Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Anirban Lahiri yn hyderus cyn RBC Heritage
- Rhestr O'r Holl Dalebau Data Lefel Mynediad O Reliance Jio, Airtel, Vi, A BSNL
- Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Pan fydd y mwstard yn dechrau sizzling a hollti mewn olew cnau coco poeth, ychwanegwch ddwrn o ddail cyri persawrus ffres a nionod perlog ynddo. Nid oes unrhyw ddysgl sawrus o Dde India yn gyflawn heb y garnais olaf hwn.
Mae dail cyri yn cael eu hedmygu nid yn unig am eu blas unigryw, ond hefyd am y buddion meddyginiaethol y credir sydd gan y rhain. Dail planhigyn sy'n mynd wrth yr enw gwyddonol Murraya Koenigii, mae'r rhain yn frodorol i India a Sri Lanka.
Mae dail cyri yn llawn maetholion hefyd. Mae'r rhain yn cynnwys carbohydradau, ffibr, calsiwm, ffosfforws, haearn, magnesiwm a chopr. Mae fitaminau gan gynnwys fitamin C, A, B ac E, asidau amino, glycosidau a flavonoidau yn bresennol yn y dail hyn. Bellach gwelir bod yr alcaloidau sy'n bresennol yn cynnwys gwrth-ocsidyddion, y gwyddys eu bod yn helpu i frwydro yn erbyn canser.
Gellir troi dail cyri yn gyri. Neu arall, gellir eu ffrio mewn olew a'u trwytho â'r ddysgl. Mae'r rhain hefyd yn ymddangos ar ffurf powdr. Mae'r rhain i'w cael yn bennaf mewn bwydydd o darddiad Indiaidd a Sri Lankan.
Yn y system amgen o feddyginiaeth, mae dail cyri yn feddyginiaeth gartref gyflym i lawer o afiechydon. Y mwyaf adnabyddus yw graeanu cynamserol a chwymp gwallt ac anhwylder llygaid. Un arall yw problemau gastrig a dolur rhydd.
Sut allwch chi ddefnyddio dail cyri ar gyfer problem gastrig a dolur rhydd ?.
Mae dail cyri yn cynnwys alcaloid carbazole. Mae ganddyn nhw briodweddau gwrth-bacteriol a gwrth-llidiol. Mae'r rhain yn helpu i frwydro yn erbyn stumog ofidus ac atal heintiau amoebig anaerobig. Credir bod y rhain hefyd yn lleihau faint o pitta yn y stumog, yn ôl Ayurveda. Gall ei briodweddau carminative atal crampiau stumog ysgafn.
Rhai Ryseitiau Poblogaidd:
# 1.
Berwch wydraid o ddŵr. Ychwanegwch 35-40 o ddail cyri a gadewch y gymysgedd am ddwy awr. Hidlwch ac ychwanegwch lemwn a mêl. Yfed mewn stumog wag.
#two.
Malwch ddail cyri i wneud pêl fach. Cymysgwch y rhain gyda rhywfaint o laeth enwyn. Yfed ef ddwywaith y dydd.
# 3.
Berwch ddail cyri mewn cwpan o ddŵr. Hidlwch ef a'i yfed sawl gwaith.
# 4.
Powdwr 40 gm o ddail cyri a chymysgu'r powdr gyda 10 gm o hadau cwmin. Cael y gymysgedd. Yfed gwydraid o ddŵr cynnes. Cael llwy o fêl ar ôl 10 munud. Ailadroddwch ef 3-4 gwaith y dydd.
# 5.
Malu dail cyri mewn grinder cymysgydd gyda halen a dŵr. Strain ef, ychwanegu mêl a lemwn. Sicrhewch hyn pryd bynnag y bydd gennych broblem.