Rysáit Gosht Biryani | Rysáit Mutton Biryani | Rysáit Gosht Dum Biryani | Rysáit Biryani Oen

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Ffilmiau Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Tocynnau Llys i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
• Newyddion Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
• Chwaraeon Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Mae Gosht Biryani yn ddysgl enwog Mughlai, sy'n gyfuniad o gig oen, reis basmati, iogwrt, winwns a melange sbeisys. Mae'n ddysgl un pot sy'n cael ei weini â grefi a raita.

Fe'i gwneir fel arfer ar achlysuron Nadoligaidd neu dros benwythnosau. Mae'n hawdd gwneud hyn a gellir ei baratoi ymlaen llaw ar gyfer unrhyw fath o bicnic, cinio neu giniawau lwc pot neu gyfarfodydd.

Rysáit Gan: Cogydd Atul Shankar Mishra

Math o Rysáit: Prif Gwrs

cyflyrydd gorau ar gyfer gwallt cyrliog

Yn gwasanaethu: 4

• Mutton - 1 kg

  Cumin - 1 llwy de

  Past garlleg - 1 llwy de

  
  
  

  dyddio ar-lein gyda merch

  Nionyn wedi'i sleisio - 1 mawr

  Iogwrt (ceuled) - 2 gwpan

  Tyrmerig - 1 pinsiad

  Dail coriander - 1 criw

  Halen - 1 llwy de

  Dŵr rhosyn - ½ llwy de

  Reis basmati - 4 cwpan

  olew gwallt ar gyfer colli gwallt

  Powdr Garam masala - 2 lwy de

  Past sinsir - 1 llwy de

  ffilmiau i bobl ifanc i'w gwylio

  Dail mintys - 1 criw

  Cashews - 10-15 darn

  Saffrwm - 1 pinsiad

  Powdr tsili coch - 1 llwy de

  Olew blodyn yr haul - 1 llwy fwrdd

Sut i Baratoi

• 1. I ddechrau, draeniwch a golchwch y darnau cig dafad o dan ddŵr oer.
  2. Sychwch ac ychwanegwch y garam masala, yna ychwanegwch halen yn ôl blas, past sinsir-garlleg, powdr tsili coch, a dwy gwpanaid o geuled.
  3. Cymerwch fag plastig ffilm glân a rhowch y cig dafad yn y gymysgedd a'i gadw yn yr oergell i farinate dros nos.
  4. Coginiwch y reis gyda halen ac olew nes ei fod bron wedi'i wneud a'i gadw o'r neilltu.
  5. Cymerwch badell ffrio a ffrio'r winwns wedi'u sleisio'n denau nes eu bod yn frown euraidd a'u postio, ychwanegwch 1 / 3ydd o'r winwns brown euraidd i'r marin cig dafad a chadwch y gweddill o'r neilltu.
  6. Nawr, cymerwch handi (padell ddwfn), ychwanegwch y darnau cig dafad wedi'i farinadu ar y gwaelod a'i frigio â reis wedi'i goginio'n hanner.
  7. Nawr, ychwanegwch ddail mintys, dail coriander a'i ychwanegu gyda nionod wedi'u ffrio ac mewn powlen ar wahân, ychwanegwch ychydig o laeth cynnes i socian y saffrwm.
  8. Unwaith y bydd y llaeth yn socian lliw y saffrwm, ychwanegwch ef i'r handi.
  9. Nawr, gorchuddiwch y handi neu'r badell gyda chaead aerglos neu ychwanegu toes gludiog i'r ymylon a'i orchuddio â chaead, fel nad oes unrhyw stêm yn dianc, gan fod y cam hwn yn bwysig iawn i gadw blasau'r sbeisys. Gelwir y dechneg hon yn dymi. Mae'r gwres yn aros y tu mewn ac mae'r reis yn coginio yn y stêm a'r gwres hwnnw, ac yn cadw blasau'r sbeisys.
  10. Coginiwch ef am 45 munud.
  11. Ychwanegwch ddŵr rhosyn.
  12. Mae'r boshyani gosht bellach yn barod i gael ei weini'n boeth.

Cyfarwyddiadau

• 1. Ychwanegir y dŵr rhosyn, gan y bydd yn rhoi blas aruthrol i'ch biryani.
• 2. Mae'r gosht biryani yn cael ei weini gyda raita a mirchi ka salan.

Gwybodaeth Maethol

• Maint gwasanaethu - 1 plât bach
• Calorïau - 250 cal
• Braster - 11 g
• Protein - 24 g
• Carbohydradau - 5 g
• Ffibr dietegol - 14 g

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan