Rysáit Shahi Tukda: Sut I Baratoi Pwdin Bara Indiaidd

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 5 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 6 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 8 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 11 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Newyddion Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
• Ffilmiau Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
• Chwaraeon IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Automobiles Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Mae Shahi Tukda yn bwdin bara Indiaidd melys o dafelli bara wedi'i ffrio wedi'i socian mewn llaeth poeth gyda sbeisys, gan gynnwys saffrwm a cardamom. Fe'i gelwir hefyd yn Double ka metha sy'n bwdin poblogaidd o Hyderabad, Telangana. Mae yna fersiynau amrywiol o'r ddysgl hon.

Mae rhai pobl yn arllwys rabdi dros y tost wedi'i ffrio, mae rhai yn socian y tost wedi'i ffrio yn y siwgr wedi'i garameleiddio ac yna'n arllwys rabdi drosto. Isod fersiwn yw'r ffurf symlaf a gallwch chi ei gwneud gartref yn hawdd pan fyddwch chi eisiau gweini rhywbeth gwahanol a brenhinol mewn pwdin i'ch gwesteion.

Rysáit Gan: Pooja Gupta

Math o Rysáit: Pwdin Indiaidd

Yn gwasanaethu: 4

• Bara Sliced ​​Jumbo - 4

  Llaeth Hufen Llawn - 1 cwpan

  Llaeth Cyddwys - ½ cwpan

  
  
  

  Siwgr - ½ cwpan

  Saffrwm - ychydig o ddail

  Dŵr Rhosyn - 2 lwy de

  Dŵr Kewra - 2 lwy de

  Powdwr Cardamom Gwyrdd - 1tsp

  Khoa - 1 cwpan

  Dail Arian - 4 na

  Pistachio - ¼ cwpan

  Menyn Mireinio (Ar gyfer Ffrio) - 1 cwpan

  Ar gyfer addurno

  Dail Arian

  Pistachio wedi'i sleisio

Sut i Baratoi

• • Tynnwch ymylon neu ochrau bara a'u torri'n siâp triongl.
  • Rhowch fenyn wedi'i fireinio mewn padell.
  • Ffriwch y bara siâp triongl yn ddwfn i liw euraidd, cadwch ef o'r neilltu.
  • Arllwyswch laeth mewn padell dewch ag ef i ferwi.
  • Berwch y llaeth ar fflam isel a'i leihau tan ei hanner.
  • Ychwanegwch laeth cyddwys, siwgr, saffrwm.
  • Ychwanegwch ddŵr rhosyn, dŵr kewra a khoa wedi'i gratio.
  • Cymysgwch yn dda i wead sidanaidd.
  • Rhowch y bara wedi'i sleisio mewn dysgl neu bowlen weini.
  • Arllwyswch past trwchus sylfaen y llaeth ar ei ben, a grybwyllwyd uchod.
  • Addurnwch gyda dail arian a phistachio wedi'u sleisio.
  • Gweinwch yn boeth neu'n oer.

Cyfarwyddiadau

• Gallwch ychwanegu ffrwythau sych eraill fel rhesins a chnau cashiw yn ôl eich dewis.

Gwybodaeth Maethol

• Maint Gweini - 1 darn
• Calorïau - 169 cal
• Braster - 11g
• Protein - 2g
• Carbohydradau - 17g
• Siwgr - 11g
• Ffibr Deietegol - 1g

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan