Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit yn cofio Dathlu'r Ŵyl addawol gyda'i Theulu
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Ni all unrhyw beth fod yn well na mwynhau byrbrydau gyda phaned gyda'r nos. Os ydych chi bob amser yn edrych ymlaen at gael rhywbeth gwahanol a hawdd i'w baratoi yna, gallwch roi cynnig ar Bhakarwadi blasus. Byrbryd Maharashtrian creisionllyd a ffrio dwfn, yn y bôn, mae Bhakarwadi yn olwyn pin sbeislyd a darddodd yn Pune, Maharashtra. Fe'i paratoir fel arfer gan ddefnyddio blawd a sbeisys sych.
Gall y rhai sy'n naïf i goginio baratoi Bhakarwadi hefyd gan nad yw'n wyddoniaeth roced ac mae angen rhai o'r sbeisys sylfaenol sydd ar gael ym mhob Cegin Indiaidd. Er mwyn eich helpu chi gyda hyn, rydyn ni yma gyda rysáit Bhakarwadi. Sgroliwch i lawr yr erthygl i ddarllen mwy.
Darllenwch hefyd: Diwrnod Cnau Coco y Byd 2020: Rhowch gynnig ar y Rysáit Reis Cnau Coco Iach hwn A Arddangos Eich Sgiliau Coginio
sut i dyfu gwallt yn dewach ac yn gyflymachRysáit Bhakarwadi Rysáit Bhakarwadi Amser Paratoi 15 Munud Amser Coginio 20M Cyfanswm Amser 35 Munud
Rysáit Gan: Boldsky
Math o Rysáit: Byrbrydau
Yn gwasanaethu: 20
Deiet 7 diwrnod ar gyfer colli pwysauCynhwysion
-
Am Dough
- ¼ Tyrmerig
- 1 Cwpan Maida
- 2 Gwpan Besan
- 2 lwy fwrdd o olew cynnes
- ½ llwy de o halen
- ¼ soda pobi
- 1 pinsiad Hing (asafoetida)
- Dŵr ar gyfer tylino'r toes
Sbeisys Sych
bwydydd i leihau braster bol
- 1 llwy de Jeera (hadau cwmin)
- 1 Saunf llwy de (hadau ffenigl)
- 1 llwy de Dhaniya (hadau coriander)
- 1 Teaspoon Khaskhas (Hadau Pabi)
- 2 Teaspoon Til (Sesame)
- 1 Siwgr llwy de
- ¼ cnau coco sych
- ½ llwy de Powdwr Amchoor (mango sych)
- ½ powdr chili coch sych
- ½ llwy de Halen
Cynhwysion Eraill
- Olew ar gyfer ffrio dwfn
- Dŵr ar gyfer saim
- 2 llwy fwrdd o siytni tamarind
-
- Paratoi toes
- Paratoi Masala
- Gwneud Bhakarwadi
- Ffrio Bhakarwadi
- Ffrïwch y Bhakarwadi bob amser ar fflam canolig isel. Nid yw Else the Bhakarwadi yn coginio'n dda.
- Pobl - 20
- calorïau - 121 kcal
- braster - 5.2 g
- Protein - 3.8 g
- carbs - 15.3 g
- Colesterol - 0 mg
- ffibr - 3.3 g
Dull:
Paratoi toes
- Pethau cyntaf yn gyntaf, cymerwch bowlen fawr ac ychwanegwch 1 cwpan o Maida a 2 gwpan o Besan ato.
- Nawr ychwanegwch ¼ llwy de o soda pobi, 1/4 llwy de tyrmerig ynghyd â ½ llwy de o halen.
- Cymysgwch yn dda a gwneud tolc yng nghanol y gymysgedd.
- Nawr cynheswch 2 lwy fwrdd o olew a'i ychwanegu yn y gymysgedd.
- Cymysgwch yr olew yn iawn gyda'r gymysgedd gyfan. Ar gyfer hyn, mae angen i chi rwbio'r gymysgedd rhwng eich cledrau.
- Dylai'r gymysgedd edrych fel briwsion bara. Unwaith y bydd y gymysgedd yn dal siâp wrth ei ddal yn gadarn rhwng y dyrnau, yna mae'n barod i dylino.
- Nawr tylinwch y toes trwy ychwanegu ychydig bach o ddŵr i'r gymysgedd.
- Mae angen i chi baratoi toes meddal a thynn.
- Unwaith y bydd y toes yn barod, irwch ychydig o olew arno a'i gadw o'r neilltu am ychydig. Gallwch orchuddio'r toes gyda lliain llaith hefyd.
Paratoi Masala
- Cymerwch gymysgydd bach ac ychwanegwch yr holl sbeisys sych fel y crybwyllir yn y cynhwysion.
- Nawr cymysgwch y sbeisys i mewn i gymysgedd bras.
- Ceisiwch osgoi ychwanegu hyd yn oed un diferyn o ddŵr. Mae angen i'r masala ar gyfer Bhakarwadi fod yn sych.
- Gallwch chi flasu ychydig o masala i benderfynu a yw'n rhy hallt neu'n sbeislyd.
- Nawr tynnwch y gymysgedd allan mewn powlen a'i gadw o'r neilltu am beth amser.
Gwneud Bhakarwadi
- Tylinwch y toes ychydig unwaith eto a chymerwch gyfran fach o faint pêl o'r toes.
- Rhowch siâp pêl fach i'r toes bach a gyda chymorth pin rholio a sylfaen, rholiwch ef i siâp crwn.
- Gyda chymorth cyllell, rhannwch y siâp crwn yn ddau hanner cylch cyfartal.
- Nawr taenwch 1 llwy de o siytni tamarind ar y ddau hanner cylch. Gallwch chi daenu ½ llwy de ar un a'r ½ llwy de sy'n weddill ar y hanner cylch arall.
- Nawr taenwch lwy de o masala sych ar y ddau hanner cylch trwy adael yr ymylon yn ofalus. Ar gyfer hyn, gallwch eto roi ½ llwy de masala ar bob un.
- Nawr rhowch saim ychydig bach o ddŵr ar ymylon y hanner cylchoedd.
- Ar ôl hyn, rholiwch y hanner cylchoedd yn ofalus ac yn gadarn i roi siâp rholiau iddyn nhw.
- Ar ôl i chi rolio'r hanner cylchoedd, gallwch nawr dorri'r ddwy rolyn yn olwynion 1-2 cm o hyd.
- Y peth nesaf y mae'n rhaid i chi ei wneud yw pwyso a fflatio'r olwyn ychydig fel bod y masala yn cael ei wasgu yn erbyn y waliau.
- Ailadroddwch yr un peth â gweddill y toes.
Ffrio Bhakarwadi
- Cymerwch Kadai a chynheswch olew i mewn iddo.
- Ar ôl i'r olew gael ei gynhesu, rhowch yr olwynion bach i mewn iddo yn araf.
- Ar ôl hyn, ffrio nhw ar y fflam canolig isel nes eu bod yn grimp ac yn frown golau. Gallwch eu troi yn achlysurol.
- Ar ôl ei ffrio, tynnwch yr olwynion yn ofalus ar bapur sidan neu dywel cegin.
- Mae eich Bhakarwadi yn barod a nawr gallwch chi eu gweini gyda choffi, te neu siytni.
Awgrymiadau Pwysig I Gadw Mewn Meddwl
- Defnyddiwch siytni tamarind ffres bob amser. Gallwch naill ai ei brynu neu ei wneud yn eich cartref.
- Os dymunwch, gallwch rostio'r sbeisys cyfan cyn eu cymysgu i mewn i grinder cymysgu.
- Os nad oes siytni tamarind ar gael yna gallwch ddefnyddio sudd leim hefyd.
- Ffrïwch y Bhakarwadi bob amser ar fflam canolig isel. Ni fydd Else the Bhakarwadi yn coginio'n dda.
