Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Sharad Pawar i gael ei ryddhau o'r ysbyty mewn 2 ddiwrnod
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit yn cofio Dathlu'r Ŵyl addawol gyda'i Theulu
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Fe'i gelwir yn boblogaidd fel 'blociau adeiladu corff', proteinau yw un o'r maetholion pwysicaf sy'n ofynnol i fodau dynol gynnal y lefelau iechyd gorau posibl. Mae proteinau yn cynnwys asidau amino yn bennaf sy'n helpu i dyfu ac atgyweirio celloedd [1] .
Maethegydd Karthika yn tynnu sylw, 'Mae ugain o wahanol asidau amino yn bondio gyda'i gilydd i ffurfio protein y mae un ar ddeg ohonynt yn cael ei gynhyrchu gan ein corff ac mae angen cael y naw arall o fwyd ac felly'n cael eu hystyried yn asidau amino hanfodol. Pan fydd pobl yn siarad am brotein, maent yn aml yn defnyddio term o'r enw 'protein cyflawn'. Dywedir bod ffynhonnell fwyd yn brotein cyflawn pan fydd yn cynnwys pob un o'r 9 asid amino hanfodol . '
Mae proteinau yn cymryd amser hirach i gael eu treulio yn y corff o gymharu â bwydydd eraill, gan ddarparu teimlad o lawnder ac yn gyfnewid am gynorthwyo colli pwysau.
sut i baratoi ar gyfer y swydd
Mae camsyniad mai dim ond ffynonellau anifeiliaid all ddarparu'r protein angenrheidiol sydd ei angen ar fodau dynol [dau] [3] . Yn wahanol i hyn, gall ffynonellau sy'n seiliedig ar blanhigion, sy'n cael eu bwyta yn y cyfuniad cywir ac amlder, hefyd ddarparu cymaint o brotein â ffynonellau anifeiliaid [4] . Mae'r ddau fath protein hyn yn cael eu treulio'n wahanol yn ein corff. Mae'n hawdd cael y dos dyddiol o brotein o ffynonellau llysieuol cyn belled â'ch bod chi'n dewis y math cywir o ffynhonnell llysieuol neu figan [5] .
Yn yr erthygl hon, byddwn yn dod â chi rai o'r ffynonellau gorau o brotein wedi'u seilio ar blanhigion, sy'n gyfeillgar i figan hefyd. Gadewch i ni edrych.
1. Seitan
Mae Seitan yn fwyd planhigion (wedi'i wneud o glwten hydradol mewn gwenith) y gellir ei ddefnyddio yn lle cynhyrchion bwyd nad ydynt yn llysieuwyr ac mae'n llawn protein [6] . Mae'n darparu mwy na 25 y cant o brotein mewn un gweini ac mae'n ffynhonnell dda o brotein planhigion ar gyfer adeiladu cyhyrau [7] .
Protein fesul 100 g = 75 g (gall amrywio yn seiliedig ar wneuthurwr).
2. Ffa soia
Ffa soia amrwd yw un o'r ffynonellau gorau ac iachaf o brotein wedi'i seilio ar blanhigion [8] . Er bod ffa soia yn tueddu i fod yn isel yn y methionin asid amino, maent yn dal i gael eu hystyried yn brotein cyflawn. Oherwydd y rheswm hwn, mae sawl cynnyrch yn cael eu gwneud o ffa soia, fel tofu, llaeth soi, edamame ac ati. [9] .
Protein fesul 100 g = 36 g.
3. Hadau Cywarch
Mae'r hadau bach hyn yn cynnwys llawer o brotein ac maent hefyd yn cynnwys brasterau iach ynghyd â mwynau, sy'n maethu'r corff o'r tu mewn [10] . Mae'r cynnwys fitamin E yn yr hadau pwerus hyn hefyd yn ychwanegu tywynnu braf i'r gwedd [un ar ddeg] . Defnyddir hadau cywarch mewn amryw fyrbrydau llysieuol fel bariau protein, smwddis a nwyddau wedi'u pobi.
Protein fesul 100 g = 31.56 g.
4. Cnau daear
Mae cnau daear yn un o'r ffynonellau gorau o brotein wedi'i seilio ar blanhigion [12] . Yn iach ac yn cynnwys llawer o fitaminau, mwynau a chyfansoddion planhigion, gellir bwyta cnau daear yn amrwd (ar ôl socian mewn dŵr), eu ffrio neu eu rhostio.
Protein fesul 100 g = 26 g.
5. Menyn Pysgnau
Mae dwy lwy o fenyn cnau daear y dydd yn darparu tua 8 g o brotein [13] . Gellir ychwanegu ffynhonnell uchel o brotein, menyn cnau daear at ysgwyd protein neu smwddis i'r rhai na allant ei fwyta fel y mae. Fodd bynnag, byddwch yn wyliadwrus o fwyta gormod o fenyn cnau daear, gan ei fod hefyd yn drwchus iawn o galorïau ac felly gall ehangu'ch canol os caiff ei fwyta mewn symiau mawr [14] .
Protein fesul 100 g = 25 g.
6. Almond
Nid yn unig mae'n fwyd ffibr uchel, ond mae hefyd yn fwyd da sy'n llawn protein i lysieuwyr [pymtheg] . Mae'n well bwyta'r bwyd iach hwn ar ôl iddo gael ei socian mewn dŵr. Mae almonau hefyd yn cynnwys llawer o frasterau iach, magnesiwm a fitamin E, a all helpu i hyrwyddo'ch iechyd [16] .
Protein fesul 100 g = 21.15 g.
7. Hadau Blodyn yr Haul
Mae'r hadau blasus ac iach hyn yn ffynhonnell dda o brotein, a all helpu i wella'ch iechyd yn gyffredinol. Mae hadau blodyn yr haul hefyd yn llawn asid linoleig, braster aml-annirlawn a fitamin E. [17] . Gallwch ei yfed yn amrwd neu ei gymysgu mewn cwpanaid o ddŵr, ei adael am 15 munud a'i yfed er budd.
Protein fesul 100 g = 21 g.
8. Paneer
Yn aml o'i gymharu â tofu, mae'r cynnyrch llaeth hwn yn ffynhonnell dda o brotein. Mae Paneer yn gweithio ar gadw'ch cyhyrau'n gryf a hefyd yn helpu i gadw'ch cyfradd metaboledd yn uchel [18] . Mae bwyta paneer ddwywaith yr wythnos yn dda i chi. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n ei fwyta mewn symiau cyfyngedig gan fod gan paneer gynnwys braster dirlawn uchel [19] .
Protein fesul 100 g = 19.1 g.
9. Chickpeas
Mae chickpeas, a elwir hefyd yn Channa, yn fwyd llysieuol arall sy'n llawn protein [ugain] . Mae hefyd yn cynnwys ffibr uchel a chynnwys calorïau isel, sy'n newyddion da i bob un ohonoch chi bobl sy'n ymwybodol o iechyd. Boed y 'Channa Batura' poblogaidd (minws y batura efallai) neu ddanteithfwyd Môr y Canoldir, 'Hummus', mae gwygbys yn bendant yn haeddu bod yn rhan o'ch diet bob dydd [dau ddeg un] .
Protein fesul 100 g = 19 g.
10. Hadau Chia
Mae hadau Chia yn ffynhonnell dda o brotein ac maent yn cynnwys pob un o'r naw asid amino hanfodol ac felly fe'u hystyrir yn brotein cyflawn [22] . Hefyd, mae cynnwys ffibr a braster yr hadau hyn yn eu gwneud yn berffaith ar gyfer eich cadw chi'n llawn am gyfnod hir, hyd yn oed os ydych chi'n bwyta llwy fwrdd yn gymysg â'ch grawnfwyd brecwast neu'ch smwddi dyddiol. [2. 3] .
Nodyn : Mae hadau Chia yn hygrosgopig eu natur. Hynny yw, maen nhw'n amsugno dŵr ac yn dod yn globylau gelatinous mawr. Felly gwnewch yn siŵr nad ydych chi'n eu bwyta'n sych a'i olchi i lawr â dŵr gan y bydd yn creu bloc yn eich oesoffagws, a fydd yn gofyn am ymyrraeth endosgopig i'w dynnu.
Protein fesul 100 g = 17 g.
