini menyn cnau daear. Mewn cymhariaeth, mae gan un wy mawr ychydig dros 6 gram o brotein.

Enillydd: Peanut Butter



4. Siwgr

Cyn belled â'ch bod yn prynu menyn cnau daear ac almon naturiol sy'n rhydd o gadwolion a blasau ychwanegol, nid yw'r naill na'r llall yn cael ei ystyried yn ffynhonnell sylweddol o siwgr, er bod menyn almon yn cynnwys cyffyrddiad llai fesul gweini.

Enillydd: Almond Butter

5. Ffibr

Fesul siart o a Astudiaeth 2005 o Brifysgol Minnesota , mae ffibr yn arwain at fwy o syrffed bwyd, llai o secretiad inswlin, a mwy o asidau brasterog cadwyn fer. Yn y bôn, popeth sy'n arwain at lai o bwysau corff. Unwaith eto, mae menyn almon ychydig yn gorbwyso menyn cnau daear yn y categori ffibr, gyda 1.6 gram fesul un llwy fwrdd.

Enillydd: Almond Butter

Beth yw'r enillydd eithaf?

Er y gall menyn cnau daear a menyn almon fod yn rhan o ddeiet iach, cytbwys, mae gan fenyn almon ymyl maethol bach dros fenyn cnau daear. Fodd bynnag, cofiwch fod yr holl ffeithiau maethol uchod yn seiliedig ar fenyn cnau heb siwgrau, olewau nac ychwanegion ychwanegol. Pan fyddwch chi allan yn siopa am fenyn cnau, edrychwch am labeli maethol sy'n rhestru un cynhwysyn yn unig: Cnau daear neu almonau (ac efallai pinsiad o halen). Hefyd, fel y soniwyd yn gynharach, mae cymedroli yn allweddol, ond mae hynny gyda phob math o fwyd, iawn?

A oes unrhyw risgiau'n gysylltiedig â menyn almon neu gnau daear?

Delicious a maethlon fel y gall y ddau fod, mae cnau yn alergenau cyffredin iawn. (Mae cnau daear yn godlysiau yn dechnegol, nid cnau, ond maen nhw'n dal i fod yn alergenau cyffredin.) Pan ddaw at gnau daear, almonau neu unrhyw fath arall o fenyn cnau neu gnau, dylai Folks fod yn ofalus wrth roi cynnig ar rai newydd ac osgoi unrhyw alergenau hysbys.

menyn almon vs menyn cnau daear ab MAIKA 777 / delweddau getty

Sut i Wneud Menyn Almond

Os ydych chi erioed wedi prynu menyn almon, nid oes angen i ni ddweud wrthych chi fod y pethau hyn drud . Felly, dyma sut i wneud eich un eich hun gartref.

Beth fydd ei angen arnoch chi:

  • Tua 3 cwpan o almonau
  • Prosesydd bwyd neu gymysgydd cyflym
  • Halen
  • Cyflasynnau ychwanegol dewisol fel sinamon, surop masarn, dyfyniad mêl neu fanila

Cam 1: Cynheswch y popty i 350 ° Fahrenheit

Tostiwch yr almonau ar ddalen pobi ymyl fawr am oddeutu deg munud, gan droi'r cnau hanner ffordd. (Sylwch: Mae'r cam hwn yn ddewisol, ond mae'n ychwanegu cam Nid wyf yn gwybod beth i'r cynnyrch gorffenedig. Mae hefyd yn eu helpu i ymdoddi'n haws.) Tynnwch y cnau o'r popty a gadael iddyn nhw oeri ychydig

Cam 2: Trosglwyddo'r Cnau almon i Gymysgydd Cyflymder Uchel neu Brosesydd Bwyd

Cymysgwch nes bod yr almonau'n dechrau newid gwead.

