Does dim byd mwy clasurol na byrgyr mawr, llawn sudd gydag ochr ffrio. Ond gadewch inni ysgwyd pethau ychydig, a wnawn ni? Cyflwyno'r 40 ochr orau i fyrgyrs - o saladau pasta i lysiau wedi'u rhostio - a fydd yn bodloni'ch chwant. Ydych chi'n chwilio am fwy o syniadau ar beth i'w weini gyda'ch hoff fwydydd dros yr haf? Edrychwch ar y annisgwyl hyn ochrau ar gyfer cŵn poeth a'r rhai hyn Ochrau barbeciw bydd y teulu cyfan wrth eu bodd.
CYSYLLTIEDIG: 90 Cinio Haf Hawdd Y Bydd Pawb Yn Eu Caru
Emily Dorio / Y Tabl Dŵr Halen
1. Tatws wedi'u Malu'n Creisionllyd gyda Marchruddygl a Halen Môr
Mae ffrio Ffrengig bob amser yn boblogaidd, ond gallwch chi wneud yn well na bag o wreichion wedi'u rhewi. Mae'r saws marchruddygl hufennog wir yn cymryd pethau dros ben llestri.
Mynnwch y rysáit
Simon Pask / Y Balans Hapus
2. Zesty Chargrilled Broccolini
Taflwch nhw ar y gril yn union fel mae'r byrgyrs yn gorffen, a byddan nhw'n berffaith al dente pan gyrhaeddant y bwrdd.
Mynnwch y rysáit
mae john cena yn briodKaren Steil Almaeneg / Teulu
3. Llysiau Môr y Canoldir wedi'u Rhostio
Gall byrgyr ‘mawr’ deimlo’n drwm gyda’r holl ochrau ffrio, hufennog, carb-y hynny, felly ychwanegwch rai llysiau i gydbwyso pethau.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Salad Pasta Afocado a Ffa Ddu
Mae salad pasta i fyrgyrs gan fod menyn cnau daear i jeli. Mae'r fersiwn hon yn cyfuno ein holl hoff flasau Tex-Mex.
Mynnwch y rysáit
Llun: Tyler Mauk / Styling: Anne Mauk
5. Salad Corn a Thomato gyda Feta a Leim
Mae'n bryd tynnu pethau oddi ar y cob. Rydyn ni'n caru'r ffordd mae'r corn yn carameleiddio yn y badell, ac mae awgrym o sudd leim ffres yn bywiogi popeth ar y diwedd.
Mynnwch y rysáit
Gentl a Hyers / Cegin Agored6. Salad Nwdls Soba Oer gyda Mefus
Meddyliwch am hyn fel salad pasta ffansi. Mae'r mefus yn swnio allan o'u lle, ond maen nhw mewn gwirionedd yn ategu'r gwisgo miso yn dda iawn.
Mynnwch y rysáit
Eleisha Johnson / Llyfr Coginio Truck Peach7. Couscous Perlog gyda Chickpeas, Eggplant a eirin gwlanog
Beth i'w wneud â gwarged o haf eirin gwlanog ? Gweinwch nhw ym mhob cinio posib.
Mynnwch y rysáit
Ana Cuba / Y Cogydd Modern''s Blwyddyn
8. Crafanc Cesar Sprout Cêl a Brwsel
Mae fel coleslaw ond yn uchel. Mae'n anodd credu, ond mae'r dresin yn llwyr mewn gwirionedd seiliedig ar blanhigion .
Mynnwch y rysáit
Llun: Jon Cospito / Steilio: Heath Goldman9. Salad Burrata 20 Munud gyda Ffrwythau Cerrig ac Asbaragws
Mae'r salad hwn yn cyfuno ein holl hoff gynnyrch tymhorol yn un ddysgl ochr hael. Nid oes angen i letys fod yn berthnasol.
Mynnwch y rysáit
Amy Neunsinger / Y Tabl Magnolia10. Salad Caprese Peach Joanna Gaines
Nid oes gennym unrhyw beth yn erbyn tomatos haf aeddfed, ond weithiau mae'n braf newid pethau gyda'ch saladau.
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: 16 Salad Caprese Gorgeous i'w Fwyta Trwy'r Haf
Dau Bys a'u Pod11. Salad Ffa Ddu
Mae'r salad breuddwydiol hwn yn gweithio'n wych fel dip, felly mae croeso i chi dorri bag o sglodion tortilla allan ar yr ochr.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell12. Sgiwer Feta Watermelon
Y watermelon melys a chaws feta tangy yw'r tomato a'r mozzarella newydd. Meddyliwch amdano fel salad wedi'i ddadadeiladu.
Mynnwch y rysáit
Llun: Eric Moran / Steilio: Erin McDowell13. Zucchini Fries
Ffaith: Dydych chi byth yn mynd i wneud ffrio Ffrengig cystal ag y mae eich hoff gymal bwyd cyflym yn ei wneud. Yn lle, rhowch gynnig ar y rysáit hon ar gyfer ffrio zucchini, sy'n taro'r holl nodiadau hallt, creisionllyd, sawrus rydych chi'n dyheu amdanyn nhw.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Ffa Pob wedi'u Pobi Araf
Ochr coginio clasurol, heb ddim o'r ffwdan. Taflwch ef yn y Crock-Pot, yna ewch yn ôl i'r pwll.
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: 17 Ryseitiau Salad Tatws Syndod
Yn iach Byth Ar ôl15. Salad Corn Melys, Tomato a Zucchini gyda Vinaigrette Peach-Dijon
Dim ond ychydig funudau y mae'n eu cymryd i chwipio'r harddwch hwn, ac mae'n defnyddio digon o gynnyrch ffres, aeddfed.
Mynnwch y rysáit
Beth''s Coginio Gaby16. Sgiwerod Melon Caprese
Byddwch chi am wneud hyn melon , ochr prosciutto a mozzarella trwy gydol yr haf.
Erin McDowell17. Madarch Crispy
Rydyn ni'n taflu madarch cremini mewn olew olewydd, halen garlleg ac ychydig o finegr, ac yna'n araf eu rhostio yn y popty. Mae'r ystafelloedd yn mynd yn braf ac yn grensiog, gan eu gwneud yn ochr ddelfrydol i munch cyn i chi blymio i'r byrgyr hwnnw.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell18. Salad Peach a Halloumi wedi'i Grilio gyda Gwisgo Lemon-Pesto
Rhannwch ef ar blatiad mawr, a bydd yn syfrdanu pawb yn eich parti iard gefn nesaf.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell19. Zoodles gyda Llysiau Haf
Rhowch opsiwn salad pasta ysgafn i westeion yn eich sesiwn coginio ar y Pedwerydd o Orffennaf.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. Stêcs Watermelon wedi'u Grilio
Mae'r stêcs watermelon wedi'u grilio hyn yn hefty, myglyd ac wedi'u sesno'n berffaith.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell21. Tatws Pob wedi’u Llwytho ‘Sglodion’
Bydd sleisys tatws pob bach, maint brathiad, ynghyd â'r holl osodiadau, yn boblogaidd iawn gyda'r teulu cyfan.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell22. Salad Sprout Farro Make-Ahead a Brwsel
Buh-bye, letys. Mae dail egin Brwsel yn ennill allan am eu wasgfa anorchfygol a'u gallu hudol i beidio byth â gwywo, hyd yn oed pan maen nhw wedi gwisgo o flaen amser.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell23. Salad eirin gwlanog rhost ac Arugula
Mae'r salad haf tangy hwn yn gweddu i'ch bwydlen barbeciw iard gefn .
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell24. Ffrip maip
Dau beth rydyn ni'n eu caru: 1) Troi llysiau eraill yn ffrio a 2) Eu pobi yn y popty yn lle, wel, eu ffrio.
