Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Tocynnau Llys i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae wontons wedi'u ffrio fel twmplenni bach wedi'u ffrio ond mae ganddyn nhw gramen deneuach. Mae'r rysáit Tsieineaidd hon gyda stwffin cyw iâr yn ffordd anhygoel i ddechrau'ch pryd bwyd. Mae gennych wontons cyw iâr gyda choctels a diodydd dim ond dewis a bwyta. Yn y bôn, mae'r rysáit cyw iâr cyw iâr hon yn cynnwys cyw iâr wedi'i ffrio cytew. Mae'r cyw iâr ar gyfer wonton wedi'i ffrio yn cael ei friwio a'i lapio mewn cramen ac yna mae'r cyw iâr hwn wedi'i ffrio mewn cytew. Mae'r cig wedi'i sbeisio'n ysgafn gyda sbeisys Tsieineaidd nodweddiadol fel soi a seleri.
Mae wontons cyw iâr yn fyrbrydau wedi'u ffrio'n ddwfn felly mae'n ddibwrpas ichi ddisgwyl bod y rysáit cyw iâr Tsieineaidd hon yn fraster isel yn iach. Ond ei flasusrwydd y gallwn ni dystio amdano.
Cynhwysion ar gyfer Wontons wedi'u ffrio:
1. Cyw iâr 400 gram (briwgig)
2. Sialod neu winwns babi 2 (wedi'u torri'n fân)
3. Darn sinsir 2 fodfedd (wedi'i gratio)
4. Garlleg 2-3 ewin (briwgig)
5. Cwpan dail seleri neu goriander (wedi'i dorri)
bwyd iach i'w fwyta yn y nos
6. Glaswellt lemon 2 lwy fwrdd (wedi'i dorri)
meddyginiaethau cartref ar gyfer cwymp gwallt a gwallt sych
7. Cnau castan dŵr 2 lwy fwrdd (wedi'u gwasgu)
8. Menyn 1 llwy fwrdd
9. Lapwyr Wonton 20
10. Halen yn unol â'r blas
11. Olew hanner padell (ar gyfer ffrio dwfn)
Gweithdrefn ar gyfer Wontons wedi'u ffrio:
- Cymerwch badell nad yw'n glynu a chynheswch 1 llwy fwrdd o olew. Sawsiwch y sialóts am tua 2 funud tra bydd y tro yn euraidd, ychwanegwch y sinsir a'r garlleg ato.
- Taflwch y briwgig cyw iâr a'i goginio nes ei fod yn edrych (dylai lliw cig amrwd fod ar goll). Ychwanegwch halen a gadewch iddo goginio am 5-7 munud.
- Ychwanegwch laswellt lemwn a seleri tuag at y diwedd ac yna arllwyswch y cnau castan dŵr i gael blas. Gorchuddiwch a choginiwch am 2 funud cyn ei dynnu o'r fflam.
- Gadewch i'r cyw iâr oeri am rywbryd (o leiaf hanner awr).
- Yna rhowch 1 llwy fwrdd o ffeilio cyw iâr ar bob deunydd lapio wonton, plygu'r sgwâr yn haneri yn groeslin a selio'r ymylon â'ch bys.
- Dechreuwch gynhesu olew mewn padell ddwfn wrth i chi frwsio menyn ar haen allanol y wontons. Mae angen i'r olew fod yn poethi. Eu ffrio yn ddwfn nes bod y tro yn euraidd.
Gweinwch wontons wedi'u ffrio gyda saladau a sawsiau o'ch dewis.