Mae cymaint o bethau rydyn ni'n eu caru am droi-ffrio. Ar gyfer cychwynwyr, mae’n iachâd hynod gyflym ac effeithlon ar gyfer ‘hanger.’ Nid yn unig hynny, ond mae bowlen boeth stemio o lysiau llawn maetholion wedi'u ffrio-droi, yn ateb cyflym sy'n gwneud y corff yn dda mewn gwirionedd. (Yn wahanol, dyweder, yn caboli blwch o Oreos.) Yn dal i fod, gall tro-ffrio nad yw'n byw hyd eithaf ei allu fod yn ergyd drom i'r peckish a'r ddiamynedd. Yn ffodus, mae yna ateb nad yw'n golygu tagu ar ddysgl ddi-flewyn ar dafod - dim ond ychwanegu ychydig o saws. Wele, crynodeb o sawsiau tro-ffrio fegan chwaethus i sicrhau bod eich pryd iach yn eich gwneud chi'n hapus hefyd.
CYSYLLTIEDIG: 30 Cinio Fegan sy'n Cymryd 30 Munud neu Lai
Jessica yn y Gegin1. Saws Pysgnau Thai
Mae'r saws cnau daear sylfaenol hwn yn ffordd flasus o wisgo unrhyw ffrio-droi, er efallai y cewch eich temtio i hepgor y stôf coginio ac yfed y stwff ar ei ben ei hun. Yn dost ac yn felys cynnil gyda chyffyrddiad o wres, bydd y saws chwaethus - sy'n paru'n hyfryd â nwdls, tofu, neu hen lysiau plaen - yn trawsnewid pryd diffygiol yn rhywbeth beiddgar a pwyllog.
sut i dynhau fron saggy yn naturiol
Jessica yn y Gegin2. Saws Sinsir Melys
Mae surop sinsir, garlleg a masarn yn dod ymlaen yn nofio yn y saws tro-ffrio melys a piquant hwn. Yn anad dim, mae'r un hon yn hynod amlbwrpas - rhowch gynnig arni gyda'r rysáit tro-ffrio tofu a llysiau, neu ei daflu yn y sgilet ynghyd ag unrhyw gyfuniad o gynhwysion sy'n well gennych.
Bwyta Gyda Eglurder3. Saws Vegan Teriyaki 5 munud
Mae'n anodd mynd yn anghywir â saws teriyaki - y dresin eithaf melys, wedi'i gyrru gan umami o Japan, sy'n anorchfygol o gyfoethog a blasus. Wedi dweud hynny, mae ychwanegu olew sesame wedi'i dostio yn rhoi blas dwfn, myglyd i'r saws teriyaki penodol hwn sy'n wirioneddol ddwyfol. Bonws: Mae'n anhygoel o gyflym a hawdd ei wneud, sy'n newyddion da oherwydd rydych chi am ei roi ar bopeth fwy neu lai.
Bwyta Gyda Eglurder4. Saws Cyffredinol Tso
Na, does dim angen i chi fwyta cyw iâr i fwynhau'r berl sy'n saws General Tso. Melys, sawrus, sbeislyd, sur: bom blas yw General Tso’s yn y bôn, felly ni ddylai fod yn syndod y gall weithio ei hud ar ffacbys, llysiau a bron unrhyw beth arall rydych chi am ei ffrio.
ffilmiau ffilm gyffro ddirgelwch uchaf
Y Feganista Syml5. Gwydr Mirin a Maple
Mae'r saws tro-ffrio hwn a ysbrydolwyd gan Japan mor dda, byddwch chi am ei daenu ar dost (o ddifrif). I farw ac efallai y bydd surop masarn yn swnio fel y math o gyfuniad a allai droi tro-ffrio sawrus yn rhywbeth mwy addas ar gyfer bwydlen bwdin ond, yn ffodus, mae tamari a phupur coch yn y gymysgedd hefyd. Y canlyniad terfynol? Saws sy'n cynnwys cydbwysedd impeccable o flasau melys, hallt a sbeislyd.
Cwci a Kate6. Saws Ginger Cnau Coco Sbeislyd
Mae llaeth cnau coco hufennog yn rhoi gorchudd ceg sidanaidd a phenderfynol i'r dresin ffrio-ffrio hon, tra hefyd yn gweini sbeiclydrwydd y saws chili a'r sinsir ffres. Mae'r saws sy'n deillio o hyn yn dal i bacio punch yn yr adran sbeis, serch hynny, (mae'n fwy tebygol o'ch deffro na'ch pwyso i lawr.) Ychwanegwch ychydig o hyn at y sgilet ac yn bendant ni fydd eich tro-ffrio yn snoozy.
Cwci a Kate7. Saws Persli Miso
Ffaith: Mae Miso yn past ffa soia wedi'i eplesu sy'n gwneud i bopeth flasu'n well. Nid yw'n syndod y gall y sesnin poblogaidd hwn o Japan ddyrchafu tro-ffrio o ddifrif ac mae'r saws persli miso hwn yn achos da o bwynt. Piquant, sawrus a llawn blas ffres: Bydd eich taflod yn rhoi ei stamp cymeradwyo i'r saws hwn - gwnewch yn siŵr eich bod yn ychwanegu'r saws arddull gremolata hwn i'r sgilet tuag at ddiwedd y broses goginio.
