Sut i lanhau carreg pizza (Na, nid gyda sebon a dŵr)

Yr Enwau Gorau I Blant

Yn anffodus, nid oes poptai pizza brics yn y mwyafrif o gartrefi. Rhowch y carreg pizza , carreg naturiol hydraidd sy'n cadw gwres hyd yn oed ac yn brwydro yn erbyn lleithder, gan greu cramen creisionllyd ffôl bob amser damn. Mae yna rai pethau sylfaenol na ddylech chi eu gwneud ynglŷn â cherrig pizza y gallech chi eu gwybod eisoes. Er enghraifft, arhoswch bob amser nes ei fod yn hollol oer cyn ei lanhau, a gadewch iddo cynhesu yn y popty unigol am awr cyn pobi'ch pizza ar y rac gwaelod , lle mae'r gwres y mwyaf dwys. Ac byth golchwch garreg pizza gyda sebon (oherwydd nad oes unrhyw un eisiau sleisen ffres lemon) neu ei boddi mewn dŵr (mae cerrig pizza yn dal lleithder am amser chwerthinllyd o hir). Felly, sut ydych chi'n ei wneud heb sebon a dŵr? Dyma sut i lanhau carreg pizza fel pro.



Yr hyn y bydd ei Angen arnoch

Efallai y bydd yn eich synnu nad oes angen unrhyw beth rhy ffansi neu arbennig arnoch i lanhau carreg pizza. Mewn gwirionedd, mae'n debyg bod gennych y rhan fwyaf o'r offer hyn yn eich cegin ar hyn o bryd. Nid yw sebon a dŵr ar y rhestr oherwydd gall cerrig pizza wrthsefyll gwres uchel iawn, a fydd yn lladd unrhyw facteria ar y garreg. Hefyd, maen nhw'n cadw lleithder ac unrhyw doddiant cemegol oherwydd eu bod nhw'n fandyllog, sy'n golygu y bydd ei olchi yn y sinc fel y byddech chi unrhyw ddysgl arall yn arwain at pizza soeglyd, wedi'i stemio, sy'n blasu sebonllyd. Dyma beth fydd ei angen arnoch chi i helpu'ch carreg pizza i bara am flynyddoedd:



    Crafwr mainc:Peidiwch â defnyddio unrhyw beth metelaidd neu finiog a allai grafu'r garreg. Rydyn ni'n caru'r nwyddau caled hyn yn ddiogel set sgrafell badell gan Pampered Chef. Os nad oes gennych un, gall sbatwla weithio mewn pinsiad; dim ond ceisio peidio â defnyddio unrhyw beth miniog neu fetel a fydd yn crafu'r garreg. Os oes gormod o falurion yn sownd yn eich carreg, uwchraddiwch hi i bapur tywod mân neu raean canolig. Brethyn neu dywel:Mae sychu'r garreg â rag llaith yn ei glanhau heb ei socian trwyddo. Mae cerrig pizza yn cymryd amser hir i sychu'n llwyr. Lleithder yng nghanol y garreg = sayonara, crameniad creisionllyd. Soda pobi:Os ydych chi wedi gwneud criw o pizza gyda'ch carreg yn barod, ods ydy hi wedi ei staenio. Mae hyn yn hollol normal ac ni fydd yn effeithio ar flas pitsas yn y dyfodol. Yn gymysg â dŵr, gall soda pobi sbotio staeniau sownd ymlaen a darnau crystiog ystyfnig. Dylai fod ganddo gysondeb tebyg i bast dannedd ond ychydig yn grittier. Os mai dim ond ychydig o staeniau sydd gennych i'w taclo, dechreuwch gyda 1/8 soda pobi cwpan ac ychwanegwch ddŵr 1 llwy fwrdd ar y tro nes ei fod yn hollol iawn. Brwsh bristled stiff:Meddyliwch a brwsh padell , cynhyrchu brwsh neu hyd yn oed brws dannedd. Defnyddiwch hwn i weithio yn y toddiant soda pobi. Mae yna hefyd sgwrio brwsys yn arbennig ar gyfer cerrig pizza .