11. Reis Gwyllt
Mae reis gwyllt yn helpu i roi hwb i'n system imiwnedd a hefyd cymhorthion yn y broses dreulio. Mae reis gwyllt hefyd yn cryfhau'r asgwrn oherwydd y swm hael o fwynau sydd ynddo [24] . Yn ffynhonnell dda o brotein, nid yw reis gwyllt yn cael ei dynnu oddi ar ei bran, gan gynyddu'r cynnwys ffibr [25] .
Protein fesul 100 g = 15 g.
12. Amaranth
Fe'i gelwir hefyd yn rajgira yn y rhan fwyaf o India, mae amaranth yn un o'r grawn bwyd hynaf ar y Ddaear. Heblaw am fod yn hollol rhydd o glwten, mae'r grawn hwn yn chock llawn proteinau, gan gynnwys y lysin asid amino hanfodol, sydd fel arfer ar goll o'r mwyafrif o rawn bwyd [26] [27] . Calsiwm a haearn yw rhai o'r maetholion pwysig eraill mewn amaranth [28] .
Protein fesul 100 g = 13.56 g.
13. Gwenith yr hydd
Fe'i gelwir hefyd yn kuttu ka atta yn Hindi, mae gwenith yr hydd yn rawn bwyd heb glwten sy'n llawn protein, ffibr a magnesiwm [29] . Gall bwyta gwenith yr hydd helpu i hybu iechyd y galon a rheoli lefelau siwgr yn y gwaed [30] .
Protein fesul 100 g = 13.25 g.
14. Ffa Du
Gellir defnyddio ffa duon mewn ryseitiau llysieuol amrywiol i wneud eich diet yn llawn protein. Ynghyd â phroteinau, mae ffa du hefyd yn cynnwys gwrthocsidyddion sy'n bwysig wrth reoleiddio'ch iechyd [31] [32] . Ychwanegwch ef yn eich saladau neu gwnewch burrito ffa, y naill ffordd neu'r llall, cymerir gofal o'ch gofynion protein ar gyfer y diwrnod.
Protein fesul 100 g = 13 g.
15. Caws Bwthyn
Mae ffynhonnell ardderchog o brotein, caws bwthyn yn fuddiol i'ch iechyd. Mae'n isel mewn calorïau ac yn llawn nifer o faetholion fel fitaminau B, calsiwm, ffosfforws a seleniwm [33] .
Protein fesul 100 g = 11 g.
16. Edamame
Ffa soia yw Edamame sy'n cael eu cynaeafu'n gynnar ac mae'n ffynhonnell gyfoethog o brotein [3. 4] [35] . Mae'r ffa ifanc hyn yn aml yn cael eu berwi neu eu stemio yn y pod. Ar ôl eu coginio maent yn cael eu silffio a'u gweini ochr yn ochr â seigiau prif gwrs eraill.
Protein fesul 100 g = 11 g.
17. Pys Eyed Du
Mae pys llygaid du yn cynnwys 10 gram o brotein fesul cwpan frac14 ac yn eich llenwi ar unwaith. Mae'r rhain hefyd yn cynnwys ffolad, thiamine a ffibr sy'n ofynnol ar gyfer proses dreulio iach [36] .
Protein fesul 100 g = 11 g.
18. Iogwrt Groegaidd
Mae Iogwrt Groegaidd yn ffynhonnell dda arall o brotein. Yn llawn dop o brotein ac wedi'i lwytho â maetholion amrywiol, gall iogwrt Groegaidd eich helpu i deimlo'n llawnach am gyfnod hirach [37] . Gall ei fwyta ar faint rheolaidd ond rheoledig helpu i ddarparu'r maint angenrheidiol o brotein.
Protein fesul 100 g = 10 g.
19. Lentils
Un o'r ffynonellau protein gorau ar gyfer llysieuwyr, mae gan un cwpan o gawl corbys gymaint o brotein â 3 wy wedi'i ferwi [38] . Oherwydd yr amlochredd, gellir ychwanegu corbys mewn seigiau sy'n amrywio o saladau i gawliau i gyri. Hefyd yn ffynhonnell carbohydradau iach, mae corbys yn cynnwys llawer iawn o wrthocsidyddion a chyfansoddion planhigion eraill sy'n fuddiol i'ch iechyd yn gyffredinol [39] .
Protein fesul 100 g = 9 g.
20. Ffa Lima
diodydd dadwenwyno ar gyfer colli pwysau
Mae'r rhain yn cynnwys digon o broteinau, ac mae un cwpan yn dosbarthu 10 g o'r macrofaetholion sy'n adeiladu cyhyrau. Mae ffa Lima hefyd yn cynnwys ffibr llenwi a photasiwm sy'n wych ar gyfer iechyd cardiofasgwlaidd [40] .
Protein fesul 100 g = 8 g.
21. Tofu
Mae Tofu, a elwir hefyd yn 'geuled ffa' (gan ei fod wedi'i wneud o ffa soia) yn cyflenwi bron i 15 i 20 gram o brotein fesul hanner cwpan. Yn llawn asidau brasterog aml-annirlawn, gan gynnwys brasterau omega-3, mae tofu yn fwyd iachus y galon y mae'n rhaid ei gynnwys yn eich diet bob dydd [41] [42] .
Protein fesul 100 g = 8 g.
22. Pys Gwyrdd
Mae pys gwyrdd yn llysiau bach llawn protein a all eich helpu i gyflawni eich nodau cymeriant protein am y dydd. Ynghyd â phroteinau, mae pys gwyrdd hefyd yn llawn leucine (asid alffa-amino) ac asidau amino eraill sy'n hanfodol ar gyfer metaboledd [43] [44] .
lleoedd gorau i fyw yn california
Protein fesul 100 g = 5 g.
23. Quinoa
Yn wahanol i rawn arall, mae quinoa yn unigryw yn ei ffordd, gan ei fod yn dod ag oddeutu 8 gram o brotein y cwpan. Mae'n darparu pob un o'r naw asid amino hanfodol sy'n orfodol ar gyfer twf ac atgyweirio'r corff ac felly fe'i hystyrir hefyd yn brotein cyflawn [Pedwar. Pump] [46] .
Hefyd, mae quinoa yn cynnwys L-arginine, sy'n asid amino hanfodol sy'n hyrwyddo datblygiad cyhyrau dros gynhyrchu braster, ac felly mae'n berffaith ar gyfer rhoi hwb i'ch metaboledd. Y pwynt bonws yw, gellir ei gymryd fel grawnfwyd amser brecwast neu gellir ei gymysgu â llysiau i wneud salad blasus ac iach.
Protein fesul 100 g = 4.4 g.
24. Cêl
Mae'r llysieuyn deiliog gwyrdd hwn yn berffaith ar gyfer y rhai sydd ar ddeiet colli pwysau [47] . Gwyddys bod y cynnwys protein sy'n bresennol mewn cêl yn uwch na'r hyn a geir mewn llysiau sbigoglys a mwstard [48] . Mae hefyd yn ffynhonnell dda o galsiwm ac felly mae'n blanhigyn protein uchel y mae'n rhaid i lysieuwyr ddewis amdano.
Protein fesul 100 g = 4.3 g.
25. Ysgewyll Brwsel
Egin Brwsel, math o lysiau cruciferous, yw'r ffynhonnell orau o brotein ymhlith syrffio llysiau gwyrdd [49] . Gan feddu ar flas ychydig yn debyg i flas bresych, gellir trosleisio egin Brwsel fel pecyn iechyd cyfan [hanner cant] .
Protein fesul 100 g = 3.4 g.
26. Llaeth ydw i
Yn berffaith ar gyfer diet fegan, mae llaeth soi yn llawn protein ac yn cyfrannu at ofyniad dyddiol protein [51] . Mae llaeth soi hefyd yn darparu swm da o botasiwm sy'n fuddiol i'ch iechyd yn gyffredinol [52] .
Protein fesul 100 g = 3.3 g.
27. Corn
Yn ffynhonnell weddus o brotein, gellir ychwanegu corn at eich diet am fwynhau buddion protein. Fodd bynnag, gall y cynnwys protein amrywio yn ôl yr amrywiaeth o ŷd [53] . Berwch nhw, eu rhostio neu eu stwnsio, eu cael fel rhan o bryd bwyd neu yn syml fel byrbryd.
