Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Badusha yn felys Indiaidd traddodiadol sy'n cael ei baratoi yn ystod gwyliau a dathliadau eraill. Balushahi yw'r enw ar yr amrywiad Gogledd Indiaidd i'r melys hwn. Eleni, yn 2020, bydd Diwali yn cael ei ddathlu ar 14 Tachwedd ac felly, gallwch chi baratoi'r dysgl felys hon ar gyfer eich anwyliaid.
Mae Badusha yn cael ei baratoi trwy wneud toes gyda maida, ceuled, ghee a phinsiad o soda pobi. Yna caiff y toes hwn ei fowldio i siapiau crwn a'i ffrio mewn olew. Yna caiff y rhain eu taflu i'r surop siwgr.
ffilmiau hollywood ar hanes
Hefyd, edrychwch ar ryseitiau melys eraill fel syr mysore , obbattu , 7 cwpan burfi , jalebi .
Mae Badusha neu balushahi yn grensiog ar y tu allan ac yn feddal ar y tu mewn. Mae'r toes yn toddi yn eich ceg. Mae'r toes wedi'i ffrio ynghyd â'r surop siwgr wedi'i orchuddio ar y tu allan yn gwneud y dannedd dannedd melys hwn.
Mae Badusha yn syml i'w baratoi. Y rhan hanfodol yw sicrhau bod y cynhwysion yn cael eu cymysgu'n iawn. I gael badusha braf a blewog, rhaid cymysgu'r toes yn gywir. Unwaith y bydd hyn yn cael ei ddilyn, mae'r rysáit yn ddi-ymennydd.
Felly, os ydych chi am roi cynnig ar rysáit Badusha gartref, dyma fideo cywrain. Hefyd, darllenwch a dilynwch y weithdrefn cam wrth gam gyda delweddau.
RECIPE FIDEO BADUSHA
RECIPE BADUSHA | SUT I WNEUD BALUSHAHI | RECIPE BALUSHAHI | RECIPE HADEMADE BADUSHA Rysáit Badusha | Sut I Wneud Balushahi | Rysáit Balushahi | Rysáit Badusha Cartref Amser Paratoi 10 Munud Amser Coginio 45M Cyfanswm Amser 55 MunudRysáit Gan: Kavyashree S.
Math o Rysáit: Melysion
Yn gwasanaethu: 8 darn
Cynhwysion-
Ghee - 2 lwy fwrdd
Curd - 3 llwy fwrdd
Soda pobi - ¼fed llwy de
Halen - ¼fed llwy de
Maida - 1 cwpan
Siwgr - 1¼ cwpan
Dŵr - y cwpan
Powdr cardamom - ¼fed llwy de
-
1. Ychwanegwch ghee mewn powlen gymysgu.
2. Ychwanegu ceuled.
3. Ychwanegwch soda pobi a halen.
4. Cymysgwch yn dda.
5. Ychwanegwch gwpanaid o maida a'i gymysgu'n dda.
6. Tylinwch ef i mewn i does toes canolig. Rhaid i'r toes beidio â glynu wrth y llaw.
7. Cymerwch ddognau bach o'r toes a'u rholio i mewn i beli gwastad rhwng eich cledrau.
8. Defnyddiwch bigyn dannedd a gwnewch iselder bach yn y canol.
9. Cynheswch olew mewn padell i'w ffrio.
10. Ychwanegwch y darnau yn yr olew, un ar ôl y llall, gan sicrhau nad ydyn nhw'n cadw at ei gilydd.
11. Ffriwch nhw ar fflam isel.
12. Eu troi drosodd i goginio ar yr ochr arall.
13. Ffrio nes eu bod yn troi'n frown euraidd ar y ddwy ochr.
14. Tynnwch nhw ar blât a gadewch iddo oeri.
15. Yn y cyfamser, mewn padell arall wedi'i gynhesu, ychwanegwch siwgr.
16. Ar unwaith, ychwanegwch ddŵr.
17. Gadewch i'r siwgr hydoddi a'r surop ferwi am oddeutu 2 funud.
ffilmiau dirgelwch gorau o hollywood
18. Ychwanegwch bowdr cardamom a'i gymysgu'n dda trowch y stôf i ffwrdd.
19. Ychwanegwch y toes wedi'i ffrio yn y surop siwgr.
20. Gadewch iddo socian am 10-15 munud.
21. Tynnwch y darnau o'r surop ar blât a gadewch iddo oeri.
22. Unwaith y bydd y surop siwgr yn solidoli, mae'r badusha yn barod i'w weini.
- 1. Mae cymysgu'r cynhwysion ar y dechrau yn gam pwysig. Rhaid cymysgu'r cynhwysion yn drylwyr i gysondeb llyfn. Sicrhewch eich bod yn ei gymysgu i'r un cyfeiriad.
- 2. Os yw'r toes yn rhy feddal, mae angen i chi ychwanegu mwy o maida. Yn yr un modd, os yw'r toes yn rhy galed, mae angen i chi ychwanegu ychydig o ddŵr i'w wneud yn does meddal canolig.
- 3. Defnyddir fflam isel i sicrhau bod y badushas wedi'u coginio'n iawn. Os yw wedi'i ffrio ar fflam canolig neu uchel, bydd y toes yn troi'n frown yn gyflymach ac ni fydd yn cael ei goginio ar y tu mewn.
- Maint Gweini - 1 darn
- Calorïau - 178 cal
- Braster - 5 g
- Protein - 2 g
- Carbohydradau - 38 g
- Siwgr - 25 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD BADUSHA
1. Ychwanegwch ghee mewn powlen gymysgu.
2. Ychwanegu ceuled.
3. Ychwanegwch soda pobi a halen.
4. Cymysgwch yn dda.
5. Ychwanegwch gwpanaid o maida a'i gymysgu'n dda.
6. Tylinwch ef i mewn i does toes canolig. Rhaid i'r toes beidio â glynu wrth y llaw.
7. Cymerwch ddognau bach o'r toes a'u rholio i mewn i beli gwastad rhwng eich cledrau.
8. Defnyddiwch bigyn dannedd a gwnewch iselder bach yn y canol.
9. Cynheswch olew mewn padell i'w ffrio.
10. Ychwanegwch y darnau yn yr olew, un ar ôl y llall, gan sicrhau nad ydyn nhw'n cadw at ei gilydd.
11. Ffriwch nhw ar fflam isel.
12. Eu troi drosodd i goginio ar yr ochr arall.
13. Ffrio nes eu bod yn troi'n frown euraidd ar y ddwy ochr.
14. Tynnwch nhw ar blât a gadewch iddo oeri.
15. Yn y cyfamser, mewn padell arall wedi'i gynhesu, ychwanegwch siwgr.
16. Ar unwaith, ychwanegwch ddŵr.
17. Gadewch i'r siwgr hydoddi a'r surop ferwi am oddeutu 2 funud.
18. Ychwanegwch bowdr cardamom a'i gymysgu'n dda trowch y stôf i ffwrdd.
19. Ychwanegwch y toes wedi'i ffrio yn y surop siwgr.
20. Gadewch iddo socian am 10-15 munud.
21. Tynnwch y darnau o'r surop ar blât a gadewch iddo oeri.
22. Unwaith y bydd y surop siwgr yn solidoli, mae'r badusha yn barod i'w weini.