Cig Oen Crispy Gyda Saws Szechuan

Yr Enwau Gorau I Blant

Ar gyfer Rhybuddion Cyflym Tanysgrifiwch Nawr Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion Dyddiol

Dim ond Mewn

  • 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl honChaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
  • adg_65_100x83
  • 7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml! Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
  • 9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
  • 12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021 Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Rhaid Gwylio

Peidiwch â Cholli

Hafan Coginio Heb fod yn llysieuwr Mutton Mutton oi-Anwesha Gan Anwesha Barari ar Ionawr 30, 2012



Oen Crispy Mae cig oen creisionllyd yn appetizer eithaf poblogaidd rydyn ni'n ei archebu mewn bwytai Tsieineaidd ond anaml y mae'n digwydd i ni y gellir gwneud y rysáit bwyd Tsieineaidd hawdd hon gartref hefyd. Y saws Szechuan yn y rysáit cig dafad hon yw'r prif gynhwysyn. Yn amlwg, gallwch brynu saws Szechuan oddi ar y silff mewn siopau ond mae ei wneud eich hun gartref yn rhoi blas mwy dilys i'r rysáit bwyd Tsieineaidd hon.

I wneud cig oen creisionllyd mae angen ychydig o sbeisys Tsieineaidd sylfaenol arnoch chi a ddefnyddir amlaf mewn bwyd dwyreiniol. Nid yw'r rysáit bwyd Tsieineaidd hon yn dechnegol heriol fel twmplenni. Mae'n hawdd paratoi'r rysáit cig dafad hon gan ddefnyddio sbeisys Tsieineaidd os oes gennych chi syniad sylfaenol o sut y dylai saws Szechuan flasu.



Cynhwysion ar gyfer Oen Crispy:

1. Cig oen heb asgwrn 300 gram (wedi'i falu'n fras)

sut i gael gwared â marciau du wyneb

2. Blawd Corn 1 cwpan



3. Briwgig Gwyrdd 3-4 briwgig

4. Pupur Du daear 1 llwy fwrdd

siart diet i fenyw golli pwysau

5. Chillies Coch Sych 5 (wedi'u torri'n fân)



6. Garlleg 6 ewin (briwgig)

7. Darn sinsir 2 fodfedd (briwgig)

8. Powdr tsili coch 1 llwy de

sut i ddefnyddio powdr amla ar gyfer gwallt

9. Egin bambŵ 4-5 (wedi'i dorri)

10. Pupurau Cloch Gwyrdd neu gapicymau 1 (wedi'u torri'n stribedi hir)

11. Saws Soy 3 llwy fwrdd

12. Saws Oyster 1 llwy fwrdd

13. Coginio Sherry 2 lwy fwrdd

14. Halen yn unol â'r blas

olew cnau coco a dail cyri ar gyfer gwallt

15. Olew hanner padell ar gyfer ffrio dwfn

Gweithdrefn ar gyfer Oen Crispy:

  • Pan wnaethoch chi rwygo'r cig, ni ddylai droi at friwgig. Rhwygo ef trwy grater llydan neu dorri stribedi peth gyda chyllell. Dewiswch y potions llai brasterog o gig.
  • Cymysgwch flawd corn gyda tsilis gwyrdd wedi'u torri, dash o halen a phupur. Rhowch y cig ynddo wrth i chi gynhesu olew mewn padell ddwfn i'w ffrio.
  • Ffriwch y cig yn ddwfn nes ei fod yn troi'n frown euraidd ar fflam canolig. Hidlwch yr olew a amsugno'r gweddill gyda meinweoedd. Cadwch ef o'r neilltu
  • Cymerwch badell arall a chynheswch 2 lwy fwrdd o olew. Ychwanegwch y tsilis coch yn gyntaf ac aros nes ei fod yn ffrio yn dda. Byddwch chi'n gwybod o'r arogl cryf a fydd yn gwneud i chi disian.
  • Trowch y fflam i'r lleiafswm a sawsiwch y garlleg a'r sinsir am 2 funud nes ei fod yn coginio'n iawn. Nawr ychwanegwch bowdr tsili coch, yr egin bambŵ a'r pupurau cloch ato.
  • Gorchuddiwch a choginiwch am 2 funud arall cyn ychwanegu'r sawsiau a choginio sieri ato. Stêmiwch ef am 2 funud arall ac ychwanegwch y cig wedi'i ffrio.
  • Trowch ef i mewn yn araf ac ychwanegu dim ond ychwanegu cwpanaid o ddŵr ato a halen. Gadewch iddo fyrlymu a socian y dŵr am 3-4 munud. Yna ychwanegwch 1 llwy fwrdd o flawd corn i dewychu'r saws.

Gallwch chi weini lamp creisionllyd wedi'i addurno â nionod wedi'u torri a phersli

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory