Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Durga Puja yw'r amser i weddïo a bwyta dros Bengalis. Ni allwch wahanu bwyd oddi wrth ddathliadau'r dathliad hwn o'r Dduwies Durga. Dyna pam mae ryseitiau Durga Puja yn arbennig yn eu newydd-deb. Luchi ac aloo dum yw'r bwyd Bengali quintessential ar gyfer brecwast, cinio a byrbrydau. Ar bob achlysur Nadoligaidd pan waherddir Bengalis rhag bwyta reis, maent yn bwyta luchi neu poori. Eleni bydd y durga puja yn cael ei ddathlu rhwng 22 Hydref a 26 Hydref.
sut i ddefnyddio dŵr y dŵr ar gyfer tywynnu wyneb
GALLWCH HEFYD WEDI LUCHI GYDA BEGUN BHAJA, GWELER RECIPE YMA
Dyna pam mai'r rysáit ar gyfer y luchis perffaith ac alwm sbeislyd i gyd-fynd ag ef yw'r ddanteith orau ar gyfer y pyjas. Mae'n un rysáit Durga Puja y gall unrhyw un a phawb ei fwynhau. Gallwch chi baratoi'r dysgl hon gartref neu ei mwynhau yn y stondinau bwyd pandal. Mae'r rysáit ar gyfer y dymi aloo Bengali ychydig yn wahanol i'r ryseitiau aloo dum eraill y gallech fod wedi dod ar eu traws.
Felly rhowch gynnig ar y ddeuawd farwol o luchi ac aloo dum ar gyfer Durga Puja y tro hwn a maldodi'ch blagur blas.
Yn gwasanaethu: 2
Amser Paratoi: 45 munud
Amser Coginio: 45 munud
Cynhwysion Ar Gyfer Aloo Dum
- Tatws babi - 12 (wedi'u berwi a'u plicio)
- Winwns- 2 (past)
- Ewin garlleg- 8 (past)
- Sinsir- 1 fodfedd (past)
- Tomato- 2 (puredig)
- Silis gwyrdd - 3 (wedi'u torri)
- Hadau Cumin- & frac12 llwy de
- Deilen y bae- 1
- Powdr tsili coch- 1 llwy de
- Tyrmerig- & frac12 llwy de
- Powdr coriander- 1tsp
- Powdr Cumin- 1tsp
- Past halen masala- & frac12 llwy de
- Ghee- 1 llwy de
- Olew mwstard- 2tbsp
- Siwgr- & frac12 llwy de
- Halen- yn unol â'r blas
Cynhwysion Ar gyfer Luchi
- Blawd i bob pwrpas - 2 gwpan
- Dŵr- 2 / 3ydd cwpan
- Tbsp Ghee- & frac12
- Halen- 1 pinsiad
- Olew- 3 cwpan
Gweithdrefn Ar gyfer Aloo Dum
- Cynheswch olew mewn padell â gwaelod dwfn a'i sesno â deilen bae, hadau cwmin a tsili gwyrdd.
- Ychwanegwch siwgr ar gyfer y lliw wedi'i garameleiddio.
- Ar ôl 30 eiliad, ychwanegwch y past o winwnsyn, sinsir a garlleg.
- Sawsiwch y past am 2-3 munud nes ei fod yn dechrau troi'n frown.
- Yna ychwanegwch halen taenellu piwrî tomato, powdr tsili coch, tyrmerig, powdr coriander a phowdr cwmin o'r top.
- Trowch a sosban am 5-6 munud nes bod yr olew yn dechrau gwahanu oddi wrth y grefi.
- Nawr ychwanegwch y tatws wedi'u berwi i'r badell a'u troi i mewn.
- Gallwch ychwanegu & cwpan dwr frac12 os yw'n rhy sych.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion a gadewch iddo goginio am 3-4 munud ar fflam isel.
- Sesnwch gyda past ghee a garam masala cyn tynnu'r badell o'r fflam.
Gweithdrefn Ar gyfer Luchi
melynwy yn dda ar gyfer gwallt
- Toes pen-glin gyda'r holl gynhwysion a grybwyllir yma.
- Gorchuddiwch y toes gyda lliain gwlyb a'i adael am 30 munud.
- Nawr cynheswch olew mewn padell â gwaelod dwfn nes ei fod yn stemio.
- Cymerwch ddwrn o beli toes a'i rolio i mewn i luchis crwn.
- Rhowch y luchi gwastad yn yr olew stemio a'i ffrio nes ei fod yn blodeuo.
Gweinwch luchi poeth ac aloo dum i'ch teulu a'ch gwesteion. Dyma un rysáit Durga Puja na fydd byth yn eich methu.
