Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
- Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Poori bhaji yn rysáit brecwast neu ginio boblogaidd sy'n cael ei baratoi ledled India. Mae'n hoff bryd bwyd prif gwrs i'r mwyafrif o blant ac oedolion. Mae'r cyri poori a thatws hefyd yn cael ei baratoi yn ystod gwyliau, heb ddefnyddio nionyn a garlleg.
Mae Poori ac aloo sabzi yn hoff bryd brecwast bore Sul yn y mwyafrif o aelwydydd. Mae'r tlodion crensiog a poeth gyda'r aloo masala meddal a blasus yn gwneud i bobl chwennych am fwy.
Mae'r poori bhaji yn rysáit syml ond blasus ac mae'n ddelfrydol ar gyfer partïon a swyddogaethau teuluol. Bydd crefftwaith ychydig o bobl yn gwneud y gwaith paratoi cyfan yn gyflymach. Felly, os hoffech chi roi cynnig ar y rysáit llyfu bysedd hon gartref, gwyliwch y fideo a pharhewch i ddarllen y weithdrefn cam wrth gam gyda delweddau.
RECIPE FIDEO POORI BHAJI
RECIPE POORI BHAJI | SUT I WNEUD POORI AC ALOO SABZI | RECIPE CURRY POORI A POTATO Rysáit Poori Bhaji | Sut I Wneud Poori Ac Aloo Sabzi | Rysáit Cyri Poori A thatws Amser Paratoi 15 Munud Amser Coginio 40M Cyfanswm Amser 55 MunudRysáit Gan: Meena Bhandari
Math o Rysáit: Prif Gwrs
Yn gwasanaethu: 2
Cynhwysion-
Ar gyfer Poori:
- Atta - 1 cwpan
- Halen - 1 llwy de
- Siwgr - 1 llwy de
- Olew - 2 lwy fwrdd + ar gyfer ffrio
- Dŵr - y cwpan
Ar gyfer Bhaji:
- Olew - 1 llwy fwrdd
- Colfach (asafoetida) - pinsiad
- Jeera - 1 llwy de
- Powdr tyrmerig - ½ llwy de
- Halen i flasu
- Powdr Dhaniya - 2 lwy de
- Powdr tsili coch - 1½ llwy de
- Dŵr - ½ cwpan
- Tatws (wedi'u berwi a'u torri'n giwbiau) - 3
- Silis gwyrdd (wedi'u torri) - 1 llwy de
- Powdr Amchur - 1 llwy de
- Dail coriander (wedi'u torri) - 1 llwy fwrdd
- Sudd lemon - ½ lemon
- Powdr Jeera - 1 llwy de
-
1. Ychwanegwch lwy fwrdd o olew mewn padell wedi'i gynhesu.
2. Ychwanegwch colfach a jeera.
3. Sauté nes bod y jeera yn troi'n frown.
4. Ychwanegwch halen a phowdr tyrmerig.
5. Ymhellach, ychwanegwch bowdr dhaniya a phowdr tsili coch.
6. Ychwanegwch hanner cwpanaid o ddŵr a'i droi yn dda.
7. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn dechrau berwi, ychwanegwch y ciwbiau tatws wedi'u berwi.
8. Gadewch iddo goginio am 5 munud, nes iddo ddod ychydig yn sych.
9. Ychwanegwch tsilis gwyrdd a chymysgedd powdr amchur yn dda.
10. Ychwanegwch ddail coriander a throwch y stôf i ffwrdd.
11. Yn olaf, ychwanegwch sudd lemwn a phowdr jeera.
12. Cymysgwch yn dda a'i gadw o'r neilltu.
y ffyrdd gorau i dynhau'r bronnau rhydd a sagging
13. Ar gyfer y poori, ychwanegwch atta mewn powlen gymysgu.
14. Ychwanegwch lwy de o halen a siwgr.
15. Ychwanegwch lwy fwrdd o olew.
16. Ychwanegwch ddŵr fesul tipyn a'i dylino mewn toes gadarn.
17. Rhannwch y toes yn ddognau cyfartal a'u rholio yn beli bach rhwng eich cledrau.
18. Irwch y pin rholio gydag olew.
19. Rholiwch y peli yn badis gwastad gyda'r pin rholio.
20. Cynheswch yr olew mewn padell i'w ffrio.
21. Ychwanegwch y poori yn yr olew a gadewch iddo ffrio.
22. Yna, ei fflipio drosodd a'i ffrio ar yr ochr arall nes ei fod yn troi'n frown euraidd.
23. Tynnwch ef o'r olew a gweini'r tlodion poeth gyda'r bhaji.
- 1. Os yw'r toes yn rhy feddal a gludiog, bydd yn amsugno mwy o olew. Felly, ychwanegwch fwy o atta a'i dylino mewn toes caled.
- 2. Gallwch ychwanegu winwnsyn a garlleg, os nad yw wedi'i baratoi ar gyfer gwyliau neu upwas.
- 3. Defnyddiwch halen craig neu sendha namak, os ydych chi'n paratoi'r dysgl hon ar gyfer vrat.
- Maint Gwasanaethu - 1 plât
- Calorïau - 350 cal
- Braster - 25.9 g
- Protein - 7.1 g
- Carbohydradau - 61.4 g
- Siwgr - 1.2 g
- Ffibr - 4.2 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD POORI BHAJI
1. Ychwanegwch lwy fwrdd o olew mewn padell wedi'i gynhesu.
2. Ychwanegwch colfach a jeera.
3. Sauté nes bod y jeera yn troi'n frown.
4. Ychwanegwch halen a phowdr tyrmerig.
5. Ychwanegwch bowdr dhaniya a phowdr tsili coch ymhellach.
6. Ychwanegwch hanner cwpanaid o ddŵr a'i droi yn dda.
7. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn dechrau berwi, ychwanegwch y ciwbiau tatws wedi'u berwi.
8. Gadewch iddo goginio am 5 munud nes iddo fynd ychydig yn sych.
9. Ychwanegwch tsilis gwyrdd a chymysgedd powdr amchur yn dda.
10. Ychwanegwch ddail coriander a throwch y stôf i ffwrdd.
dynes harddaf india
11. Yn olaf, ychwanegwch sudd lemwn a phowdr jeera.
12. Cymysgwch yn dda a'i gadw o'r neilltu.
13. Ar gyfer y poori, ychwanegwch atta mewn powlen gymysgu.
14. Ychwanegwch lwy de o halen a siwgr.
15. Ychwanegwch lwy fwrdd o olew.
16. Ychwanegwch ddŵr fesul tipyn a'i dylino mewn toes gadarn.
17. Rhannwch y toes yn ddognau cyfartal a'u rholio yn beli bach rhwng eich cledrau.
18. Irwch y pin rholio gydag olew.
19. Rholiwch y peli yn badis gwastad gyda'r pin rholio.
20. Cynheswch yr olew mewn padell i'w ffrio.
21. Ychwanegwch y poori yn yr olew a gadewch iddo ffrio.
22. Yna, ei fflipio drosodd a'i ffrio ar yr ochr arall nes ei fod yn troi'n frown euraidd.
23. Tynnwch ef o'r olew a gweini'r tlodion poeth gyda'r bhaji.