Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae'r diet Bwdhaidd yn ddeiet llysieuol hollol sy'n cynnwys bwydydd wedi'u seilio ar blanhigion ac yn eithrio bwydydd fel cig, pysgod, dofednod, nionyn, garlleg a chennin. Egwyddor sylfaenol y diet Bwdhaidd yw arwain ffordd iach o fyw trwy ymgorffori bwydydd iach, bwyta ar yr amser iawn ac yn y maint cywir.
Fel llawer o grefyddau, mae gan Fwdhaeth gyfyngiadau a thraddodiadau bwyd dietegol ac mae'n seiliedig ar dair agwedd ddeietegol: llysieuaeth, ymprydio ac ymatal rhag alcohol.
- Llysieuaeth
Mae diet llysieuol iach yn cynnwys bwydydd wedi'u seilio ar blanhigion fel ffrwythau, llysiau, cnau, hadau, olewau iach a chodlysiau. Mae'r bwydydd hyn yn cynnwys llawer o wrthocsidyddion sy'n ymladd afiechydon sy'n helpu i wella'ch iechyd ac atal afiechydon rhag cychwyn [1] [dau] .
olew castor ar gyfer tyfiant gwallt ar ben moel
Mae un o ddysgeidiaeth Bwdhaeth yn gwahardd lladd anifeiliaid a bwyta'r cig. Ond, mae yna wahanol rannau o Fwdistiaid sy'n bwyta pa bynnag fwydydd sy'n cael eu gweini iddyn nhw, gan gynnwys cig cyn belled nad yw'r anifeiliaid yn cael eu lladd yn benodol i'w bwydo. Serch hynny, mae'r diet Bwdhaidd yn cynnwys bwyta bwydydd llysieuol yn llwyr [3] .
- Ymprydio
Pan rydyn ni'n dweud ymprydio, rydyn ni'n siarad am ymprydio ysbeidiol (IF), math o fwyta â therfyn amser. Mae'n canolbwyntio ar pryd y dylech chi fod yn bwyta'ch bwydydd. Mae Bwdistiaid yn credu mewn ymprydio ysbeidiol fel ffordd i ymarfer hunanreolaeth trwy ymatal rhag bwyta bwydydd a diodydd o hanner dydd tan y wawr drannoeth [4] .
- Ymatal rhag alcohol
Egwyddor bwysig arall o'r diet Bwdhaidd yw nad yw'n annog yfed alcohol.
Mae llawer o Fwdistiaid yn osgoi alcohol oherwydd ei effaith ar y meddwl gan ei fod yn sylwedd caethiwus iawn [5] .
Bwydydd i'w Bwyta Ar Ddeiet Bwdhaidd
- Ffrwythau fel afalau, bananas, aeron, afalau, ffrwythau sitrws, ac ati.
- Llysiau fel brocoli, ffa gwyrdd, pupurau'r gloch, tomatos, ac ati.
- Codlysiau fel ffa du, corbys, ffa Ffrengig a gwygbys.
- Grawn cyflawn fel reis, ceirch a quinoa.
- Cnau a hadau
- Olewau iach fel olew olewydd, olew afocado ac olew llin.
Bwydydd i'w Osgoi Ar Ddeiet Bwdhaidd
- Wyau
- Llaeth
- Cig
- Pysgod
- Llysiau a sbeisys pungent
- Alcohol
- Mae melysion a phwdinau yn cael eu bwyta yn gymedrol
Manteision ac Anfanteision y Diet Bwdhaidd
Gan fod y diet Bwdhaidd yn cynnwys bwyta bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion fel ffrwythau, llysiau, olewau iach a chodlysiau, mae astudiaethau wedi dangos y gall dietau sy'n seiliedig ar blanhigion leihau'r risg o ordewdra, clefyd y galon, diabetes a chlefydau cronig eraill. [6] [7] [8] .
Dangosodd astudiaeth a gyhoeddwyd yn y Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition fod Bwdistiaid a ddilynodd ddeiet llysieuol am amser hirach yn cael llai o fraster y corff o'i gymharu â'r rhai a ddilynodd y diet am gyfnod byrrach [9] .
Yn ogystal, mae'r diet Bwdhaidd yn gwahardd yfed alcohol, sy'n beth da oherwydd bod astudiaethau wedi dangos bod yfed alcohol yn cynyddu'r risg o glefydau cronig [10] .
Ar y llaw arall, anfanteision y diet Bwdhaidd yw ei fod yn cyfyngu ar y defnydd o gig, wyau a llaeth, a all achosi diffyg mewn rhai maetholion.
Mae ymprydio yn agwedd bwysig ar y diet Bwdhaidd ac mae astudiaethau wedi dangos y gall ymprydio gynorthwyo wrth golli pwysau [un ar ddeg] [12] . Fodd bynnag, gall ymprydio am oriau hir o hanner dydd tan y wawr fod yn anodd a gall hefyd ymyrryd â'ch bywyd cymdeithasol a phroffesiynol.
Cynllun Prydau Sampl Ar Gyfer Y Diet Bwdhaidd
Mae'r diet Bwdhaidd yn canolbwyntio ar fwyta'r maint cywir o fwydydd pryd bynnag y dymunwch. Dyma gynllun pryd bwyd enghreifftiol, fodd bynnag, gallwch chi newid y bwydydd yn seiliedig ar eich dewisiadau.
- I frecwast, powlen o uwd, ½ cwpan o lus a llond llaw o gnau.
- Ar gyfer cinio, llysiau wedi'u ffrio â Stir gyda sesnin a salad ffrwythau yn.
- Ar gyfer cinio, powlen o salad gyda llysiau o'ch dewis.
Ryseitiau Bwyd Bwdhaidd
Bowlen Bwdha
Cynhwysion
- 1 ¼ cwpan reis brown, wedi'i rinsio
- 1 ½ cwpan edamame
- 1 ½ cwpan florets brocoli wedi'u sleisio'n denau
- 1 i 2 lwy fwrdd o saws soi, i flasu
- 2 afocados aeddfed, wedi'u sleisio'n denau
Ar gyfer addurno:
hadau cwmin ar gyfer colli pwysau
- 1 ciwcymbr bach wedi'i sleisio
- Lletemau calch
- Hadau sesame
- Olew sesame wedi'i dostio ar gyfer diferu
Dull:
- Berwch y reis, yr edamame a'r brocoli. Draeniwch y dŵr ac ychwanegu saws soi a'i gymysgu'n dda.
- Rhannwch y gymysgedd reis / llysiau yn bedair bowlen.
- Rhowch y sleisys ciwcymbr ar hyd ymyl y bowlenni. Rhowch y lletemau calch a'r afocados. Arllwyswch olew sesame ac ysgeintiwch hadau sesame drosto.
Cwestiynau Cyffredin Cyffredin
C. Beth yw Bwdistiaid yn cael bwyta ac na chaniateir iddynt fwyta?
I. Mae Bwdhyddion yn cadw'n gaeth at ddeiet llysieuol ac nid ydyn nhw'n bwyta wyau, llaeth ac alcohol.
C. Ydy Bwdistiaid yn fegan?
I. Ydy, mae'r mwyafrif o Fwdistiaid yn fegan.
C. Allwch chi fwyta wyau ar ddeiet Bwdhaidd?
I. Na, ni allwch fwyta wyau pan ydych chi'n dilyn diet Bwdhaidd.
C. Allwch chi fwyta cig ar ddeiet Bwdhaidd?
I. Na, nid yw'r diet Bwdhaidd yn cynnwys cymeriant cig.