Mae ein tîm yn ymroddedig i ddarganfod a dweud mwy wrthych am y cynhyrchion a'r bargeinion yr ydym yn eu caru. Os ydych chi'n eu caru nhw hefyd ac yn penderfynu prynu trwy'r dolenni isod, efallai y byddwn ni'n derbyn comisiwn. Gall prisiau ac argaeledd newid.
Fel rhywun sydd wrth ei fodd yn coginio, fy mater mwyaf gyda llyfrau coginio traddodiadol yw bod y ryseitiau fel arfer yn gwneud pedwar i chwe dogn. O fyw ar fy mhen fy hun, mae hynny'n golygu bod yn rhaid i mi a) leihau'r ryseitiau, b) cael hanner fy mhryd yn wastraff neu c) gorfod bwyta'r un pryd o leiaf bedair gwaith yr wythnos.
Yn ffodus, mae yna lyfrau coginio sy'n cynnwys ryseitiau â dau ddogn yn unig fel y gallwch arbed amser, arian a'ch blasbwyntiau. Os ydych chi'n byw ar eich pen eich hun, mae hynny'n golygu eich bod chi'n cael dogn ychwanegol am ddiwrnod diog. Ond os ydych chi'n coginio ar gyfer cwpl, dim ond y swm cywir ydyw.
O ryseitiau Instant Pot i ryseitiau calon-iach i ryseitiau un sosban, mae gan y llyfrau coginio hyn rywbeth at hoffterau personol ac anghenion dietegol pawb.
1 . Y Llyfr Coginio Cyflawn i Ddau gan Test Kitchen America, .49 (Orig. )
Credyd: Amazon
steil gwallt ar gyfer Indiaidd hirgrwn benywaidd
Graddio : 4.7 allan o 5 seren
Mae’r llyfr coginio hwn nid yn unig yn cwtogi ar ryseitiau cymhleth, ond mae’n cynnig argymhellion ar gyfer toriadau o gig sy’n llai eu natur ac yn berffaith ar gyfer dau ddogn. Mae'n anrheg wych i newydd-briod, myfyrwyr coleg, nythwyr gwag a mwy.
Mae gen i deimlad y bydd y llyfr hwn yn dod yn obsesiwn mwyaf newydd i mi am ysbrydoliaeth. Nid oes lluniau ar gyfer pob rysáit, ond byddai hynny'n gwneud hwn yn llyfr mawr iawn - mae yna dros 650 o ryseitiau! Mae digon o luniau tynnu dŵr o'r dannedd, felly nid wyf yn siomedig o gwbl. Mae yna hefyd awgrymiadau ‘sut-i’ gwych y byddai unrhyw gogydd yn eu cael yn ddefnyddiol, – Gwraig Bwyd, Adolygydd Amazon
2 . Y Llyfr Coginio Pot Instant Ultimate ar gyfer Dau: Ryseitiau wedi'u Dognu'n Berffaith ar gyfer Modelau 3 Chwart a 6 Chwart gan Janet A. Zimmerman, .79 (Orig. .99)
Credyd: Amazon
Graddio : 4.3 allan o 5 seren
Y broblem gyda chwtogi a Pot Instant rysáit yw ei fod yn gofyn am strategaeth ddifrifol. Dydych chi byth yn gwybod sut y bydd cwtogi ar rysáit yn effeithio ar yr amser coginio, ac mae'n anoddach gwirio'ch bwyd mewn Instant Pot wedi'i selio na'r popty. Fodd bynnag, mae'r llyfr coginio hwn yn gwneud y gwaith i chi gyda ryseitiau ar gyfer bwydydd cysur fel stiwiau a rhost mewn pot i ddau, ond hefyd opsiynau ysgafnach fel tacos porc gyda salsa pîn-afal. Mae'r llyfr yn darparu ar gyfer sawl maint a fersiwn Instant Pot, ac mae hyd yn oed yn cael ei wirio gan y brand offer coginio.
