Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Stryd Tseiniaidd yw'r hyn yr ydym i gyd yn ei garu llawer mwy na'r symiau dim a chawliau dilys a gawn mewn bwytai posh. Mae hyn oherwydd, rydyn ni'n cael y gymysgedd o sbeisys Tsieineaidd Indiaidd allan ar y strydoedd yn unig. Enghraifft wych o'r potpourri diwylliannol hwn yw'r Tsieineaidd corgimwch pakora. Nawr mae ryseitiau pakora yn draddodiadol Indiaidd. Mae'r rysáit corgimwch benodol hon yn cyfuno'r sbeisys a ddefnyddir mewn rysáit Tsieineaidd â dull coginio rysáit pakora.
Mae'r pakora corgimwch Tsieineaidd yn fyrbryd calorïau uchel. Mae'n rysáit corgimwch wedi'i ffrio'n ddwfn sy'n cael ei ddiferu mewn olew a sbeisys. Felly, peidiwch â gwahardd eich hun mewn stupor sy'n ymwybodol o iechyd. Mae'r cynhwysion a ddefnyddir yn y rysáit corgimwch hon yn hollol gyraeddadwy.
Cynhwysion ar gyfer Prawn Pakora:
- Prawns 10 (cysgodol a dad-wythïen) canolig
- Nionyn 1 (wedi'i dorri'n fân)
- Garlleg 6 ewin (briwgig)
- Gwyrddion winwns 6 coesyn (wedi'u torri)
- Silis gwyrdd 3 (wedi'u torri)
- Finegr 1 llwy fwrdd
- Saws Szechuan 1 llwy fwrdd
- Blawd corn 1 cwpan
- Pupur 1 llwy de
- Olew 3 llwy fwrdd
- Halen yn unol â'r blas
Gweithdrefn ar gyfer Pakora Corgimwch Tsieineaidd:
1. Marinateiddiwch y corgimychiaid gyda finegr a halen. Gadewch ef o'r neilltu am 15 munud.
2. Torrwch y corgimychiaid yn ddarnau bach a'u cymysgu â nionod wedi'u torri, garlleg, llysiau gwyrdd winwns a tsilis gwyrdd.
3. Mewn powlen gymysgu ar wahân ychwanegwch flawd corn, saws Szechuan, halen a phupur.
4. Ychwanegwch ychydig bach o ddŵr ar y tro a'i dylino i mewn i gytew trwchus.
5. Nawr arllwyswch y corgimychiaid a'r llysiau i'r cytew a'i gymysgu'n unffurf.
6. Codwch tua 10 gram o'r gymysgedd cytew ar y tro a'i siapio'n fras i siâp crwn.
7. Cynheswch olew mewn padell a phan fydd yn cracio, ychwanegwch y pakoras amrwd ato. Ar ôl iddyn nhw gymryd siâp, gostyngwch y fflam a'u gorchuddio a'u coginio am 5 munud.
Gweinwch y Pakoras Prawn hyn fel byrbryd Tsieineaidd gyda dip saws soi neu Szechuan.