Protein fesul 100 g = 3.2 g (corn Americanaidd).
28. Madarch
Yn ffynhonnell flasus ac iach o brotein, mae'r amrywiaeth ffwng hwn yn ychwanegiad gwych i'ch diet. Efallai eu bod yn brin o liw ond nid yw'r maeth ychydig yn llai [54] . Gall un cwpan o fadarch wedi'u sleisio roi oddeutu 3.9 g o brotein i chi.
Protein fesul 100 g = 3.1 g.
29. Sbigoglys
Yn ffynhonnell dda o brotein, mae sbigoglys yn cynnwys llawer iawn o haearn, fitamin A a fitamin K. [55] . Bydd ychwanegu sbigoglys i'ch diet yn helpu i roi hwb i'ch system imiwnedd, ynghyd â hyrwyddo swyddogaeth ymennydd iach ac esgyrn iach [56] .
Protein fesul 100 g = 2.9 g.
30. Brocoli
Yn India, efallai na fyddai brocoli wedi bod yn rheolaidd mewn prydau bwyd, ond mae'n un o'r llysiau sydd â chynnwys protein da ac mae'n sicr ei fod yn cymryd lle mewn bwyd Indiaidd y dyddiau hyn. Mae gan gwpan o frocoli 2.5 gram o ffibr a phrotein yr un. Mae brocoli hefyd yn ffynhonnell ardderchog o ffytonutrients sy'n ymladd canser a fitamin C. [57] .
Protein fesul 100 g = 2.8 g.
31. Guava
Un o'r ffynonellau ffrwythau gorau o brotein, mae guava yn cynnwys mwy o brotein nag unrhyw ffrwythau eraill [58] . Mae'r ffrwyth yn darparu pedair gwaith eich anghenion Fitamin C dyddiol mewn un gwasanaeth [59] a gall helpu i wella'ch iechyd yn gyffredinol mewn sawl ffordd.
Protein fesul 100 g = 2.6 g.
32. Blawd ceirch
Yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin fel rhan o ddysgl frecwast, mae blawd ceirch yn ffynhonnell arall o brotein sy'n cynnwys tair gwaith y protein sy'n bresennol mewn reis brown [60] . Fe'ch cynghorir hefyd i fwyta blawd ceirch cyn ymarfer corff i gadw'ch lefelau egni i fyny.
Protein fesul 100 g = 2.4 g.
33. Prunes
Gall bwyta prŵns helpu i lenwi'r diffyg proteinau yn eich corff oherwydd digon o faetholion yn y ffrwythau [61] . Mae prŵns hefyd yr un mor fuddiol i'ch iechyd esgyrn a'ch pwysedd gwaed [62] .
Protein fesul 100 g = 2.2 g.
34. Asbaragws
Un o'r ffynonellau gwyrdd iachaf o brotein wedi'i seilio ar blanhigion, mae asbaragws yn cynnwys ffolad ac inswlin iach-galon i gynnal y broses dreulio a chael perfedd iach [63] .
Protein fesul 100 g = 2.2 g.
35. Afocado
Yn ffynhonnell weddus ac iach o brotein, gellir ychwanegu afocados at eich bwydydd ar gyfer diet llawn protein. Er bod gweini afocado yn darparu llai nag un gram o brotein, gall bwyta un cyfan fod yn fuddiol i'ch iechyd [64] .
Protein fesul 100 g = 2 g.
36. Tatws
Nid oes gan unrhyw fwyd arall yn wir ystod ein tatws annwyl. O stwnsh i ferwi, mae tatws yn llawn proteinau ac nid oes unrhyw fraster [65] .
Protein fesul 100 g = 2 g.
37. Jackfruit
Yn llawn proteinau, mae jackfruit yn cynnwys llawer iawn o ffibr dietegol, fitamin A, fitamin C a llawer o wrthocsidyddion gwahanol [66] .
Protein fesul 100 g = 1.72 g.
38. Tatws Melys
Mae amrywiaeth o datws, tatws melys yn cynnwys maetholion amrywiol fel dŵr, ffibr, magnesiwm, a fitamin B6 sy'n gweithredu fel carthydd naturiol [67] . Mae tatws melys yn cynnwys sporamin, math o broteinau unigryw sy'n cyfrif am fwy nag 80 y cant o gyfanswm eu cynnwys protein.