Hyd yn hyn mae popeth rydw i wedi rhoi cynnig arno wedi dod allan yn wych. Yn iachach na'r mwyafrif o ryseitiau llyfr coginio Instant Pot. Amrywiaeth gwych. Dim cymaint o ryseitiau rhost a chig, ond mae hynny'n rhan o'r ffactor iechyd dybiwn i, - Chili Dawg, Adolygydd Amazon
3. Llyfr Coginio Iach i Ddau: 175 Ryseitiau Syml, Blasus i'w Mwynhau Coginio i Ddau gan Michelle Anderson, .29 (Orig. .99)
Credyd: Amazon
Graddio : 4.3 allan o 5 seren
Gall iach olygu rhywbeth gwahanol i bawb, p'un a yw'n golygu llawer o faetholion, isel mewn calorïau neu gig a heb gynnyrch llaeth. Mae'r llyfr coginio iach hwn yn edrych yn benodol ar faint dognau gyda ryseitiau a fydd yn gwneud i chi deimlo'n llawn a theimlo'n dda, fel cwscws cyw iâr cyri neu grempogau tatws melys. Mae gan y llyfr 175 o ryseitiau a chanllaw i siopa a chynllunio prydau ar gyfer yr wythnos fel y gallwch wastraffu llai o fwyd, ond heb orfod gwneud sawl taith i'r siop groser.
Rwyf wrth fy modd â'r llyfr coginio hwn. Dim ond fy ngŵr a fi yw hi nawr, wrth i'r plant dyfu ac allan o'r tŷ. Rydyn ni wedi rhoi cynnig ar sawl rysáit yn y llyfr hwn ac mae pob un wedi bod yn flasus. Ac ychydig iawn, os o gwbl, o fwyd dros ben. Roeddwn i'n arfer gwneud symiau mor fawr ac yna byddem yn 'bwyta arno' am ddyddiau - a byddwn fel arfer yn ei daflu allan. Mae'r ryseitiau hyn yn hawdd, yn ddarbodus ac yn flasus. Diolch am lyfr coginio fel hwn. - Cwsmer ac adolygydd Amazon
sut i roi mêl ar wyneb
4. Coginio 5 Cynhwysyn ar gyfer Dau: 100 Ryseitiau wedi'u Dognu ar gyfer Parau gan Robin Donovan, .29 (Orig. .99)
Credyd: Amazon
Graddio : 4.6 allan o 5 seren
Mae'r llyfr hwn yn eich helpu i arbed arian ac amser coginio ryseitiau ar gyfer dau sydd angen dim ond pum cynhwysyn - rhai mae'n debyg sydd gennych eisoes yn y pantri. Mae hefyd yn cynnwys ryseitiau ar gyfer prydau 30 munud, un sosban neu un pot a seigiau sy'n gyfeillgar i'r rhewgell y gallwch eu gwneud o flaen amser.
Rwyf mewn cariad â'r llyfr hwn a dim ond tua 10 o'r ryseitiau rydw i wedi'u gwneud hyd yn hyn. Mae pob un wedi troi allan yn anhygoel! (Ac mae fy nghariad pigog iawn yn cytuno!) Roedd gen i bryderon y gallai'r seigiau fod yn rhy syml neu blah yn defnyddio 5 cynhwysyn yn unig. NID yw'r achos o gwbl!! Mor dda, mor gyflym. Argymell y llyfr hwn yn fawr i bob parti o ddau allan yna! — Liz Z., Adolygydd Amazon
5. Un Sosban, Dau Blat: Mwy na 70 o Brydau Cyflawn Wythnos Wythnos i Ddau gan Carla Snyder, .49 (Orig. .95)
Credyd: Amazon
Graddio : 4.6 allan o 5 seren
Gellir dadlau, os ydych chi'n coginio am un neu ddau, fel arfer nid oes llawer o seigiau i'w glanhau pan fyddwch chi wedi gorffen. Fodd bynnag, gyda rysáit un sosban, dim ond y badell a'ch plât sy'n rhaid i chi ei olchi. Gellir gwneud pob un o'r ryseitiau yn y llyfr hwn hefyd mewn awr neu lai. Rhowch gynnig ar brydau fel Cluniau Cyw Iâr Balsamig wedi'u Brwysio gyda Ffigys a Polenta Hufennog neu Eog wedi'i Rwbio â Theim gyda Sialots a Risotto Blodfresych Caramelaidd.
