Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Anirban Lahiri yn hyderus cyn RBC Heritage
- Rhestr O'r Holl Dalebau Data Lefel Mynediad O Reliance Jio, Airtel, Vi, A BSNL
- Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Gelwir Bakrid hefyd yn Eid-ul-Zuha neu Eid-al-Adha sy'n golygu Eid aberth. Mae'r wyl hon yn cael ei dathlu gyda llawenydd a brwdfrydedd mawr ledled y byd. Ar y diwrnod addawol hwn, mae'r Mwslimiaid i fod i aberthu gafr a offrymu gweddïau yn y mosg.
Gan fod Bakrid yn gysylltiedig ag aberthu gafr ac yna bwyta'r cig dafad am bryd o fwyd mawreddog, mae Boldsky wedi cynnig deg rysáit cig dafad egsotig ar gyfer Bakrid. Mae'r ryseitiau cig dafad moethus hyn wedi'u dewis o'r gorau o'r lot ymhlith gwahanol daleithiau India. Mae gennym ni gig khatta Kashmiri ar gyfer tro bachog, y Hyderabadi lal gosht ar gyfer y rhai sy'n hoff o sbeis, y ffrio pupur cig dafad yn arddull dhaba ar gyfer y rhai sydd eisiau pryd syml ond blasus ac mae'r rhestr yn mynd ymlaen.
RHAID DARLLEN: STORI BAKRID
Gyda'r fath amrywiaeth o ryseitiau cig dafad, rydym yn siŵr bod eich blagur blas eisoes yn paratoi ar gyfer taith gastronomig flasus. Felly, arhoswch dim mwy ac edrychwch ar y deg rysáit cig dafad egsotig hyn y mae'n rhaid rhoi cynnig arnyn nhw ar yr Eid al-Adha neu'r Bakrid hwn.
Eid Mubarak!
Cig Khatta
Mae cig Khatta yn cael ei ystyried ymhlith y ryseitiau cig dafad Indiaidd gorau. Mae'r rysáit cig dafad Kashmiri hwn yn wahanol i'r cyfartaledd cyri cig dafad. Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae gan gig Khatta flas sur amlwg. Mae'r dysgl hon yn stwffwl i Dogris neu bobl sy'n byw yn Jammu. Cliciwch am y rysáit
prysgwydd wyneb cartref ar gyfer croen disglair
Hyderabadi Lal Gosht
Cyri cig dafad sbeislyd yw Hyderabadi lal gosht sy'n cael ei baratoi gyda rhai cynhwysion unigryw iawn. Mae blas a blas y rysáit cig dafad y gellir ei dileu yn dibynnu ar yr iogwrt a'r gymysgedd aromatig o sbeisys sy'n ei gwneud hi'n anodd gwrthsefyll y dysgl hon. Cliciwch am y rysáit
Dabba Gosht
Mae Dabba Gosht yn un o'r ryseitiau Eid moethus hynny sy'n gyfoethog a blasus. Mae'n rysáit cig dafad Indiaidd sy'n boblogaidd ar draws yr is-gyfandir mewn amrywiadau amrywiol. Mae'r enw swnio'n egsotig hwn ar gyfer rysáit cyri cig oen diddorol sy'n eithaf sylfaenol fel arall.Cliciwch am y rysáit
Mutton Dumpukht
Mae Mutton dumpukht yn cael ei baratoi gyda chyfuniad o rai sbeisys a pherlysiau persawrus iawn. Mae'r cig dafad yn cael ei farinogi yn gyntaf gyda'r sbeisys a'r ceuled ac yna ei goginio dros fflam isel iawn am amser hir nes bod y cig dafad yn troi'n dyner. Mae'r hyfrydwch sbeislyd a hyfryd hwn yn anodd ei wrthsefyll ac mae'n edrych yn hynod demtasiwn. Cliciwch am y rysáit
Ffrwd Pupur Mutton Style Andhra
Yn wreiddiol, dyma ddysgl arddull dhaba a gewch ar y priffyrdd. Mae'r rysáit ffrio pupur cig dafad benodol hon wedi'i hysbrydoli o arddull coginio Andhra.
Cliciwch am y rysáit
Kttmbu Mutton Chettinad
Dyma rysáit kulambu cig dafad Chettinad enwog sy'n sicr o swyno'ch blasbwyntiau. Mae Kulambu yn Tamil yn cyfeirio at fath o grefi. Mae'r darnau cig dafad wedi'u coginio mewn grefi drwchus wedi'i seilio ar masala. Prif dric y rysáit cig dafad hon yw sicrhau bod maint y masala yn iawn. Mae'r past masala yn benthyg y blas cyfan i'r rysáit hon.
Cliciwch am y rysáit
Payton Mutton
Mae gan Mutton paya lawer o sbeisys Indiaidd wedi'i ychwanegu ato sy'n gwella blas y pryd. Gellir bwyta'r dysgl dyfrio hon fel dysgl ochr neu hyd yn oed fel prif ddysgl ynghyd â reis cnau coco neu hyd yn oed biryani. Dyma un o'r ryseitiau gorau i'w dilyn os ydych chi am baratoi mutton paya y Bakrid hwn.
Cliciwch am y rysáit
Cyri Hariyali Mutton
Mae cyri cig dafad Hariyali yn rysáit sy'n cael ei baratoi gan ddefnyddio cyfuniad o berlysiau a sbeisys Indiaidd. Daw gwead hufennog y ddysgl o'r cnau cashiw a'r hufen ffres sy'n ychwanegu blas taro gwefusau ato. Mae'r darnau tyner a suddiog o gig dafad yn toddi yn eich ceg ac yn gwneud ichi chwennych am fwy o'r rysáit cig dafad frenhinol hon.
Cliciwch am y rysáit
Mutton Kosha / Kassa
Rhan syndod y rysáit cig dafad hon yw na ddefnyddir diferyn o ddŵr yn ystod y broses goginio. Mae'r blas hud yn y ddysgl yn fflachio o goginio araf a chyfuniad perffaith y sbeisys. Yn draddodiadol, mae ychydig o siwgr yn cael ei ychwanegu a'i garameleiddio i gael lliw brown hardd a deniadol y cyri. Cliciwch am y rysáit
Rans Peshawari
Yn y bôn, coes oen sy'n cael ei goginio yn y tandoor yw Raan, dysgl enwog yng ngogledd-ddwyrain cyfandir India. Mae'r rysáit cig dafad Indiaidd hon yn boblogaidd iawn yn nhaleithiau gogleddol Punjab a Kashmir. Coginio coes cig oen, fel arfer un enfawr, mewn dognau hael o fenyn neu ghee yw'r rysáit Raan wreiddiol a blasus.
Cliciwch am y rysáit