Mynnwch y rysáit
LLUN: JON COSPITO / STYLING: ERIN MCDOWELL25. Pepo Caws Pimento wedi'i Stwffio Shishito
Cyflwyno shishitos golosgi fel nad ydych erioed wedi eu gweld o'r blaen. Meddyliwch am y pupurau shishito wedi'u stwffio pimiento-caws hyn fel fersiwn ffasiynol, wedi'i dosbarthu o bopwyr jalapeño. Bwyd bys ar ei orau.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Dip Corn Mecsicanaidd Stryd
Mae corn stryd Mecsicanaidd, wedi'i grilio a'i orchuddio â chaws cotija hufennog, yn hyfrydwch haf. Y cyfan sydd ei angen yw ychydig o gobiau ffres o corn a llond llaw o gynhwysion syml i chwipio dip sy'n cynnwys blas bwyd stryd.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Salad Grawn Haf
O ran coginio yn yr haf, yn sicr mae gan saladau grawn ymyl dros saladau gwyrdd - gallwch eu gwneud ymlaen llaw ac ni fyddant byth yn gwywo.
Mynnwch y rysáit
buddion yfed llaeth ar gyfer croenLlun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
28. Corn wedi'i Grilio gydag Aioli Sbeislyd
Anghofiwch fenyn. Fe'ch gwerthir ar ŷd gyda mayo sbeislyd am oes. Mae'n uwchraddiad hawdd - a hollol flasus.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. Coleslaw Ysgafn a Tangy
Peidiwch byth ag ofni: Nid hwn yw'r mwg glooppy, di-flas y cawsoch eich magu ag ef. Crensiog gyda chic finegr, dyma'r ochr haf berffaith.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell30. Salad Ciwcymbr Oeri
Ychwanegwch rywbeth ysgafn a ffres i'ch plât (wyddoch chi, i gydbwyso'r caws caws dwbl hwnnw gyda ffrio).
Mynnwch y rysáit
Dau Bys a'u Pod31. Asbaragws wedi'i rostio gyda Lemon, Feta a Pistachios
Mae'r pistachios yn ychwanegu wasgfa, mae'r feta yn hufennog ac mae'r asbaragws yn syml blasus plaen.
mwgwd gwallt finegr seidr afalBeth''s Coginio Gaby
32. Salad Corn Mecsicanaidd a Quinoa
Os ydych chi'n goleuo'r gril ar gyfer eich byrgyrs, taflwch ychydig o ŷd ar y tân hefyd.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell33. Blodfresych ‘Tater’ Pawb
Ffarwelio â thapiau tapr rheolaidd. Gwneir y dynion hyn gyda chyfnewid llysiau ac yr un mor ddelfrydol ar gyfer trochi. Beth arall allech chi ofyn amdano?
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell34. Ffrwythau Tatws Melys Pob
Oherwydd weithiau chi wneud angen ochr o ffrio. Ac a wnaethom ni sôn nad oes ffrio mewn gwirionedd?
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell35. Salad Pasta BLT
Mae'n cyfuno holl gynhwysion crensiog, sawrus, hufennog y frechdan glasurol - ynghyd â phasta, oherwydd pam lai?
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell36. Jalapeño Avocado Mac a Chaws
Cael mac a chaws a byrgyr yw'r epitome o fyw dros yr haf. Dyma fwyd cysur lefel nesaf.
Mynnwch y rysáit
Gimme Rhai Ffwrn37. Salad Tatws Afocado
Mae gan hyn bopeth rydyn ni'n ei garu am salad tatws traddodiadol ond mae'n defnyddio iogwrt Groegaidd yn lle mayo i ysgafnhau pethau.
Damn Delicious38. Salad Brocoli Hufenog
Mae gan y salad brocoli hwn y cyfan: helfeydd caws, cashews, nionyn, llugaeron sych a'r dresin hufennog fwyaf caethiwus.
CYSYLLTIEDIG: 15 Prydau Ochr Veggie Gallwch Chi eu Gwneud mewn 15 Munud neu Lai
Erin McDowell39. Sglodion Tatws Cartref
Ffaith hwyl: Gallwch chi wneud sglodion gartref heb ffrïwr dwfn (na gradd goginiol). Coginiwch nhw yn y brwyliaid nes eu bod yn grensiog ac yn euraidd.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Macaroni a Chaws Blodfresych Rhost
Dyma'r ochr bicnic mae pawb yn aros yn dawel wrth y bwrdd amdani.
Mynnwch y rysáit
CYSYLLTIEDIG: 50 Ryseitiau hyfryd 4ydd o Orffennaf ar gyfer Coginio Haf