Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit yn cofio Dathlu'r Ŵyl addawol gyda'i Theulu
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Methi gatte ki sabzi yn ddysgl draddodiadol yng Ngogledd India, sy'n hanu o dalaith Rajasthan. Mae'n cael ei weini fel dysgl ochr fel arfer gyda rotis a reis ac fel prif gwrs ar gyfer cinio neu swper. Mae yna lawer o amrywiadau i'r ddysgl hon, yn enwedig yn rhan ogleddol India. Yn y rysáit hon, rydyn ni'n berwi'r gatte yn lle ffrio heb ychwanegu unrhyw lysiau at y grefi.
Mae'n ddysgl hawdd i'w gwneud os ceir ychydig bach o amynedd. Dim ond pan fydd y gatte a'r grefi wedi'u cymysgu ymhell o dan yr un caead y daw'r dysgl at ei gilydd. Fe'i gwneir fel arfer gyda methi a besan fel y prif gynhwysion. Mae'r toes besan wedi'i rannu'n gyfartal a'i wneud yn gattes silindrog. Gall y gattes hyn naill ai gael eu berwi neu eu ffrio yn unol â'r cynlluniau diet sydd gan un.
Mae'r gattes meddal ynghyd â'r grefi sidanaidd yn creu dysgl sbeislyd blasus ac yn blasu orau pan fydd hi'n boeth.
Felly, os hoffech chi arogli'r ddysgl hon, gwyliwch y fideo isod a dilynwch y weithdrefn gam wrth gam i gael delweddau.
RECIPE FIDEO METHI GATTE KI SABZI
DERBYN METHI GATTE KI SABZI | CURRY METHI GATTA | HOMEMADE METHI KI SABZI | RAJASTHANI DANA METHI A GATTE KI SABJI RECIPE Rysáit Methi Gatte Ki Sabzi | Cyri Methi Gatta | Methi Ki Sabzi Cartref | Rajasthani Dana Methi A Gatte Ki Sabji Rysáit Amser Paratoi 15 Munud Amser Coginio 30M Cyfanswm Amser 45 MunudRysáit Gan: Meena Bhandari
Math o Rysáit: Dysgl ochr
Yn gwasanaethu: 2
Cynhwysion-
Methi - 4 llwy fwrdd
Besan - 1 cwpan
Dŵr - 5 cwpan
Halen - 2 lwy de
Powdr tsili coch - 2 lwy de
Olew - 5 llwy fwrdd
Colfach - ¼fed llwy de
Jeera - 1 llwy de
Powdr tyrmerig - ts llwy de
Powdr Amchur - 1 llwy de
Sut i Baratoi-
1. Ychwanegwch methi mewn powlen.
2. Ychwanegwch hanner cwpanaid o ddŵr a gadael iddo socian am 1-2 awr, nes bod yr hadau wedi chwyddo.
3. Ychwanegwch besan mewn powlen gymysgu.
4. Ychwanegwch lwy de o halen a llwy de o bowdr tsili coch.
5. Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o olew a'i gymysgu'n dda.
6. Ychwanegwch ddŵr fesul tipyn (tua chwarter cwpan) a'i dylino mewn toes tynn a chaled.
7. Rhannwch y toes yn ddognau cyfartal a'u rholio i siapiau silindrog hir rhwng eich cledrau.
8. Ychwanegwch 4 cwpanaid o ddŵr mewn padell.
9. Berwch y dŵr am 2 funud ar fflam uchel.
10. Ychwanegwch y toes siâp silindrog mewn dŵr berwedig.
11. Gorchuddiwch ef gyda chaead a gadewch iddo goginio am 10 munud ar fflam uchel.
12. Tynnwch y gatte wedi'i ferwi allan ar blât a gadewch iddo oeri am 10 munud.
13. Arllwyswch y dŵr (stoc) sy'n weddill mewn powlen a'i gadw o'r neilltu i'w ddefnyddio'n ddiweddarach.
14.Now, torrwch y gatte yn ddarnau hanner modfedd a'i gadw o'r neilltu.
15. Draeniwch y methi socian.
16. Nawr, ychwanegwch 2 lwy fwrdd o olew a cholfach mewn padell wedi'i gynhesu.
17. Ychwanegwch jeera a chaniatáu iddo hollti nes ei fod yn troi'n frown.
18. Ychwanegwch y methi socian.
19. Ychwanegwch lwy de o'r ddau, halen a phowdr tsili coch.
cwympo allan o ystyr cariad
20. Ychwanegwch bowdr tyrmerig a'i gymysgu'n dda.
21. Ychwanegwch y dŵr wrth gefn a gadewch iddo gynhesu am funud.
22. Ychwanegwch y gatte wedi'i dorri a'i gymysgu'n dda.
23. Gorchuddiwch ef gyda chaead a gadewch iddo goginio am 2-3 munud, nes bod y dŵr yn lleihau i gysondeb lled-grefi.
24. Tynnwch y caead a'i droi yn dda.
25. Trosglwyddwch ef i bowlen a'i weini ar y ddysgl boeth.
- 1. Mae ychwanegu llysiau at y ddysgl yn ddewisol.
- 2. Gwnewch yn siŵr eich bod yn tylino'r toes i'r cysondeb cywir.
- 3. Gellir berwi gatiau ar gyfer cymeriant calorïau isel a gallant gael eu ffrio ag olew ar gyfer cymeriant arferol.
- Maint gweini - 1 cwpan
- Calorïau - 90 cal
- Braster - 4 g
- Protein - 4 g
- Carbohydradau - 25.5 g
- Siwgr - 0.1 g
- Ffibr - 2 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD
1. Ychwanegwch methi mewn powlen.
2. Ychwanegwch hanner cwpanaid o ddŵr a gadael iddo socian am 1-2 awr, nes bod yr hadau wedi chwyddo.
3. Ychwanegwch besan mewn powlen gymysgu.
4. Ychwanegwch lwy de o halen a llwy de o bowdr tsili coch.
5. Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o olew a'i gymysgu'n dda.
6. Ychwanegwch ddŵr fesul tipyn (tua chwarter cwpan) a'i dylino mewn toes tynn a chaled.
7. Rhannwch y toes yn ddognau cyfartal a'u rholio i siapiau silindrog hir rhwng eich cledrau.
8. Ychwanegwch 4 cwpanaid o ddŵr mewn padell.
9. Berwch y dŵr am 2 funud ar fflam uchel.
10. Ychwanegwch y toes siâp silindrog mewn dŵr berwedig.
11. Gorchuddiwch ef gyda chaead a gadewch iddo goginio am 10 munud ar fflam uchel.
12. Tynnwch y gatte wedi'i ferwi allan ar blât a gadewch iddo oeri am 10 munud.
13. Arllwyswch y dŵr (stoc) sy'n weddill mewn powlen a'i gadw o'r neilltu i'w ddefnyddio'n ddiweddarach.
14.Now, torrwch y gatte yn ddarnau hanner modfedd a'i gadw o'r neilltu.
15. Draeniwch y methi socian.
16. Nawr, ychwanegwch 2 lwy fwrdd o olew a cholfach mewn padell wedi'i gynhesu.
17. Ychwanegwch jeera a chaniatáu iddo hollti nes ei fod yn troi'n frown.
18. Ychwanegwch y methi socian.
19. Ychwanegwch lwy de o'r ddau, halen a phowdr tsili coch.
20. Ychwanegwch bowdr tyrmerig a'i gymysgu'n dda.
21. Ychwanegwch y dŵr wrth gefn a gadewch iddo gynhesu am funud.
22. Ychwanegwch y gatte wedi'i dorri a'i gymysgu'n dda.
23. Gorchuddiwch ef gyda chaead a gadewch iddo goginio am 2-3 munud, nes bod y dŵr yn lleihau i gysondeb lled-grefi.
24. Tynnwch y caead a'i droi yn dda.
25. Trosglwyddwch ef i bowlen a'i weini ar y ddysgl boeth.