Rwy'n prynu llawer o lyfrau coginio, ac yn darganfod fy mod yn gwneud un neu ddau o ryseitiau allan ohonynt ac yna maent yn cael eu rhoi ar y silff. Mae'r llyfr hwn, fodd bynnag, wedi bod yn anhygoel. Yn y bôn rydw i wedi bod yn coginio trwyddo, gan ddewis un rysáit o bob adran ar gyfer pob taith i'r siop groser. Mae gen i coeliag hefyd, ac felly mae'n rhaid i mi fwyta heb glwten, ac mae'r ryseitiau hyn yn hawdd eu haddasu os oes angen ar gyfer y rhai sydd â chyfyngiadau dietegol (mae hi'n tynnu sylw at y rhai sy'n llysieuwyr neu'n hawdd eu gwneud yn llysieuwyr). Ac mae yna barau gwin. Mae'r llyfr yn anhygoel. - pigau, Adolygydd Amazon
6. Iachach Gyda'n Gilydd: Ryseitiau i Ddau - Meithrin Eich Corff, Meithrin Eich Perthynas gan Liz Moody, .92 (Orig. )
Credyd: Amazon
Graddio : 4.7 allan o 5 seren
Tanwydd yw bwyd, ac mae'r llyfr hwn yn cadw hynny mewn cof wrth ychwanegu llawer iawn o flas. Mae'n cynnwys dros gant o ryseitiau ar gyfer dwy sydd i gyd yn rhydd o glwten, heb laeth ac yn seiliedig ar blanhigion (yn y bôn pob rysáit gwrthlidiol). Chwiliwch am ddewisiadau iachach ar gyfer rhai o’ch ffefrynnau fel Crempogau Bara Banana Cardamom gyda Chnau Ffrengig Candied, Blodfresych y Tso’s a Brathiadau Brownis Tahini Siocled.
Nid wyf wedi rhoi cynnig ar yr holl ryseitiau yn y llyfr hwn eto (newydd ei gael ychydig ddyddiau yn ôl), ond rwyf wrth fy modd â'r hyn yr wyf wedi'i wneud hyd yn hyn. Rwyf hefyd yn mwynhau ysgrifennu’r awdur a’i holl naws. Dydw i erioed wedi cael fy ysbrydoli gan lyfr cwt o’r blaen, ond mae ei pherthynas â bwyd a straeon coginio gyda’i gŵr yn gymhellol iawn. Neithiwr, gwnes y bowlen brocio 10 munud - mae'n anhygoel, ac ni allaf aros i'w gwneud ar gyfer parti swper. Y popcorn rhosmari tyrmerig cawslyd yw un o fy hoff ryseitiau erioed. Hawdd iawn, yn teimlo'n ffansi ac yn cyflawni'r chwant byrbryd hwnnw ar ôl cinio. - Monika, Adolygydd Amazon
7. Llyfr Coginio Iach y Galon i Ddau: 125 o Ryseitiau Sodiwm Isel a Braster Isel wedi'u Dogn yn Berffaith gan Jennifer Koslo, PhD, RD, CSSD, .73 (Orig. .99)
Amazon
Graddio : 4.3 allan o 5 seren
ymarfer corff i golli braster bol yn gyflym gartref
Mae awdur y llyfr coginio hwn, Jennifer Koslo, yn ddeietegydd cardiaidd ac yn arbenigwr maeth, felly mae hi'n gwybod am beth mae'n siarad o ran gwneud pryd iach o galon. Mae'r 125 o ryseitiau yn ei llyfr yn isel mewn sodiwm a braster, ond yn llawn blas ac yn darparu prydau o faint priodol. Mae'r llyfr hyd yn oed yn dod â chynllun pryd pedair wythnos i'ch helpu i siopa a chael gwared ar y gwaith dyfalu o fwyta diet mwy cytbwys.
Prynais hwn ar gyfer fy mam sy'n gorfod newid ei diet fesul meddyg. Mae hi wrth ei bodd yn llwyr. Mae hi wedi gwneud tri phryd ohono hyd yn hyn ac yn dweud eu bod i gyd yn flasus - y guacamole, y darten geirios, sosban pasta. Mae hi'n hapus i gael llyfr coginio gydag opsiynau bwyd iach sy'n flasus mewn gwirionedd. – Alana Jean, Adolygydd Amazon
Os gwnaethoch fwynhau'r erthygl hon, edrychwch ar yr 11 llyfr coginio anhygoel hyn a ysgrifennwyd gan gogyddion ac awduron Du.
Mwy o In The Know:
Y trefnwyr gorau i'w prynu ar gyfer eich cartref, yn ôl trefnydd proffesiynol
Mae dros 120,000 o siopwyr wrth eu bodd â phlwg smart Amazon
Y 6 gwisg tŷ dynion gorau y byddwch chi wrth eich bodd yn eu gwisgo trwy'r dydd
6 balm gwefusau a argymhellir gan y golygydd a fydd yn arbed eich pwt cracio, poenus