Protein fesul 100 g = 1.6 g.
39. Mulberry
Mae Mulberries yn ffrwythau melys sy'n cael eu canmol yn fawr am eu blas unigryw a'u cyfansoddiad trawiadol o faetholion [68] . Mae mwyar yn aml yn cael eu bwyta'n sych, yn debyg i resins ac mae ganddyn nhw gynnwys da o brotein, o'i gymharu â mathau aeron eraill [69] .
Protein fesul 100 g = 1.4 g.
40. Mwyar duon
Un o'r ffynonellau protein gorau, mae mwyar duon yn cynnwys lefelau uchel o wrthocsidyddion a ffibr [70] . Mae astudiaethau wedi honni bod mwyar duon yn un o'r bwydydd iachaf ac yn llawn dop o faetholion sy'n fuddiol i'ch iechyd yn gyffredinol [71] .
Protein fesul 100 g = 1.4 g.
sut i leihau gwallt gwyn
41. Bricyll
Ffynhonnell wych arall o brotein wedi'i seilio ar blanhigion, mae bricyll yn ychwanegiad da i'ch diet [72] . Ar wahân i brotein, mae bricyll yn hynod gyfoethog o fitamin A a C sy'n amddiffyn eich corff rhag difrod radical rhydd [73] .
Protein fesul 100 g = 1.4 g.
42. Neithdar
Mae neithdarinau yn llawn maetholion a gwrthocsidyddion ac mae'n un o'r ffynonellau protein da mewn ffrwythau [74] . Faint o brotein ar gyfer amrywiaeth o fathau a meintiau gweini ond dim llawer.
Protein fesul 100 g = 1.1 g.
43. Banana
Yn ffynhonnell dda o brotein, mae bananas yn dda i'ch iechyd yn gyffredinol [75] . Yn ffynhonnell hawdd o'r swm angenrheidiol o'r maetholion hwn, mae bananas yn helpu i gynnal pwysau iach a hefyd wrth wella eich treuliad [76] .
Protein fesul 100 g = 1.1 g.
44. Kiwi
Yn llawn fitamin C, potasiwm, ffytochemicals a sawl maetholion, mae gan y ffrwyth gwyrdd hwn gynnwys protein da [77] .
Protein fesul 100 g = 1.1 g.
Nodyn : Mae'r mwyafrif o ffrwythau a llysiau yn cynnig unrhyw le rhwng 1-3 g protein fesul 100 g. Er nad nhw yw'r ffynhonnell brotein 'gyfoethocaf', gall eu cynnwys yn eich diet ynghyd â bwydydd eraill sy'n llawn protein helpu i ddarparu'r maint angenrheidiol o brotein, mae eich corff yn gofyn.
Protein yn seiliedig ar blanhigion yn erbyn Protein Anifeiliaid
Cyn mynd i gymharu'r ddau fath o ffynhonnell brotein, gadewch i ni ddod i wybod beth yw proteinau sy'n seiliedig ar anifeiliaid. Cynhyrchion anifeiliaid fel cig, wyau a physgod yw rhai o'r ffynonellau gorau o brotein sy'n seiliedig ar anifeiliaid [77] .
Mae cynhyrchion anifeiliaid yn broteinau cyflawn, hynny yw, maen nhw'n cynnwys yr holl asidau amino. Mae'r gwahaniaeth rhwng proteinau anifeiliaid a phroteinau planhigion yn nifer yr asidau amino sy'n bresennol ynddynt [78] . Fodd bynnag, nid oes gan y mwyafrif o gynhyrchion planhigion asid amino hanfodol yn y naill neu'r llall, sy'n golygu ei fod yn llai effeithlon wrth ddarparu maethiad protein cyflawn.
Mae gwahaniaeth barn o ran buddion protein sy'n seiliedig ar anifeiliaid a phlanhigion gyda phobl yn nodi bod yr asidau amino sy'n bresennol mewn planhigion mor llai fel nad yw'r effaith bron yn fuddiol [79] .
