Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Rasam yn un eitem ar fwydlen Tamil ac mae'r bwyd yn parhau i fod yn anghyflawn. Mae'n gawl tenau wedi'i wneud o domatos a tamarind sy'n flasus iawn ac mae'n hollol iawn os ydych chi am gael rhywbeth ysgafn ar gyfer eich prydau bwyd. Mae Rasam yn hawdd ar eich stumog ac yn helpu gyda threuliad. Mae'n blasu'n well fyth pan rydych chi i lawr gydag annwyd. Mae'r lliw llachar, y blas miniog a'r arogl sbeislyd braf yn ddigon i ogleisio'ch blagur blas a'ch gadael chi eisiau mwy.
Mae gan rysáit rasam Tamil lawer o amrywiadau fel y rasam garlleg, rasam pupur, rasam mango ac ati. Paratoir pob un ohonynt gan ddefnyddio cymysgedd arbennig o sbeisys a elwir y powdr rasam. Mae'r powdr hwn ar gael yn rhwydd yn y farchnad. Fodd bynnag, rhag ofn nad yw'r powdr rasam ar gael, peidiwch â phoeni oherwydd dyma rysáit sy'n eich helpu i baratoi'r un rasam blasus heb y powdr rasam. Mae'r rysáit rasam Tamil cyflym hon yn hawdd i'w baratoi a bydd eich plant yn sicr wrth eu boddau.
Felly, rhowch gynnig ar y rysáit rasam Tamil hon heb bowdr rasam parod.
Yn gwasanaethu: 3-4
Amser Paratoi: 10 munud
meddyginiaeth orau ar gyfer cwympo gwallt
Amser Coginio: 10 munud
Cynhwysion
- Tomato- 2
- Tamarind- 2
- Cnau coco- 1/2 cwpan
- Green Chilly- 2-3
- Powdr tyrmerig- 1tsp
- Colfach (Asafoetida) - pinsiad
- Powdr pupur- 1tsp
- Jeera (cwmin) - 2tbsp
- Hadau mwstard- 1tsp
- Dail cyri- 5-6
- Dail coriander - 10 coesyn (wedi'u torri'n fân)
- Ghee- 1tsp
- Halen- yn unol â'r blas
- Dŵr- 4-5 cwpan
Gweithdrefn
- Soak y tamarind mewn dŵr cynnes a thynnu'r sudd gyda'ch dwylo.
- Malwch y cnau coco, y jeera a'r tsilis gwyrdd gyda'i gilydd mewn cymysgydd a'i gadw o'r neilltu.
- Golchwch a thorri'r tomatos yn chwarteri. Berwch ef ynghyd â'r mwydion tamarind am 5 munud. Unwaith y bydd yn oeri stwnsiwch y tomatos i ryddhau'r sudd.
- Nawr ychwanegwch bowdr tyrmerig, powdr pupur, colfach a halen. Cymysgwch yn dda gyda hanner cwpan o ddŵr.
- Cynheswch ghee mewn padell ac ychwanegu hadau mwstard. Unwaith y bydd yr hadau'n dechrau clecian, ychwanegwch y dail cyri.
- Nawr arllwyswch y gymysgedd tomato a tamarind ynghyd â 4 cwpanaid o ddŵr yn y badell a dod ag ef i ferwi.
- Unwaith y bydd yn dechrau berwi, ychwanegwch y past cnau coco wedi'i baratoi a'i goginio ar fflam isel am 2 funud.
- Nawr diffoddwch y fflam a garnais'r rasam gyda dail coriander wedi'u torri.
- Gweinwch ef gyda reis poeth a phapurau.
Mae eich rysáit rasam Tamil yn barod i'w weini. Mwynhewch bryd ysgafn a blasus.