RYSÁIT BIRYANI CYW IÂR | SUT I WNEUD BIRYANI CYW IÂR | RYSÁIT BIRYANI CYW IÂR CARTREF - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Ar gyfer Rhybuddion Cyflym Tanysgrifiwch Nawr

Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion Dyddiol

Dim ond Mewn

6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Rhaid Gwylio

Peidiwch â Cholli

Hafan Ryseitiau Ryseitiau oi-Arpita Ysgrifennwyd gan: Arpita | ar 1 Mehefin, 2018

Rysáit Biryani Cyw Iâr | Sut i Wneud Fideo Cyw Iâr Biryani | Boldsky

Biryani cyw iâr! Dim ond enw melys biryani sy'n ddigon i ennyn teimlad o lawenydd yn ein calon! Ond pam ydyn ni'n coleddu'r dysgl hon gymaint? Oherwydd ble arall fyddech chi'n cael pot o gyw iâr a reis, wedi'i goginio yn arogl yr holl sbeisys Indiaidd syfrdanol, wedi'i sugno â sudd y cyw iâr a'r canlyniad terfynol yw pot o reis a chyw iâr cwbl flasus, gan gynnig y gorau i chi blasau mewn platiwr sengl?

Mae India yn gyfoethog gydag amrywiaeth o fwydydd blasus ac mae'n rhaid i rysáit biryani cyw iâr fod yn un o'r prydau enwocaf yn eu plith. Mae'r combo o gyw iâr tyner a suddiog, y gorau o sbeisys Indiaidd a reis wedi'i goginio yn yr un pot caead caeedig yn cynhyrchu dysgl nad yn unig mae'r Indiaid ond y byd i gyd yn difetha ynddo!

Er, mae yna lawer o fersiynau rhanbarthol o'r ddysgl hon, er enghraifft, mae Hyderabad yn adnabyddus am ei biryani cyw iâr Hyderabadi enwog ac mae Kolkata yn darparu fersiwn arbennig i chi o'r platiwr biryani cyw iâr gydag aloo suddiog, dyma ni yn ceisio dangos y dull hawsaf i chi. o goginio biryani cyw iâr a pha mor hawdd y gellir ei wneud, sy'n cymryd llai o amser.

Nodyn: I wneud y reis biryani, coginiwch ef tan 50-60% a'i hidlo ar ôl hynny. Gan y byddwn eto'n ei goginio wedyn gyda chyw iâr, i ddechrau dim ond 50% y dylid ei goginio. Ar gyfer calon y biryani, dylai ein darnau cyw iâr gael eu marinogi â cheuled a sbeisys i echdynnu'r blasau gorau o'r darnau cyw iâr.

Wrth goginio'r biryani, rhaid cau'r pot gyda chaead bob amser, boed hynny gyda thoes gwenith neu mewn popty gwasgedd. Fel dim ond pan na all unrhyw fwg adael y pot, bydd yn cael ei goginio'n drylwyr a gall yr holl sbeisys ooze allan a ffiwsio â'r reis.

Mae siarad am biryani cyw iâr yn gwneud ein ceg yn glafoerio! Heb ragor o oedi, gadewch i ni ddysgu'n gyflym sut i wneud y rysáit biryani cyw iâr blasus hon yn hawdd!

TAG NI! Peidiwch ag anghofio ein tagio yn eich lluniau rysáit biryani cyw iâr gyda'r hashnod #cookingwithboldskyliving neu @boldskyliving yn Facebook ac Instagram.

Rysáit Gan: Jyoti Jali

Math o Rysáit: Prif Gwrs

Yn gwasanaethu: 4-5

byrbrydau i'w bwyta gyda'r nos

Cynhwysion

1. Reis basmati - 2 gwpan

2. Anis seren - 2-3

3. Jeera (sahi) - 2 lwy fwrdd

4. Hanfod Kewra - ychydig ddiferion

5. Tej pata (deilen bae) - 1

6. Saffrwm - pinsiad

7. Elaichi mawr - 2

8. Sinamon - 2

9. Hari elaichi (cardamom gwyrdd) - 2

10. Jeera (hadau cwmin) - 2 lwy de

11. Ewin - 2

12. Cyw Iâr - un cyw iâr llawn

13. Winwns - 4 (wedi'u torri'n fân)

14. Tomatos - 6 maint canolig

15. past sinsir - 1 llwy fwrdd

16. past garlleg - 1 llwy fwrdd

17. tsilis gwyrdd - 4
sut i alltudio croen yn naturiol

18. Tyrmerig - 1 llwy de

19. Powdr Chilli - 2 lwy de

19. Halen - Yn unol â'r blas

21. Masala cyw iâr - 2 lwy fwrdd

22. Halen masala - 1 llwy fwrdd

23. Curd - ½ cwpan (ffres)

24. Winwns wedi'u ffrio - llond llaw

25. Dail mintys - ychydig

26. Powdr coriander - 1 llwy de

27. Olew mwstard - ½ cwpan

28. Anis seren powdr - ts llwy de

Sut i Baratoi

1. Cymerwch badell, ychwanegwch 4 llwy fwrdd o olew a 3 darn nionyn wedi'u torri'n fân.

2. Ffriwch y winwnsyn nes ei fod yn troi'n frown euraidd.

3. Ychwanegwch past sinsir-garlleg.

4. Sauté ef am 2 funud.

5. Ychwanegwch piwrî tomato a tsilis gwyrdd wedi'u torri.

6. Trowch y gymysgedd nes bod yr olew yn llifo allan.

7. Ychwanegwch geuled, halen, powdr tsili coch, tyrmerig, masala cyw iâr a garam masala gyda'i gilydd.
sut i gael gwared ar wallt gwyn

8. Trowch ef am funud ac yna ychwanegwch y darnau cyw iâr.

9. Gorchuddiwch y cyw iâr yn y gymysgedd yn iawn.

10. Ychwanegwch ddŵr a gadewch iddo goginio am 15 munud.

11. Cymerwch bot a'i haenu gydag un haen o grefi cyw iâr.

12. Ychwanegwch haen arall o reis basmati a chymysgedd garam masala gwanedig.

13. Ychwanegwch winwns wedi'u ffrio a dail mintys.

14. Ychwanegwch haen o gyw iâr ac ailadrodd yr un broses.

15. Seliwch y pot gyda thoes gwenith.
sut i fod fel deepika padukone

16. Yna, rhowch ef ar tawa poeth.

17. Gadewch iddo goginio mewn stêm am 15-20 munud.

18. Agorwch y pot a'i weini gydag wyau ar ei ben.

Cyfarwyddiadau

1. I ddechrau, coginiwch y reis tan 50-60% a'i hidlo wedyn, i sicrhau y bydd eich reis biryani wedi'i goginio'n drylwyr gyda'r darnau cyw iâr.
2. Mae'r rhestr o sbeisys yn hir ond i gynhyrchu'r fersiwn orau o biryani cyw iâr, mae'r rhain yn hollbwysig. Ceisiwch eu hychwanegu yn y maint cywir.

Gwybodaeth Maethol