Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Yn wyddonol fel Citrus x sinensis, mae orennau yn un o'r ffrwythau mwyaf poblogaidd yn y byd. Nid yw llawer yn ymwybodol bod orennau mewn gwirionedd yn groes rhwng y pomelo a ffrwythau mandarin. Gall stordy o faeth ac amrywiol gyfansoddion buddiol eraill, orennau fod o fudd i'ch iechyd mewn sawl ffordd.
Y mathau mwyaf poblogaidd o orennau yw orennau gwaed, orennau bogail, orennau di-asid ac orennau cyffredin. Yn isel mewn calorïau ac yn llawn maetholion, gall y ffrwythau hyn wella iechyd cyffredinol rhywun. Gellir priodoli poblogrwydd eang orennau i'r melyster naturiol ac amlochredd, gan ei wneud yn gynhwysyn ar gyfer sudd, jamiau, picls, sleisys oren candi a hyd yn oed colur [1] [dau] .
Yn ffynhonnell iach o ffibr, fitamin C, thiamine, ffolad a gwrthocsidyddion, mae'n rhaid cynnwys y ffrwythau hyn yn eich diet dyddiol [3] . Felly, parhewch i ddarllen i wybod am y buddion iechyd amrywiol yn ogystal â defnydd y ffrwythau sitrws melys lliw oren hyn.
Gwybodaeth Maethol am Orennau
Mae 100 gram o orennau yn cynnwys 0.12 g braster, 0.94 g protein, 0.087 mg thiamine, 0.04 mg ribofflafin, 0.282 mg niacin, 0.25 asid pantothenig, 0.06 mg fitamin B6, 0.1 mg haearn, 0.025 mg manganîs a 0.07 mg sinc.
Mae'r maetholion sy'n weddill mewn orennau amrwd fel a ganlyn [4] :
tyfiant olew castor a gwallt
- 11.75 g carbohydradau
- 9.35 g siwgrau
- 2.4 g ffibr dietegol
- 86.75 g dwr
- 11 mcg fitamin A equiv.
- 30 mcg ffolad
- Colin 8.4 mg
- 53.2 mg fitamin C.
- Calsiwm 40 mg
- Magnesiwm 10 mg
- Ffosfforws 14 mg
- Potasiwm 181 mg
Buddion Iechyd Orennau
O wella iechyd eich calon i ddarparu rhyddhad â dadhydradiad, mae'n rhaid cynnwys y ffrwythau hyn yn eich diet. Darllenwch ymlaen i wybod y gwahanol ffyrdd y gall orennau fod o fudd i'ch iechyd [6] [7] [8] .
1. Lleddfu rhwymedd
Yn ffynhonnell dda iawn o ffibr, sy'n hydawdd ac yn anhydawdd, mae orennau'n dda i gadw'ch coluddion i symud. Bydd y ffibr ynddynt yn crynhoi'ch carthion, a thrwy hynny atal syndrom coluddyn llidus. Maent hefyd yn ysgogi cynhyrchu sudd treulio, gan wella treuliad.
2. Rheoleiddio pwysedd gwaed uchel
Mae orennau yn ffynhonnell gyfoethog o fagnesiwm, a fydd yn helpu i reoleiddio pwysedd gwaed. Mae'r flavonoid o'r enw hesperidin, sy'n bresennol yn naturiol mewn orennau hefyd yn cadw ein pwysedd gwaed dan reolaeth.
3. Atal canser
Mae'r ffrwythau sitrws hyn yn bwerdy o fitamin C, sy'n asiant gwrth-ocsidydd pwerus sy'n rhoi hwb i imiwnedd. Hefyd, gwyddys bod cyfansoddyn o'r enw limonene, a geir yn helaeth mewn orennau, yn meddu ar eiddo sy'n atal canser. Mae'r cyfansoddyn hwn yn gweithio lle mae ein system imiwnedd yn methu. Mae'n canfod celloedd canseraidd ac yn eu dinistrio, gan atal cychwyn canser.
4. Amddiffyn system gardiofasgwlaidd
Mae'r gwrth-ocsidyddion sy'n bresennol mewn orennau yn brwydro yn erbyn y difrod radical rhydd ac yn helpu i atal ocsidiad colesterol. Mae colesterol ocsidiedig yn tueddu i gadw at du mewn y rhydwelïau a chyfyngu'r cyflenwad gwaed i'r galon, gan sbarduno trawiad ar y galon. Mae'r gwrth-ocsidyddion yn helpu i niwtraleiddio effeithiau'r radicalau rhydd hyn ac yn amddiffyn y galon rhag afiechydon [9] . Gall bwyta orennau yn rheolaidd helpu i amddiffyn eich corff rhag afiechydon y galon a hybu iechyd y galon [10] .