Sut i lanhau carreg pizza

Roedd eich pastai margherita yn llwyddiant mawr. Nawr mae'n bryd paratoi'r garreg ar gyfer eich noson pizza nesaf. Yn ffodus, nid yw mor gymhleth ag y byddech chi'n meddwl.

1. Sicrhewch fod y garreg pizza yn hollol cŵl.

Gallai newidiadau sydyn yn y tymheredd achosi iddo gracio, felly mae gadael iddo oeri yn raddol yn y popty unwaith y bydd i ffwrdd am ychydig oriau neu dros nos yn ffordd ddiogel o wneud hynny.

2. Defnyddiwch y crafwr mainc i lacio a chael gwared ar gaws, crameniad neu fwyd sownd.

Cyn belled nad yw wedi'i wneud o fetel neu ddeunydd miniog, ni fydd hyn yn niweidio'r garreg pizza.



3. Sychwch y garreg i lawr gyda lliain neu dywel llaith ysgafn.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio cyn lleied o ddŵr â phosib.

4. Os yw'r garreg yn dal yn fudr, cymysgwch soda pobi a dŵr mewn powlen fach i greu past.

Gorchuddiwch y staen neu'r bwyd sownd gydag ychydig bach o past. Cymerwch y brwsh a phrysgwyddwch y past yn ysgafn dros y staen neu'r malurion mewn cynnig cylchol.

5. Sychwch y garreg i lawr eto gyda'r brethyn llaith.

Os yw'n lân, mae'n barod i aer sychu.



6. Os oes bwyd yn dal iddo, cynheswch y garreg i 500 ° F yn y popty a gadewch iddi bobi am oddeutu awr.

Yna, crafwch y malurion sy'n weddill. Unwaith y bydd yn hollol sych, storiwch ef yn y popty.

Pa mor aml ddylech chi lanhau carreg pizza?

Dros amser, bydd cerrig pizza yn cadw rhywfaint o staeniau a lliw - mae'n amlwg na ellir ei osgoi. Nid yw'n brifo ei sychu'n ysgafn ar ôl pob defnydd, pan fydd caws sownd a malurion eraill yn haws i'w sgrapio. Cyn belled ag y mae glanhau dwfn yn mynd, defnyddiwch eich disgresiwn: Os na wnaethoch chi ei lanhau ar ôl yr ychydig nosweithiau pizza diwethaf a'i fod yn casglu malurion, mae'n bryd chwalu'r brwsh a'r soda pobi.

Angen ysbrydoliaeth? Dyma rai o'n hoff ryseitiau pizza.

Mae Pizza Salad Eidalaidd wedi'i dorri, wedi'i lwytho â phopeth o pepperoncini i ricotta, ar gyfer cinio alfresco yn yr iard. Wedi blino o saws coch plaen a mozzarella? Yr un peth. Rhowch Pizza Cheater’s Sicilian-Style Pizza gyda Jalapeños a Honey, sy'n sbriwsio'r combo clasurol gyda jalapeños wedi'u piclo, naddion pupur coch wedi'u malu, mêl a Pecorino Romano wedi'i gratio. Taniwch y barbeciw am ddwy harddwch wedi'i grilio: un gydag eirin gwlanog yr haf, cyw iâr a ricotta, un arall gydag artisiogau gloyw a lemwn ffres. Neu, pobwch nhw dan do ar eich carreg pizza squeaky-clean. Ac ar gyfer y pryd bwyd eich hun yn y pen draw, cwrdd â Pizza Tatws a Burrata, wedi'i orffen gyda basil, teim a thaeniad o olew olewydd. Noson pizza, unrhyw un?

CYSYLLTIEDIG: 7 Ffordd Sneaky i Uwchraddio Pizza wedi'i Rewi

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory