Os cawsoch eich magu ar paella dilys a bara gyda thomato (a golchi'r cyfan i lawr gyda churros ffres, cartref), mae'n debyg mai eich mam-gu Sbaenaidd oedd yn y gegin, dim ond aros i lenwi'ch bol gyda'r pryd nesaf. Teimlo'n hiraethus am y bwyd eich Nain arfer gwneud? Peidiwch ag edrych ymhellach na'r 13 o ryseitiau Sbaeneg hen ysgol hyn.
CYSYLLTIEDIG: 14 Ryseitiau Hen Ysgol Eich Mam-gu Gwlad Groeg yn arfer ei Wneud
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell1. Gazpacho 15-Munud gyda Ciwcymbr, Pupur Coch a Basil
Mae'n swnio'n rhy dda i fod yn wir, iawn? Nid yw mewn gwirionedd: Mae'r cawl oer Sbaenaidd traddodiadol hwn yn gofyn am ddim amser coginio ac mae'n cymryd 15 munud i chwipio mewn cymysgydd.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Cheater’s Skillet Paella
Peidiwch â dweud wrth Abuela, ond fe wnaethon ni gymryd rhai rhyddid gyda'r ddysgl reis galonog hon. Mae ein fersiwn yn rhyfeddod un badell ac yn cymryd llai o amser i'w wneud, oherwydd rydyn ni am gael ein paella a'i fwyta hefyd.
Mynnwch y rysáit
awgrymiadau gofal croen olewog meddyginiaethau cartref
Gimme Rhai Ffwrn 3. Bara Tomato Catalwnia
Lle mae gan yr Eidalwyr frwschetta, mae gan y Sbaenwyr bara gyda thomato (neu bara gyda thomato yng Nghatalaneg). Mae'r cyflym amhosib syml hwn yn ysgafn, yn chwaethus ac yn galw am ddim ond pum cynhwysyn - athrylith.
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Tortilla bach Sbaeneg gyda Zucchini
Efallai bod eich mam-gu wedi gwasanaethu'r omledau tatws hyn (aka omled ) maint llawn, ond gallwch chi wneud y fersiwn fach hon pryd bynnag rydych chi am hel atgofion - nid oes angen rhannu.
Mynnwch y rysáit
Llun: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell5. brathiadau Churro gyda Saws Siocled
Wedi'i weini â saws siocled poeth pibellau ar gyfer trochi? Yep, dyma sut mae hapusrwydd yn blasu.
Mynnwch y rysáit
Gimme Rhai Ffwrn 6. Berdys Garlleg Sbaenaidd (Gambas al Ajillo)
Helo , cinio deg munud. Gweinwch y dynion hyn gyda bara crystiog i amsugno'r saws garlicky, bwtsiera.
Malwch Foodie 7. Cyw Iâr a Reis Sbaenaidd
Chorizo Sbaenaidd, cluniau cyw iâr creisionllyd a reis tyner i amsugno'r holl sesnin? Byddai Abuela yn cymeradwyo'n llwyr. (Diolch, aelod Coterie Heidi Larsen.)
Dysgl Môr y Canoldir 8. Stiw Chickpea Sbaeneg (Sbigoglys gyda Chickpeas)
Efallai y bydd y dysgl galonog hon yn edrych yn syml; mae'n blasu unrhyw beth ond. Gyda garlleg, finegr a phaprica, mae ganddo ddigon o flas i fynd o gwmpas.
triniaeth cwymp gwallt gorau gartref
Baker Lleiafrifol 9. Sangria Coch Traddodiadol Hawdd
Hwn oedd y diod oedolyn pan oeddech chi'n blentyn, a nawr gallwch chi ei wneud gartref. Defnyddiwch win Sbaenaidd sych a pha bynnag ffrwyth y mae eich calon yn ei ddymuno.
Llun: Nico Schinco / Steilio: Erin McDowell10. Crudités gyda Saws Romesco
Dylai pob taeniad Sbaenaidd da gynnwys saws romesco - defnyddiwch bupurau coch wedi'u rhostio wedi'u prynu mewn siop i'w roi at ei gilydd mewn amseriad record.
Mynnwch y rysáit
Baker Lleiafrifol 11. Bravas Patatas Syml
Mae enw'r tatws creisionllyd hyn a'r saws sbeislyd sy'n cyd-fynd â nhw wedi'u hysgrifennu drostyn nhw i gyd. Maent yn aml yn cael eu gweini ag aioli traddodiadol, ond mae saws romesco y fersiwn hon felly hawdd.
Bacwn Fforc Llwy 12. brathiadau rhyngosod
Chrafangia baguette crensiog a llenwch y brechdanau maint brathiad hyn i'r eithaf, yna eu gweini yn eich parti coctel nesaf neu eu pacio am bicnic. Byddai Abuela mor falch.
budd mêl gyda dŵr poeth
Y Gourmet Bojon 13. Flan Coffi, Cinnamon a Muscovado Sugar
Yn cyflwyno tro modern ar y pwdin melys, hufennog rydych chi'n dyheu amdano. Maen nhw'n fach; cael dau.
CYSYLLTIEDIG: 17 Ryseitiau wedi'u hysbrydoli gan Sbaen i roi cynnig arnyn nhw gartref
