Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Anirban Lahiri yn hyderus cyn RBC Heritage
- Nid prinder yw'r broblem: mae slams y Weinyddiaeth Iechyd yn nodi am 'gamreoli' brechlynnau COVID
- Rhestr O'r Holl Dalebau Data Lefel Mynediad O Reliance Jio, Airtel, Vi, A BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Tocynnau Llys i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Wrth i amser yr wyl agosáu, mae'n bryd paratoi ar gyfer rhai ryseitiau llyfu bysedd. I ddechrau, mae gennym Eid yn dod i fyny mewn ychydig ddyddiau. I ddathlu Eid ni all fod rysáit well na biryani. Mae Biryani yn ddysgl sydd ag amrywiadau gwahanol yn dibynnu ar y rhanbarth lle mae wedi'i goginio. Felly, yma mae gennym rysáit biryani cig eidion hyfryd sy'n hanu o wlad Duw ei hun, Kerala.
Mae biryani cig eidion yn arddull Kerala yn wledd i'ch blagur blas. Mae'r darnau cig eidion blasus a suddiog wedi'u coginio mewn llaeth cnau coco ac mae mintys yn gadael grefi ynghyd â rhai sbeisys persawrus iawn. Yna mae'r haen biryani arferol yn cael ei ffurfio ac mae eich biryani yn barod i'w fwyta.
Felly, beth ydych chi'n aros amdano? Edrychwch ar y rysáit Eid hyfryd hon o biryani cig eidion yn arddull Kerala a mwynhewch y wledd
Yn gwasanaethu: 3-4
ffilmiau hollywood fideos rhamant
Amser paratoi: 3 awr
Amser coginio: 1 awr
Cynhwysion
Ar gyfer Cig Eidion
- Cig eidion- 1kg
- Past winwns- 4tbsp
- Past almon- 1tbsp
- Cwpan Curd- & frac12
- Dail mintys- 1 sbrigyn (wedi'i dorri)
- Cwpan llaeth cnau coco- & frac12
- Powdr coriander- 1tsp
- Powdr tyrmerig- 1tsp
- Powdr pupur- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Past sinsir-garlleg- 1tbsp
- Halen- yn unol â'r blas
- Olew- 3tbsp
- Dŵr- 2 gwpan
Ar gyfer Reis
- Reis basmati- 2 gwpan
- Cardamoms- 4
- Ewin- 4
- Ffyn cinnamon- 2
- Halen- yn unol â'r blas
- Ghee- 2tbsp
- Dŵr- 4 cwpan
Ar gyfer Addurno
- Winwns- 4 (wedi'i sleisio a'i ffrio nes ei fod yn frown euraidd)
- Raisins- ychydig
- Cashews- 6-8 (wedi'i dorri)
Gweithdrefn
1. Golchwch y cig eidion yn drylwyr â dŵr
2. Marinateiddiwch y darnau cig eidion gyda cheuled, powdr tyrmerig a halen am oddeutu 2 awr
3. Ar ôl dwy awr, cynheswch olew mewn padell, ychwanegwch past winwns a'i ffrio am 5-6 munud ar fflam canolig
4. Ychwanegwch past garlleg sinsir a'i goginio am 2 funud arall
lliw gwallt ar gyfer tôn croen Indiaidd
5. Ychwanegwch y past almon, powdr coriander, powdr pupur, powdr garam masala, llaeth cnau coco a'i goginio am 3 munud arall
6. Nawr ychwanegwch y darnau cig eidion a'r dail mintys. Cymysgwch yn dda a choginiwch am oddeutu 15-20 munud ar fflam canolig
7. Ychwanegwch halen a dŵr. Gorchuddiwch y badell gyda chaead a'i goginio am tua 45 munud ar fflam canolig. Daliwch i droi yn achlysurol
8. Ar ôl ei wneud, tynnwch ef o'r fflam a'i gadw o'r neilltu
9. Golchwch y reis yn drylwyr â dŵr
ymarfer corff i golli braster bol
10. Cynheswch ddŵr mewn llestr â gwaelod dwfn ac ychwanegwch ewin, sinamon, cardamoms
11. Unwaith y bydd y dŵr yn dechrau berwi ychwanegwch y reis, halen, gorchuddiwch a choginiwch am oddeutu 15 munud ar fflam isel
12. Ar ôl ei wneud, trosglwyddwch y reis i blât a'i daenu gyda chymorth sbatwla
13. Nawr cymerwch badell â gwaelod dwfn a chynheswch ghee ynddo
14. Ychwanegwch cashiw a rhesins. Ffrio am funud
15. Taenwch hanner y reis wedi'i goginio yn haenau yn y badell
capsiwlau e fitamin ar gyfer pigmentiad
16. Taenwch hanner y winwns wedi'u ffrio drosto
17. Yna taenwch hanner y masala cig eidion dros yr haen hon
18. Yna eto lledaenwch weddill y reis i haen arall
19. Ychwanegwch weddill y winwns wedi'u ffrio
20. Yna'r haen masala cig eidion drosto
21. Gorchuddiwch y badell a'i goginio am oddeutu 5 munud ar fflam isel iawn
22. Ar ôl ei wneud, trowch y gwres i ffwrdd, cymysgwch yr holl beth yn ysgafn a'i weini
Mae biryani cig eidion yn arddull Kerala yn barod i'w weini. Gweinwch yr hyfrydwch anhygoel hwn gyda raita a chael gwledd galonog ar yr Eid hwn.