Cam 3: Cadwch Gyfuno

Gall gwneud menyn almon cartref gymryd unrhyw le rhwng 10 ac 20 munud, yn dibynnu ar faint eich dyfais. Yn gyntaf, bydd yr almonau'n torri i lawr yn glystyrau powdrog ac yna'n casglu o amgylch yr ymyl (oedi'r peiriant bob ychydig funudau a defnyddio sbatwla i grafu i lawr yr ochr pan fydd hyn yn digwydd). Nesaf, bydd y gymysgedd yn trawsnewid yn fath o past almon graenog, ac yn olaf, bydd yn troi i'r cysondeb hufennog hwnnw rydych chi'n ei adnabod ac yn ei garu. Peidiwch â dychryn os yw'ch cymysgedd yn poethi - stopiwch a gadewch iddo oeri am ychydig funudau cyn parhau.

Cam 4: Storiwch y Menyn Almond

mae marilyn monroe yn dyfynnu delweddau

Gadewch i'r gymysgedd oeri i dymheredd yr ystafell cyn trosglwyddo'r menyn almon i gynhwysydd wedi'i selio (rydyn ni'n hoffi defnyddio jar saer maen). Bydd menyn almon cartref yn cadw yn yr oergell am hyd at bythefnos.

menyn almon vs menyn cnau daear pb Delweddau Pinkybird / getty

Sut i Wneud Menyn Pysgnau

Er nad yw mor ddrud â menyn almon, mae'n sicr yn fwy cost-effeithiol gwneud eich un eich hun. Dyma sut.

Beth fydd ei angen arnoch chi:

  • Tua 3 cwpan o gnau daear
  • Prosesydd bwyd neu gymysgydd cyflym
  • Halen
  • Cyflasynnau ychwanegol dewisol fel sinamon, surop masarn, dyfyniad mêl neu fanila

Cam 1: Cynheswch y popty i 350 ° Fahrenheit

Tostiwch y cnau daear ar ddalen pobi ymyl fawr am oddeutu deg munud, gan droi'r cnau hanner ffordd. (Sylwer: Mae'r cam hwn yn ddewisol, ond fel y soniwyd uchod, mae'n helpu gyda blas a'r broses gymysgu.) Tynnwch y cnau o'r popty a gadael iddynt oeri ychydig

Cam 2: Trosglwyddo'r Pysgnau i Gymysgydd Cyflym Uchel neu Brosesydd Bwyd

Cymysgwch am tua phum munud. Dylai'r cnau daear fynd o friwsion i bêl sych i fenyn llyfn a hufennog.

diet gorau i golli braster bol

Cam 3: Storiwch y Menyn Pysgnau

Gadewch i'r gymysgedd oeri i dymheredd yr ystafell cyn trosglwyddo'r menyn cnau daear i gynhwysydd wedi'i selio (eto, rydyn ni'n hoffi defnyddio jar saer maen). Bydd menyn cnau daear cartref yn cadw yn yr oergell am hyd at dri mis.

CYSYLLTIEDIG : Menyn Peanut wedi'i Grilio a Brechdan Jeli

4 rysáit menyn almon i roi cynnig arnyn nhw

arwr myffins llus paleo LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

1. Myffins Blender Menyn Almond

Os nad ydych chi'n gyfarwydd â myffins cymysgydd, gadewch inni egluro. Yn debyg iawn i smwddi ffrwythau, rydych chi'n taflu'ch holl gynhwysion i mewn i gymysgydd a phiwrî i ffwrdd. Ac yn wahanol i ryseitiau myffin cyffredin, does dim angen blawd na chwisgio. Nothin ’ond daioni llus yma, Folks.

Mynnwch y rysáit

arwr pretzels wedi'i stwffio menyn almon LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

2. brathiadau Pretzel Meddal wedi'u Stwffio Menyn Almond

A feiddiwn ni ddweud bod y brathiadau pretzel meddal paleo-gyfeillgar hyn wedi'u llenwi â menyn almon yn fwy na'u cymar heb ei stwffio?

Mynnwch y rysáit

rysáit saws menyn almon brocoli sredracha LINDA PUGLIESE / JUST MARRIED

3. Brocoli wedi'i Chario gyda Saws Menyn Sriracha Almond

Ein hoff ochr syml newydd? Brocoli â chariad gyda saws menyn almon sriracha o Caroline Chambers’s Just Married: Llyfr Coginio ar gyfer Newlyweds . Mae rhostio brocoli nes ei fod yn golosgi ac yn grensiog cyn ei daflu mewn saws menyn almon sbeislyd yn un ffordd sicr o drosi unrhyw gasglwr llysiau yn eiriolwr brocoli gydol oes, eglura Chambers yn ei llyfr.

