Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae yna ddigon o ryseitiau cig dafad yn India. Boed yn ryseitiau Kashmiri neu Hyderabadi neu'r Awadhi brenhinol, gellir paratoi cig dafad i mewn i rai o'r seigiau mwyaf suddlon gyda'r sgiliau coginio priodol. Felly, heddiw mae gennym rysáit cig dafad Awadhi brenhinol i chi sy'n blasu'n nefol ac yn hawdd ei wneud.
Gellir paratoi Mutton Kalia heb lawer o drafferth ac mae'n blasu'n anhygoel. Mae'r dŵr ffenigl a kewra yn rhoi blas ac arogl unigryw i'r rysáit cig dafad hon sy'n ei gwneud yn llawer mwy blasus.
Edrychwch ar y rysáit arbennig hon o kalia cig dafad sbeislyd a rhoi cynnig arni.
colur ar gyfer llygaid brown
Yn gwasanaethu: 4
Amser paratoi: 15 munud
Amser coginio: 45 munud
Cynhwysion
sut i golli braster mewn breichiau
- Mutton- 1kg
- Past winwns- 4tbsp
- Past garlleg sinsir- 1tbsp
- Powdr tsili coch- 1tsp
- Powdr tyrmerig- 1tsp
- Powdr coriander- 1tsp
- Powdr ffenigl- 1/2 llwy de
- Powdr Garam masala- 1/2 llwy de
- Halen- yn unol â'r blas
- Iogwrt- 1 cwpan
- Piwrî tomato- 1/2 cwpan
- Hadau Cumin- 1tsp
- Deilen y bae- 1
- Dŵr Kewra- 1/2 llwy de
- Tatws babi - 3-4 (wedi'u plicio)
- Dail coriander- 2tbsp (wedi'u torri'n fân)
Gweithdrefn
1. Golchwch a glanhewch y darnau cig dafad yn drylwyr â dŵr.
2. Marinateiddiwch y darnau gydag iogwrt, past nionyn, past garlleg sinsir, powdr tyrmerig a phowdr tsili coch. Cadwch o'r neilltu am 10-15 munud.
3. Ar ôl hynny cynheswch olew mewn padell ac ychwanegwch hadau cwmin a deilen bae ato.
ffilmiau rhamantus Saesneg i'w gwylio
4. Wrth iddo ddechrau hollti, ychwanegwch y cyw iâr wedi'i farinadu ynghyd â'r marinâd i'r badell. Daliwch i droi am 10-15 munud ar fflam uchel nes bod y dŵr yn anweddu'n llwyr.
5. Yna ychwanegwch y piwrî tomato a'r halen. Coginiwch am 5-6 munud arall ar fflam canolig.
6. Ar ôl hynny ychwanegwch y powdr coriander a'r powdr ffenigl i'r cig dafad. Coginiwch am 5-6 munud.
7. Mewn padell arall cynheswch tua dwy lwy fwrdd o olew a ffrio'r tatws babi mewn oit gydag ychydig o halen a phowdr tyrmerig. Ffriwch nes eu bod nhw'n troi'n frown euraidd.
8. Nawr ychwanegwch y tatws babi wedi'u ffrio i'r cig dafad. Cymysgwch yn dda, ei orchuddio a'i goginio ar fflam isel am 10-15 munud.
9. Ar ôl ei wneud, tynnwch y caead ac ychwanegu powdr garam masala a dŵr kewra ato. Cymysgwch yn dda.
10. Diffoddwch y fflam, ei addurno â dail coriander a'i weini.
Mae Mutton kalia yn barod i gael ei weini. Mwynhewch yr hyfrydwch brenhinol a sbeislyd hwn gyda pulao neu rotis.
sut i gael gwared ar smotiau tywyll a achosir gan pimples yn gyflym