Ei Wneud yn Llaeth Am Ddim8. Saws Garlleg Tsieineaidd
Bydd cariadon garlleg yn deffro am y saws tro-ffrio â blas beiddgar hwn. Mae llawer iawn o garlleg yn mynd i mewn i wneud yr un hwn, ond yn rhyfeddol, nid yw'r cynnyrch terfynol yn annymunol nac yn or-rymus. Gwaelod llinell: Mae'r dresin hallt, sawrus hon mor llawn o flas umami blasus, byddwch chi'n defnyddio'ch tofu i dorri pob diferyn olaf.
Y Baker Lleiafrifol9. Saws Pysgod Fegan 5-cynhwysyn
Saws pysgod yw'r cynhwysyn cyfrinachol hynod stinky sy'n rhoi benthyg cymhlethdod a llawer o umami i lawer o seigiau ... ond mae wedi'i wneud o bysgod wedi'i eplesu. Newyddion da, ffrindiau: Mae yna fersiwn cyfeillgar i figan a all weithio gwyrthiau yn union fel y stwff pysgodlyd ac mae'n arogli'n llawer brafiach i gist. Gwnewch swp mawr o'r tarten hon a dewis arall hallt wedi'i seilio ar blanhigion ac ychwanegu rhuthr i unrhyw dro-ffrio i gael hwb blas boddhaol.
ffilmiau meghan markle a sioeau teledu
Y Baker Lleiafrifol10. Saws Gochujang
Mae Gochujang yn gondom Corea traddodiadol sy'n taro'r holl nodiadau cywir - hallt, melys a sbeislyd dymunol - a gallwch chi wneud fersiwn o'r stwff gartref gan ddefnyddio cynhwysion fegan yn unig. Er nad yw'r rysáit hon yn arwain at gochujang dilys, mae'r saws tro-ffrio sy'n deillio o hyn yn ddynwarediad agos ... ac ydyw ewyllys curwch eich sanau i ffwrdd.
Y Baker Lleiafrifol11. Saws Nwdls Vegan Singapore
Beth ydych chi'n ei gael pan fyddwch chi'n chwisgio garlleg, tamari, siwgr cnau coco a chalch gyda'i gilydd? Saws tro-ffrio cyfeillgar i figan sy'n ymfalchïo yn yr un blasau pryfoclyd a geir mewn nwdls Singapore, ond heb y saws pysgod a'r cawl cyw iâr. Mae'r saws sylfaenol yn ychwanegiad boddhaol i unrhyw droi-ffrio ond er mwyn cael yr effaith bwyd cysur llawn, rydym yn awgrymu'n gryf eich bod chi'n gwneud y ddysgl nwdls Singapore gyfan.
I Calon Umami12. Saws Wystrys Fegan
Saws wystrys yn dda i lawer o bethau ... dim ond nid feganiaid. Yn ffodus, gellir defnyddio'r dewis arall hwn sy'n seiliedig ar fadarch i ddarparu blas tebyg, umami-ymlaen i seigiau o bob math. Mewn gwirionedd, mae'r saws shiitake pigog sinsir hwn mor flasus mae'n debyg y dylid ei dywallt ar bopeth yn unig.
Dadwenwyno13. Saws Pupur Coch wedi'i Rostio
Mae tatws melys a phupur coch wedi'u rhostio yn cyfuno i wneud saws lliwgar gyda phroffil blas myglyd a chynhyrfus-felys. Mae cysondeb hufennog y saws hwn yn ei wneud yn ddewis delfrydol ar gyfer tro-ffrio nwdls yn benodol - felly os ydych chi'n osgoi glwten, chwalwch eich troellwr a gweini bowlen o nwdls llysiau. (Sylwch: Os yw'n well gennych saws sy'n brathu'n ôl, gallwch chi addasu'r un hon trwy ychwanegu rhuthr o naddion cayenne neu bupur coch er boddhad ychwanegol.)
Gwledda gartref14. Saws Szechuan
Stwffwl o fwyd Tsieineaidd Americanaidd, mae gan saws Szechuan flas sawrus-a-melys gyda chic pupur ar y diwedd. (Sylwer: Bydd pupur duon sylfaenol yn gweithio mewn pinsiad, ond os gallwch chi sgorio rhai pupur du Szechuan, byddwch chi'n cael eich gwobrwyo â saws mwy piquant.) Mae'r saws tro-ffrio clasurol hwn yn perfformio'n dda a gallwch chi ei dynnu at ei gilydd mewn pum munud fflat - felly mewn gwirionedd does dim rheswm ddim i wneud saws Szechuan o'r dechrau.
Gwledda gartref15. Saws Kung Pao
Mae past Chili a saws pysgod fegan hallt yn gymysgu â'r tang ysgafn o finegr gwin reis a sblash o saws soi yn y rysáit gron hon. Y tecawê? Saws tro-ffrio pleserus i'r dorf gyda blasau mor feiddgar, mae'n unrhyw beth ond diflas.
lg ryseitiau bwydlen coginio microdon
CYSYLLTIEDIG: Bydd 15 Cinio Fegan Hyd yn oed Carnifyddion yn Caru
