Beth Yw Kokum (Malabar Tamarind / Kudampuli): Ei Fuddion, ei Ddefnyddiau a'i Effeithiau Ochr

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Newyddion Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
• Chwaraeon Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Ffilmiau Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Os ydych chi'n perthyn naill ai i ran ddeheuol India neu Goa, Maharashtra, Gujarat neu hyd yn oed Assam, mae'n fwyaf tebygol eich bod chi'n ymwybodol o seigiau sy'n cynnwys ffrwythau kokum ac wedi bwyta prydau.

Yn cael ei alw'n wyddonol fel Garcinia indica, mae Kokum yn cynnig buddion coginio, fferyllol a diwydiannol. Mae ganddo oddeutu 200 o rywogaethau i'w cael ledled Asia ac Affrica. Yn India, mae'n gyffredin yn Ynysoedd y Gorllewin Ghats, Andaman a Nicobar, a'r gogledd-ddwyrain yn y coedwigoedd bythwyrdd, glan yr afon neu'r tiroedd gwastraff.

Yn rhanbarthol, gelwir Kokum yn Kokum yn Gujarat, Kokambi neu Bheranda ym Maharashtra / Goa, Kaatampi neu Kudampuli yn Kerala, Murgia neu Punarpuli yn Karnataka a Tintali yn Orissa.

sut i atal gwallt rhag cwympo ar unwaith gartref

Mae Kokum yn ffrwyth anhygoel, sy'n darparu nifer o fuddion iechyd. Gellir ei fwyta fel amrwd, ar ffurf sudd neu siryf neu ar ffurf wedi'i sychu gan yr haul neu bowdr. Mae'n llawn manteision iechyd a meddyginiaethol rhyfeddol. Oherwydd ei flas sur, defnyddir Kokum yn helaeth yn lle tamarind mewn ryseitiau i wella blas cyffredinol cyri llysiau, gwahanol fathau o gyri pysgod, rasam, ac ati. Fe'i defnyddir yn helaeth hefyd mewn picls neu siytni i gynyddu'r blas sur. Mae ychydig bach o Kokum yn ddigonol i gynyddu'r tangnefedd mewn unrhyw rysáit.

Bydd yr erthygl hon yn dod â rhai o brif fuddion iechyd, defnyddiau a sgil effeithiau posibl Kokum i chi.

Buddion Iechyd Kokum

1. Mae ganddo Eiddo Gwrthocsidiol

Mae Kokum yn llawn gwrthocsidyddion yn ogystal â sylweddau gwrthlidiol. Mae presenoldeb garcinol yn Kokum yn gwella system imiwnedd y corff. Mae'n ei amddiffyn rhag unrhyw ddifrod celloedd. Mae hyn yn lleihau'r risg o lawer o afiechydon, fel anhwylderau'r galon a chanserau, oherwydd eiddo gwrth-garsinogenig garcinol [1] [dau] .

dŵr rhosyn yn defnyddio ar gyfer wyneb

2. Wedi'i becynnu â maetholion

Mae Kokum yn llawn carbohydradau, asid asetig, fitamin B, potasiwm, manganîs, asid citrig, asid citrig hydro, ac ati. Gall maetholion buddiol eraill helpu i wella eich iechyd yn gyffredinol. [3] .

3. Yn Gwella Treuliad

Mae astudiaethau wedi dangos bod dyfyniad kokum wedi'i ddefnyddio i reoli problemau treulio amrywiol, gan gynnwys rhwymedd [4] . Gwyddys bod y darnau kokum yn eu ffurf sudd hefyd yn lleddfu problemau gastrig eraill fel diffyg traul a flatulence oherwydd eu heiddo gwrth-bacteriol. O'i gymryd ynghyd â halen a phupur du, mae kokum yn helpu i wella diffyg traul hefyd. Mae Kokum hefyd yn feddyginiaeth profedig ar gyfer asidedd.

4. Yn Cael Buddion Gwrth-Heneiddio

Mae Kokum yn helpu i ohirio heneiddio oherwydd ei briodweddau atgyweirio celloedd ac adfywio celloedd. Mae'n gwella gwead cyffredinol y croen.

5. Yn Gwella Iechyd Gwallt

Mae menyn Kokum yn faethiad gwych i'r gwallt, gan ei fod yn gwella tyfiant y gwallt ac yn gwneud y gwallt yn feddal, yn sgleiniog, ac yn hawdd ei reoli. Mewn cyfuniad ag olew gwallt, gellir defnyddio menyn Kokum fel mwgwd gwallt a chyflyrydd gwallt ar ôl siampŵio.

6. Mai Colli Pwysau Cymorth

Mae presenoldeb HCA neu asiant hypocholesterolaemia yn helpu i golli pwysau trwy reoli trosi calorïau yn fraster. Mae hyn yn hyrwyddo colli pwysau, yn ogystal â helpu i sefydlogi'r lefelau colesterol [5] .

7. Gall Wella Iechyd yr Ymennydd

Gall cymeriant rheolaidd o kokum ysgogi twf celloedd nerfol yn yr ymennydd, a thrwy hynny roi hwb i swyddogaeth yr ymennydd [6] .

sut i wneud dwylo'n dew

8. Gall Wella'r Cylch Mislif

Yn llawn dop o rinweddau gwrthlidiol, mae'r ffrwyth hwn yn gwella treuliad ac yn gwella'r cylch mislif, gan ffrwyno poen cyfnod a chrampiau.

9. Gall Alergeddau Rhwyddineb

Mae cymhwysiad amserol y cyfuniad oer o kokum yn feddyginiaeth berffaith ar gyfer alergeddau croen fel brechau [7] .

Defnyddiau Kokum

Ayurveda : Yn Ayurveda, gellir defnyddio menyn kokum i drin sodlau wedi cracio. Mae hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer poenau gwynegol, mislif afreolaidd, heintiau ar y glust, materion yn ymwneud â llid, ac ati.

Coginio : Mae siryf Kokum yn ddiod haf boblogaidd yn Goa, Maharashtra, a gwladwriaethau cyfagos eraill. Mae gan Kokum yr un rhinweddau cyrchu â tamarind, yn enwedig gwella cyri, dals a seigiau llysiau sy'n cynnwys tatws, okra, ac ati. Mae hefyd wedi'i gynnwys mewn siytni a phicls.

Sgîl-effeithiau Kokum

Oherwydd ei fuddion niferus, mae kokum yn wir yn rhodd maethlon o natur i'r ddynoliaeth. Fodd bynnag, gall arwain at sgîl-effeithiau penodol os caiff ei yfed yn y modd anghywir. Dilynwch yr awgrymiadau hyn i osgoi sgil effeithiau kokum [8] [9] :

• Dylai unigolion ag alergedd croen difrifol osgoi defnyddio kokum gan ei fod yn fuddiol yn bennaf ar gyfer materion ysgafn sy'n gysylltiedig â'r croen.
• Ni ddylid bwyta Kokum a chynhyrchion llaeth ar yr un pryd. Gan fod Kokum yn sur, gall effeithio'n negyddol ar y perfedd os caiff ei gymryd gyda llaeth neu gynhyrchion llaeth. Dylai'r bwlch delfrydol rhwng bwyta kokum a llaeth fod o leiaf awr.
• Dylai pobl sy'n dioddef o BP uchel osgoi cymryd kokum mewn symiau enfawr, oherwydd gall achosi lefelau uchel o asidedd yn y corff [10] .

merched steil torri gwallt

Sut I Storio Kokum

Gellir storio Kokum mewn jar aer-dynn ar dymheredd yr ystafell er mwyn osgoi lleithder. A bydd yn aros yn ffres am bron i flwyddyn. Efallai y bydd yn yr oergell hefyd, ond byddai angen ei fwyta o fewn wythnos. Ni argymhellir rhewi o gwbl gan y gall effeithio'n andwyol ar ei flas a'i wead.

Ar Nodyn Terfynol ...

Mae coeden Kokum fel arfer yn tyfu hyd at oddeutu 45-50 troedfedd ac yn dwyn ffrwyth coch llachar mewn lliw, ac mae hadau y tu mewn iddi. Cyn i'r ffrwyth gael ei bigo o'r goeden, mae angen ei aeddfedu'n llawn i liw porffor a du tywyll. Mae ganddo ymylon crwm ac mae'n sylwedd gludiog. Fel arfer mae'n cael ei haneru ac yna ei sychu cyn ei fwyta. Gellir pennu ffresni'r kokum yn ôl pa mor dywyll y mae'r ffrwythau'n edrych.

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan