Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Mirchi bajji yn fyrbryd poblogaidd o Dde India sy'n cael ei baratoi gyda'r nos fel cyfeiliant i de. Fe'i gelwir hefyd yn menasinakai bajji yn Karnataka, mae'r bajji hwn wedi'i stwffio â nionyn, moron a choriander. Gyda sbeis y mirchi ynghyd ag effaith oeri y foronen ac arlliw o tangnefedd o'r lemwn wedi'i wasgu ar ei ben, mae'r bajji hwn yn ddanteithfwyd go iawn ac yn gadael pawb eisiau mwy.
Mae'r mirapakaya bajji hefyd yn cael ei baratoi yn ystod gwyliau ac yn yr achos hwnnw mae winwns yn cael eu hosgoi yn llym. Yn Kerala, mae'r bajji tsili yn cael ei fwyta yn union fel y mae heb unrhyw stwffin. Mae naill ai siytni cnau coco neu sos coch.
Mae'r mirchi bajji yn syml i'w baratoi ac nid oes angen gormod o ymdrech na chynhwysion unigryw arno. Felly, mae'n rysáit perffaith ar gyfer crynhoad teulu bach. Os oes gennych ddiddordeb mewn paratoi'r byrbryd deniadol hwn, darllenwch y weithdrefn gam wrth gam gyda delweddau a fideo.
RECIPE FIDEO MIRCHI BAJJI
Rysáit Mirchi Bajji | Sut I Wneud Menasinakai Bajji | Rysáit Mirapakaya Bajji | Rysáit Chilli Bajji Rysáit Mirchi Bajji | Sut i Wneud Menasinakai Bajji | Rysáit Mirapakaya Bajji | Chilli Bajji Rysáit Amser Paratoi 15 Munud Amser Coginio 10M Cyfanswm Amser 25 MunudRysáit Gan: Suma Jayanth
Math o Rysáit: Byrbrydau
Yn gwasanaethu: 6 darn
Cynhwysion-
Mirchi (tsilis gwyrdd hir) - 5-6
mwgwd wy ar gyfer tyfiant gwallt a thrwch
Powdr Jeera - 1 llwy de
Powdr Dhaniya - 1 llwy de
Halen i flasu
Besan (blawd gram) - 1 cwpan
Blawd reis - 2 lwy fwrdd
Jeera - 1 llwy de
Powdr tsili coch - 2 lwy de
Dail coriander (wedi'u torri'n fân) - 2 lwy de + 1/2 llwy fwrdd
Olew - 4 llwy fwrdd + ar gyfer ffrio
Dŵr - 1½ cwpan
Moron (wedi'i gratio'n fân) - 2 lwy fwrdd
Sudd lemon - ½ lemwn
-
1. Cymerwch mirchi (tsilis hir) mewn powlen.
2. Eu hollti yn hir.
3. Yna ychwanegwch bowdr jeera mewn cwpan.
4. Ychwanegwch bowdr dhaniya a chwarter llwy de o halen.
5. Cymysgwch yn dda.
ffilmiau Saesneg rhamantus gorau
6. Rhowch ef yn rhan hollt y mirchi fel llenwad a chadwch y mirchis hyn o'r neilltu.
7. Cymerwch besan mewn powlen ac ychwanegwch flawd reis ynddo.
8. Ychwanegwch hadau cwmin a phowdr tsili coch ato.
9. Ychwanegwch halen yn ôl eich dewis.
10. Ychwanegwch 2 lwy de o ddail coriander wedi'u torri'n fân.
11. Yna ychwanegwch 4 llwy fwrdd o olew mewn padell fach.
12. Cynheswch yr olew am oddeutu munud a'i ychwanegu yn y gymysgedd.
13. Cymysgwch yn dda ac ychwanegwch ddŵr fesul tipyn i'w wneud yn gytew llyfn.
14. Cynheswch olew mewn padell i'w ffrio.
15. Cymerwch y mirchi a'i dipio i'r cytew a gorchuddio'r mirchi yn dda.
16. Rhowch y mirchi wedi'i orchuddio un ar ôl y llall yn yr olew i'w ffrio.
17. Unwaith y byddan nhw'n coginio ar un ochr, fflipiwch nhw i'r ochr arall.
18. Ffriwch nhw nes eu bod nhw'n troi'n grimp ac yn frown euraidd.
19. Tynnwch nhw o'r stôf a'u rhoi mewn powlen i gael gwared ar yr olew gormodol.
20. Yn y cyfamser, cymerwch foronen wedi'i gratio mewn cwpan.
21. Ychwanegwch hanner llwy fwrdd o goriander a phinsiad o halen yn cymysgu'n dda.
mêl am acne cyn ac ar ôl
22. Cymerwch mirchi wedi'i ffrio a'i hollti'n fertigol eto.
23. Stwffiwch ef gyda'r gymysgedd moron-coriander.
24. Gwasgwch hanner lemwn ar ei ben a'i weini.
- 1. Ychwanegir y blawd reis i wneud y bajjis yn grensiog.
- 2. Mae'r stwffin a ychwanegir yn y diwedd yn ddewisol a gellir ei fwyta ychydig ar ôl iddynt gael eu ffrio.
- 3. Os na chaiff ei baratoi yn ystod gwyliau, gellir ychwanegu winwns hefyd yn y stwffin.
- Maint Gwasanaethu - 1 bajji
- Calorïau - 142 cal
- Braster - 6 g
- Protein - 5 g
- Carbohydradau - 17 g
- Siwgr - 6 g
- Ffibr - 3 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD MIRCHI BAJJI
1. Cymerwch mirchi (tsilis hir) mewn powlen.
2. Eu hollti yn hir.
3. Yna ychwanegwch bowdr jeera mewn cwpan.
4. Ychwanegwch bowdr dhaniya a chwarter llwy de o halen.
5. Cymysgwch yn dda.
6. Rhowch ef yn rhan hollt y mirchi fel llenwad a chadwch y mirchis hyn o'r neilltu.
7. Cymerwch besan mewn powlen ac ychwanegwch flawd reis ynddo.
8. Ychwanegwch hadau cwmin a phowdr tsili coch ato.
9. Ychwanegwch halen yn ôl eich dewis.
10. Ychwanegwch 2 lwy de o ddail coriander wedi'u torri'n fân.
11. Yna ychwanegwch 4 llwy fwrdd o olew mewn padell fach.
12. Cynheswch yr olew am oddeutu munud a'i ychwanegu yn y gymysgedd.
13. Cymysgwch yn dda ac ychwanegwch ddŵr fesul tipyn i'w wneud yn gytew llyfn.
14. Cynheswch olew mewn padell i'w ffrio.
15. Cymerwch y mirchi a'i dipio i'r cytew a gorchuddio'r mirchi yn dda.
16. Rhowch y mirchi wedi'i orchuddio un ar ôl y llall yn yr olew i'w ffrio.
17. Ar ôl iddyn nhw goginio ar un ochr, fflipiwch nhw i'r ochr arall.
18. Ffriwch nhw nes eu bod nhw'n troi'n grimp ac yn frown euraidd.
19. Tynnwch nhw o'r stôf a'u rhoi mewn powlen i gael gwared ar yr olew gormodol.
20. Yn y cyfamser, cymerwch foronen wedi'i gratio mewn cwpan.
21. Ychwanegwch hanner llwy fwrdd o goriander a phinsiad o halen yn cymysgu'n dda.
bwydlen parti pen-blwydd i oedolion
22. Cymerwch mirchi wedi'i ffrio a'i hollti'n fertigol eto.
23. Stwffiwch ef gyda'r gymysgedd moron-coriander.
24. Gwasgwch hanner lemwn ar ei ben a'i weini.