Hei, ydych chi wedi clywed am y diet cetogenig ? Dyma'r cynllun bwyta braster-uchel, cymedrol-brotein, carb-isel sy'n cadw cig moch, caws a phwdin ar y fwydlen. O, a gwin (yn gymedrol, wrth gwrs). Yep, diet ein breuddwydion ydyw yn y bôn.
Arhoswch, a gaf i yfed gwin ar keto?
Wel, mae'n dibynnu. Mae llawer o winoedd - ond nid pob un - yn gyfeillgar i keto. Mae'r cyfan yn dibynnu ar faint o siwgr gweddilliol sydd ynddynt. (Wedi'r cyfan, mae alcohol wedi'i wneud o siwgr, a siwgr yw carb.) Yn ddelfrydol, bydd gan win keto ddim siwgr gweddilliol a llai na 13.5 y cant ABV (alcohol yn ôl cyfaint).
Pan ddaw'n amser dod o hyd i win sy'n ffitio o fewn y diet keto, eich bet mwyaf diogel yw cyfeiliorni ar yr ochr sych. Bydd gwinoedd sydd â chynnwys siwgr gweddilliol uchel yn blasu'n felys, tra bod gwinoedd sych (wyddoch chi, y math sy'n gwneud i'ch ceg yn well) yn gymharol isel mewn carb. Ond gall hyd yn oed gwinoedd sy'n cael eu marchnata fel sych gynnwys hyd at 30 gram y litr o siwgr gweddilliol, felly mae'n anodd dod o win gwir siwgr. A chan nad oes gan yr Unol Daleithiau unrhyw ofynion labelu, mae'n ymwneud ag edrych yn y lle iawn: Mae gwinoedd o Ffrainc, yr Eidal a Gwlad Groeg fel arfer yn sychach, fel y mae unrhyw beth sydd wedi'i gategoreiddio fel asgwrn yn sych.
Yma, 10 gwin sydd wedi'u cymeradwyo gan keto-diet.
sut i dynnu mehndi o law
CYSYLLTIEDIG: Syniadau Rysáit Cinio 55 Ceto i Geisio Heno
Amrywiaethau Gwin Gwyn Carb Isel Gorau
Winc1. Sauvignon Blanc (carbs net 2g)
Gwinoedd sych yw'r isaf mewn carbohydradau, ac mae'r gwyn adfywiol hwn yn un o'r rhai sychaf a chreision o gwmpas (a gyda dim ond tua 2 gram o garbs fesul gweini i gist). Bydd gan sauv blancs nodiadau o eirin gwlanog, pîn-afal a glaswellt, sy'n eu gwneud yn gymdeithion delfrydol i seigiau pysgod cain a llysiau gwyrdd gyda brig o berlysiau ffres.
Rhowch gynnig arni: 2020 Alma Libre Sauvignon Blanc
Wine.com2. Champagne (carbs net 2g)
Nid yw cymdeithasu a mynd ar ddeiet fel arfer yn mynd gyda'i gilydd, ond mae gwynion pefriog sych (fel Champagne, Cava a prosecco) yn eithriadol o garbon-isel - dim ond 2 gram i bob 5 owns sy'n gwasanaethu. Chwiliwch am y geiriau Brut, Extra Brut neu Brut Nature, a byddwch chi yn hollol glir.
Rhowch gynnig arni: Brut Label Melyn Veuve Clicquot NV
Winc3. Pinot Grigio (carbs net 3g)
Mae gan yr amrywiad gwyn zesty hwn oddeutu 3 gram o garbs fesul gwydr pum-owns, ac rydym wrth ein bodd â’i asidedd llachar a’i flasau o galch lemwn, melon a charreg wlyb. Mae'n paru yn dda gyda sawsiau hufennog (a ganiateir yn llwyr ar y diet, gyda llaw), bwyd môr a diwrnod poeth o haf.
Rhowch gynnig arni: 2019 Prismus Pinot Grigio
CYSYLLTIEDIG: Beth yw'r Fargen â Champagne Vintage (ac Is It Worth the Splurge)?
torri gwallt i ferched yn fyr
Llyfrgell Gwin4. Ail-sychu Sych (carbs net 1g)
Mae gan German Riesling enw da am fod yn felys, ond mae'r mwyafrif o winoedd Riesling yn eithaf sych mewn gwirionedd. Yr allwedd yw edrych am y gair Trocken ar y label, a fydd yn eich arwain at wyn creision gyda nodiadau o galch, bricyll a jasmin (a thua 1 gram o garbs fesul gweini). Plws arall? Mae'r un hon yn hynod gyfeillgar i fwyd.
Rhowch gynnig arni: 2015 Weingut Tesch Laubenheimer Lohrer Berg Riesling yn sych
Winc5. Chardonnay (carbs net 2g)
Tra bod Chardonnay yn llai asidig ac yn fwy hufennog, nid gwin melys mohono yn dechnegol. Gweinwch ef wedi'i oeri â salad, pysgod neu gigoedd wedi'u halltu i adael i'r nodiadau blasu lemwn, afal, butterscotch a gwyddfid ddisgleirio mewn gwirionedd. Cyn belled â chynnwys carb, rydyn ni'n siarad tua 2 gram y gweini. (Gwnewch yn siŵr nad yw'n Chard alcohol uchel.)
Rhowch gynnig arni: 2019 Pacificana Chardonnay
Amrywiaethau Gwin Coch Gorau Isel-Carb
Llyfrgell Gwin6. Merlot (carbs net 2.5g)
Ydych chi'n chwilio am rywbeth i baru gyda'r cinio stêc hwnnw sy'n cael ei fwydo gan laswellt? Mae merlot cain gyda'i nodiadau o ffrwythau coch a chorff canolig yn ddewis rhagorol ... ac mae ganddo oddeutu 2.5 gram o garbs fesul gweini. Argraffwch gymdeithion bwyta gan ooh- ing a ahh -ing dros dannin meddal-fel-sidan y gwin (tra yn fewnol yn teimlo'n smyg ynglŷn â glynu wrth eich diet).
Rhowch gynnig arni: 2014 Quail Creek Merlot
Winc7. Pinot Noir (2.3g carbs net)
Ddim yn siŵr a ddylid gweini coch neu wyn? Rhowch gynnig ar pinot noir - bydd ei ysgafnder yn ategu pysgod a saladau, ond eto mae'n ddigon cymhleth i wrthsefyll cynhwysion cyfoethocach fel madarch a hwyaden. Mae nodiadau blasu aeron, fioled a cedrwydd yn golygu bod hwn yn enillydd - i chi a'ch diet (tua 2.3 gram o garbs fesul gweini).
Rhowch gynnig arni: 2019 Ffolineb y Bwystfil Pinot Noir
Mae'r Wonderful Wine Co.8. Syrah (carbs net 3.8g)
Efallai y bydd nodiadau ffrwythau coch y gwin hwn o eirin, ffigys a cheirios du blas ychydig yn felys, ond peidiwch â phoeni: Mae'n rhyfeddol o isel carb ar oddeutu 3.8 gram y gweini. Gan fod ganddo ddigon o nodiadau mwynau i gydbwyso'r ffrwythau, mae'n paru â phopeth o lysiau i gigoedd wedi'u grilio.
Rhowch gynnig arni: 2019 Wonderful Win Co Syrah
Winc9. Cabernet Sauvignon (carbs net 2.6g)
Pârwch y coch corff llawn hwn gyda byrgyr (bwn, wrth gwrs) neu blât caws. Mae ganddo nodiadau blasu o allspice, pupur cloch, cyrens du a cheirios tywyll, ynghyd â llawer o dannin cyfoethog sy'n gorchuddio'ch tafod. Mae sauvs cab ar yr ochr sych, gan glocio i mewn ar oddeutu 2.6 gram o garbs fesul gweini.
Rhowch gynnig arni: 2019 Ace yn y Twll Cabernet Sauvignon
Llyfrgell Gwin10. Chianti (carbs net 2.6g)
Mae'r coch Eidalaidd hwn yn sbeislyd a ffrwythlon, gyda nodiadau o geirios du, mefus a phupur gwyrdd. Mae hefyd yn fuddugoliaeth keto ar oddeutu 2.6 gram o garbs fesul gweini. Beth i baru ag ef? Rydym yn awgrymu saws pasta wedi'i seilio ar domato (wedi'i weini ar sboncen sbageti, natch).
Rhowch gynnig arni: Felsina Chianti Classico 2017
Amrywiaethau Gwin i'w Osgoi
Gan fod alcohol yn cyfateb i garbs, bydd gwinoedd ag ABV uwch yn naturiol uchel mewn carbs. Cadwch lygad am amrywiaethau fel zinfandel, grenache ac Amarone, sydd i gyd yn dod o fewn y categori all-boozy.
Cofiwch sut y dywedasom fod gwinoedd Ewropeaidd yn gyffredinol yn cwympo ar yr ochr sych? Mae'r gwrthwyneb yn wir am winoedd America (meddyliwch goch mawr California). Er nad yw hyn yn wir bob amser yr achos, mae'n un ffordd i chwynnu cynnwys carb uwch.
diod bore i golli pwysau
Gwinoedd eraill nad ydyn nhw'n gwneud i'r ceto gael ei dorri? Unrhyw beth super melys neu yn y categori pwdin. (Mae hynny'n cynnwys moscato, Asti Spumante, Port, Sauternes, sieri ac ati.) Mae gan y gwinoedd hyn gynnwys alcohol uchel (uwch na 14 y cant ABV) ac yn aml maent yn cynnwys siwgr ychwanegol, felly yn anffodus, nid ydynt wedi'u cymeradwyo gan keto. Cadwch at winoedd sych a dylech chi fod yn A-OK.
Mae'r holl wybodaeth am faeth wedi'i hamcangyfrif a'i darparu gan yr USDA
CYSYLLTIEDIG: Meddwl am Fynd Keto? Peidiwch â Dechrau Heb Ddarllen y Syniadau Da Hwn
