Sut i Agor Siampên Heb Unrhyw Ddrama (neu Anafiadau)

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Psst: Croeso i Gofynnwch i Olygydd Bwyd , ein cyfres newydd lle rydyn ni'n ateb y cwestiynau coginiol yn eich cadw chi i fyny gyda'r nos. Neu, iawn, eich cadw rhag bwyta prydau gorau eich bywyd (a allai fod yn waeth byth, TBH). Oes gennych chi gwestiwn i ni? E-bost katherine.gillen@purewow.com !

Annwyl Katherine,

Rwyf bob amser yn ofni agor potel o fyrlymus fel ffwl damn, ond yn bennaf rwy'n nerfus y bydd naill ai'r corc yn dod yn hedfan i ffwrdd ac yn torri rhywbeth neu'n brifo rhywun, neu y bydd y Champagne yn dod yn arllwys allan o'r botel. (Neu, mewn senario doomsday, y bydd y botel gyfan yn hedfan yn syth allan o fy nwylo.) A beth os bydd y corc yn torri a bod darnau ohoni yn cwympo i'r gwin? Sut alla i popio potel fel pro?

Yn gywir,

sut i gymhwyso aloe vera ar wyneb

Shagne Champagne

Annwyl Champagne Shy,

Er ein bod yn sicr yn caru'r sioe o anfon corc yn hedfan ar draws yr ystafell a chawod pawb mewn bwcio swigod, mae ffordd haws, lanach a mwy diogel i agor potel o fyrlymus. Y rhan orau? Does dim rhaid i chi mewn gwirionedd fod pro gwin i ddysgu sut i agor Siampên fel pro. Dyma sut i wneud hynny mewn pedwar cam hawdd.

Sut i Agor Champagne

CYSYLLTIEDIG: Beth yw'r Gwin Coch Gorau ar gyfer Coginio? Mae'r 4 Amrywiaeth hyn yn y bôn yn wrth-ffwl

bwyd sy'n llosgi braster bol yn gyflym

Cam 1: Tynnwch y deunydd lapio ffoil o'r botel

Mae'r mwyafrif o winoedd pefriog (ond nid pob un) yn cael eu corcio yr un ffordd, gyda deunydd lapio ffoil yn gorchuddio cawell gwifren sy'n sicrhau'r corc. Cyn i chi fynd ymhellach, byddwch chi am gael gwared â'r deunydd lapio ffoil hwnnw a'i daflu, gan ddatgelu'r cawell. Weithiau, mae gan y deunydd lapio tab ar gyfer ei dynnu'n hawdd, ond gallwch chi hefyd ddefnyddio allwedd gwin.

Cam 2: Llaciwch y cawell (ond peidiwch â'i dynnu)

Dylai'r cawell gwifren sy'n gartref i'r corc fod â thab bach, neu allwedd, yn agos at wddf y botel win. Dewch o hyd iddo, yna ei gylchdroi yn wrthglocwedd nes bod y cawell yn teimlo'n rhydd o amgylch y corc - ond peidiwch â'i dynnu i ffwrdd yn llwyr. (Mae'r cawell yn cadw'r corc rhag hedfan allan o'r botel ac o bosibl yn eich anafu chi neu'ch gwesteion sychedig.)

Cam 3: Dechreuwch i * yn araf * dynnu'r corcyn

Daliwch y botel ar ongl 45 gradd gydag un llaw yn sicrhau'r cawell yn gadarn yn erbyn y corc. Dechreuwch i yn araf cylchdroi sylfaen y botel (ac nid y corc) nes ei bod yn dechrau llacio. Efallai y bydd cylchdroi'r sylfaen yn lle'r corc yn ymddangos yn drwsgl neu'n wrthgyferbyniol, ond mae'n rhoi mwy o reolaeth i chi dros y corc (yn hytrach na gadael iddo bicio allan o'r botel a chlirio ar draws eich cegin).

Cam 4: Parhewch i gylchdroi'r botel a dal y corc nes bod y botel yn agor

Gyda'r botel yn dal ar ongl 45 gradd, parhewch i gylchdroi'r sylfaen yn araf ac yn ofalus wrth gymhwyso pwysau cynyddol i'r corc a'r cawell gyda'ch llaw arall ar yr un pryd. Dylai'r corc wthio allan yn araf gyda fsssssz nes ei fod yn cael gwared yn hawdd gyda chynnil pop! Et voilà, rydych chi newydd agor potel o Siampên fel gweithiwr proffesiynol profiadol - dim gollyngiadau i lanhau nac anafiadau i dueddu, chwaith. Chrafangia ychydig o ffliwtiau, arllwys gwydr a chodi tost.

3 Awgrym ar gyfer Siampên Agoriadol:

Sicrhewch fod y botel a dweud y gwir oer.Cyn i chi hyd yn oed geisio agor y botel honno, byddwch chi am sicrhau ei bod hi'n oer iawn - tua 45 ° F. Yn sicr, mae gwin pefriog yn gyffredinol yn blasu'n well wrth ei weini'n oerach, ond bydd hyn hefyd yn atal y fino gwerthfawr hwnnw rhag ewynnog a sarnu popty'r botel pan fyddwch chi'n ei hagor. (Gwers wyddoniaeth: Mae ewynnau hylif carbonedig cynhesach yn cynyddu mwy nag oer oherwydd ni all gynnwys cymaint o nwy toddedig.) Defnyddiwch dywel i gael amddiffyniad ychwanegol.Dyluniwyd y cawell gwifren i atal y corc rhag hedfan allan o'r botel yn dreisgar, ond nid yw'n gwbl wrth-ffôl. Er mwyn sicrhau na fyddwch yn torri ffenestr neu drwyn rhywun, gallwch drapeio popty tywel dysgl a'i botelu dros yr agoriad. Bydd yn rhoi gwell gafael i chi ac yn dal y corc unwaith y bydd yn popio. Anelwch y botel i'r cyfeiriad cywir.Hyd yn oed gyda chyfarwyddiadau cadarn, mae damweiniau'n digwydd. Ni ddylech fyth anelu potel Champagne at berson (gan gynnwys eich hun) neu unrhyw beth gwerthfawr.

Gobeithio bod hynny'n helpu! (O, a lloniannau!)

xx,

Katherine

Golygydd Bwyd, PampereDpeopleny

CYSYLLTIEDIG: Champagne, Cava, Prosecco: Beth yw'r Gwahaniaeth rhwng Gwinoedd Pefriog?

defnyddiau olew olewydd ar gyfer wyneb

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan