Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Defnyddir ffacbys neu chana yn helaeth mewn bwyd Indiaidd. Rydyn ni'n ei ferwi i'w gael fel byrbryd. Gweinwch chaat gyda chana neu yn syml gwnewch chana masala. Chana bhatura yn brif fwyd stryd yn nhaleithiau gogleddol India. Nid yw ffacbys yn flasus yn unig, ond yn iach hefyd.
Mae'n perthyn i deulu'r codlysiau ac mae'n llawn maetholion fel haearn, calsiwm, ffibr dietegol, potasiwm, sodiwm, sinc ac ati.
awgrymiadau colur ar gyfer llygaid brown
Felly, mae'n bendant yn godlys iach. Rydyn ni i gyd yn gwybod y rysáit i'w gwneud grefi chana masala . Ydych chi erioed wedi rhoi cynnig ar chana masala sych? Mae'n sbeislyd, blasus a gellir ei weini fel dysgl ochr. Mae'r rysáit hon hefyd yn syml iawn i'w baratoi. Cymerwch gip.
Chana masala sych, rysáit dysgl ochr:
Yn gwasanaethu: 3
meddyginiaeth ar gyfer triniaeth cwympo gwallt
Amser paratoi: 10 munud
Amser coginio: 30 munud
mathau bra ar gyfer bronnau bach
Cynhwysion
- Chana- 2 gwpan (socian dros nos)
- Winwns- 2 (wedi'i dorri)
- Tomatos- 2 (wedi'u torri)
- Silis gwyrdd - 3-4 (wedi'u torri)
- Sinsir- 1 fodfedd (wedi'i dorri'n fân)
- Garlleg- 7-8 cod (briwgig)
- Powdr tyrmerig- 1tsp
- Powdr tsili coch- 2tsp
- Powdr coriander- & frac12 llwy de
- Garam masala- 1tsp
- Chana masala- 1tsp
- Powdr Jeera- 1tsp
- Hadau Cumin- 1tsp
- Deilen y bae- 1
- Halen- yn unol â'r blas
- Olew- 2tbsp
Gweithdrefn
- Golchwch y chana socian a'r cogydd pwysau am gyfnod o 4-5 chwiban.
- Yn y cyfamser, cynheswch olew mewn padell ffrio. Sesnwch gyda dail bae a hadau cwmin.
- Sibwns wedi'u torri'n fân am 4 munud ar fflam uchel. Dylai'r winwns droi yn frown tywyll.
- Ychwanegwch tsilis gwyrdd, sinsir, garlleg, tomatos, halen a phowdr tyrmerig. Cymysgwch yn dda a choginiwch am 3 munud arall ar fflam uchel.
- Ysgeintiwch bowdr tsili coch, garam masala, powdr jeera, chana masala, powdr coriander a'i gymysgu'n dda.
- Ychwanegwch y chana wedi'i ferwi a'r ychydig ddŵr. Dewch ag ef i ferwi. Pan fydd y grefi yn tewhau a dŵr yn anweddu'n llwyr, tynnwch y fflam i ffwrdd.
Mae chana masala sych yn barod i'w fwyta. Addurnwch gyda dail coriander wedi'u torri a'u gweini'n boeth fel dysgl ochr gyda parathas neu rotis.