Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Dyma wledd o ddinas y Nizams i'r holl gariadon cig dafad. Mae Hyderabadi lal gosht yn rysáit unigryw a blasus o ddinas Hyderabad. Mae 'Lal gosht' yn cyfieithu i gig coch. Gellir paratoi'r rysáit hon gydag unrhyw fath o gig coch o'ch dewis.
Cyri cig dafad sbeislyd yw Hyderabadi lal gosht sy'n cael ei baratoi gyda rhai cynhwysion unigryw iawn. Mae blas a blas y rysáit cig dafad y gellir ei dileu yn dibynnu ar yr iogwrt a'r gymysgedd aromatig o sbeisys sy'n ei gwneud hi'n anodd gwrthsefyll y dysgl hon.
asanas ioga a'u buddion gyda lluniau
Felly, edrychwch ar y rysáit ar gyfer Hyderabadi lal gosht a rhowch wledd frenhinol i chi'ch hun a'ch teulu.
Yn gwasanaethu: 3-4
Amser paratoi: 2-3 awr
a yw olew olewydd yn dda ar gyfer gwallt dros nos
Amser coginio: 30 munud
Cynhwysion
- Mutton- 500 gms
- Iogwrt- 1 cwpan
- Past sinsir-garlleg- 1tsp
- Powdr tsili coch- 1tsp
- Halen masala- & frac12 llwy de
- Powdr tyrmerig- & frac12 llwy de
- Powdr coriander- 1tsp
- Powdr Cumin- 1tsp
- Deilen y bae- 1
- Ewin- 5
- Peppercorns- 5
- Cardamoms gwyrdd- 4
- Ffon sinamon- 1
- Dail mintys- a chriw frac12 (wedi'i dorri)
- Dail coriander- a griw frac14 (wedi'i dorri)
- Silis gwyrdd - 2 (wedi'u torri)
- Hadau Cumin- & frac12 llwy de
- Saws tomato- 1tbsp
- Winwns wedi'u ffrio- 1 cwpan
- Dail cyri- 8
- Halen- yn unol â'r blas
- Olew- 1tbsp
- Cwpan dwr- & frac12
Gweithdrefn
- Golchwch a glanhewch y darnau cig dafad.
- Paratowch farinâd gydag iogwrt, past sinsir-garlleg, powdr tsili coch, powdr tyrmerig, powdr garam masala, powdr coriander, powdr cwmin a halen.
- Marinateiddiwch y darnau cig dafad gyda'r gymysgedd hon am 2-3 awr.
- Ar ôl 2-3 awr, cynheswch olew mewn popty pwysau. Ychwanegwch hadau cwmin, pupur duon, deilen bae, ewin, sinamon, cardamoms a dail cyri. Ffrio am tua 2-3 munud.
- Ychwanegwch y tsilis gwyrdd a'r saws tomato. Coginiwch am oddeutu munud ar fflam canolig.
- Nawr ychwanegwch y darnau cig dafad. Arllwyswch y marinâd gormodol i mewn i hwn a'i gymysgu'n dda.
- Ychwanegwch y coriander a'r dail mintys. Coginiwch am tua 5 munud.
- Addaswch yr halen ac ychwanegu dŵr. Cymysgwch yn dda.
- Caewch y caead a choginiwch y cig dafad am 4 chwiban ar fflam isel.
- Ar ôl ei wneud, diffoddwch y gwres a gadewch i'r stêm ddod allan.
- Unwaith y bydd y popty yn oeri yn llwyr, agorwch y caead ac ychwanegwch y winwns wedi'u ffrio.
- Trosglwyddwch yr holl beth i blastr gweini.
Mae Hyderabadi lal gosht yn barod i gael ei weini. Mwynhewch y rysáit cig dafad sbeislyd a blasus hon gyda reis neu rotis.