Mynnwch y rysáit

rysáit smwddi blodfresych llus gwyneth paltrow Y LLEOEDD CLEAN

4. Smwddi Blodfresych Llus Gwyneth Paltrow

Byddwn yn barod i roi cynnig ar unrhyw beth yn ymarferol i gyflawni croen disglair, clir fel Gwyneth Paltrow’s. Yn ffodus, mae hi'n gollwng ei chyfrinachau yn ei llyfr coginio newydd, Y Plât Glân: Bwyta, Ailosod, Iachau . Un o'n hoff ryseitiau? Smwddi blodfresych llus. (Yep, fe glywsoch chi ni.) Mae'r llysieuyn cruciferous nerthol yn gwneud y smwddi yn llenwi ac yn hufennog, fel ychwanegu banana - ond gyda llai o siwgr a llai o garbs.

Mynnwch y rysáit

4 rysáit menyn cnau daear i roi cynnig arnyn nhw

menyn cnau daear wedi'i grilio a jeli LLUN / STYLIO: KATHERINE GILLEN

1. Brechdan Peanut wedi'i Grilio a Brechdan Jeli

A oes cinio yn fwy pleserus i blentyn (neu oedolyn, i fod yn onest) na hen PB&J da? Nid oeddem yn meddwl ... nes i ni gwrdd â'r grilio menyn cnau daear a jeli. Mae'n ooey a gooey yn yr holl ffyrdd cywir a dim ond yr uwchraddiad i'ch gwneud chi'n rhiant y flwyddyn.

Mynnwch y rysáit

blondies menyn cnau daear yn fertigol LLUN: MARK WEINBERG / STYLING: ERIN MCDOWELL

2. Blondies Menyn Peanut a Jeli

Byddwch yn dal i fod yn galon ysgol radd i ni. Mae menyn cnau daear a blondiau jeli Erin McDowell, y cogydd crwst, yn gwireddu ein holl freuddwydion amser byrbryd. Yr allwedd i gael chwyrlio da ar ei ben yw pibellau ar y jam, meddai McDowell, awdur Y Baker Di-ofn , yn dweud wrthym. Ond os nad oes gennych chi fag pibellau, gallwch chi roi'r jam mewn bag plastig ar ben sip, torri un cornel i ffwrdd ac yna gwneud deffro mawr, swirly ar hyd a lled y jam.

Mynnwch y rysáit

lapio coleri enfys menyn cnau daear dipio saws rysáit LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

3. Lapiau Collard Enfys gyda Saws Trochi Menyn Pysgnau

Yn iach ac yn hawdd i'w ymgynnull, mae'r lapiadau collard enfys hyn i raddau helaeth yn ginio cludadwy perffaith - neu ap parti. Bonws: Gallwch eu gwneud o flaen amser (hyd at ddau ddiwrnod ymlaen llaw) ac nid ydyn nhw'n mynd yn soeglyd yn yr oergell. Pasiwch y saws dipio menyn cnau daear, os gwelwch yn dda.

Mynnwch y rysáit

Rysáit Cwpan Menyn Pysgnau Mwyaf y Byd LLUN: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

4. Cwpan Menyn Pysgnau Mwyaf y Byd

Gadewch i fod yn onest: Cwpanau menyn cnau daear> popeth. Nhw yw'r ddyfais orau ers hynny, wel, siocled. Felly er mwyn talu gwrogaeth i'n hoff ddanteith erioed, rydyn ni wedi creu cwpan menyn cnau daear mwyaf y byd. Rydyn ni'n rhoi caniatâd i chi chwipio un ar unrhyw adeg y mae chwant menyn siocled a chnau daear yn taro.

Mynnwch y rysáit

CYSYLLTIEDIG : Y Pwdinau 10 Munud Gorau i Fodloni'ch Dant Melys, Fel, Nawr

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory