Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
- Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Makar Sankranti yn cael ei ddathlu ledled India yn wahanol. Mae'n ŵyl addawol ac mewn sawl rhan o India, dathlir gwyliau amaethyddol ('Nabanna' yn Bengal, 'Bihu' yn Assam). Eleni bydd yr ŵyl yn cael ei dathlu ar 15 Ionawr 2020.
Gyda dathlu, mae paratoi prydau yn arbennig yn hanfodol. Mae Puran Poli yn un danteithfwyd arbennig o'r fath a wneir ym Maharashtra ar achlysur Makar Sankranti. Mae Puran Poli hefyd wedi'i baratoi yn Gujarat ac mewn sawl gwladwriaeth arall, ond mae'n cael ei enwi'n wahanol.
olew castor ar gyfer cilio hairline
Bydd y rysáit syml a blasus hon o Puran Puli yn ennill calonnau pawb ac felly, rhaid i chi roi cynnig ar hyn unwaith yn eich cartref. Edrychwch ar y rysáit yma:
Yn gwasanaethu - 4
Amser Paratoi - 10 munud
Amser Coginio - 15 munud
Cynhwysion
Am y Llenwi
1. Chana Dal - 1 cwpan (socian a choginio)
2. Powdwr Cardamom - & frac12 llwy de
3. Siwgr - 1/3 cwpan
4. Powdwr nytmeg - pinsiad
5. Lliw Saffrwm - ychydig ddiferion
Am y Toes
6. Blawd Gwenith - 1 cwpan
7. Ghee - & frac12 tbsp
Gweithdrefn:
1. Mwydwch chana dal mewn dŵr llugoer ac yna ei goginio mewn popty gwasgedd nes bod tri chwiban.
2. Nawr, trowch y stôf ymlaen. Cymerwch badell lydan ac ychwanegwch y chana dal wedi'i goginio ynddo ac ychwanegu siwgr hefyd. Nawr, coginiwch ef yn dda iawn, fel eich bod chi'n cael cymysgedd tebyg i does.
3. Oerwch ef yn llwyr ac ychwanegwch bowdr cardamom, powdr nytmeg a lliw saffrwm ynddo. Os ydych chi am ei gael yn felysach, gallwch chi ychwanegu mwy o siwgr powdr hefyd. Cymysgwch bopeth yn dda a'i gadw o'r neilltu.
sut i wneud gwallt syth yn naturiol
4. Nawr, dechreuwch wneud y toes. Ar gyfer hynny, cymerwch bowlen fawr ac ychwanegwch flawd gwenith ynddo. Ychwanegwch ghee a hefyd ychwanegu dŵr i wneud y toes. Ychwanegwch ddŵr yn araf i baratoi'r toes yn berffaith. Cymerwch ghee bach ar eich cledrau ac eto meddalwch y toes.
5. Nawr, gwnewch beli o'r toes a'i rolio i'w wneud yn roti. Hefyd, gwnewch beli bach o'r gymysgedd o chana dal a'i roi ar y roti. Yna, caewch ymylon y roti i orchuddio'r bêl chana.
6. Pwyswch y bêl â'ch dwylo a'i rholio allan i'w gwneud hi'n fflat, fel roti. Yna, cynheswch badell ffrio a rhowch y Puran Poli arno. Rhostiwch ef ar y badell ffrio.
Mae Puran Polis yn barod i gael ei weini. Fe allech chi ei weini'n boeth gyda rhywfaint o laeth ghee a choconyt.