Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae samosas cig yn hawdd gwneud byrbrydau Indiaidd. Fel arfer, byrbryd llysieuol yw samosa, ond mae'r rysáit samosa hon yn ei ddefnyddio cig eidion . Nid yw samosa cig yn wahanol iawn i batris cig eidion. Yr unig wahaniaethau yw'r siâp a'r sbeisys a ddefnyddir i baratoi'r samosa hwn. Mae samosa's cig yn gwneud yn wych Ramzan rysáit oherwydd eu bod yn ysgafn ar y stumog a gallwch eu paratoi'n gyflym.
Mae samosas cig eidion yn berffaith i dorri'ch roza. Felly os mai chi yw dynes y tŷ, yna mae'n rhaid i chi ddysgu'r rysáit samosa hon i roi'r Ramzan hwn i'ch teulu. Gwnaeth y rysáit hon mewn bron i awr a bydd y samosas yn diflannu o'r plât mewn munudau.
Yn gwasanaethu: 5 (10 Samos)
meddyginiaethau cartref i leihau cwymp gwallt
Amser Paratoi: 1 awr
Cynhwysion
sut i gael gwared ar feddyginiaethau cartref gwallt wyneb
- Nionyn- 1 (wedi'i dorri)
- Pod garlleg- 4 (wedi'i dorri)
- Tomato- 1 (wedi'i dorri)
- Sili gwyrdd - 4 (wedi'i dorri)
- Tatws- 2 (wedi'u berwi a'u plicio)
- Pys- 1/2 cwpan (wedi'i ferwi)
- Cig eidion- 200 gram (briwgig)
- Dail coriander- 1 cwpan (wedi'i dorri)
- Garam masala- 1tsp
- Powdr Cumin- 1tbsp
- Powdr tsili coch- 1tsp
- Chaat masala- 1tsp
- Halen-fel y blas
- Olew- 4tbsp
Cynhwysion Ar gyfer Toes
- Blawd i bob pwrpas - 2 gwpan
- Ajwain- 1tsp
- Ghee- 1tbsp
Gweithdrefn
1. Berwch y tatws, y pys a'r cig eidion gyda'i gilydd mewn popty pwysau. Gadewch iddo ferwi am hyd 1-2 chwiban.
2. Yn y cyfamser tylinwch does gyda holl gynhwysion y toes. Ychwanegwch 1 cwpan a hanner o ddŵr i wneud y toes yn feddal ac yn dolable.
3. Hidlwch y cig eidion a'r llysiau wedi'u berwi o'r popty pwysau a storio'r stoc cig eidion ar wahân.
4. Cynheswch olew mewn padell a sawsiwch y winwns ynddo. Pan fydd y winwns yn troi'n dryloyw ychwanegwch y garlleg. Coginiwch ef am 2-3 munud ar fflam isel.
gellir rhoi wy ar wallt olewog
5. Ychwanegwch y cig eidion wedi'i ferwi i'r badell a'i droi i gymysgu. Gadewch iddo goginio am 5 munud.
6. Yna ychwanegwch y tomatos ac ysgeintio halen. Coginiwch ar fflam isel am 2-3 munud nes bod y darnau tomato yn toddi.
7. Sesnwch gyda'r holl sbeisys powdr sef chilli coch, cwmin, chaat a garam masala. Ffriwch y sbeisys am 3-4 munud.
8. Yn y cyfamser stwnsiwch y tatws gyda'ch llaw neu gefn llwy. Ychwanegwch y tatws stwnsh a'r pys i'r badell.
9. Gostyngwch y fflam i'r lleiafswm a chymysgwch gynnwys y badell i ffurfio cysondeb unffurf.
10. Coginiwch am 2 i 3 munud a'i dynnu o'r fflam.
11. Nawr rholiwch y peli toes yn gylchdroadau crwn a'u plygu'n hanner ac yna hanner arall. Rholiwch ef gyda phin rholio eto i ymestyn y corneli.
12. Rhowch y gymysgedd cig eidion rydych chi newydd ei goginio yng nghanol y rotis trionglog rydych chi wedi'i rolio. Plygwch ef i fyny a seliwch yr ymylon â'ch bysedd. Gallwch chi wlychu'ch bysedd â dŵr i lynu'r ymylon.
ymarfer corff i gael ffigur perffaith
13. Cynheswch olew mewn padell ffrio ac aros nes ei fod yn stemio. Dylai'r olew fod hyd at farc hanner ffordd padell â gwaelod dwfn.
14. Pan fydd yr olew yn dechrau stemio, ffrio'r samosas yn yr olew yn ddwfn am 5 munud yr un.
Strain ef ar bapur sidan. Gweinwch gyda sos coch tomato neu saws tsili a mwynhewch samosas cig poeth.