Hynny yw, er bod y ddau fath o ffynhonnell brotein yn fuddiol, rhaid cymysgu gwahanol fathau o faetholion ar gyfer maethiad cyflawn bob amser.
Ar Nodyn Terfynol ...
Gall ffynonellau protein llysieuol fod yn ddewisiadau amgen gwych i ffynonellau anifeiliaid os cânt eu dewis yn ddoeth. Efallai bod y gymhareb ychydig yn llai o gymharu â chigoedd ond maen nhw'r un mor bwysig. Fodd bynnag, o ran protein, mae bwydydd llysieuol yn gynyddol fuddiol oherwydd y ffordd y mae'n effeithio ar ein corff trwy eu cynnwys ffytonutrient yn ychwanegol at gynnwys protein [80] . Peidiwch â dibynnu ar ddofednod a didoli trwy'r amser, cymysgu'ch diet â rhai llysiau iach.
Cwestiynau Cyffredin
C. Sut mae llysieuwyr yn cael digon o brotein?
I. Gall bwyta bwydydd sy'n llawn protein, fel y rhai a grybwyllir uchod helpu i ddarparu'r maint angenrheidiol o brotein mewn diet llysieuol neu fegan (osgoi cynhyrchion llaeth).
C. Sut gall llysieuwyr gael 150 gram o brotein y dydd?
I. Gall bwyta bwydydd sy'n llawn protein fel ffa soia, corbys, caws bwthyn, hadau pwmpen ac ati helpu.
C. Faint o brotein sydd ei angen arnaf y dydd?
I. Y DRI (Derbyn Cyfeirnod Deietegol) yw 0.8 gram o brotein y cilogram o bwysau'r corff. Hynny yw, 56 g y dydd ar gyfer y dyn eisteddog ar gyfartaledd a 46 g y dydd ar gyfer y fenyw eisteddog ar gyfartaledd.
C. A all diffyg protein eich gwneud chi'n flinedig?
I . Ydw. Gall achosi gwendid a blinder a chydag amser, gall diffyg protein wneud ichi golli màs cyhyrau, sydd yn ei dro yn torri eich cryfder, yn ei gwneud yn anoddach cadw'ch cydbwysedd, ac yn arafu'ch metaboledd.
C. Pa Dal sy'n ffynhonnell dda o brotein?
I. Moong o
C. Faint o fraster sydd mewn paneer 100g?
I. 25 g
C. Beth fydd yn digwydd os ydych chi'n codi pwysau ond ddim yn bwyta digon o brotein?
I. Os nad ydych chi'n bwyta digon o brotein yn gronig, o fewn wythnos, gall achosi colli cyhyrau.
C. Beth fydd yn digwydd os ydych chi'n bwyta gormod o brotein?
I. Pan fyddwch chi'n bwyta gormodedd o fraster, fel arfer mae'n cael ei storio fel braster, tra bod y gwarged o asidau amino yn cael ei ysgarthu. Gall hyn arwain at fagu pwysau dros amser, yn enwedig os ydych chi'n bwyta gormod o galorïau wrth geisio cynyddu eich cymeriant protein.
Er nad oes unrhyw astudiaethau mawr wedi cysylltu cymeriant protein uchel â niwed i'r arennau mewn unigolion iach, gall gormod o brotein achosi niwed mewn pobl sydd â chlefyd yr arennau sy'n bodoli eisoes. Mae hyn oherwydd gormod o nitrogen a geir yn yr asidau amino sy'n ffurfio proteinau.
C. A yw menyn cnau daear yn brotein cyflawn?
I. Na, ond gallwch ei daenu ar ddarn o fara i'w wneud yn brotein cyflawn.
prysgwydd wyneb naturiol ar gyfer croen sych
C. A oes gan frocoli fwy o brotein nag eidion?
I. Mae brocoli yn cynnwys mwy o brotein fesul calorïau na stêc, ac fesul calorïau, mae sbigoglys tua'r un faint â chyw iâr a physgod.
C. A yw caws yn fraster neu'n brotein?
I. Mae'n fraster a phrotein. Mae'r gyfran yn amrywio ar sail y math o gaws.
Karthika ThirugnanamMaethegydd Clinigol a DeietegyddMS, RDN (UDA) Gwybod mwy