5. Hybu imiwnedd
Yn llawn dop o fitamin C, mae orennau'n adnabyddus am ei allu i hybu imiwnedd. Gyda system imiwnedd gref a sefydlog, mae ein corff yn gallu ymladd yn erbyn heintiau yn well ac atal salwch. Hefyd, mae'r polyphenolau sy'n bresennol ynddynt yn wrth-firaol, gan ladd y firws sy'n dod i mewn i'n corff cyn y gallant achosi heintiau [10] .
6. Puro gwaed
Mae orennau'n lanhawyr naturiol. Mae'r flavonoidau sy'n bresennol yn y ffrwythau yn cychwyn gweithgaredd ensymau yn y corff ac yn helpu'r afu i fflysio'r tocsinau. Mae'r ffibr dietegol ynddynt yn cadw'r coluddion i symud, a thrwy hynny ddileu'r gwastraff a'r sylweddau diangen allan o'r corff. Mae eiddo dadwenwyno orennau yn helpu i buro'ch gwaed [un ar ddeg] .
7. Hybu iechyd esgyrn
Mae orennau'n meddu ar lawer o fitamin D, sy'n sicrhau amsugno calsiwm yn iawn ac yn ei helpu i gyrraedd yr esgyrn. Mae orennau hefyd yn cynnwys asid asgorbig, sy'n helpu i amsugno calsiwm yn well [12] .
8. Gwella iechyd y geg
Mae orennau'n rhagorol o ran iechyd gwm. Maent yn cryfhau pibellau gwaed a meinwe gyswllt. Maent hefyd yn atal plac rhag datblygu ac yn gorchuddio'r dannedd mewn haen amddiffynnol, gan atal cyrydiad [13] . Mae'r fitamin C mewn oren yn lleihau llid a hefyd yn cadw'r anadl yn ffres am gyfnod hirach trwy ladd bacteria sy'n gyfrifol am anadl ddrwg a helpu i gadw tafod wedi'i orchuddio â gwyn yn y bae.
sut i ddefnyddio hadau cwmin ar gyfer colli pwysau
9. Atal clefyd yr arennau
Mae astudiaethau wedi canfod bod bwyta oren yn rheolaidd yn helpu i atal cerrig arennau trwy ddiarddel y gormod o sitrad yn yr wrin a lleihau ei asidedd. Mae orennau hefyd yn helpu'r aren i weithredu'n iawn trwy atal pwysedd gwaed uchel a rheoli lefelau siwgr, gan leihau'r straen arnyn nhw [14] .
10. Atal asthma
Gwyddys bod bwyta orennau yn rheolaidd yn lleihau amlder pyliau o asthma. Mae ei briodweddau gwrthlidiol yn helpu i leihau llid llwybrau anadlu [pymtheg] . Maent hefyd yn niwtraleiddio'r difrod ocsideiddio gan radicalau rhydd gan y gwyddys eu bod yn cynyddu llid ac yn achosi asthma. Mae'r flavonoidau sy'n bresennol mewn orennau yn lleihau sensitifrwydd bronciol.
11. Hyrwyddo iechyd yr ymennydd
Mae orennau hefyd yn cael eu llwytho â ffytonutrients ac asid ffolig sy'n chwarae rhan allweddol wrth hyrwyddo datblygiad eich ymennydd. Boed eich gallu i ganolbwyntio neu ddysgu pethau newydd, gall y ffrwyth hwn wella gallu eich ymennydd i wneud pethau [16] .
Ryseitiau Oren Iach
1. Ffrwythau ffrwythau a chiwcymbr
Cynhwysion [17]
- a chwpan frac34 segmentau oren wedi'u torri'n fras (2 oren ganolig)
- a chiwcymbr cwpan frac12 wedi'i dorri
- & cwpan frac14 winwnsyn coch wedi'i dorri
- 2 lwy fwrdd o bupur jalapeño wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd o cilantro ffres wedi'i dorri
- 1 llwy de calch llwy
- 2 lwy fwrdd o sudd leim
- 1 llwy fwrdd o sudd oren
- 1 llwy de o fêl
- & frac12 llwy de halen kosher
Cyfarwyddiadau
- Cyfunwch fefus, segmentau oren, ciwcymbr, nionyn, jalapeño, cilantro, croen leim, sudd leim, sudd oren, mêl a halen mewn powlen ganolig.
- Gadewch iddo sefyll am 10 munud.
- Gweinwch a mwynhewch.
2. Salad oren ac asbaragws
Cynhwysion
- 8 owns o asbaragws ffres
- 2 lwy fwrdd o sudd oren
- 2 lwy de o olew olewydd
- & frac12 llwy de mwstard Dijon
- ⅛ llwy de halen
- Dash o bupur daear
- 1 oren canolig, wedi'i blicio a'i rannu
Cyfarwyddiadau
- Gwaredwch y seiliau coediog o asbaragws a chrafwch y graddfeydd.
- Torrwch y coesau a'u coginio mewn ychydig bach o ddŵr berwedig mewn sosban fach wedi'i orchuddio am 1 munud.
- Draeniwch ef ac oerwch yr asbaragws ar unwaith mewn powlen o ddŵr iâ.
- Draeniwch ar dyweli papur.
- Chwisgiwch sudd oren, olew olewydd, mwstard, halen a phupur mewn powlen gyda'i gilydd.
- Ychwanegwch adrannau asbaragws ac oren a'u cymysgu'n ysgafn.
Sgîl-effeithiau Orennau
Nid yw symiau rheoledig a bach o'r ffrwythau hyn yn achosi unrhyw effaith andwyol ar eich corff. Fodd bynnag, o'i yfed mewn symiau mawr - gall gael rhai effeithiau negyddol [18] [19] .
- Gall bwyta gormod o orennau achosi rhwymedd, dolur rhydd neu stumog gyffredinol yn ofidus, oherwydd y symiau uchel o ffibr.
- Gall y cynnwys asidedd uchel yn y ffrwythau waethygu symptomau GERD.
- Ceisiwch osgoi bwyta orennau os ydych chi'n cymryd meddyginiaethau ar gyfer pwysedd gwaed uchel oherwydd gall y ffrwythau achosi i'ch lefelau potasiwm godi'n rhy uchel.
- [1]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Trosolwg o fuddion iechyd bwyta ffrwythau a llysiau i'r gweithiwr dieteg proffesiynol: llenyddiaeth ddethol. Newyddiadurol Cymdeithas Ddeieteg America, 100 (12), 1511-1521.
- [dau]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Oren coch: modelau arbrofol a thystiolaeth epidemiolegol o'i fuddion ar iechyd pobl. Meddygaeth gynhwysol a hirhoedledd cellog, 2013.
- [3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Buddion iechyd ffrwythau a llysiau. Buddiannau mewn maeth, 3 (4), 506-516.
- [4]Lwcus, T., & Delahunty, C. (2004). Derbyniad defnyddwyr o sudd oren sy'n cynnwys cynhwysion swyddogaethol.Food Research International, 37 (8), 805-814.
- [5]Crinnion, W. J. (2010). Mae bwydydd organig yn cynnwys lefelau uwch o faetholion penodol, lefelau is o blaladdwyr, a gallant ddarparu buddion iechyd i'r defnyddiwr. Adolygiad Meddygaeth arall, 15 (1).
- [6]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Ffynhonau-ffynonellau bwyd a buddion iechyd Annals y Sefydliad Hylendid Cenedlaethol, 65 (2).
- [7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Flavonoids mewn bwyd a'u buddion iechyd. Bwydydd ar gyfer maeth dynol, 59 (3), 113-122.
- [8]Noda, H. (1993). Buddion iechyd a phriodweddau maethol nori.Journal of Applied Phycology, 5 (2), 255-258.
- [9]Economos, C., & Clay, W. D. (1999). Buddion maethol ac iechyd ffrwythau sitrws.Energy (kcal), 62 (78), 37.
- [10]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Ffynonellau bwyd nitradau a nitraidau: y cyd-destun ffisiolegol ar gyfer buddion iechyd posibl. Cyfnodolyn Americanaidd maeth clinigol, 90 (1), 1-10.
- [un ar ddeg]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Biogynhwysedd carotenoid mewn mwydion a sudd ffres o orennau melys a mandarinau sy'n llawn carotenoid. Bwyd a swyddogaeth, 6 (6), 1950-1959.
- [12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Cymharu afalau ac orennau: strategaethau i bwyso a mesur iechyd yn erbyn gwerthoedd cymdeithasol eraill.
- [13]Sajid, M. (2019). Technoleg Budd-daliadau Sitrws-Iechyd a Chynhyrchu.
- [14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Biogynhwysedd carotenoid mewn mwydion a sudd ffres o orennau melys a mandarinau sy'n llawn carotenoid. Bwyd a swyddogaeth, 6 (6), 1950-1959.
- [pymtheg]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Cydrannau Bioactif mewn Ffrwythau Sitrws a'u Buddion Iechyd.Pytochemicals in Citrus: Cymwysiadau mewn Bwydydd Gweithredol.
- [16]Cancalon, P. F. (2016). Buddion iechyd sudd sitrws. Effeithiau Mewnlif ar Iechyd a Maeth (tt. 115-127). Gwasg Humana, Cham.
- [17]Bwyta'n Dda. (n.d.). Ryseitiau oren iach [Blog post]. Adalwyd o, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
- [18]Rajeswaran, J., & Blackstone, E. H. (2017). Risgiau cystadleuol: Cwestiynau cystadleuol. Cyfnodolyn llawfeddygaeth thorasig a cardiofasgwlaidd, 153 (6), 1432-1433.
- [19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). Effaith Cynhyrchydd A Defnyddio Biotechonoleg Ar Barodrwydd Defnyddwyr i Dalu: Gostyngiadau sy'n Angenrheidiol ar gyfer Orennau a Gynhyrchir Gyda Biotechnoleg (Rhif 728-2017 -3179).