Mae croissant da yn ticio ein blychau i gyd: It’s buttery, mae’n blasu’n wych gyda choffi ac mae’n gwneud i ni deimlo 30 y cant yn fwy o Ffrangeg. Ac er nad Paris efallai yw hyn, nid yw poptai Efrog Newydd yn fain o ran y crwst haenog, haenog cain. Melys neu sawrus, traddodiadol neu wallgof, dyma lle i ddod o hyd i'r croissants gorau yn NYC.
CYSYLLTIEDIG: 10 Bwyty Hwyr y Nos yn NYC ar gyfer Byrbryd Canol Nos (neu Wledd)
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd a rennir gan Supermoon Bakehouse (@supermoonbakehouse) ar Awst 27, 2019 am 3:01 pm PDT
1. Pobi Supermoon
Os ydych chi wedi bod ar Instagram yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf, rydych chi'n gwybod bod y becws LES hwn yn gartref i rai o'r croissants mwyaf unigryw yn y ddinas. Ond nid yw'r creadigaethau mympwyol hyn yn eithaf pert - maen nhw wedi'u gwneud o gynhwysion o ffynonellau lleol ac maen nhw'n cymryd tridiau i'w gwneud. Rydym yn rhan o'r caissè latte croissant, sy'n cynnwys llenwad dau dôn o ganache coffi siocled tywyll a sianti siocled gwyn, ac mae ganddo dop shard siocled gwyn wedi'i drwytho â choffi.
120 Rivington St.; supermoonbakehouse.com
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd wedi'i rhannu gan Epicerie Boulud (@epicerieboulud) ar Chwefror 18, 2019 am 5:30 am PST
2. Siop groser Boulud
Sioc: Mae cogydd enwog o Ffrainc yn gwybod ei ffordd o gwmpas croissant. Mae caffi achlysurol Daniel Boulud yn lle gwych i fachu brecwast cyflym, a ddylai bob amser gynnwys un o'r croissants haenog amhosibl o denau. Mae blasau'n amrywio yn ôl y tymor, ond rydyn ni'n dal i ddod yn ôl am y gwastadedd, mafon a Nutella.
Tri lleoliad (Midtown, Upper West Side ac Ardal Ariannol); epicerieboulud.com
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd a rennir gan gaffi Bakery Mille-feuille (@millefeuillenyc) ar Fai 13, 2019 am 4:06 am PDT
3. Caffi Pobi Mille-feuille
Mae pobyddion Ffrengig Mille-feuille yn treulio o leiaf 20 awr y dydd yn gweithio eu hud ar eu croissants uchel eu sgôr. Os ydych chi'n mwynhau dant melys, rydyn ni'n argymell siocled almon, siocled neu almon (o ddifrif, sut nad yw'r combo hwn yn fwy cyffredin?).
Dau leoliad (Upper West Side a Greenwich Village); millefeuille-nyc.com
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd a rennir gan Ceci-Cela (@cecicelanyc) ar Mawrth 6, 2018 am 3:16 yh PST
4. Hyn-Hynny
Gallwch ddod o hyd i grwst Ceci-Cela’s mewn caffis ledled y ddinas, ond ar gyfer y patisserie llawn / crwst profiad, stopio ger blaen siop LES. Mae'r croissant ham a chaws yn ddigon calonog i'ch llenwi chi i ginio, wedi'i bentyrru'n uchel gyda ham, Brie a hyd yn oed rhai llysiau gwyrdd.
14 Delancey St.; cecicelanyc.com
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd a rennir gan The French Workshop (@thefrenchworkshop) ar Fai 11, 2017 am 4:05 pm PDT
5. Y Gweithdy Ffrengig
Mae'r becws lluniaidd hwn yn Bayside, Queens, yn gweini cacennau hyfryd, macaronau, brechdanau baguette ac, wrth gwrs, croissants. Yn cael eu harddangos ar ben y cownter marmor hir enwog, mae'r nwyddau wedi'u pobi'n ffres yn brolio cyfosodiad delfrydol haen allanol crensiog a blewog y tu mewn. Ynghyd â'r rhai sydd dan amheuaeth arferol, fe welwch lenwadau mwy rhyfeddol fel hufen, raisin melys neu sinamon afal.
3839 Bell Blvd., Queens; thefrenchworkshop.com
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd wedi'i rhannu gan Bibble & Sip (@bibbleandsip) ar Mehefin 15, 2017 am 3:29 yh PDT
6. Bibble & Sip
Ddim yn gallu penderfynu rhwng bagel a chroissant? Nid oes yn rhaid i chi ddewis gyda Bibble & Sip’s popeth croissant, wedi'i addurno â'r gymysgedd hadau sawrus, sy'n mynd gyda phopeth ac wedi'i lenwi â chaws hufen, ricotta a sifys.
Dau leoliad (Midtown a Chinatown); bibbleandsip.com
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd a rennir gan Bien Cuit Bakery (@biencuit) ar Awst 8, 2019 am 12:21 pm PDT
7. Da iawn
Ni fyddai bore delfrydol yn Cobble Hill yn gyflawn heb y croissant almon o Bien Cuit. Mae becws cymdogaeth annwyl y Cogydd Zachary Golper yn ymfalchïo mewn dewis eang o grwst syml ond unigryw, pob un wedi'i ganoli o amgylch techneg arbenigol. Achos pwynt: Mae'r croissant almon yn cael ei wasgfa lofnod trwy gael ei drochi i surop brandi ac yna ei almonau wedi'u sleisio cyn ei bobi yr eildro.
Dau leoliad (Brooklyn a Grand Central Market); biencuit.com
Gweld y swydd hon ar InstagramSwydd a rennir gan Recolte Bakery (@therecolte) ar Mawrth 17, 2019 am 11:02 am PDT
8. Recolte Bakery
Mae'r becws Upper West Side yn plethu dylanwadau Ewropeaidd ac Asiaidd ynghyd, fel y gwelir yn un o'i offrymau mwyaf poblogaidd, croissant Matcha Vibe. Mae'r arcs bwtsiera hyn wedi'u hanner trochi mewn siocled gwyn matcha a'u gorchuddio â hadau sesame gwyn a du. Ac yna dyna'r rhan orau: swm hael o lenwi te gwyrdd hufennog. (Gallwch hefyd ddod o hyd i’r Downtown hyn yn Matcha N ’More, pe byddech yn dymuno gwneud pryd cyfan allan o fwydydd â blas matcha.)
300 Amsterdam Ave.; therecolte.com
CYSYLLTIEDIG: Mae Mochi Yn Cael Munud. Dyma Yr Holl Ddanteithion Gorau i Geisio
