Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae'r boreau'n anghyflawn heb yfed paned o goffi ac mae ei arogl yn ddigon i'ch gwefru a neidio i fyny'ch diwrnod. Bob blwyddyn ar 1 Hydref, dathlir Diwrnod Coffi Rhyngwladol i gydnabod y ffermwyr, y rhostwyr, y baristas, a pherchnogion siopau coffi, ac ati sy'n gweithio'n galed i greu a gwasanaethu'r diod yn ei ffurf traul.
India yw'r unig wlad sy'n tyfu pob math o goffi, sy'n meddu ar flas egsotig ac arogl cain. Yn India, y cynhyrchydd coffi mwyaf yw Karnataka a oedd yn cyfrif am 74% o gyfanswm cynhyrchiad coffi yn ystod 2017-2018. Bob dydd mae 3 biliwn cwpanaid o goffi yn cael eu bwyta ledled y byd, nifer sy'n parhau i godi.
Hanes Diwrnod Coffi Rhyngwladol
Lansiodd y Sefydliad Coffi Rhyngwladol ei Ddiwrnod Coffi Rhyngwladol swyddogol cyntaf ym Milan ar 1 Hydref 2015. Fodd bynnag, ni wyddys union darddiad y Diwrnod Coffi Rhyngwladol.
Arwyddocâd Diwrnod Coffi Rhyngwladol
Mae'r diwrnod yn tynnu sylw at yr angen am goffi masnach deg a'i brif amcan yw codi ymwybyddiaeth y cyhoedd o amodau gwaith ffermwyr coffi. Nod y diwrnod hefyd yw cryfhau sefyllfa cynaliadwyedd coffi.
Er gwaethaf y galw cynyddol am goffi, mae cynhyrchwyr yn derbyn prisiau mwy na 30% yn is na'r cyfartaledd yn ystod y deng mlynedd diwethaf, gan fygwth bywoliaeth ffermwyr coffi a'u teuluoedd. Felly, y prif amcan y tu ôl i ddathlu Diwrnod Coffi Rhyngwladol yw helpu'r ffermwyr i gyrraedd safon byw deg.
Mathau o Goffi a Weinir o amgylch y Byd
- Cappuccino - Y math mwyaf poblogaidd o goffi yn y byd, mae cappuccino yn cynnwys tair haen - espresso cyntaf, ail laeth wedi'i stemio, ac yn olaf haen o laeth ewynnog wedi'i ffrio. Ar gyfer y topin, defnyddir powdr siocled neu naddion siocled.
- Latte coffi - Mae'n cael ei wneud gyda llaeth wedi'i stemio ac un ergyd o goffi.
- Mynegwyd - Mae'n cael ei wneud trwy saethu dŵr berwedig o dan bwysedd uchel trwy ffa coffi wedi'u malu'n fân.
- Coffi Americanaidd - Mae'n cael ei wneud trwy ychwanegu dŵr poeth at ergyd o goffi espresso.
- Du hir - Mae'n cael ei wneud trwy ychwanegu dŵr poeth mewn mwg ac yna ychwanegu dwy ergyd o espresso i'r dŵr.
- Coffi Gwyddelig - Mae'n goctel sy'n cynnwys wisgi Gwyddelig, coffi poeth a siwgr. Yna caiff y gymysgedd ei droi a'i orchuddio â hufen.
- Fienna - Ychwanegir dwy ergyd o espresso cryf cyn ychwanegu hufen chwipio yn lle llaeth a siwgr.
- Gwyn gwastad - Nid yw llaeth wedi'i stemio mor frwnt yn cael ei dywallt dros ergyd o espresso.
- Mocha - Mae'n union debyg i latte gyda phowdr siocled neu surop wedi'i ychwanegu a'i hufen wedi'i chwipio.
- Macchiato - Mewn cwpan, ychwanegir ergyd o espresso, sydd wedyn yn cael ei orchuddio â llaeth ewynnog.
- Coffi cnau cyll - Mae'r ffa coffi a'r cnau cyll yn cael eu hychwanegu at y grinder ac yna'n cael eu bragu mewn gwasg Ffrengig.
- Coffi Twrcaidd - Mae'r math hwn o goffi yn cael ei baratoi gan ddefnyddio ffa coffi heb eu hidlo'n fân iawn.